-
4 łyżki majonezu
4 łyżki ostrej musztardy (sarepska się nada...)
4 łyżki śmietany "kremówki"
główka czosnku
szczypiorek
Czosnek i szczypiorek rozdrobnić i wymieszać z całą resztą.
Jak dotąd "przetrenowałem" to z surówką z kapusty pekińskiej i marchwi (główka kapusty i dwie duże marchwie). Rewelacja... niebo w gębie zwłaszcza jak się to wszystko ze sobą "przegryzie" tak ze 2 godziny
Wygrzebałem to jakieś 3 tygodnie temu z jakiejś XIX wiecznej ksiązki kucharskiej.
Zgodnie z "tradycj...
-
znacie jakies przepisy na dobre sosy do makaronu?
z gory dziekuje:)
-
szybki przepis na sos,ktorym mozesz polac kotlety:
2 ugotowane ziemniaki wrzucamy do blendera,zalewamy woda,olej,przyprawy
i wsjo!
---
ukradziony z konkurencyjnego forum
mam nadzieje że nie łamie praw autorskich ;-)
-
witajcie kochani :))
szukam dokladnego przepisu na aromatyczny indyjski sos do ryzu, smaczny i z
bogactwem przypraw. Wlasnie zjadam cos z puszkowej produkcji i toz to jest
niezjadliwe :((
poradzcie ;))
-
3 łyzki oliwy z oliwek i jedna łyżka octu winnego/jablkowego. dodajcie do
warzyw sałatek ryżu...wszystko ma lepszy smak
.pierwszy raz spróbowałam na wakacjach we Francji teraz używam
regularnie.polecam
-
Czy komuś udało się taką zrobić? Pomysł jest taki, żeby poprzekładać
płaty pieczarkami, duszonymi porami, ewentualnie gęstą masą z
granulatu sojowego uduszonego z pomidorami. Ale pytanie: czy "to"
się nie rozwali, jak nie posklejamy serem? Help!
-
Moi Mili
Mam taką całkiem niedużą prośbę
Dotej pory mój jadłospis ograniczał się do jakichstam nie bardzo wyszukanych
potraw wegetarianśkich. Dlatego byłabym niesamowicie i niewyobrażalnie
wdzięczna za jakieś smaczne pomysły na dania. Tylko, zeby były Sprawdzone ;-)
-
wegetarianskie?? Jestem na diecie a nie jem miesa..
-
Wyczytalam tutaj ze Maggi ma zawartosc kosci zwierzecych (ptfu!) Wiec czym wy
zastapiacie Maggi np do golabkow? Mieszkam w Angli, ale jesli nieznacie
tutejszych produktow to rowniez moge kupic "to cos" w Polsce lub Stanach.
Prosze o pomoc, uwielbiam golabki (z suszonymi grzybami) ale jakos na sucho,
no coz suche sa...
-
Uwielbiam imprezy z grillem, niestety jest to spory problem dla wegetarian. Z
racji otwartego sezonu proponuję siakieś fajne przepisy. Ja podam od razu dwa
1)Cukinię należy pokroić w dosyć cienkie plastry. W filiżance zmieszać olej,
czosnek, świeżą bazylię (od biedy suszoną) miód i ocet winny. No i trochę
soli oczywiście. Najlepiej wrzucić to razem do woreczka i zostawić na dwa dni
w lodówce, tak najlepiej przejdzie smakiem
2)Paprykę obrać ze skóry. Zmiksować twardy ser pleśniowy, m...
-
Przyparty do muru, podaję. Przepis znaczy, podaję, a ja, znaczy, przyparty :-)
Płaty lasagne - no to każdy po swojemu gotuje. Ja, oczywiście, hartuję -
lepiej znosi pozniej zapiekanie, ale to kwestia upodobań ;-).
Grzyby - no, tutaj to wydziwiam. Szczególnie jesienią, w lata takie jak to
(grzybów zatrzęsienie). Zwykle robię dwa rodzaje faszerunku (jest takie słowo
w ogole? :-) - o farsz mi chodziło). Jeden z twardych, ciemnych grzybów
(bardzo lubię czerwone koźlarki w tej roli) ...
