kiedy ciasto do pracy?

[bejbi30]

witam! wiem, ze watek ciasta byl poruszany ale nie znalazlam
odpowiedzi na moje pytanie.
chce przyniesc ciasto do pracy, wszyscy sie lubimy, wiem sie
zbieraja na prezent itd.
kiedy przyniesc ciasto do pracy-dzien przed weselem czyli w piatek,
czy tez po weselu (czyli 2 tyg pozniej, bo od razu wyjezdzamy).
sprawa jest o tyle zagmatwana, ze mam 4 szefow i 2 wspolpracownice.
2 szefow ma urlop i nie bedzie ich dzien przed moim slubem. jak
zrobic-przyniesc ciasto przed slubem (dla tych co beda), a dla
pozostalych jak wroce z wakacji? czy tez dla wszystkim jednego dnia,
wiec po wakacjach? mieszkam na gornym slasku, i wedlug moich
rodzicow w naszych stronach ciasto do pracy przynosi sie przed
slubem... pomozcie jak sprawe elegancko zalatwic

[foczkaka]

Wiem że na ślasku rozdaje sie ciasto znajomym i sąsiadom właśnie PRZED ślubem.
Ale wydaje mi się że to trochę co innego, w takiej sytuacji ciasto do pracy
możesz przynieść po. My wróciliśmy do pracy tydzien po slubie i też wtedy
przynieslismy ciasto. Wiedziałam ze składają sie na jakis prezent dla nas i ten
prezent tez dostalismy własnie po powrocie z urlopu.

[foczkaka]

Nie wiem na ile Twoi pracowi koledzy kultywuja takie tradycje, na wszelki
wypadek mozesz cos wspomniec mimochodem ze jak wrócisz z urlopu to czeka ich
"weselny" poczęstunek.

[bejbi30]

dzieki za odpowiedz
zapomnialam o najwazniejszym-to nie ma byc poczestunek, dla kazdego
bedzie paczuszka z ciastem weselnym. wiec dlatego sie
zastanawiam,czy dac przed i po, czy wszystkim po.

[wanioliowa]

kolacz weselny na śląsku daje się przed weselem - koło środy/ czwartku pozdrawiam

[bejbi30]

moze i tak sie daje (w srode/czwartek), ale az tak o tradycji nie
jestem przywiazana raczej chodzilo mi o to, czy dac przed czy po
slubie poza tym dac w srode a potem 2 dni jeszcze chodzic do
pracy? jakos tak dziwne mi sie to wydaje...


jako ciekawostke na marginesie moge napisac, ze kiedys na Slasku to
matka panny mlodej piekla ciasto i wozilo sie to ciasto po gosciach
panny mlodej, ktorzy beda na weselu, a czesc z tego co upieka dawalo
sie tesciowej i ona przekazywala to swoim gosciom weselnym... to
dopiero idiotyzm!! zgodnie z tym mama mojej mamy wraz z 4 osobami
upiekla 36 blach!! ciasto wyrabialy w wanienkach i jeszcze okazalo
sie to byc za malo.... potem ciasto sie kroilo i pakowalo w paczki,
a nastepnie moi rodzice rozwozili to ciasto tramwajami po krewnych w
koszu na pranie (ze wzgledu na ogromna ilosc)... nie moge w to
uwierzyc, ze cos takiego dzialo sie u mnie w rodzinie!!

[inka323f]

prosze, jak to sie czasy zmieniaja - kiedys 'porzadna' corka nie osmielilanby
sie sprzeciwiac tradycji...

jak myslicie, czy takie odchodzenie od tradycji (mniej lub bardziej uciazliwych)
sprawia, ze tracimy cos istotnego z naszej historii, cos co okresla to kim jstesmy?

wiem, nieco filozoficznie - tak mi sie jakos zebralo

[marina111]

Ja jestem za kultywowaniem tradycji. Niektóre obrzadki sa smieszne ale sa
czescia nas wiec dlaczego udwac ze nie i wstydzic się ich.

Co do tego ciasta to zastanawiam się jak to praktycznie rozwiazywano. Ja juz 5
tyg jeżdżę po polsce i zaproszenia rozworze (to jeszcze nie koniec) jesli miała
bym im potem 5 tyg ciasto wozic to bym się chyba zabiła.

