Vistulowej kuchni dalszy ciąg, czyli...

[kasikk]

o kalafiorowej slo i innych daniach )

a tu wcześniejszy rozdzialik:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=11086&w=19087963

[kendo]

oj sloo,
fajna by byla ta przesylka....koktajlowa)
jeszcze nic o przesylce nie wspominalam,czekam az przydzie
wtedy bedzie znow komentarz)))))))) napisze....

[mala20033]

Po poczytaniu..zglodnialam..zupinki,kurki..kurczaczki..ide sobie zrobic male
conieco..

[kendo]

Smacznego malenka)

[mala20033]

Slubne przywiozlo mi z Canady polska polendwiczke..zrobilam sobie
kanapinke...mniam,mniam,mniam...

[kendo]

mala,a Ty slinotoku nieczyn )
tu niet tego)

[mala20033]

..i jeszcze resztki jej sa,,acha!!

[kendo]

resztkami poczestuj psiuny,niech tez posmakuja)

[nick000]

konkurując ze szpakami najadłem sie dzisiaj czereśni prosto z drzewa, deszcz padał mi za kolnierz i bardzo mi sie to podobało, nie wiem jednak co bardziej, czereśnie czy deszcz, a może zuełnie coś innego

[kendo]

o! tu beda dopiro pozniej...w sklepach sa zagraniczne,

czeresienki.... bez mieszania smakuja wybornie,
a powiesiles sobie kolczyki))))))))))robilysmy to zawsze w dziecinstwie)

[nick000]

nie powiesilem, pamiętam jednak z dzieciństwa wlasnie takie wiśniowe i czeresniowe kolczyki, szczęśliwy czas, nawet owoce smakowały inaczej, lepiej, szczególnie takie, po które robiło się wyprawy do cudzego sadu, zaprawione ryzykiem, dreszczykiem emocji, złapią nas czy nie, będzie lanie w domu czy znowu sie uda, ale to było super

[kendo]

pamietam rowniez takie wyprawy,
sasiada jablka byly najsmaczniejsze,
nawet kiedys na dynie wybralysmy sie noca,
i sasiadka nas spotkala pytajac co robimy o tak pozniej porze,
kolezanka schowala dynie pod sukienka)))))))
ubaw na 10 fajerek,bo wtedy sie wszystko wydalo,
byla tylko reprimenada w domu,

[nick000]

najlepsze jabłka w okolicy były w ksieżym sadzie, miałem okazję próbować, nie zaliczyłem wpadki, wielu z moich kolegów zapoznało się jednak z przyjemnoscią wytargania za uszy przez dobrodzieja, była to kara, po jej wyegzekwowaniu owoce pozwalał zabrać

[kendo]

o! to milosciwy dobrodziej byl)
chec okazania malego sadyzmu za dozwolenie poczestowania sie jabluszkami...

pamietam,tez podobna eskapade po jablaka,
mialysmy bluzy od dresu z gumka na dole,
uciekajac przez laki gubilysmy jablka...ech..czasy mlode)

[kendo]

przy dzisiejaszej pogodzie cos rozgrzewajacego by pasowalo,

chyba obiadek z dwoch dani,
jaks zupinka i panierowane piersiatka kurczaka z bulgur.

[kendo]

rozgrzalam sie jadlem,
az spac sie zchcialo,
chyba na usprawiedliwienie powiem,ze oddalam sie z ksiazeczka)

[nick000]

dzień pod znakiem czereśni, pomimo kiepskiej pogody obrodziły nadzwyczaj i nadal dojrzewaja następne Wyscig ze szpakami trwa, wystarczy ich dla ludzi i dla ptaków

[kendo]

ach..tych czeresni to bym sobie popapusiala

[nick000]

poczatek lata, nawet takiego jak w tym roku, kojarzy mi sie z czeresniami i truskawkami, później już tylko wisnie i to co najbardziej lubię, pomidory, pachnące słońcem, soczyste, wielkie, wspaniałe

[kendo]

za wisniami nie przepadam,
choc to owoc dziecinstwa,
ale pomidorki takie wlasnego chowu uwielbiam,
moze jeszcze zakupie je jutro....

