Soczewica

[moniakociara]

Witam,
jakiej soczewicy użyć aby w czasie gotowania się nie rozpadła?
Pozdrawiam

[kk345]

Rozpada się czerwona, brązowa i zielona nie.

[Gość: sokhna]

Ale do czego?

Ja np. uzywam czerwonej (nie znam "fachowych" nazw soczewic wiec nazywam je kolorami) do zupy, ale gotuje ja wlasnie prawie do rozgotowania, bo i tak robie z niej zupe-krem, a zielonej uzywam do potrawy wegetarianskiej. Ta zielona jeszcze mi sie nigdy nie rozgotowala.

[marghe_72]

czerwona gotowana parę minut nie rozpada się.
I bynajmniej nie jest niedogotowana

[83kimi]

Zielonej, brązowej, czarnej.