[bejbi30]

tradycja tradycją ale z tym pieczeniem ciasta przez matke panny
mlodej to gruba przesada nie mialabym sumienia obarczac moja Mame
czyms takim... uwazam tez za zbedne wozenie ciasta gosciom przed
weselem, nie podoba mi sie ten zwyczaj i ciesze sie ze powoli
zanika. swoja droga kiedy to robic? ja pracuje do 18.00, moj N.
czesto jeszcze dluzej, wracam do domu i padam na pysk a tu jeszcze
pare dni przed slubem jezdzic z ciastem po gosciach?? masakra;/

[inka323f]

Kiedys to bylo wykonalne, bo kobiety siedzialy w domu i tempo zycia bylo duzo
wolniejsze.

[zielone_jablko]

tradycja tradycją ale takie rozwożenie ciast a w dodatku ich robienie to
przecież katorga. Tym bardziej w dzisiejszych czasach, w których mało kto
pracuje od 7 do 15 a później ma święty spokój.
Ja postanowiłam zmienić tą tradycję w mojej rodzinie i nie będzie żadnego
kołocza przed ślubem - goście dostaną swoje porcje ciasta weselnego jak będą
wychodzić z wesela i nie martwię się tym czy się to komuś podoba czy nie.

Swoją drogą - wytłumaczcie mi ten zwyczaj - rozwozi się to ciasto po co? Żeby
goście spróbowali jakie rarytasy będą na weselu? A jak im nie zasmakuje to co?
Nie przyjdą?

do inka323f

[bejbi30]

ale moja babcia wlasnie pracowala!!! ja nie wiem, jak ona to
zrobila...

[wanioliowa]

> Swoją drogą - wytłumaczcie mi ten zwyczaj - rozwozi się to ciasto po > co?
Żebygoście spróbowali jakie rarytasy będą na weselu? A jak im > nie zasmakuje
to co? Nie przyjdą?


dobra to ja wam wytłumaczę bo się z miłej tradycji absurd robi.

1. Kołacz weselny - to zestaw tradycyjnie obejmujący sernik, makowiec oraz
ciasto drożdżowe z posypką. Pakowalo się kiedys do papieru - teraz są na to
takie fajne pojemniczki.

2. Tradycja kultuwowana była od dawna - i wtedy właśnie ciasta piekły matki
młodych. Przypominam, że tradycja pochodzi głównie ze wsi. Matki nie biegały w
szpilkach do roboty jako pracownice banku, tylko siedziały w domu i zajmowały
się gospodarstwem. Miały czas na 1000 rzeczy - na pieczenie ciast również.
Zazwyczaj inne gospodynie im pomagały i to był swoisty rytuał - a nie problem.

3. ciasta nie daje się wszystkim gościom tylko ludziom którzy nie będą ani na
ślubie ani na weselu. Dawniej rozdawano je dzieciakom - które taki smak znały
raz do roku - i zanosiły do domu. Teraz daje się sąsiadom i współpracownikom.
Więc nie jeżdzi się z ciastem po polsce - tylko bierze ciacho do pracy ( 15
minut roboty) i robi się rundkę po bloku do kilku mieszkań obok (też 15 minut
roboty)

4. za kołacz niczego się nie oczekuje i obdarowani nie dają za niego prezentów.

5. jest to forma miłego gestu dla osób których nie bedzie na ślubie - jako forma
powiadomienia o fakcie że niebawem będziemy małżenstwem. Zazwyczaj jednak mamy
odwdzięczenie - pracownicy szykują jakiś miły podarunek a sąsiedzi zdobią klatkę
schodową, życzą czegoś młodym przed wyjazdem do kościoła, ozdabiają drzwi etc.

mam nadzieje ze to juz jest jasne

[bejbi30]

nie moge sie z Toba zgodzic wanioliowa. chodzi o punkty 2 i 3.

ad. 2. moze i tradycja pochodzi ze wsi, ale jeszcze 30 lat temu
(slub moich rodzicow) byla kultywowana w duzych miastach. ciasto
piekla tylko matka panny mlodej, a nie obie matki. moja babcia
mieszkala w katowicach (to naprawde duze miasto), pracowala
zawodowo, w biurze i nie miala czasu na 1000 rzeczy. fakt-pracowala
do 15.00 ale i tak uwazam,ze dla niej upieczenie 36 blach ciasta
(nawet z czyjas pomoca) musialo byc nie lada problemem.
ad. 3. ciasto dawalo sie - jak piszesz - ludziom ktorzy ne beda na
weselu, ale nie tylko. dawalo sie je takze gosciom weselnym. daje
sie je do dzis, widze po weselach moich kolezanek.

