-
mam w planach. Zależy mi na tym, żeby nie były suche. W przepisach raz pojawia się jajko, raz samo żółtko. Którą wersję wybrać? Macie jakieś patenty? Chętnie przygarnę :)
-
Jak sobie nie kupie kawy w ziarnach,
nie zmiele jakiej lavazzy czy nawet innej tańszej
to jestem zawiedziona:(
taką tchibo family czy primą:(
Co tam u licha dodają?
No bo na opakowaniu nie doczytałam.
Czy to tylko moje wrażenie?
-
przez nieuwagę kupiłam mielony mak i teraz nie wiem co mam z nim dalej zrobić,zawsze kupowałam cały więc sprawa była prosta ,gotowanie mielenie itd.a tu szok jak mam do zrobić ,zagotować czy tylko sparzyć pomocy,dać sparzony na sito czy jak ?z góry dziękuję za pomoc
-
Jak zmielić migdały? Czy łatwiej jest kupić całe (bez skórki), czy udoskonalić już te niby zmielone? One mają taki dość duże części, że właściwie przy przesiewaniu większość zostaje na sicie. Boję się, by nie wyszła mi tłusta masa oleista. Malaksera nie mam, dysponuję żyrafą z różnymi pojemnikami (ten średni i duży do kruszenia lodu).
-
Witam. Czy można zrobić paschę z niemielonego twarogu? Nie dysponuję maszynką do mielenia. Co prawda mam robota kuchennego z malakserem (nie wiem, czy dobrze to nazywam, chodzi o takie podwójne noże, którymi czasem siekam mięso lub składniki kruchego ciasta), ale nie wiem, czy można tak "posiekać" twaróg. Kiedyś kupiłam w sklepie twaróg chyba śmietankowy, na wagę, smarował się jak masło i raczej nie był grudkowaty, może można by go było użyć bez mielenia? A może da się zastosować jakiś inny t...
-
Oprócz tradycyjnych kotletów, gotowanych pulpetów i chilli con carne?
-
Czym mielicie przyprawy. Marzy mi się młynek do przypraw, który pozwoliłby delektować się świeżo zmielonymi przyprawami: np. kolendrą, kminkiem. Możecie mi coś polecić?
-
Wiem, wiem - dobry mielony nie jest zły, a wręcz jest bardzo dobry, oboje z TŻ lubimy. Ale ostatnio znalazłam w zamrażarce 4 sztuki kotletów, które dostaliśmy kiedyś od mojej mamy i chciałabym je na coś przerobić, bo: trochę już tam leżą, pewnie ze 3 miesiące, czyli pewnie trochę podeschły, a do tego mielone mojej mamy są dla nas bardzo "mięsne" i konkretne, smakowo wolimy własne. Poza tym zazwyczaj dostajemy takie ilości kotletów, że i tak nie da się przejeść, więc mrożę.
Myślałam, żeby j...
-
Czy widzielisce gdzies mielone gozdziki? Albo wiecie jak je mozna rozdrobnic na pyl bez mlynka do kawy i bez mozdzeza? :(((
-
Jak zrobić żeby z wierzchu były chrupiące? Obtaczam w buce tartej, ale ta panierka zawsze mi taka miękka wychodzi. A chciałabym żeby były z zewnątrz chrupiące,a w środku soczyste. Macie jakiś skuteczny patent?
-
szukam i szukam : sos do kotletów nie pomidorowy i nie grzybowy , chciałabym zrobić kotlety ale podać z kaszą więc bedzie za sucho a lubie kasze z sosem , szukam wieć sosu do kotletów i kaszy pasujących a te pomidorowy i grzybowy umeim zrobić , może coś z duż iością cebuli i startą włoszczyzną długo duszone ? tylko czym przyprawić ?
-
A co z mielonego na szybko i wiosennie? Nie da się w tym upale za długo grzać pieca, że o piekarniku nie wspomnę...
-
witam,
czy ktoś wię gdzie w warszawie mogę znaleźć mielone migdały?
-
Narwałem się na domowy pasztet i w chwili zamroczenia nakupiłem rozmaitego mięsa mielonego. Patrzę do przepisu a tam powinno być mięso w kawałkach gotowane. Czy mogę po prostu zmielić wątróbkę i wymieszać z surowym mielonym? Jakoś nie widzę gotowania mięsa mielonego
-
mam zmielone mięso - pół na pół chudą wołowinę i szynkę wieprzową. I pomyślałam o czymś w rodzaju hamburgerów robionych na patelni grillowej. Nie chcę dawać bułki. Nie wiem czy dać jajko, może tylko samo żółtko, boję się że mięso po wymieszaniu z jajkiem będzie zbyt rzadkie. Może mi doradzicie jak przyrządzić mięso i czy smażenie bez tłuszczu wyjdzie na dobre kotletom
-
mam pytanie w sprawie ww - czy kupujac mak mielony, nie musze go juz gotowac,
moczyc we wrzatku i mielic przez maszynke do miesa, jak podaja przepisy?
i jaki mak mielony kupowac? tzn czy sa jakies stopnie mielenia, dodatki?
z gory dzieki za odpowiedz
-
slyszalam, ze mozna zamiast mielic mak w maszynce do miesa, mielic go w
mlynku, a nawet kupic mielony mak.
czy sa jakies wskazowki co do mielonego maku przy wypiekach? jaki kupowac do
bucht czy ciasta z makiem?
z gory dzieki za porady
PS A po co w ogole mielic mak?? Ktos to wie?
-
mam troche mielonego tylko nie bardzo wiem co z niego zrobic tak
zeby bylo na 2-3 dni na obiadki , robilam juz sznyceli mielone z
sosikiem i pieczen a teraz moze wreszcie cos nowego , innego niz
zawsze .... poradzcie .. muieso mam indyczo wieprzowe , sama
mielilam wiec wiem co jem hahhaha dzieki z gory i POZDRAWIAM ....
-
Kupiłam maszynkę do mielenia maku i orzechów taką:
allegro.pl/item496180801_bergner_maszynka_do_mielenia_maku_migdalow.html
Czy ktoś ma , bo nie wiem, czy mak mieli się w niej suchy, czy sparzony.
Dziękuję i życzę zdrowych i pogodnych Świąt!
-
Przepraszam, że zadam głupie pytanie, ale nigdy nie miałam do
czynienia z gotowaniem, a teraz muszę sobie jakoś radzić i nie ma mi
kto pomóc.Proszę też nie traktować mnie jak trola ;)
A o to straszne pytanie:jak zrobić mięso mielone na kotlety???
Ile czego kupić? Wiem ze potrzebna jest czerstwa bułka ale czy można
ją czymś zastąpić?
Proszę się nie śmiać długo ;) pozdrawiam, karolina.