-
Może uda Wam się uratować moją zupę? Marchew, seler, pietruszka, soczewica czerwona, przecier pomidorowy. Wydawało się "pewniakiem", ale smakiem i wyglądem przypomina mi, za przeproszeniem, wymioty. Na razie z przypraw jest sól i pieprz.
-
Sorry, ze Wam tak truje. Ale nie tyle chodzi mi o to, ze nie moge jesc tradycyjnej polskiej kuchni, ile nie moge jej gotowac. No nie moge smazyc mielonych i schabowych ......... Musze gotowac cos nowego.
Z soczewicy umiem zrobic zupe-krem, zupe podobna do grochowki i dodaje jej do zupy z jagneciny z tymiankiem zeby zagescic. W kazdej z nich soczewice rozgotowuje na papke.
Jak ugotowac soczewice nie rozgotowujac je ? Chodzi mi o soczewice czerwona i zolta, chcialabym ich dodac do salatek...
-
Nabylam soczewice w sloiku, tj. juz ugotowana. Do tej pory uzywalam jej tylko do salatek i nie przeszkadzala mi jej temperatura, teraz jednak chcialabym wykorzystac soczewice jak pelnoprawny:) dodatek do obiadu, chcialabym ja zjesc na cieplo.
Wg przepisu, ktory mam zamiar wykorzystac, soczewice surowa (?) sie gotuje, dodaj przypraw, itp.
A co zrobic z juz ugotowana soczewica? Jak ja podgrzac? Nie mam mikrofali... normalnie, w garnuszku? Dodac oliwe, czy wystarczy "zalewa" ze sloika? Mozna ...
-
Jako, że mój mąż jest zatwardziałym mięsożercą, stroniącym od warzyw które nie są sałatą zieloną, chciałabym trochę podrasować popularną pieczeń rzymską zwaną klopsem, żeby była nieco mniej mięsna. Niestety w necie znalazłam jedynie przepis na klops z czerwoną soczewicą, zrobiony trochę inaczej niż mój pierwotny zamiar, stąd mam kilka pytań:
1) Czy soczewica może być zmiksowana? Wolałabym ją wmieszać w postaci gładkiej albo prawie gładkiej masy niż soczewicowych granulek. A może wtedy wyjdzi...
-
Mam pare sprawdzonych przepisow na zupe z czerwonej soczewice ,ale pierwszy raz (przez pomylke) kupilam zielona soczewice i sie zastanawiam czy isc wymienic,czy moze macie jakies fajne sprawdzone przepisy na zielona soczewice???
-
wie ktoś jak zrobić taką zupkę w domu?:-)
wszelkie przepisy mile widziane.
-
Znalazłam przepis, soczewicę kupiłam kiedyś, ale cóż z tego jak nie wiem z czym ją podać...
Ma być gotowana z ryżem z dodatkiem cebuli zeszklonej na oleju.
-
jakiś czas temu kupiłam zieloną soczewicę i strasznie mi zasmakowała. Nie znam żadnego przepisu, żeby coś z nią konkretnie zrobić. Gotuję ją 20 min i jem z masłem. Czy macie jakieś sprawdzone, smaczne dania z soczewica ?
-
Witam,
jakiej soczewicy użyć aby w czasie gotowania się nie rozpadła?
Pozdrawiam
-
mam w domu paczkę zielonej soczewicy i kompletnie nie wiem co z niej zrobić.
Wiem, że w internecie jest mnóstwo przepisów ale nie trafiłam na nic
ciekawego.... same zupy i sałatki.
I tak się zastanawiam czy mogę ją przyrządzić w taki sposób jak fasolkę po
bretońsku? czyli ugotuję soczewicę, wymieszam z podsmażoną wędlina i cebula
dodam koncentrat pomidorowy.
a może znacie jakiś przepis na soczewicę ale żeby to był konkretny obiad, żeby
mąż chciał zjeść :)
-
Czy ktoś ma taki? Już wypróbowany i sprawdzający się? Będę wdzięczna.
p.s. Do frakcji pouczających - umiem korzystać z Googla.
