O, kurka!

[kwis.abcdw.pl]

Mimo tego, że do lasu mam 35 metrów i lubię kurki, to właśnie powieszono ogłoszenie o zakazie wstępu ze względu na opryski owadów. Muszę poczekać z testowaniem przepisu!

O, kurka!

[Gość: zewsząd i znikąd]

Szkoda tylko, że w prawie każdym daniu mięcho... Oczywiście można nie dodawać i tyle, ale drażni mnie traktowanie mięsożerstwa jako oczywistości.
Najprostsze danie z kurek: jajecznica z kurkami. Dla jednej osoby: dwie garście kurek, dwa jajka, masło, makaron typu spaetzle. Poddusić kurki, dodać makaron, potem jajko, smażyć, aż się zetnie.
Inne danie: risotto z cukinią i grzybami. Zwykle robię je z grzybami rurkowymi, zwłaszcza podgrzybkami, ale z kurkami też się da.
Dla jednej osoby: pół cukinii, garść kurek, 1/3 szklanki ryżu do risotto (arborio itp.), olej, przyprawy, ser. Poddusić cukinię w garnku, dodać ryż, zalać wodą, doprawić. Na osobnej patelni poddusić kurki, dodać do ryżu z cukinią i gotować jeszcze ok. 10 minut.

[Gość: Joanna]

Popieram! W większości tych dań mięso w ogóle nie jest potrzebne. W ogóle człowiekowi nie potrzeba tyle mięsa. Nawet jeśli ktoś nie zamierza z mięsa zrezygnować całkowicie, to przecież nie musi dodawać do oliwy jeszcze boczku. Bo co niby ma to dawać potrawie? Dodatkowe kalorie?

[Gość: Agata]

Od kilku dni sa wzmianki o prawdopodobnych opryskach przeciw owadom.Na bazarkach kurek zatrzesienie /szczegolnie od przypadkowych zbieraczy/.Znowu bedzie mnostwo zatruc ,tym razem przez opryski,bo wiekszosc nie czyta ogloszen i szkoda stracic zyski / i kurki /.