Dodaj do ulubionych

PIZZA WROCŁAWSKA

IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 09.06.05, 11:41
Ciasto:
- szklanka wody,
- 2 łyżki oleju,
- 2 dag drożdży
- tłuszcz do formy
- 1 łyżeczka cukru, sól.
Wierzch:
- 20 dag pieczarek,
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju
- 10 dag mielonki
- 15 dag żółtego sera gouda
- tymianek
- bazylia, sól

Przygotować ciasto drożdżowe, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Pieczarki
oczyścić, opłukać, pokroić na plasterki, podsmażyć.
Ciasto rozwałkować, ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formie, posmarować
koncentratem pomidorowym. Następnie ułożyć na nim pokrojoną na cienkie
plasterki mielonkę, pieczarki, dodać przyprawy i starty żółty ser. Pizzę
wrocławską piec w nagrzanym piekarniku około 20 minut.

Z przepisu Pani Danuty Kozeń.
Obserwuj wątek
    • malaszaramysz Za naszym miastem chyba nie jest aż tak źle? :-))) 09.06.05, 11:45
      Kocentrat pomidorowy? Olej? Mielonka? Ser Gouda? To jest jakaś zapiekanka na
      drożdżowym cieście:-))))))))))
    • Gość: xs Re: PIZZA WROCŁAWSKA IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.06.05, 12:18
      bez mąki? :)
    • map4 Re: PIZZA WROCŁAWSKA 09.06.05, 12:19
      Gość portalu: erni napisał(a):

      > [...]
      > Przygotować ciasto drożdżowe, odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

      Z życzliwości radzę - nie mów tego głośno w obecności żadnego Włocha, a jeśli
      już koniecznie musisz takie pierdoły sadzić, upewnij się najpierw, że nie jest
      uzbrojony.

      To była tylko dobra rada. Zrobisz jak zechcesz. W końcu to Ty ryzykujesz gardłem.
      • Gość: erni Re: PIZZA WROCŁAWSKA IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 09.06.05, 12:35
        Przeciez to nie moj przepis. To przepis z ksiazki "Pizze, Grzanki, zapiekanki".
        Pruszynski i S-ka 2000.
        • map4 Re: PIZZA WROCŁAWSKA 09.06.05, 13:02
          Gość portalu: erni napisał(a):

          > Przeciez to nie moj przepis. To przepis z ksiazki "Pizze, Grzanki, zapiekanki".
          > Pruszynski i S-ka 2000.

          Pruszyński ? To przypadkiem nie jest ten ten od drukowania chłamu
          dla jasnowłosych kur domowych ?
          A jakby na TV Shopie sprzedawali "wrocławskie kajzerki, świeże, prosto z
          zamrażarki", to też byś je tutaj promował ? Albo Wrocławskie
          super-hiper-rewelacyjnie-gwarantowane-tabletki odchudzające ? Pudełko na cały
          miesiąc za jedyne 399,99 zł ? Teraz w promocji z DARMOWYM przewodnikiem po
          wrocławskich kanałach ?
          Chłopie, krytyczyzmu trochę. Naprawdę można Ci każdy kit wcisnąć, obdarzając go
          przymiotnikiem "wrocławski" ?

          Krok do tyłu, głęboki oddech i uruchom wreszcie szare komórki. To nie boli, a
          ile frajdy przynosi .... sam zobaczysz.
    • Gość: erni Re: 30 dag mąki IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 09.06.05, 13:42
      Zapomniałemże ciasto oczywiście z mąką - 30 dag mąki się daje.
      • map4 Re: 30 dag mąki 09.06.05, 15:21
        Gość portalu: erni napisał(a):

        > Zapomniałemże ciasto oczywiście z mąką - 30 dag mąki się daje.

        Ty zapomniałeś ?
        Przecież to nie był Twój przepis.

        Weź się w końcu, Erni i zdecyduj: w końcu przeczytałeś ten przepis w książce
        znalezionej w kuchni, czy też wymyśliłeś go na poczekaniu ?
        • Gość: erni Re: 30 dag mąki IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 09.06.05, 15:38
          Zle przepisalem bez mąki.
          • knur.inseminator Re: 30 dag mąki 09.06.05, 16:01
            Mielonka? Bleeee.....
    • Gość: ach Re: PIZZA WROCŁAWSKA IP: 80.50.49.* 09.06.05, 16:32
      Gość portalu: erni napisał(a): ...

      Przepraszam za niedyskretne pytania:
      - czy miałaś okazję jadać pizzę?, jeżeli tak, to byś tych bzdur nie pisała
      - w jakim celu zamieściłaś na tym forum wątek?, odpowiednie - Kuchnia.
      • Gość: Rafis Re: PIZZA WROCŁAWSKA IP: *.wro.vectranet.pl / 213.199.196.* 09.06.05, 17:07
        map jak na smakosza szynki z Tesco to wydajesz sie byc wyjątkowo wybredny :)
        • map4 Re: PIZZA WROCŁAWSKA 09.06.05, 17:42
          Gość portalu: Rafis napisał(a):

          > map jak na smakosza szynki z Tesco to wydajesz sie byc wyjątkowo wybredny :)

          Zanim zaczniesz publicznie szerzyć kłamstwa, sprawdź lepiej swoje źródła.

          Odszczekaj swoje pomówienia, albo zarzuć cytatem w którym wychwalam domniemane
          zalety szynki z Tesco.
          Czekam.
          • squat_kromera O boski Che! Map4 zajadał się wędliną z Tesco?? 01.11.05, 12:20
            Rozczarowałeś nas, map4. Nawet jeśli w tej informacji jest choć połowa prawdy.

            map4 napisał:

            > Odszczekaj swoje pomówienia, albo zarzuć cytatem w którym wychwalam domniemane
            > zalety szynki z Tesco.
            > Czekam.

            To prawdopodobne, ty nawet twierdziłeś że fontanna w rynku jest samowolą
            budowlaną, co później okazało się wierutnym kłamstwem.


            Wyrazy troski,
            Squat Kromera
    • Gość: Rafis TYLKO KOMUNIŚCI JEDZĄ RUSKIE PIEROGI IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 09.06.05, 17:06
      My Wrocławianie mamy dosyć przerzytków typu bary mleczne i pierogarnie. Poza
      tym nasza kuchnia jest niezrowa bo pochodzi ze Wschodu, a wiadomo, że co ze
      Wschodu to złe i komunistyczne. Jedzmy więc zdrową pizzę i amerykańskie
      hamburgery!
      • Gość: popis Re: TYLKO KOMUNIŚCI JEDZĄ RUSKIE PIEROGI IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.11.05, 00:53
        a ja chętnie kupię piec do pizzy
        ma ktoś ?
    • Gość: Feee!!!! Re: PIZZA WROCŁAWSKA IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.11.05, 20:49
      Tego się nie da zjeść!
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka