Nowy słodki bufet.

[zia86]

Myślałam, że już nic nie wynajdę a jednak. Nowy trend w bufetach
słodkich, zamiast ciast, drobne słodkości w wazonach. Ładnie wygląda i
z tego co widzę dopasowuje się go do kolorystyki. Co sądzicie?

Zdjęcia

[zia86]

[inaa1]

moja pierwsza myśl: WTF?

druga: kolory i zestaw słodyczy jak z marzenia kilkulatki. jako forumowa
konsultantka zaproponowałaś według mnie kicz w stanie czystym i mocno stężonym
(zwłaszcza te oczoj..ne zestawy w różowym i seledynowym).

trzecia: jeżeli zawartość jest smaczna, to zamknie się oczy i zje

[zia86]

Inaa ja tylko wyszukuje nowości, pokazuje i zostawiam do rozważenia w
sumieniu każdego.
Ale wydaje mi się, że można to zrobić ładnie, np. to ostatnie białe
zdjęcie wygląda naprawde fajnie.

[misself]

Zia, ale to nie są wazony... Tylko kielichy i miski...
BTW nie wiem, czy wiesz, ale wszystko, co ma kontakt z żywnością, musi mieć
atest. Więc do wazonów nie włożysz niczego poza kwiatami, choćbyś się skichała.

[zia86]

Nie wiedziałam, no to w takim razie michy i kielichy z atestem.
Dobra uwaga jeśli komuś się spodobało i chce coś takiego organizować.
Dzięki Misself.

[misself]

Jeśli komuś się spodoba, po prostu mówi to w knajpie, w której organizuje
imprezę... Już oni załatwią naczynia, które są niezbędne.

Wygląda to bardzo dekoracyjnie, ale obawiam się trochę, że tego typu cukierki są
strasznie sztuczne, jak draże czy tzw. kamyczki, czy inne M&M's.

[katesaw79]

rety, a czy cos sie komus stanie jesli raz w roku nazre sie m&m'sow albo
kolorowego tortu?!

[misself]

katesaw79 napisała:

> rety, a czy cos sie komus stanie jesli raz w roku nazre sie m&m'sow albo
> kolorowego tortu?!

Większość ludzi częściej niż raz w roku bywa na weselach - i nie oczekują tam
raczej czegoś, co można kupić w każdej Biedronce.

[katesaw79]

nie musi byc z biedronki. moze byc z marks&spencer

[katesaw79]

misself napisała:

> Zia, ale to nie są wazony... Tylko kielichy i miski...
> BTW nie wiem, czy wiesz, ale wszystko, co ma kontakt z żywnością, musi mieć
> atest. Więc do wazonów nie włożysz niczego poza kwiatami, choćbyś się skichała.

chocbys sie skichala, to jak ktos chce moze sobie na wlasnym weselu nawet w
wiadrach te slodycze podac.

[misself]

katesaw79 napisała:
>
> chocbys sie skichala, to jak ktos chce moze sobie na wlasnym weselu nawet w
> wiadrach te slodycze podac.

W domu owszem, ale nie w knajpie. Lokal gastronomiczny musi mieć naczynia
dopuszczone do kontaktu z żywnością.

[katesaw79]

> W domu owszem, ale nie w knajpie. Lokal gastronomiczny musi mieć naczynia
> dopuszczone do kontaktu z żywnością.

podejrzewam, ze w rzeczywistosci nie wszyscy sie tym az tak panicznie przejmuja...

[misself]

Takie są zasady. Jeśli Andel's się do nich nie stosuje... To ja bym u nich nie
jadła.

Poza tym to nie jest wymyślanie urzędasów - naczynia niedopuszczone do kontaktu
z żywnością mogą przy kontakcie z nią uwalniać toksyczne substancje, barwniki
czy związki kancerogenne.

[satur9]

Piękne i szykowne. Ten "nowy trend" można od dekad spotkać u setek tysięcy babć
w formie mieszanki wedlowskiej ew. landrynek w prl-owskim "krysztale"
dekorującym ławę na wysoki połysk diagonalnie udrapowaną włochato-brązowym
bieżnikiem z Cepelii.

[joanka-r]

''Nowy trend w bufetach
słodkich, zamiast ciast, drobne słodkości w wazonach. Ładnie wygląda i
z tego co widzę dopasowuje się go do kolorystyki. Co sądzicie?''

wez pod uwage, ze za póltora roku, to nie bedzie nowy trend.....szczerze mowiąc jednak wolałabym ciasta na weselu, niż sztuczne ,kolorowe slodycze, nadające sie na urodziny kilkulatki.

[zia86]

Ale ja pokazuje dla dziewczyn które mają wesela w tym sezonie, czyli w
2010 roku.

[zabciap]

To wszystko wygląda tak sztucznie że goście nie będą wiedzieli czy
to do jedzenia czy do ozdoby Jak dla mnie to kolejny zbędny
szczegół.

[misself]

Tak mi się kojarzy jedzenie w wazonach - z tą bajką Ezopa.

[aneta-skarpeta]

o kurde znowu m&msy

to jest koszmar. to jest super na urodziny 5-letniej księżniczki

lizaki dropsy, pianki...litości

[zia86]

Dziewczyny ja tylko pokazuje. A posłańca się nie zabija.

[misself]

Nie odróżnia się posłańca od wiadomości - to psychologia, nie historia.

Można taki bufet zrobić z Haribo, tylko to też trochę infantylne. Ja bym
osobiście wolała normalne ciastka, pralinki i tarteletki, tylko w mniej
banalnej, mniej codziennej formie.

