Forum   pietruszka

pietruszka

(148 wyników)
  • Zarówno korzeń jak i nać. Mój znajomy ze względów zdrowotnych musi ją spożywać w hurtowych ilościach. Szukam więc inspiracji. Sama często robię gotowane korzenie, smażone w cieście, piure i frytki z sosem sojowym. <acie jeszcze jakieś pomysły?
  • Dostałam ostatnio bardzo duże ilości suszonej pietruszki. Nie mam pojęcia jak ją wykorzystać inaczej niż do posypania ziemniaków czy innych warzyw, ale w ten sposób nie zużyję jej do końca świata ;) Znacie jakieś fajne przepisy z wykorzystaniem suszonej pietruszki? Google jakoś nie pomagają w tej kwestii.
  • temat walkuje po raz ostatni, bo namieszalam moja instrukcja opisowa, za co przepraszam. znaczy wszystko podalam dobrze, tyle tylko, ze niestety odwrotnie. tym razem wiec instrukcja obrazkowa. jesli ta cholerna resztka wypustki z ktorej normalnie wyrasta nac wyrasta Z DOLKA, to pasternak. fotoforum.gazeta.pl/3,0,1672597,2,1.html jesli wypustka wyrasta z plaskiego W GORE, to pietruszka fotoforum.gazeta.pl/3,0,1672596,2,2.html jesli sprytny handlarz odcial gorna czesc, wachamy warzyw...
  • Poruszony artykułem: wyborcza.pl/1,76842,6279638,Bambus_w_szynce.html chciałbym zaznaczyć, że dorzucanie pasternaka zamiast pietruszki jest dość niebezpiecznym zabiegiem dla cukrzyków i poniekąd ludzi odchudzających się. Indeks glikemiczny pasternaka to 97: www.carbs-information.com/glycemic-index-vegetables/parsnip-gi.htm - czyli bardzo wysoki, pietruszki: 10 - czyli bardzo niski. Ktoś kto dawkuje sobie insuline, moze sie nieco zdziwic bo zupie warzywnej.
  • ku mojemu wielkiemu zaskoczeniu, pietruszki mam w tym roku więcej, niż potrzeba. część już pokroiłam i zamroziłam - co wydawało mi się dobrym pomysłem, póki nie zauważyłam, że z lodówką coś się stało i trzeba ją rozmrozić. wszystko, co mam w zamrażalniku, mogę zjeść i/lub przerobić na gotowe dania, poza pietruszką. czy pietruszka przeżyje zamrożenie-rozmrożenie-zamrożenie? wiem, że nie powinno się mrozić czegoś, co zostało rozmrożone, ale na moje laickie oko w pietruszce nie ma nic...
  • czy ktos zna moze przepis na zupe z pietruszki (tzn z korzenia pietruszki)? jadlam kiedys taka zupe w anglii i byla przepyszna-nie pamietam oczywiscie skaladnikow ale wydaje mi sie ze byla tam tez zmiksowana marchewka, dodane troche miodu i cynamonu ale moge sie mylic cholerka:) dzieki!
  • no ? W sklepach oferują nam pasternak jako pietruszkę , nie wyprowadzając nas z błędu . I tak , kilka dni z rzędu sprzedają pasternak , następne kilka dni pietruszkę . Obydwa warzywa leżą w tej samej półce i kosztują tyle samo . Czy to na prawdę wszystko jedno ? Wolałabym kupować pietruszkę , jako pitruszkę a nie pasternak . Już nauczyłam się , jak odróżnić jedno od grugiego . Przez przypadek . Kupiłam okaz...
  • Zeby udowodnić Angolom, ze TO sie nadaje do jedzenia. Macie jakies pomysły??? Z góry dziekuje za podpowiedzi
  • Ostatnio spotykam się coraz częściej z alergiczną wręcz reakcją na pietruszkę (natkę pietruszki). Na pytanie, czy na przykład rosół może być z pietruszką, gość (gościówa ;-) reaguje histerycznie: NIEEEEEEEEEE!! Zauważyłem pierwotnie ten objaw u młodszego pokolenia (+/- 20, ale ostatnio znajomi w moim wieku (+/- 50) reagują podobnie. Ktoś wie, co jest na rzeczy? Dla mnie to niezrozumiałe. Rosół posypany aromatyczną, drobno posiekaną pietruszką - cóż dodać? Pozdrawiam wielbicieli pietrusz...