[nick000]

te co masz zamiar zakupić sa tylko nedzną namiastka pomidorów, chemia, cała tablica Mendelejewa, posadź swoje w przyszłym roku, pochodź koło nich, przerywaj, podlewaj, zasilaj nawozem naturalnym a one odwdzięczą się wspaniałymi owocami Czy wiesz, ze sok pomidorowy, którego mam jeszcze w piwnicy spory zapas, po otwarciu słoika pachnie jak świeżo zerwany pomidor

[kendo]

no wlasnie zle sie sprecyzowalam,
do ogrodnika zajade i planty kupie,
zawsze mam pare kszaczkow na smak
i stad wiem jak upojnie smakuja)
boje sie tylko jak na urlop pojade to slubne je zaleje woda )
zreszta jak co roku)

[nick000]

zuch Odin, dba o roslinność, zostaw mu instrukcję na piśmie, pielęgnacja pomidorów krok po kroku

[kendo]

ha! do zrywania to lon pierwszy,
niemniej pod moja nieobecnosc wszystko "zalewa"
i jak dumnie pozniej zdaje relacje jaki to dzielny byl )))))))))))

[kasikk]

konfitury truskawkowe właśnie mnie dopadły )
mam nadzieję, ze się udadzą - już pięknie pachną, aż łyzką bym jadła )

[kendo]

ale dzielna kasikk,
a poliz extra lyche za bebiska,
tez chce posmakowac szczypte))))))))))))))

[kendo]

i problem co w siebie wcisnac((((((((((((
idem do lodowki,moze jakies inspiracje znajde

truskaweczki na deser jak zwykle.

[slo-onko]

bedac na wsi mialam okazje pojesc wiejskich miesnych wyrobow. moze to normalne ale w sposob w jaki byly one wyeksponowane to rzadkosc. co dzien do sniadania byla naszykowana wielka decha, a na niej: caly pieczony schab, kawal miecha karkowego, pasztetowa w kiszce, kaszana i kielbasy pod rozna postacia. duza wiejska kuchnia, wielkie naroznikowe siedzisko, wielka lawa, a na lawie wielka decha z wielka iloscia miesiwa , ktore kroilo sie w momencie kiedy ktos mial na nie ochote. zajadajac i gaworzac spedzalismy wiejskie przedpoludnia.
to tak a propos kielbasy, ktora obecnie kąsam. lubie wziac kawalek kielbasy do reki, pomidor i kromka chleba miejskie i tez nie zle jedzonko choc daleko mu do tamtego pachnacego i kuszacego smakiem

[kendo]

hmmmmmmmm..taka wiejska kielbaska smakuje najsmaczniej....
i polski chlebus,wlasnego chowu pomidorek i odlot dla podniebienia

piekne tradycje goscine mieli Twoji gospodarze.

[slo-onko]

kendo napisała:

> hmmmmmmmm..taka wiejska kielbaska smakuje najsmaczniej....
> i polski chlebus,wlasnego chowu pomidorek i odlot dla podniebienia
>
> piekne tradycje goscine mieli Twoji gospodarze.

do tego bardzo swojski klimat, bez krepacji. i w ogole taka szczerosc nawet nie udawana, to bylo widac

[kendo]

lubie takie domki z taka atmosfera.

[slo-onko]

kendo napisała:

> lubie takie domki z taka atmosfera.

a jeszcze tak niedawno o tym pisalismy. co prawda to dosc unowoczesniona kuchnia, bo takie dzis czasy,ze musi byc minimum luksusu ale atmosfera byla prima sort dlatego tak mnie tam ciagnie z powrotem

[kendo]

wierze Ci,
tez chcialabym miec podobna kuchnie,
ale malo miejsca na tekie rozplanowanie,wiec jest standartowa,
z kanapka dla psiuna,choc wolala bym wlasnie taki naroznikiem do siedzenia.

[kendo]

bo jak zajade do Mamy to sie rozplacze,zem tak "wyschla"
mam dwa tygodnie na siebie moze sie dotucze choc o jeden rozmiar)

[kendo]

swiezy szpinak oplukuje,osuszam i pokrojony w duze czesci wrzucam na patelnie z
tluszczem
objetosc szybko maleje pod wlywem temperatury i zostaje szczypta w patelni)
wtedy dodaje czosnek drobniutko pokrojony lub sprasowany,
pieprz cytrynowy/sol/troszke galki muszkatolowej(nie za duzo bo mydlem bedzie
smakowalo)
mieszam ,i gotowe,
i tu mozna na rozne sposoby zakonczyc:
*wbic jajka-zamieszac do sciecia sie isch,
*podlac smietanka,
*dodac uprzednio podsmazony bekonik....