[zia86]

Haribo mogłoby być niezłe. Ja osobiście myślałam o tym nie jako o
głównym słodkim bufecie a o jako, takim dodatku postawionym np. w
pokoju do odpoczynku.

[misself]

Faktycznie to dobry pomysł - pod warunkiem, że się ma pokój do odpoczynku...
Przyznam, że nie spotkałam się z tym na żadnym z wesel, na którym byłam.

[zia86]

Dziwne, my jak byliśmy oglądać sale to w prawie każdym mówili o
możliwości zaaranżowania takiego pomieszczenia. W Andel'sie też mamy,
po drugiej stronie sali, czyli wyciszony, dość duży, będą tam stały
kanapy(niestety czerwone, będę musiała coś z nimi zrobić) i bufet
kawowy - herbaciany.

[misself]

Nie wiem, po co, ale OK.
Kanapy olej. Myślisz, że ktoś naprawdę będzie patrzył, czy kanapy w osobnym
pomieszczeniu są pod kolor? Poza tym czerwony działa stymulująco, więc będzie
doskonały do odzyskiwania sił.

[inaa1]

w pierwszym poście napisałaś ,,co sądzicie", toteż masz odpowiedzi, co
użytkowniczki forum sądzą o propozycji.

[zia86]

No oczywiście chodziło mi o opinie. Tylko od razu zastrzegłam, bo
panuje tutaj dziwne przeświadczenie, że wszystko co pokazuje
automatycznie chce do swojego wesela upchnąć.

[k.l2]

Mnie sie podoba-ale nie na wesele.Na weselu jest duzo jedzenie i
deserow i watpie czy ktos mialby ochote przegryzac to wszystko Haribo

[zielone_jablko]

aneta-skarpeta napisała:

> o kurde znowu m&msy

jak m&msy to tylko i wyłącznie customizowane - w odpowiednich kolorach, datą,
imionami itd itd

[ronalilly]

Jak ładnie, jak kolorowo
Tylko, że musiałabym zjeść tyyyyle drażetek żeby się najeść tak jak
kawałkiem ciasta. A ci goście, którzy przyjdą na końcu to mają
wygrzebywać rękami z samego dna? Już widzę te eleganckie paniusie
jak się męczą w polowaniu na ostatniego dropsa

[afortunada]

yyy... mnie to się kojarzy z tymi kolorowymi, ozdobnymi kamieniami i
piaseczkiem-żwirkiem dekoracyjnym, umieszczanym w różnych szklanych pojemnikach.
raczej bym się nie poczęstowała, prędzej bym wzięła właśnie za taką dekorację.
jestem na nie.
a już wbite w to lizaki to w ogóle kosmos - na urodziny w podstawówce dawało się
np. bukiet z lizaków-tyle lizaków, ile lat-ale ślub to chyba coś więcej niż
kinderbal

[zia86]

U nas lizaki będą pod kościołem. Zawsze można napisać np. w menu, że
to się je.

[misself]

Zapis w menu: "prosimy częstować się lizakami - są do jedzenia!". Ewentualnie
"to kolorowe na tym stole z boku to słodycze!" - i goście Ci zeżrą storczyki
tajlandzkie

[zia86]

Misself jesteś świetna. Uśmiałam się strasznie, ja raczej myślałam o
napisaniu, oprócz tradycyjnego bufetu obok/na drugiej sali mamy dla was
inny słodki bufet, wszystko na nim(oprócz kwiatów) jest jadalne. Ale
twoja wersja jest lepsza.

[misself]

Po prostu wydaje mi się, że pisanie gościom, żeby jedli, nie ma większego
sensu... Jedzenie powinno wyglądać jak jedzenie i być tak wyeksponowane, żeby
nie było wątpliwości, dla kogo jest przeznaczone.

[kitka20061]

zia86 napisała:
>Ładnie wygląda i
> z tego co widzę dopasowuje się go do kolorystyki. Co sądzicie?

Dziewczyno, przechodzisz już samą siebie. Ale Ty masz gust - dziecka pięcioletniego.

Mam już motyw przewodni Twojego wesela - kicz party.

A te lizaki pod kościołem to w jakim celu? Jakoś nie widzę 70 osób "ciućkających" na komendę lizaków jak dzieci z przedszkola.

Zia, to nie to co myslisz

[maybeasia]

Sorki Zia, ale nie moglam sie powstrzymac, zeby to wyklarowac...
Pewie widzialas gdzies te bufety na internecie i pomyslalas ze to na
deser te slodycze, tak?
Owe "slodkie bufety" to jest forma podziekowan dla gosci. W Stanach
(skad domyslam sie sa zdjecia) na weselach robi sie taki bufet,
kiedy nie ma innych prezentow dla gosci. NA koncu wesela kazdy
dostaje maly pojemnik i robi sobie mieszanke, ktora bierze do domu.
Pojemnik ma zazwyczaj imiona i date slubu albo cos w tym rodzaju-
jak kiedys robilo sie naklejki na wodki w Polsce.
Ale to nie jest deser. Tzn, moze byc jak sobie zazyczysz, ale na
zdjeciach, ktore pokazalas nim nie jest.



Zauwaz pojemniki.