-
Aby jej nie rozgotwac? Ostatnio znalazlam bardzo ciekawy przepis na salatke z
soczewicy. Ugotowalam ja wedug zalecen na opakowaniu, no i zostalam z garnkiem
"breji". Zupelnie sie rozgotowala, musialam wyrzucic.
-
Moja tesciowa pochodzaca z lubelskiego robila bardzo dobre pierogi z
soczewica. Nie moge znalezc nigdzie mojego przepisu, a chcialabym zrobic
mezowi niespodzianke :) Wiem, ze oprocz soczewicy, w sklad farszu wchodzily
tez pieczarki, cebula i prawie na 100% kasza gryczana.
Czy ktos z Was zna takie pierogi? Jesli tak, to bardzo prosze o proporcje
skladnikow tego farszu :)
-
dzisiaj kupiłam i nie wiem co moana z niej zrobić. czy moge dodawać
jej trochę do zupki jarzynowej dla mojej 8 mies. córki? jakie danie
mogę przygotowac dla dorosłych? czym róznia się poszczególne
soczewice od siebie?
-
Witam, macie jakiś sprawdzony przepis na takowe?
Kupuję czasami w Eko-Sklepie i są pyszne - soczewica
jest cała (nie papka) cebulka i ... No właśnie co tam jeszcze?
Soczewicę gotowaćjak długo? Zupełnie zielona jestem w
tym temacie
p.s A właśnie ugotowałam gar kapusty młodej+troszeczkę
boczku+koper Mniam! ja na talerzu dodaje jeszcze trochę
octu, proste,szybkie i pyyszne
-
nie pamietam,
czy ja w polsce jadlam czy nie,
to juz prawie 35 lat temu,
teraz robimy ja na wedzonce
z dodatkiem warzyw i troche octu rodzaj zupy,
albo jako salatke z warzywami.
Jest ona w polskiej kuchni,jak wy ja robicie.
-
W większosci przepisów jest czosnek i/lub cebula. Jakby sie dało bez
tego. Chiałabym coś pożywnego i dobrego. Mój jedyny pomysł to z
pomidorami i fetą, ale jak doprawic to nie wiem. Ocet balsamiczny?
Bardziej pasowałyby jakieś wschodnie przyprawy?
-
Zakupiłam bo nigdy nie jadłam ani nie przetwarzałam, dlatego trudno
mi wymyślić co z niej zrobić. W necie znalazłam tylko przepisy na
sałatki, ale raczej chciałabym coś z niej ugotować... Chyba że się
nie da.
Poradzicie?
-
jadłam takową w gościach - delikatny rosołek z miękko rozgotowanymi ziarnkami
soczewicy. Czerwonej.
Zrobiłam wczoraj w domu - poddusiłam na maśle cebulkę i czosnek oraz nieco
marchwi struganej, zalałam wywarem z kurczaka, dodałam soczewicę. Zieloną.
Ugotowałam na miękko, ale nie rozgotowało się tak jak tamta soczewica w
gościach.
Rano zajrzałam i zamarłam - kit to nic w porównaniu z tym co było w garnku.
Zmiksowałam, wlałam cały słoik domowych pomidorów oraz cały jogurt naturalny...
-
Nie umiem, po prostu nie umiem jej należycie ugotować. Szukałam już informacji
na ten temat, ale nadal nie wiem jaką dobrać proporcję wody do soczewicy i jak
długo gotować. Co do czasu, znalazłam w przepisach rozrzut od 10 do 30min.,
spróbowałam krakowskim targiem 20 min. i wyszła rozgotowana breja. Drugim
razem gotowałam 15 min. i znowu wyszła papka. W dodatku za każdym razem spora
część przywarła do dna (gotowałam na malutkim ogniu). Może ktoś podzieli się
wiedzą jak powinno się dobrz...