z mrozonym postepuje podobniesa tu takie sprasowane juz kulki
szpinakowe,ktore nie maja duzo wody przy rozmrozeniu)
wrzucam na tluszcz z czosnkiem,gdy juz sie wszystko rowno rozgrzalo,
dodaje dodatki lub tylko sole/pieprze i wcinam))))))))))))

na poczatek wyprobuj sobie na malej ilosci,czy bedzie Ci smakowac..smacznego

[slo-onko]

kendo napisała:

> swiezy szpinak oplukuje,osuszam i pokrojony w duze czesci wrzucam na patelnie z
>
> tluszczem
> objetosc szybko maleje pod wlywem temperatury i zostaje szczypta w patelni)
> wtedy dodaje czosnek drobniutko pokrojony lub sprasowany,
> pieprz cytrynowy/sol/troszke galki muszkatolowej(nie za duzo bo mydlem bedzie
> smakowalo)
> mieszam ,i gotowe,
> i tu mozna na rozne sposoby zakonczyc:
> *wbic jajka-zamieszac do sciecia sie isch,
> *podlac smietanka,
> *dodac uprzednio podsmazony bekonik....
>
> z mrozonym postepuje podobniesa tu takie sprasowane juz kulki
> szpinakowe,ktore nie maja duzo wody przy rozmrozeniu)
> wrzucam na tluszcz z czosnkiem,gdy juz sie wszystko rowno rozgrzalo,
> dodaje dodatki lub tylko sole/pieprze i wcinam))))))))))))
>
> na poczatek wyprobuj sobie na malej ilosci,czy bedzie Ci smakowac..smacznego

dzieki, zakupie najmniejszy peczek swierzego i przekonam sie co jest wart

[kendo]

bede czekac na smakowy opis )

mięsne cukierki czyli roladki drobiowe

[slo-onko]

filet rozbic do maksimum, osolic, opieprzyc, przyprawic ziolami. na kazdy rozbity kawalek polozyc slupek zoltego sera, pasek papryki, pieczarki, cebuli, listek zieleniny, kawalek brokula badz co kto tylko chce. zawinac w rolade (mozna na wierz sypnac jakichs przypraw), a potem zawinac w folie aluminiowa. konce folii zakrecic jak na cukierku. ulozyc na blasze i upiec.
podam do tego ryz w curry lub posypany pietrucha, ogorek malosolny. roladki poleje jasnym sosem z ziolami
opinia organoleptyczna jutro

[nick000]

robiłem cos podobnego, opinia moja brzmi, pycha!!!! dodaj tylko odrobię boczku lub z lekka posmaruj filet oliwą, nie bedzie suchy.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> robiłem cos podobnego, opinia moja brzmi, pycha!!!! dodaj tylko odrobię boczku
> lub z lekka posmaruj filet oliwą, nie bedzie suchy.

odrobine masla wrzucilam w kazdy cukierek:0 ale ponoc nic nie tzreba bo w folii nie wysychaja?

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > robiłem cos podobnego, opinia moja brzmi, pycha!!!! dodaj tylko odrobię
> boczku
> > lub z lekka posmaruj filet oliwą, nie bedzie suchy.
>
> odrobine masla wrzucilam w kazdy cukierek:0 ale ponoc nic nie tzreba bo w folii
> nie wysychaja?

to tylko teoria, najlepiej gdy przygotuje sie wczesniej zalewę w której mięso z lekka skruszeje, zioła, trochę czosnku ale bez przesady, sól i oliwa, potrzymaj w tym mieso przez godzinę w lodowce pod przykryciem, nie poznasz smaku, świetny.

[kasikk]

to mi dewolaj przypomina )
żółty serek, pieczarka, cebulka, masełko i przyprawy
obtoczone w jajku i bułeczce i usmażone
mmmmm... a do tego sałata i pure ziemniaczane, albo młode ziemniaczki )

dobra jest też wariacja z serem wedzonym albo pleśniowym niebieskim
polecam

[slo-onko]

kasikk napisała:

> to mi dewolaj przypomina )
> żółty serek, pieczarka, cebulka, masełko i przyprawy
> obtoczone w jajku i bułeczce i usmażone
> mmmmm... a do tego sałata i pure ziemniaczane, albo młode ziemniaczki )
>
> dobra jest też wariacja z serem wedzonym albo pleśniowym niebieskim
> polecam

ale masz na mysli dewolaja z patelni czy rolowanego? robilam juz z brzoskwinia , ananasem i serem i wszytsko mi obrzydlo
ten mozna pokroic bo jest dosc duza rolada, tak wiec inaczej niz zwykle
Nick one leza juz od godziny, bo dopieka sie moj cielak

[nick000]

no właśnie, ten cielak, brzmi intrygująco, czy robisz go w fartuszku?