[emily_valentine]

Chciałam napisać to samo co Maybeasia.
Ten bufet jest zamiast prezentów dla gości. Każdy sobie podchodzi i
nakłada te słodkości na wynos.
Pomysł fajny jak ktoś ma dzieci. Dorośli już tak chyba nie
przepadają za słodyczami. No, z małymi wyjątkami

[misself]

A, to już wiem, dlaczego na którymś zdjęciu była plastikowa łopatka do
nabierania... A ja się już zastanawiałam, czy goście sobie tą łopatką do
kieszeni sypią, w garść czy prosto do buzi

No i wszystko jasne.

[zia86]

Dzięki za wyjaśnienie. Znalazłam to pod nazwą słodki bufet, więc
myślałam, że to taki dodatek. W takim razie ma to dużo więcej sensu niż
by się wydawało.

bufet-tak, cukierki-nie

[budyniowa123]

Trzeba odpowiedzieć sobie na pytanie:
- czy ktoś to będzie jadł?
- czy haribo/kamyczki/m&m-sy/dropsy to jest jedzenie weselne czy na kinderbal?

Bo jak dla mnie równie dobrze można nasypać kulek nesquika- a nóż ktoś będzie
miał chęć na zupę mleczną

Sam pomysł mis- fajny.
Ale ja bym tam powkładała:
- rafaello, czy inne pralinki kokosowe i z białej czekolady
- trufle czekoladowe
- Trufle/pralinki z migdałami
- mrożone owoce w czekoladzie białej i czarnej

i w ten sposób powstał by elegancki- biało-czekoladowy stół (na nim mogą też te
min-desery się znaleźć.
Kładziesz obok talerzyki i widelczyki, każdy sobie nakłada co ma chęć.
Na pewno będzie miało branie

tak z ciekawości: czy tylko mnie mdli od takich cukierków typu kamyczki czy
nawet m&m-sy? Bo ja poważnie zawsze po nich się źle czuję, tak samo jak po
kolorowym lukrze. Pewnie stąd moje zamiłowanie do naturalnych składników

[aneta-skarpeta]

budyniowa123 napisała:

> Trzeba odpowiedzieć sobie na pytanie:
> - czy ktoś to będzie jadł?
> - czy haribo/kamyczki/m&m-sy/dropsy to jest jedzenie weselne czy
na kinderbal?
>
> Bo jak dla mnie równie dobrze można nasypać kulek nesquika- a nóż
ktoś będzie
> miał chęć na zupę mleczną
>


jesteś boska

> Sam pomysł mis- fajny.
> Ale ja bym tam powkładała:
> - rafaello, czy inne pralinki kokosowe i z białej czekolady
> - trufle czekoladowe
> - Trufle/pralinki z migdałami
> - mrożone owoce w czekoladzie białej i czarnej
>


no tak to fajnie wygląda i np ja widziałam taki stół słodkosci-
cukierki, kulki czekoladowe itd na poprawinach- wsyztsko stało koło
stołu z kawą i herbatą

ale tam były normalne słodycze dla dorosłych- akurat takie
popularne, ale ludzie sobie brali po cukierku, delicji etc


> tak z ciekawości: czy tylko mnie mdli od takich cukierków typu
kamyczki czy
> nawet m&m-sy? Bo ja poważnie zawsze po nich się źle czuję, tak
samo jak po
> kolorowym lukrze. Pewnie stąd moje zamiłowanie do naturalnych
składników


no mi tez.. poza tym jako osoba dorosła nie brałabym sie za haribo
na weseleu

[misself]

aneta-skarpeta napisała:
>
> jako osoba dorosła nie brałabym sie za haribo
> na weseleu

Nie wiem, czy dobrze zrozumiałam... "nie brałabym się" jest dość wieloznaczne.
Nie jesz Haribo publicznie, np. na weselu, bo to nie wypada dorosłym? Czy po
prostu nie podawałabyś tego na weselu, bo to żarcie dla dzieci?

[budyniowa123]

ja to zrozumiałam tak, że po prostu na weselu jest tyle jedzenia, takiego
"normalnego", że trudno jeszcze mieć ochotę na haribo
żelki nie kojarzą mi się z deserem, czy słodką przekąską... żelki to żelki

[misself]

budyniowa123 napisała:

> ja to zrozumiałam tak, że po prostu na weselu jest tyle jedzenia, takiego
> "normalnego", że trudno jeszcze mieć ochotę na haribo

Ale co ma do tego bycie osobą dorosłą?

[budyniowa123]

może to, że dzieci często nie znają umiaru. Nawet jak są najedzone i "już nie
mogą" to jak widzą coś niebieskiego/żelkowatego/piankowatego to i tak to wcisną

(chociaż akurat z żelkami podobnie ma mój osobisty mąż )

[misself]

Mój osobisty przyszły mąż też tak ma i też z żelkami
Ale fakt, dzieci częściej "jedzą oczami" niż dorośli.

[linka.k]

misself napisała:

> Ale fakt, dzieci częściej "jedzą oczami" niż dorośli.

