oberschlesier1921
26.03.08, 19:46
„Wer das Himmelreich nicht kennt, der hat umsonst gelebt”, sagen die Schlesier. So ist das Himmelreich das Nationalgericht, wenngleich viele es eigentlich nur wegen der „Kliesslan” geliebt haben. So gehen auch die Meinungen auseinander, welche Klöße zu diesem Gericht gehören: Semmelklöße, Grießklöße, Kartoffelklöße oder Hefeklöße? Aber Hauptsache „Kliesslan!”
„De Hauptsache – doas soa ich Euch –
von insem schlaescha Himmelreich
doas sein do bluss die Kliessla!
Was nuetzt a Brota schien und gruss,
wenn ma Kartuffeln frassa muss als Zutoat –
und kee Kliessla? Denns beste halt,
doas sa ich Euch – vo insem schlaescha Himmelreich
doas sein und blein de Kliessla!“
gorole znocie Das Schlesische Himmelreich?
