Pożytki z grzybobrania

[Gość: Grzybiarz]

Pozytki z grzybobrania z ostatnich dni:

- trup
- przeszczep watroby + kilka operacji

Doskonale wyczucie tematu, na prawde gratuluje

Z cyklu: kucharz Tomek poleca...

[Gość: patthecat]

Więcej prostoty!

[Gość: Adam]

Nie wiem dlaczego większość przepisów zawiera mnóstwo składników i wymaga sporo czasu na przygotowanie. Ja cenię
sobie prostotę, jak schodziłem nogi w lesie, to to czego oczekuję to szybkiego efektu.
Akurat na kurki mam prosty i sprawdzony sposób, szybko podsmażyć cebulkę, dodać kurki i troszkę wody, dolać
śmietany, sól i pieprz do smaku i włalaaa :)
To coś to mniej więcej to: kurki w śmietanie

Danie proste i smaczne. Możemy się nim delektować już w 30 minut od powrotu z lasu.

Najlepszy jest borowik

[Gość: gość]

na maśle + sól i pieprz.:)

Pożytki z grzybobrania

[Gość: Thomuss]

Bo żeby grzyby zbierać, na grzybach należy się znać!

Dlaczego?

Patrz; Kuchnia pełna niespodzianek.

To jakaś ironia.

[domektomek]

Chyba autor tekstu nie chodzi na grzyby. Grzybów w tym roku w lasach nie ma i raczej nie będzie.

[slodkamarchewa]

Mój drogi to żadna ironia!!
Ty idź do lasu i poszukaj, ja wczoraj przyniosłam do domu dwie pełne siaty prawdziwków i wcale się nie na chodziłam!!
Wystarczy chcieć, ale mogę Cię pocieszyć, że sezon zaczął się dopiero w miniony weekend tj. 4-5 wrzesień. Może Ty byłeś wcześniej a muszę przyznać, że wcześniej nie było, gdyż również chodziłam i mało grzybków rosło.
Pozdrawiam i udanych zbiorów życzę Tobie!

[Gość: gość]

co to za głupoty, grzybów jest zatrzęsienie, widocznie zależy to od regionu

[simon_r]

Trzeba wiedzieć gdzie szukać :))

[Gość: bbb]

na Podlasiu jest maaaaaasa grzybów wszelkiej maści :)

???

[Gość: bibi]

Szanowna kolezanko Marchewko (princesse de la Carotte?). Zdaje sie, ze wszyscy krepuja sie
zapytac co to takiego"platy lasagne". Ja tez nie bardzo lapie.
Lasagna jest zrobiona z ciasta, czyli pasty, ktorym sie przeklada rozne rzeczy.
Ale gdzie tu sa te platy? Czy chodzi o prefabrykowane, przemyslowe ciasto z maszyny?
Lasagna to bardzo proste i smaczne danie, chyba, ze sie zacznie ja nazywac "z wysaka i
ahistokhaticznie"... To oczywiscie "zaht"...

[Gość: do bibi]

Ja tez nie wiedzialam,ale kolezanka mi powiedziala ze to sa cienko rozwalkowane'placki'(jak na makaron)pokrojone w prostokaty wielkosci zaroodpornego polmiska.Te gotowe tez nie sa najgorsze -tylko dla prozniakow (jak ja) ,ale to juz kwestia' gustu'. Bibi nie krepuj sie pytac o co czego nie znasz ,bo cale zycie sie uczymy a milo jest dzielic swoje doswiadczenia z tymi ktorzy pragna znac wiecej.Pozdrawiam

[Gość: zewsząd i znikąd]

Gość portalu: Grzybiarz napisał(a):
> Pozytki z grzybobrania z ostatnich dni:
> - trup
> - przeszczep watroby + kilka operacji

I co z tego? Mamy zrezygnować ze zbierania grzybów? Ja nie wezmę sromotnika za pieczarkę, zapewniam. (Zresztą na szczęście stać mnie na kupowanie pieczarek na bazarku, choć i tak uważam, że to marne grzyby w porównaniu z rurkowymi.)

Polecam risotto ze świeżymi grzybami (w moim przypadku podgrzybki) i cukinią - ślinotok.

PS. co do słowa "pasta". PASTA to jest takie coś do mycia zębów, pastę spożywczą robi się np. z jajka na twardo. Język to nie maszynka, nie należy zapożyczać słowa, jeżeli ma ono już inne znaczenie. To, co w nowomowie kulinarnej określa się mianem pasty, to makaron lub w tym wypadku ciasto makaronowe.

[Gość: Devirge]

soczewki-at.pl Soczewki Najtaniej w Polsce

[Gość: inka]

Czy to znaczy, że w sezonie mamy przestać zbierać i jeść grzyby? Jeśli ktoś na grzybach się nie zna, niech nie zbiera blaszkowatych, tylko tzw. rurkowate (gąbka pod spodem kapelusza), które są bezpieczne: prawdziwki, podgrzybki, koźlarze, maślaki.