Muffiny - co się stanie gdy...

[chicarica]

... do takich muffinów dodam orzechy? Klapną? Czy mogę śmiało dodawać?
www.nigella.com/recipes/recipe.asp?article=1234
A może macie jakiś sprawdzony przepis na muffiny czekoladowe (bez żadnego
nadzienia z nutelli, bo takie już znalazłam, ale nie lubię nutelli) lub
czekoladowe z orzechami?

[roseanne]

dodaj
zmieszaj z sypkimi produktami, przed dodaniem do mokrych


ja akurat czekoladowych nie lubie, wiec przepisem nie wspomoge

[wiedzma30]

Ja mam swoj sprawdzony podstawowy przepis na muffinki, do ktorego w zaleznosci
od humoru i zawartosci lodowki dodaje co mi sie podoba - duzo ziaren, kakao,
jagody, banany, orzechy, czekoladki, kakao, maliny itd.. Oczywiscie nie wszystko
na raz ;)))

[Gość: szczepusgirl]

nie wiem co sie stanie. Jest taka fajna ksiazka Helgi Lederer
Muffinki. Tam jest wiele przepisów. A ja najbardziej lubie robic
muffiny wedlug przepisu na babke marmurkowa.Tyle ze zamiast formy na
bke uzywam tej na muffiny.

[kocia_noga]

Nic się nie stanie.Nie przepadam za muffinami na słodko, ale często
robię z cebula, ziarnami, orzechami i cotylko mam pod ręką, mule z
puszki,ser...

[abbra]

A może takie : cudawiankikuchenne.blox.pl/2008/02/zapach-czekolady.html

[bene_gesserit]

Noale przeciez w tych twoich zlinkowanych nie ma orzechow?

podaje przepis

[mirabelka200377]

MUFFINKI CZEKOLADOWE

Składniki:

300 g mąki


1,5 łyżeczki proszku do pieczenia


0,5 łyżeczki sody oczyszczonej


3 łyżki kakao


150 g cukru


2 jajka


cukier waniliowy


250 ml mleka


100 g margaryny


125 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej)


100 g łuskanych orzechów włoskich


Formę na mufinki natłuścić i wstawić do lodówki. Piekarnik rozgrzać
do temp. 200ºC. Rozpuścić margarynę na małym ogniu i odstawić do
wystygnięcia w chłodne miejsce. Mąkę oraz proszek do pieczenia
przesiać przez sito do miski. Wsypać kakao, cukier, cukier
waniliowy, posiekane orzechy, pokrojoną czekoladę i razem wymieszać.
Mleko roztrzepać razem z jajkami. Płynne składniki połączyć z
sypkimi i energicznie wymieszać. Formy mufinkowe wypełniamy masą i
pieczemy około 20 minut.

bardzo dobre mocno czekoladowe

[karmilla]

link do rpzepisu na mufiny czekoladowe z chilli. mam nadzieję, że da
się przeczytać ;-)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78606493.html

[chicarica]

Ooooo, dzięki, dokładnie o coś takiego mi chodziło :) W weekend piekę.

[karmilla]

a jak upieczesz to sie podzielisz? na przykład fotkami w galerii?

[chicarica]

Spróbuję. Problem w tym, że nie za bardzo umiem robić dobre fotki, a tam czasem
są takie cuda, że mi wstyd wklejać swoje badziewie.

[chicarica]

Oto dzisiejszy wypiek
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78869506.html

Trzy od razu

[kocia_noga]

narobiłyście mi smaka na te czekoladowe z orzechami no i zrobiłam.I
od razu zjadłam 3 sztuki.
Niedobrze bywać za często na tym forum.