[slo-onko]

nick000 napisał:

> no właśnie, ten cielak, brzmi intrygująco, czy robisz go w fartuszku?

a wiesz,ze tak znow podgladasz? bo znow spale kotlety, Nick!

[kendo]

cielak we fartuszku sie piecze ??)

[nick000]

kendo napisała:

> cielak we fartuszku sie piecze ??)
we fartuszku, takim specjalnym jest robiąca go kuchareczka, to warunek, inaczej nie wyjdzie

[kendo]

acha....a co to za nowe jakies metody??

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > no właśnie, ten cielak, brzmi intrygująco, czy robisz go w fartuszku?
>
> a wiesz,ze tak znow podgladasz? bo znow spale kotlety, Nick!

taki spalony kotlecik jest moim ulubionym daniem, dobrze o tym wiesz Zaraz Kendo nas z tego watku pogoni, ale w końcu kulinarnie rozmawiamy))

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > nick000 napisał:
> >
> > > no właśnie, ten cielak, brzmi intrygująco, czy robisz go w fartusz
> ku?
> >
> > a wiesz,ze tak znow podgladasz? bo znow spale kotlety, Nick!
>
> taki spalony kotlecik jest moim ulubionym daniem, dobrze o tym wiesz Zaraz K
> endo nas z tego watku pogoni, ale w końcu kulinarnie rozmawiamy))

czy aby na pewno spalony kotlet Tobie smakuje?

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > nick000 napisał:
> > >
> > > > no właśnie, ten cielak, brzmi intrygująco, czy robisz go w f
> artusz
> > ku?
> > >
> > > a wiesz,ze tak znow podgladasz? bo znow spale kotlety, Nick! ;
> -)
> >
> > taki spalony kotlecik jest moim ulubionym daniem, dobrze o tym wiesz Z
> araz K
> > endo nas z tego watku pogoni, ale w końcu kulinarnie rozmawiamy))
>
> czy aby na pewno spalony kotlet Tobie smakuje?
>
no jasne, w pewnych okolicznościach trace smak i moge zjeść wszystko, zalezy tylko z czyjej reki

[kendo]

o boszzzzzeeeeee..jakie by bylo poswiecenie))))))))))))

[nick000]

a najprostsza wersja tez jest smaczna, lekko rozbity filet posypany sola, pieprzem, zwiniety w rulonik, owinięty plastrem wędzonego boczku, panierka , jako i patelnia. Do tego ryż, sałata i piwo jako danie głowne oczywiście

[slo-onko]

nick000 napisał:

> a najprostsza wersja tez jest smaczna, lekko rozbity filet posypany sola, piep
> rzem, zwiniety w rulonik, owinięty plastrem wędzonego boczku, panierka , jako i
> patelnia. Do tego ryż, sałata i piwo jako danie głowne oczywiście

i taki rulonik usmazy sie w srodku do miekkosci?

[kasikk]

smaży się
ja roluję własnie i smażę z 3 stron
wychodzi taki fajny kształt i dobre jest )
a masełko w środku dodaje soczystości

[slo-onko]

kasikk napisała:

> smaży się
> ja roluję własnie i smażę z 3 stron
> wychodzi taki fajny kształt i dobre jest )
> a masełko w środku dodaje soczystości

aha, wykorzystam Twoj przepis

[kendo]

a co Wy dzis takie smakolyki zajadacie ??
siweto jakie??

[slo-onko]

kendo napisała:

> a co Wy dzis takie smakolyki zajadacie ??
> siweto jakie??

nowy przepis dzis sie dowedzialam, z forum kuchennego ale juz sprawdzony, bo jedzony

[kendo]

ciekawe jak Wam bedzie smakowac??

[kendo]

bardzo smacznie to sie czytalo....
i podejzewam,ze smaczne bedzie....zobilam z samym serem i platkiem
idyka,pychotka)

[slo-onko]

kendo napisała:

> bardzo smacznie to sie czytalo....
> i podejzewam,ze smaczne bedzie....zobilam z samym serem i platkiem
> idyka,pychotka)

platkiem? tzn z cienkim plastrem fileta indyczego bez rozbijania?