Oh, czyli nadal jestem na etapie 5latki ;p

[misself]

linka.k napisała:

> misself napisała:
>
> > Ale fakt, dzieci częściej "jedzą oczami" niż dorośli.
>
> Oh, czyli nadal jestem na etapie 5latki ;p

Wyciągasz niewłaściwe wnioski z moich wypowiedzi

[aneta-skarpeta]

misself napisała:

> aneta-skarpeta napisała:
> >
> > jako osoba dorosła nie brałabym sie za haribo
> > na weseleu
>
> Nie wiem, czy dobrze zrozumiałam... "nie brałabym się" jest dość
wieloznaczne.
> Nie jesz Haribo publicznie, np. na weselu, bo to nie wypada
dorosłym? Czy po
> prostu nie podawałabyś tego na weselu, bo to żarcie dla dzieci?


na weselu nie podałabym bo to zarcie dla dzieci i dlatego "nie
wypada" jesc tego na weselu

po prostu nie wyobrazam sobie siebie odwalonej jak stróż w boże
ciało zajadającej sie m&msami czy haribo na ekluzywnej kolacji (
pomijam fakt, że nie jadam). Jako gość poczułabym się dziwnie, że mi
oferują TAKIE "słodkości"

jedynie jakby było dużo dzieci na weselu to przy stole dla dzieci
można takie cos zrobić

tak samo nie podałabym na weselu chipców i popcornu, bo to zarcie na
prywatkę lub do pubu, kina etc

[misself]

Rozumiem, dzięki za wyjaśnienie I zgadzam się z Tobą co do infantylności tego
typu pomysłu.

[misself]

budyniowa123 napisała:
>
> tak z ciekawości: czy tylko mnie mdli od takich cukierków typu kamyczki czy
> nawet m&m-sy? Bo ja poważnie zawsze po nich się źle czuję, tak samo jak po
> kolorowym lukrze. Pewnie stąd moje zamiłowanie do naturalnych składników

Mnie nie mdli od, mnie mdli na samą myśl. Nie lubię i nie jadam. Dlatego właśnie
napisałam, że to trochę infantylne jest. Poza tym wydaje mi się, że goście na
weselu powinni mieć czasem przerwę od jedzenia... A tu na każdym kroku żarcie.
Ja jem mało, mam mały żołądek, ale z czystej ciekawości każdej nowej potrawy bym
chciała spróbować. I myślę, że wielu ludzi tak ma.

Jak już jednak wiemy, te zdjęcia nie przedstawiają bufetów, tylko prezenty dla
gości. Zia, postaw w tym pokoju wypoczynkowym JEDNĄ dużą misę z cukierkami. I
wystarczy, serio.

[budyniowa123]

ale jakby był taki stół z pralinkami to bym się chyba podłączyła dożylnie

Zresztą pralinki i trufle są o tyle fajne, że to też są kulki.
Więc pasują do kulkowej wizji zia. i te mini- warstwowe desery też można do
kulkowych naczyń włożyć i dać takie malutkie łyżeczki.

ja bardzo lubię takie mini-przekąski.
Mini babeczki, mini-tartinki, mini-desery, mini tiramisu itp.
Bo właśnie
z czystej ciekawości każdej nowej potrawy by
> m
> chciała spróbować.

a tak jak zjem jeden kawałek ciasta, to już więcej nie wcisnę.

Można nawet zupełnie zrezygnować ze standardowych ciast i pójść właśnie w stronę
"mini" Takie mini-tiramisu, mini-serniczek i mini tarta z jabłkami- dla mnie bomba!

I ładnie wygląda. Na prawdę taki słodki stół byłby ok.

A w pokoju do odpoczynku wystarczy jedna patera np z czekoladkami i owocami
(owoce są niedoceniane mz, a to na prawdę dobra przekąska)




naszła mnie ochota na rafaello
chyba zrobię w tygodniu trufle na świąta

[zia86]

Ale ja nie pisałam, że chce to stawiać w pokoju do odpoczynku(trzeba
jakąś krótszą nazwę wymyślić) tylko, że można tam to postawić.

[zia86]

Mnie nie mdli, ale ja słodzę kawe 11 łyżeczkami cukru, a herbate
owocową 5.
W wersji przez ciebie zaproponowanej też może to super wyglądać. Może
jest jakieś zdjęcie z pralinkami w takim bufecie, poszukam.

[misself]

zia86 napisała:

> Mnie nie mdli, ale ja słodzę kawe 11 łyżeczkami cukru, a herbate
> owocową 5.

Jest to pewna aberracja, chyba niezbyt powszechna wśród Twoich przyszłych
gości...

[zia86]

Mój narzeczony ma tak samo. ;P Ale ogólnie przyszli goście lubią
wszelkiego rodzaju żelki i kolorowe kulki, jak idziemy do kina, to
zawsze bierzemy te największe pudełeczka M&M'sów i czasem nie starcza
jedno na parę. Ale ja takiego bufetu nie chce, więc nie będę się
każdego pytać ile słodzi.

[zoselin1987]

zia86 napisała:
>
> > Mnie nie mdli, ale ja słodzę kawe 11 łyżeczkami cukru, a herbate
> > owocową 5.

Zia, a to zostaje wtedy coś z tej herbaty? Bo mam wrażenie,że zostaje SAM cukier
p.s pomysł z drażetkami infantylny < chociaż ładnie to wygląda>
Dlatego dodałabym to, gdyby były dzieci.
Na pewno miałyby radochę: żelki , drażetki itp.
Myślę,że dla dorosłych to już nie jest taka ' frajda'.
Ale znając Ciebie, pewnie i tak w to zainwestujesz

[zia86]

My nie chcemy takiego bufetu, bo będzie już za dużo, ale pokazałam dla
was.
No zostaje. Choć czasem cukier się nie chce rozpuścić. Jak byłam na
zlocie, to dziewczyny się śmiały, że cały cukier z knajpy zjem i prawie
tak było.
Ja sądzę, że taki pomysł jest dobry jak jest dużo młodych ludzi i/lub
dzieci, jeśli na weselu jest dużo starszej rodziny to już nie bardzo.