-
co z nich robicie (poza grillowaniem czy smażeniem w plastrach) ??
sezon w pełni, kosztują grosze, aż się prosi te warzywka chrupać!!
-
zamiast klotni ideowych zapraszam do tego topicu. jakie lubicie dania vege ?
kto zyw niech pisze i dodaje przepisy co by i innni uzytkownicy mogli Waszych
ulubiencow sprobowac ;)
Ulubience nikowe ;) kolejnosc przypadkowa:
1. kotlety z soczewica ( przepis juz podawalam, w razie czego moge powtorzyc)
2. PULAO
1 szkl. ryżu (najlepiej basmati)
1/3 szkl. mrożonego groszku
1/2 czerwonej papryki
1/3 szkl. orzechów nerkowca
2 łyżki masła
1 łyżeczka kurkumy lub curry
Na średnim ogni...
-
Czesto zalewam rosolkiem (warzywnym) i dodaje np ugotowany groszek,do tego
jakas surowka i sos jogurtowy lub robie zapiekanke-zalewam suchy kus-kus
pomidorami z puszki,przyprawiam,posypuje startym serem i do piekarnika. I na
tym sie koncza moje fantazje kulinarne z ta pyszna kasza. Podrzuci mi ktos
jakis poymsl?
-
dodam, ze nie lubie müsli, a chce jakies przepisy kanapkowe
z gory dziekuje
-
No jest to przepis wymagajacy specyficznego smaku, przyznaje ;-)
Gotujemy spaghetti /durum - to wazne, bo inne maja tendencje do rozpadania
sie/ na o stopien twardsze od al dente.
Hartujemy przez przeplukanie zimna woda, przelanie odrobina oliwy. Warto
wrzucic pokruszony czosnek (jak wszedzie :-) )
Osobno na rozgrzanej patelni delikatnie poddymiamy (stopien nizej niz
przypalone, stopien wyzej niz rozgrzane ;-) ziarna dyni. Dodajemy odrobine
oliwy oraz kilka okruchow śmierdzącego ...
-
Siemacie !
Ja Feta tu ośfiatczam .
Że mam się ku Gitmanowi.
A Gitman siema ku mnie .
I że jesteśmy tymi zgubjonymi połufkami tego jajka.
Z tej legemdy .
I mnje tam nawet nie pszeszkadza że gitman jest tym plejimpo-temtem.
Czy tesz zwykłym pospolitym jimpo-temtem /nie pamjentam jusz/ .
Że nie wstaje mu kuś znaczy sie.
Pszeciesz som je szcze na śfjecie listonosze, i hydrauliki i kominjaże i
muraże no nie ?
Nie wiem sama morze mu nie wstaje dlatego bo ja nie gżesze ...
-
Na dobrze rozgrzanym oleju (oliwie z oliwek) podsmażyć przez chwilę wyciśnięte
3-4 ząbki czosnku, dodać drobno pokrojone 3-4 pomidory. Następnie "całość"
smażyć, dodać przyprawy do smaku. Po chwili pomidory wypuszczą sok, wtedy
należy potrawę poddusić chwilkę. Dodać do ugotowanego i odcedzonego makaronu.
-
Hej!
Znacie jakieś smaczne przepisy na pyszne wegetariańskie jedzonko?
K
-
ale oczywiscie i dla innych chetnych, bo przepis jest bombastyczny!
dla 4 osob:
2 duze baklazany (kupujemy takie mniej blyszczace, mieksze, sa dojrzale)
dobra oliwa
lyzeczka oregano, papryczka chili (tu radze ostroznosc!), pare zabkow czosnku,
ale drobno posiekanych, przeciskarka jest be!, duzo swiezych lisci bazylii,
lyzka stolowa jasnego octu winnego, pomidory z puszki albo swieze pomidory bez
skorki, sol, pieprz
500 g spaghetti, 150 g ricotty (w zastepstwie pecorino, parmezan, we...