  • Mam ogromny peczek pietruszki i zastanawiam sie, co z niej zrobic. Pamietacie moze salatke na bazie natki pietruszki, czerwonej cebuli i chyba kaparow w programie Nigelli? Sos byl bodaj z octu blasamicznego. Moze ktos jadl i wie czy smaczna? Jesli tak, to prosze o przepis. Albo jakis fajny pomysl co zrobic ze swiezej pietruszki.
  • Moi drodzy forumowicze Moze powinnam zadac to pytanie na forum napoje, ale tutaja jakos milej ;) No wiec jak zrobic sok z zielonej pietruszki, przeczytlam w jakiejs ksiazce ze jest zdrowy i dobry na cere, nerki i pelno innych rzeczy ale tam nie bylo przepsiu, w sklepie nigdy nie widzialam...a na necie nic konkretnego nie znalazlam tzn byla jedna wersja ze trzeba gotowac, ale jak bede normalnie gotowac i nie wiem z reszta jak dlugo to mi te wszystkie zdrowe skladniki nie znikna?...
  • do tej pory gotuje zupy na mrozonych warzywach albo na suszonej wloszczyznie przywiezionej z Polski, ale te zupy nie mają tego smaku:-( czym mogę zastąpić tę pietruszkę? W Niemczech niestety nie ma:-( a wlasnie doczytalam przepis na krupnik i juz mi staje przed oczami pyszny krupniczek...bo nawet kasze pęczak se przywiozlam....
  • jak zamrozic natke i koperek,poprostu posiekac i do pojemniczka czy trzeba jakos wczesniej przygotowac? bedzie dobra po rozmrozeniu?
  • moze ktos zna? moze ktos ma? jadlam u sasiadki, ale ona na urlopie a ja mam duzo pietruchy w skladuie byly jeszcze pomidorki, szczypiorek i kasza jakas..
  • Witam wszystkich! Własnie u mnie w ogrodzie zaczyna sie sezon ogórkowy, a ja przypomniałam sobie przepis według którego moja ciocia robiła pyszne ogórki na zime....problem w tym ze zupelnie nie znam proporcji. Ogórki kroiło sie w plastry, do tego było duzo zielonej pietruchy, całośc była zalewana octem i oliwa. NIe wiem zupelnie czy były jeszcze jakies przyprawy. Może ktoś robił kiedys takie ogórki? MiM
  • taki z zup, wywarów, z ciekawości pytam - lubicie?
  • Bardzo często robię pesto. Używam różnych orzechów, pestek słonecznika, dyni, suszonych pomidorów, czosnku... Zależnie od nastroju i zapasów. Zielonym dodatkiem zawsze jest bazylia lub pietruszka. I moje pytanie: co jeszcze można dodać zamiast tych dwóch rodzajów świeżych ziół?
  • dostalam od siostry, a nie zdazymy takiej ilosci zjesc. Jak sie ja przechowuje. Ktos mi mowil o suszeniu ale nie wiem jak :-( PROSZE o rade
  • Tylko nie piszcie proszę, że jak chcę to mogę dodać, bo to wiem :) Tylko czy zwyczajowo się podaje? Właśnie zrobiłam dzisaj i nie wiem czy wkroić tę natkę, czy nie ...
  • Planuję malutkie klopsiczki w sosie wielowarzywnym: marchewka, cebulka i brokuły i to wszystko w sosie jogurtowo-śmietanowym. Pytanie pierwsze: jakie jeszcze warzywa mogę dodać do takiego sosu? (błagam o konkrety, odpowiedź "każde" mnie nie zadowala:) Pytanie drugie: jakie zioła pasują do takiego zestawu jedzonkowego? Bardzo dziękuję <dyga>

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się