[k.l2]

Zia, a czy takie slodzenie to nie objawy problemow zdrowotnych?

[zia86]

Nie, byłam badana na wszystkie różne choroby(matka lekarz) ale to nie
to, tak po prostu mam. Najprawdopodobniej to niedobór energii(bo ja
mało jem) który mój organizm próbuje tak zregenerować.

[zielone_jablko]

> tak z ciekawości: czy tylko mnie mdli od takich cukierków typu kamyczki czy
> nawet m&m-sy?

kamyczki lubię, M&Msy z orzechami ubóstwiam . Mogłabym je jeść na śniadanie,
obiad i kolację. A poza tym nic nie słodzę

[katesaw79]

> tak z ciekawości: czy tylko mnie mdli od takich cukierków typu kamyczki czy
> nawet m&m-sy? Bo ja poważnie zawsze po nich się źle czuję, tak samo jak po
> kolorowym lukrze. Pewnie stąd moje zamiłowanie do naturalnych składników

to iles ty sie musiala najesc tego lukru i drazetek?!

wyobraz sobie, ze niektorzy zwyczajnie lubia slodycze... i nie mowie tu o
kilkuletnich dzieciakach... (na forum panuje jakies dziwne przekonanie, ze
kolorowe torty, pianki, drazetki i zelki sa zarezerwowane wylacznie dla
bachorow, a doroslym juz nie uchodzi...). Po duzej ilosci czekolady tez moze
czlowieka zemdlic - istotny jest umiar.
Mnie np. nie mdli po lukrze, zas po rafaello jak najbardziej, ale przeciez nie
bede wmawiac ludziom, ze jedza g.wno

[budyniowa123]

> to iles ty sie musiala najesc tego lukru i drazetek?!

mi wystarczy kilka. Nie wiem czemu, ale mój organizm źle reaguje na te kolorowe
polewy. Nie chodzi o to, że się "przesładzam".
> wyobraz sobie, ze niektorzy zwyczajnie lubia slodycze...

ja też lubię słodycze. Mój mąż jest fanem żelków.

Co nie jest MZ powodem, żeby stawiać je na weselnym stole/bufecie. Tak jak
JA za żadne skarby nie postawiłabym na stole kolorowych gazowanych
napojów, mimo, że ludzie je lubią. Ew. można było u mnie w barze poprosić o
fantę/cole/sprite, ale żadnych innych "napojów" nie było. Ale nie zabraniam
innym pić, po prostu nie serwuję ich na swoich imprezach, przyjęciach itp

Tak samo nie wystawiłabym na weselu chipsów/chrupków kukurydzianych/ pianek/
żelków/paluszków/landrynek/draży itp.


i nadal utrzymuję swoje przekonanie, że nienaturalnie kolorowe jedzenie wygląda
na niejadalne. I często ma sztuczny posmak.

Komuś smakuje ok, ale przecież zia pyta, co MY o tym sądzimy. I jak NAM się
podoba bufet z draży i żelków.

Mini deserki

[zia86]

Tutaj znalazłam taki bufet z mini deserów.


Tylko mam pytanie natury technicznej, bo na targach panowie od mini deserków i lodówek mówili, że to ma w tej lodówce stać, bo inaczej nie będzie dobre, a tutaj jest wystawione, kto ma racje?

A tutaj w wersji czekoladowej:
[img][/img]

[aneta-skarpeta]

wszystko zalezy od rodzaju deserków. z pewnościa sa takie, które
pare godzin wytrzymaja i nie stracą smaku, tymbardziej ze na weselu
i tak stoją często wędliny, sałatki, ciasta

mozna na stole ułozyc po kilka-kilkanaście sztuk i dokładac na
bierząco, żeby były swieże


i takie deserki i mini ciasteczka są super

[misself]

Zależy od rodzaju Bita śmietana albo żelatyna stojąc parę godzin w
temperaturze pokojowej zaczynają się rozpływać. To samo trufle czekoladowe,
tiramisu itd. Reszta typu ciastka, budynie, kremy, owoce w czekoladzie może stać
na stole.

Myślę, że tym nie trzeba się przejmować, przecież to lokal zapewnia odpowiednie
podanie potraw

[sajolina]

Mini deserki - jak najbardziej

Dropsy i żelki - no dajcie spokój...............to dobre ew. na
jakiegoś sylwestra, ale kto ma na weselu siłę dopychać się
landrykami? Może dorzućmy jeszcze chipsy i paluszki?

[maybeasia]

No, to juz lepiej

Mi sie dopiero teraz przypomnialo, ze my wlasnie mielismy taki
bufet. W jednym kacie sali mielismy stol w litere L- to byl nasz
deserowo-owocowy bufet. Od poczatku wesela byla tam kawa, herbata,
desery i mnostwo owocow. Tzn., nie byly one zupelnie takie, jak Zia
wkleila (w szklankach czy itp naczyniach), ale wybralismy takie
desery, zeby goscie wlasnie wzieli sobie na raz, np. babeczki,
eklerki itp. Nie bylo typowego ciasta, ktore trzeba bylo kroic. Jak
znajde, to wkleje zdjecie.

Wydaje mi sie to lepszym rozwiazaniem, niz stawianie ciasta na stoly
miedzy wedliny i ryby w galarecie

A tort byl normalnie podany w nocy.

[groszek-5]

Mini desery sa super pomyslem.Bardzo mi sie to podoba.Nie potrzeba gosci
zaganiac do stolu.Kazdy moze sobie wybrac to na co ma ochote i zjesc nawet na
stojaco.Fajny pomysl i na dokladke pieknie to wyglada.