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > bardzo smacznie to sie czytalo....
> > i podejzewam,ze smaczne bedzie....zobilam z samym serem i platkiem
> > idyka,pychotka)
>
> platkiem? tzn z cienkim plastrem fileta indyczego bez rozbijania?

troche go piescia potraktowalam i sokiem z cytryny i pieprzem cytrynowym

[slo-onko]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> > kendo napisała:
> >
> > > bardzo smacznie to sie czytalo....
> > > i podejzewam,ze smaczne bedzie....zobilam z samym serem i platkiem
> > > idyka,pychotka)
> >
> > platkiem? tzn z cienkim plastrem fileta indyczego bez rozbijania?
>
> troche go piescia potraktowalam i sokiem z cytryny i pieprzem cytrynowym

aha , kurcze jak kolejnym razem bede chciala zrobic cos nowego to dostane zacmy i znow bede sie glowc co? a tu tyle pomyslow na raz

[kendo]

tez mam nieraz dylemat,ale uzywam to co mam akurat tego dnia
mozna rozne warjacje tworzyc nawet z minimalna zmiana i od razu inny smak
potrawy)

[kendo]

moj obiadek na szybkiego,
odsmazane mlode kartofelki z koperkiem
jarzyny mieszanka i kuli miesne wysztko na jednej patelni,
bo bylo juz uprzednieo gotowe)

[nick000]

a w sumie najlepsze sabitki najnormalniejsze pod słońcem z piersi kurczęcia lub indyczego fileta, zero roboty a smak znakomity na goraco i zimno.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> a w sumie najlepsze sabitki najnormalniejsze pod słońcem z piersi kurczęcia lu
> b indyczego fileta, zero roboty a smak znakomity na goraco i zimno.

now lasnie juz mi sie znudzily tak samo jak schabowe

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > a w sumie najlepsze sabitki najnormalniejsze pod słońcem z piersi kurczę
> cia lu
> > b indyczego fileta, zero roboty a smak znakomity na goraco i zimno.
>
> now lasnie juz mi sie znudzily tak samo jak schabowe
zawsze możesz jakoś udziwnić, czyms posypać, dodać do panierki itp, to nie problem.

[kendo]

a ja nie kupuje swinki,
schsbowego nie lubie,jezeli kupie to karkowke,
wiecej warjacjii smaczniejsze z niej moge wyczynic
dzis zaprawilam udo indycze,ktore jurto na obiadek bedzie,

[kasikk]

ja kupuję kurczę, wołowe i schab środkowy właśnie
karkówka podobno ma "żyły", których ja tam nie widzę, ale...

a wczoraj wieczorkiem nie było kurczaczka, ani miesa w ogóle
za to były naleśniki z pieczarkowym farszem
baaardzo dobre )

[kendo]

oj kasikk lakomczuszek,
musialy byc pyszne,a robisz sosik do tego czy zapiekasz juz zawiniete?

tez dzis rano wspominalam slubnemu o nalesnikach,ale tak duszno w domu i na
dworze,
ze menu sie zmienilo,niech czeka na chlodniejsze dni

tak,w karkowce sa zyly,
ale jak slubne utlucze te kotlety,to jakos zjem nie marudzac,ze byla zyla)

[kasikk]

przysmażam zawinięte na patelni
może byc do tego barszczyk czerwony do popicia )

[kendo]

ech....tos mnie zdopingowala do nalesniczkow,
akurat sloo barczyk podeslalo i zrobie sobie nalesniczki z barczykiem)

dzieki za podpowiedz.

bardzo letni placek truskawkowy:)

[slo-onko]

4 jaja
szklanka cukru
pół szklanki oleju
póltorej szklanki maki
pół łyżeczku proszku do pieczenia

Jaja miksujemy z cukrem na puszysta mase, dolewamy olej i chwile miksujemy. na koniec make z proszkiem (mozna dodac aromat). wylac na blache (ja uzylam tortownicy o sr. 20 cm) , na wierzch ukladac truskawki jedna przy drugiej. powpadaja w srodek ale potem mozna odwrocic ciasto do gory dnem i posypac pudrem. piec w nagrzanym do 180 st. piekarniku przez okolo godzine.
po zjedzeniu placka nie zapomniec oblizac palcow

[kendo]

no,no...brzmi latwo i smakowiecie,
wytestam,jak truskawki stanieja,bo teraz jem w naturalnej formie co dzien
a cena obecna 35 SKR = 12,50PL za pol kilo.

masło czosnkowe

[slo-onko]

kostka masla
czosnek
zielona pietruszka
sol
koper
zielenine i ilosc czosnku na smak
takie cos uzywac do pieczonych ziemniakow w ognisku
pychota

[kendo]

mialas to zmieszane wszystko z maslem?
i dobieralas maselko do upieczonego kartofelka?