[wanioliowa]

> ad. 2. moze i tradycja pochodzi ze wsi, ale jeszcze 30 lat temu
> (slub moich rodzicow) byla kultywowana w duzych miastach.

no pochodzi ze wsi i przeszła do miast gdzie dalej jest kultywowana, przecież to
oczywiste. Tradycje mają raczej tendencję rozprzestrzeniania się - dlatego 230
lat temu i pewnie za 30 lat dalej będzie wszędzie obecna. to że pochodzi ze wsi
nie znaczy że na wsi pozostala. pisałam o pochodzeniu tradycji i mialam na myśli
przodków których nawet twoja babcia nie pamięta.

ciasto jak kogoś stać - można nawet rozdać na pół województwa - każdy robi co
komu pasuje, ja ci nie napisałam co masz robić, tylko jaka byla tendencja kiedyś.

i to czy babcia mieszkała w katowicach czy wilkowyjach, czy robiła na plu czy w
banku i czy miała czas na pieczenie 36 blach czy nie - również niewiele tu ma do
rzeczy jak babcia / matka chciała - to piekła - jak nie to nie. Kołacz to coś
co daje się z własnej woli - tradycja której można ulec lub nie. Może i byl to
problem - ale jak ktoś chciał to mial upieczone - dziś jest ten komfort że można
to kupić. Tak jak pisałam, tradycyjnie się piekło - bo była to dla ludzi
przyjemność i rytuał - a nie sytuacja problemowo - wnerwiająca.

tak czy siak - tradycja jest fajna ale niekonieczna. po prostu - jak komu pasuje.

[bejbi30]

oj widze ze ktos tu kąsa
ja nie krytykuje Twojej wypowiedzi, tylko napisalam, jak bylo u mnie
w rodzinie, opisujac ze rzecz dziala sie w duzym miescie i dotyczyla
osoby pracujacej, tylko tyle. a to ze tradycja pochodzi ze wsi i do
miasta przeszla, to dla mnie tez oczywiste.
nie wdaje sie lepiej dalej w dyskusje, dodam tylko, ze pisalam o
kilku porcjach do pracy proszac o pomoc, kiedy to przyniesc, a nie
bylo mowy o dzieleniu ciastem polowy wojewodztwa, to juz bylo nieco
zlosliwe.

odp

[bejbi30]

oj widze ze ktos tu kąsa
ja nie krytykuje Twojej wypowiedzi, tylko napisalam, jak bylo u mnie
w rodzinie, opisujac ze rzecz dziala sie w duzym miescie i dotyczyla
osoby pracujacej, tylko tyle. a to ze tradycja pochodzi ze wsi i do
miasta przeszla, to dla mnie tez oczywiste.
nie wdaje sie lepiej dalej w dyskusje, dodam tylko, ze pisalam o
kilku porcjach do pracy proszac o pomoc, kiedy to przyniesc, a nie
bylo mowy o dzieleniu ciastem polowy wojewodztwa, to juz bylo nieco
zlosliwe.

[inka323f]

Jak pisze Hanna Szymanderska w "Śluby polskie - Tradycje, zwyczaje, przepisy" -
w dawnej Polsce kołacz u wszystkich wartw narodu był obrzędowym ciastem
weselenym, zwanym też chelebm życia. Okok kołacza weselnego były też tzw.
proszone kołacze. Pieczono je w dniu zapraszania gości na wesle. Porcje tych
kołaczy panna młoda roznosiła w czasie zapraszania gości na wesle, a dzielić
musiała tak, żeby wystarczyło dla wszystkich.
Wysyłanie kołacza weslenego osobom, które nie mogły być na na weselu, było
symbolem gotowości nowożeńców do dzielenia się swoim chlebem z innymi.