mleko sojowe

Przeczytałam, że "Mleko sojowe jest napojem otrzymanym z namoczonych w wodzie, a następnie rozdrobnionych ziaren sojowych". Czy tak uzyskaną zawiesinę trzeba ugotować, aby nadawała sie do spożycia? Mleko sojowe gotowe niełatwo trafić w sklepie, a poza tym jest dość drogie, tak więc warto wiedzieć, jak je zrobić samemu.

Relacja matki: Jilian Gross twierdzi,ze mleko w diecie jej córeczki powodowało "niepotrzebne " dolegliwości. " .. Moja najmłodsza córka zaczeła mieć częste przeziębienia i bolesne infekcje ucha po tym jak lekarz nakazał zmienić stosowane uprzednio mleko sojowe na mleko krowie. Niedawno lekarz ten zalecił przeprowadzenie zabiegu dla poprawy stanu uszu. Nie chciałam aby moje dziecko poddano zabiegowi chirurgicznemu ; zastosowałam sie do rad zamieszczanychw PETA's i przestawiłam...

Czy jest jakis sposob zeby "ominac" uczulenie na mleko krowie? Probowalem juz mleka koziego ale jest niesmaczne. Czy jest moze na rynku jakies modyfikowane mleko krowie ktore nie uczula?