[rzmija]

Widziałam kiedyś zdjęcie czegoś podobnego. Tyle, że w słojach (takich w starym
stylu) były pierniczki i inne domowe ciasteczka. Wyglądało to bardzo fajnie, bo
wprowadzało taki domowy i rodzinny klimat. Poza tym takie ciasteczka mogą
spokojnie stać całą noc i nic im nie będzie.

[aniczkamk]

Tak czytam o oddzielnych stołach na ciasta, owoce, alkohole...zastanawiam się,
co w takim razie zostaje na stołach przy których się siedzi.

[joanka-r]

''Tak czytam o oddzielnych stołach na ciasta, owoce, alkohole...zastanawiam się,
co w takim razie zostaje na stołach przy których się siedzi.''

o tym samym pomyslałam.....moze dlatego ozdoby i stroiki na stoły są wybierane takie duze, aby sztucznie, je zastawić....

[maybeasia]

Cieple dania i zimne przekaski

[aneta-skarpeta]

joanka-r napisała:

> ''Tak czytam o oddzielnych stołach na ciasta, owoce,
alkohole...zastanawiam się
> ,
> co w takim razie zostaje na stołach przy których się siedzi.''
>
> o tym samym pomyslałam.....moze dlatego ozdoby i stroiki na stoły
są wybierane
> takie duze, aby sztucznie, je zastawić....

takie stanie na stołach zimnych przekąsek od początku wesela, aż do
końca chyba jest de mode

choc sama jak bylam na weselu na którym wjechał najpierw rosół,
potem drugie, potem ciasta, a na koniec zimne przekąski- było po
prostu okropne- bo w efekcie jak panowie chcieli pic to nie mieli
pod co, a przerwy były duze. Ja osobiscie wszystko dziubie, ale jak
jestem na takiej imrezie to lubie miec dostęp do jedzenia non-stop,
bo de facto nie najadam się niczym

[zia86]

Na stołach stoi zastawa, wino i kieliszki oraz dekoracja. My mamy
jedzenie w bufecie. Stoliki są okrągłe i to oczywiste, że nikt tam
jedzenie pchał nie będzie. My od początku byliśmy przeciwni jedzeniu na
stołach, ponieważ nie wygląda to estetycznie a i nie smakuje najlepiej
tort położony koło śledzika. Do stołów będą serwowane dania.

[maybeasia]

My mielismy jedzenie na stolach (okraglych). Ale mielismy duzo dan i
kazde bylo sprzatane po jakims czasie. Tylko te przekaski, ktore mogly
stac zostawaly.
A na bufecie byly desery, kawa i owoce.

[joanka-r]

''Na stołach stoi zastawa, wino i kieliszki oraz dekoracja''
też fajnie....w zasadzie po obiedzie, mozna pójść do domu, lub do bufetu, jak ktoś reflektuje latanie z talerzykami, co chwilę do bufetu.
Bardzo głupi pomysł.....

[zia86]

Przecież wesele nie jest po to, żeby siedzieć i jeść tylko. Ktoś zje,
pójdzie potańczyć, w drodze powrotnej zahaczy o bufet, później pójdzie
na drinka wróci znowu coś tam z bufetu skubnie itd. Oczywiście taki
pomysł się nie sprawdza jeśli ma się dużo mało tanecznych gości, albo
starszych, ale u nas większość osób to ludzie młodzi, a jedyne starsze
osoby to dziadkowie i najprawdopodobniej zostaną tylko do obiadu, a
jeśli nie to będą jeszcze kelnerzy którzy będą gościom przynosić do
stolika to co im się zamarzy.

[joanka-r]

''Ktoś zje,
pójdzie potańczyć, w drodze powrotnej zahaczy o bufet, później pójdzie
na drinka wróci znowu coś tam z bufetu skubnie ''
w drodze powrotnej zahaczy o bufet....to co z talerzykiem tanczy, czy w rękaw smakołyki będzie chował. Byłam w swoim życiu na wielu weselach, znajomych, rodzinnych, przyjaciół.....tam gdzie był bufet, czy szwedzki stół, ludzie grymasili, siedząc przy pustych stołach...a jak panowie szybko się nabaniaczyli......
u was nachodzą sie ludzie do tych bufetów, ruch bedzie jak na dworcu. Jak tak się nachodza to nie będzie komu tanczyć....

[25leprikon]

nabaniaczeni panowie co muszą pić wóde pod coś... myslalam ze takie
wesela to juz przeszłość.... dla mnie takie przyjęcie to koszmar!

pomysły z słodkimi bufetami moim zdaniem sa bardzo trafione.. kazdy
wybiera co mu pasuje i wiadomo ze w jednym miejscu sa wszystkie
słodkośći. co do zdjęć to w istocie sa standy z prezentami dla gości
ale sam pomysl łatwo mozna przenieść na inne słodkości.

[zia86]

Ja mam nadzieje też, że takich wesel już nie ma, albo są w mniejszości.
Ja tam ufam swoim gościom i wiem, że panowie nie schleją się do
nieprzytomności, tylko dlatego, że nie chciało im się iść trzech kroków
do bufetu, zresztą wiem, że nie schleją się w ogóle.

[joanka-r]

''Ja tam ufam swoim gościom i wiem, że panowie nie schleją się do
nieprzytomności''
Tego ci życze oczywiscie, ale młodzi studenci , nabzdyczają się pierwsi....tak na zasadzie spuscić psa ze smyczy.....

[zia86]

"Nasi" studenci nie są tacy młodzi. Przeżyłam z nimi dwa lata imprez i
wiem ile potrafią wypić i jak się zachować.

[joanka-r]

zia ale patrząc na okolicznosci w jakich poznałaś swego przyszłego meża, to święci nie jesteście, co a do tego dwa lata imprez w akademiku to co innego niz wesele.

[zia86]

Nie mieszkamy w akademiku. I nikt z naszych znajomych. Nikt nie mówi,
że jesteśmy święci, mówię tylko, że chłopcy potrafią się zachować, a i
nie są na pierwszych latach studiów, żeby musieli komuś coś udowadniać.

[joanka-r]

''"Nasi" studenci nie są tacy młodzi'' rozumiem, ze kady moze mieć przestoje z powodu dziekanki, ale przed 30-tką na pewno jesteście. Nie mów mmi, ze wylewają za kołnierz.

[inaa1]

joanka-r napisała:

> ''"Nasi" studenci nie są tacy młodzi'' rozumiem, ze kady moze mieć przestoje z
> powodu dziekanki, ale przed 30-tką na pewno jesteście. Nie mów mmi, ze wylewaj
> ą za kołnierz.

Joanko zazwyczaj piszesz bardzo rozsądnie i masz dużo racji, ale tutaj na prawdę
jest to tylko i wyłącznie ich sprawą, czy zrobią sobie na weselu hodowlę pawi,
czy będzie to ułożone niczym oficjalna część dyplomatycznego bankietu.

[zia86]

Oczywiście, ze jesteśmy przed 30, jednak w dniu ślubu większość będzie
miała około 25 lat więc to nie jest 20 lat kiedy się przechodzi przez
barierki na 4 piętrze, chodzi po poddaszach i pije wino. Tylko o to mi
chodziło. Ponadto chłopcy wiedzą kiedy zastopować, co nie znaczy, że
piją mało. A przecież po pierwsze impreza trwa całą noc, a po drugie
cały czas się je.

[joanka-r]

''nabaniaczeni panowie co muszą pić wóde pod coś... myslalam ze takie
wesela to juz przeszłość''

no nie znam ludzi, ktorzy piliby na weselu bez zakąski,najprostszym rozwiązaniem brak alkoholu w ogole. Nam to by nie przeszkadzało , bo my abstynenci, potrafimy sie bawić baz lakoholu.

[aneta-skarpeta]

25leprikon napisała:

> nabaniaczeni panowie co muszą pić wóde pod coś... myslalam ze
takie
> wesela to juz przeszłość.... dla mnie takie przyjęcie to koszmar!

ja sama lubie przegryzac, jak pije alkohol. Zapewniamze wychodze z
każdego wesela o własnych siłach;P

[lili-2008]

25leprikon napisała:

> nabaniaczeni panowie co muszą pić wóde pod coś... myslalam ze takie
> wesela to juz przeszłość.... dla mnie takie przyjęcie to koszmar!
>

sugerujesz, że panowie powinni pić wódę bez zagryzania czymkolwiek? ja myślałam,
że takie wesela to już przeszłość i dla mnie picie bez zagryzania to koszmar
nie jestem abstynentką, na weselach piję wino, rzadziej wódkę, ale zawsze
przegryzam coś w międzyczasie i nigdy nie wychodzę z wesela "nabaniaczona"

[zia86]

Mnie raczej się wydawało, że chodziło o nie picie wódki w czystej
postaci.

[lili-2008]

Może i o to chodziło, ale zostało tak sformułowane, że wyszło odwrotnie

[joanka-r]

powiem tak, sami pijemy okazjonalnie po lampce wina, szmapana. Ale byłam w swoim życiu na wieluuuuuuuuuuuuu weselach, znajomych, kuzynów, przyjaciółek, kogos z dalszej lub bliższej rodziny. I to nie wygląda tak slicznie, ze ktoś da sobie ręke uciać za abstynencje i rozsądne ''sączenia alkoholu. Czasami mogą, wystąpić rózne niespodzianki, niekoniecznie miłe dla reszty. Dlatego zadbałabym, aby jedzenia było sporo, i to przy stole, bo po'' dwóch szybkich'', chłopakom, moze sie nie chcieć odchodzić od ''wodopuju', po zagryzkę. zia uwierz mi.......

[aneta-skarpeta]

joanka-r napisała:

bo po'' dwóch szybkich'', chłopakom, moze
> sie nie chcieć odchodzić od ''wodopuju', po zagryzkę. zia uwierz
mi.......


pewnie chcą, tylko czasu nie ma

ps. moj D. za kołnierz nie wylewa, a prosty chłop z niego to i
najlepie pije mu sie wódke- ostatni wiskey,a le to na małych
imprezkach

ale nie o tym co on pije chciałam napisac

otóz, zawsze choc mocno zawiany to trzyma na weselach fason, mimo ze
duzo pije, bo
1. tańczy
2. je, je, je, je
3. nie je slodkiego

ale na jakies 12 wesel na których bylismy i zachowywał sie wzorowo
raz złapało go o 12-stej tak ze wracalismy jako pierwsi do hotelu.
Na szczescie zdanie obcych mamw nosie, a znajomi go znają, ale
wygladało to nieciekawie. A pił i jadł jak zwykle

poza tym z doswiadczenia wiem, ze jak panowie lubia wypic to na
weselu pija duzo, bo trzeba sie napic " z kazdym"

[25leprikon]

moze dwuznacznie to opisałam, chodziło mi zdecydowanie o gości
pijących wódkę na czas do totalnego "nabaniaczenia" takich którzy
nie trafią do innego stołu po zakąski jak nie będą stały przed nimi.
uf mam nadzieje ze juz jasno i klarownie wszystko wytłumaczyłam.

[aneta-skarpeta]

25leprikon napisała:

> moze dwuznacznie to opisałam, chodziło mi zdecydowanie o gości
> pijących wódkę na czas do totalnego "nabaniaczenia" takich
którzy
> nie trafią do innego stołu po zakąski jak nie będą stały przed
nimi.
> uf mam nadzieje ze juz jasno i klarownie wszystko wytłumaczyłam.


ja rozumiem o co chodzi, tylko trzeba sie zastanowic co bedzie
wygodniejsze i raktyczniejsze

osobiscie nie chcialabym siedziec przy pistych stołach i latac co
jakis czas zeby sobie nałozyc łyżeczke sałatki, a nakładać cały
talerz wszystkiego, zeby starczyło jest nieeleganckie

czesc dan moze stan na bufetach, ale chyba fajnie jest jak jakies
zimne przekąski stoja na stołach, np jakies eleganckie koreczki etc
i dania na raz do buzi

[joanka-r]

''czesc dan moze stan na bufetach, ale chyba fajnie jest jak jakies
zimne przekąski stoja na stołach, np jakies eleganckie koreczki etc
i dania na raz do buzi''
na stołach maja stać dekoracjie w postaci kul kwiatowych, dopasowanych kolorystycznie do wiązanki ślubnej, bo to na weselu najważniejsze.....zdjecia maja ładnie wyglądac a brzuch gosci nie maja znaczenia.

[lenka11211]

słodki bufet to super atrakcja na weselu, plus do tego np. gorąca czekolada, ale ważne, żeby mimo wszystko placki były na stołach, niektórzy lubią mieć wszystko blisko siebie

[aneta-skarpeta]

zia86 napisała:

> Mnie raczej się wydawało, że chodziło o nie picie wódki w czystej
> postaci.


najzdrowiej i najlepiej pic alkohol w czystej postaci. nazjdrowiej w
sensie kaca

a najlepiej, ze sie nie miesza i pijac czysta w kieliszku wiemy ile
wypilismy- drinki sa zwodnicze, a nie kazdego stac zeby na wesele
stawiał wiskey etc

[25leprikon]

czesto zaglądam na rozne bankiety/ przyjecia/ eventy gdzie jedzenia
nie ma wcale na stołach i goście nie padają jak muchy po pierwszej
godzinie ( nawet na imprezie finlandia wódka gdzie trzeba sie zwykle
dobrze nachodzić po duzym terenie by odnaleźć jedzenie a alkohol
leje sie strumieniami). rozumiem przywiązanie do tradycyjnych
przyjęć weselnych ale mozna też zrobić nowoczesne przyjecie i
wprowadzić troche nowości.

[e.milia]

Jak Zia słusznie napisała, wszystko zależy od gości. No i od upodobań pary
młodej, oczywiście. Na niektórych weselach oddzielne bufety i szwedzki stół się
sprawdzają, na innych nie. Kwestia wyczucia i jakiejś wiedzy na temat tych,
których się zaprasza.

[joanka-r]

aneta skarpeta, w zasadzie kolejność podawania dań prawidłowa. Obiad, z dwóch dan, ciasta jako deser, zimna płyta , surówki, i potem znowu gorące dania.

[jestem_73]

dla mnie to wszystko tandetne. poza tym te słodycze to sama chemia. IMO na
weselu z klasą absolutnie odpada.

[25leprikon]

Zia polecam :

www.marthastewartweddings.com/
insideweddings.com/
divineoccasions.blogspot.com/
www.banquetevent.com/wedding/misc/trends.asp
thenotwedding.blogspot.com/
thebridescafe.typepad.com/my_weblog/
weddingplanningbayarea.blogspot.com/2006/02/table-gallery.html
www.elizabethannedesigns.com/blog/ - zakładka inspiration
www.matthewrobbinsdesign.com/portfolio/details/index.html
www.weddingchannel.com/
blog.finestationery.com/2008/08/wedding-wednesday-something-gold.html
www.aboutweddings.com/
trochę tego dużo , ale co to dla perfekcyjnej Panny Młodej

[zia86]

Jejku dzięki, zaraz zabiorę się do przeglądania. Oj i nie wiem, czy
jestem taką perfekcyjną Panną Młodą.

Czekoladowy

[zia86]

I ciasteczkowy

[zia86]

[joanka-r]

zia a nie mozesz odpuścić tego bufetu ze słodyczami, to takie infantylne.

[zia86]

Nasi goście uważają inaczej. Ale może dlatego, że też są młodzi, to
mają coś z infantylności jeszcze.

[joanka-r]

zia im więcej czytam Twoje wpisy, utwierdzqam się w przekonaniu, ze u Ciebie ,dorosłość nie idzie w parze z dojrzałością.

[25leprikon]

taki ciasteczkowy bufet w takich naturalnych kolorach pasuje nawet
na klasyczne wesele

[misself]

Ten z pralinkami jest śliczny i elegancki. I nie uważam, żeby był infantylny -
większość czekoladek i pralinek jest alkoholizowanych, a więc nie dla dzieci.

SPAMER, nie warto

[kaga9]

>Kto nie kocha czekolady ?

No tak, wszyscy muszą.