[nick000]

takie coś można uzywać do chleba i tez świetnie smakuje.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> takie coś można uzywać do chleba i tez świetnie smakuje.

ooo masz racje tylko wtedy musza to ejsc wszyscy domownicy ze wzgledu na
pozniejszy chuch
zakupilam ostatnio z KAMISA ziola do masla i nawet nie mam kiedy wyprobowac

[slo-onko]

kendo napisała:

> mialas to zmieszane wszystko z maslem?
> i dobieralas maselko do upieczonego kartofelka?

mozna tak o ile maslo jest dosc mocno schlodzone.
osobiscie wolalam przekroic ziemniak na pol i nakladac kawalek maselka i
wygrzebywac np. lyzeczka

[kendo]

acha....
takie maselko z ziolami wymieszane lubie polozyc na plaster pieczystego....
mniam,mniammm...smakuje)

[slo-onko]

kendo napisała:

> acha....
> takie maselko z ziolami wymieszane lubie polozyc na plaster pieczystego....
> mniam,mniammm...smakuje)

kurcze no myslalam dzis,zeby wlasnie cóś takiego spalaszowac, tymczasem spalaszowlam kilka plastrow wedliny, a o masle zapomnialam
jak przetrawie to wroce sie do kuchni

[kendo]

nic straconego....
nastepnym raze to zrobisz

[nick000]

a u mnie dzień truskawkowy, doslownie i w przenośni))

[slo-onko]

nick000 napisał:

> a u mnie dzień truskawkowy, doslownie i w przenośni))

ile ton nazbierales?
bo ja znow pochlonelam cala miche

[kendo]

ja zamrozilam zdziebko )
musze przerwe zrobic.

[slo-onko]

kendo napisała:

> ja zamrozilam zdziebko )
> musze przerwe zrobic.

tez mialam taki zamiar ale ceny znow rosna i tak ja jak to ja obudzilam sie z rekaw nocniku

[kendo]

u nas byla wojna cenowa w ostanie godziny przed zamknieciem straganikow na
srodek lata,
byly po 10 SKR = 5 PL,
dzis widzialam na wycieczce po 20...i tak bedzie sie wachac.

[nick000]

bułeczki (zrobiłem jedną wielką bułę na srednią blachę) z jagodami.
6 dkg drożdży, szklanka ciepłego mleka, 1/2 kg maki (przesianej oczywiście), 3
żółtka, 2 całe jajka, szklanka cukru, torebka cukru waniliowego, 1/2 kostki
masła, ok. 30 dkg jagód, szczypta soli.
Z drożdży, łyżeczki cukru i łyżki mąki plus połowa mleka robimy rozczyn,
odstawiamy na 15min w ciepłe miejsce. Masło stopić, żółtak plus 1 całe jajko
(bez skorupki rzecz jasna) utrzeć z połową cukru i cukrem waniliowym, dodajemy
mąkę, zaczym, resztę mleka i sól, lekko mieszamy najlepiej ręką lub łyżką,
stopniowo wlewamy masło (chłodne ma być) i wyrabiamy ciasto az odstaje od ręki,
odstawiamy w misce przykrytej ściereczką do wyrośnięcia. Jagody mieszamy z
reszta cukru. Z ciasta formujemy wałek, odcinamy z niego kawałki, rozpłaszczamy
w dłoniach, nakładamu łyżkę jagód i szczelnie zlepiamy. Kładziemy na blachę
posypaną mąką lub wyłozoną pergaminem, czekamy 15 min az podrosną lekko,
wstawiamy do piekarnika (180stopni) i pieczemy ok 40 min. Acha, wczesniej
smarujemy każda bułke po wierzchu jajkiem roztrzepanym z dwiema łyżkami mleka.
Nie robilem bułeczek, jestem zbyt leniwy, uformowalem duży [placek, włożyłem do
wysypanej bułeczką i posmarowana masłem blaszki, na to jagody, zawinęłem,
zlepiłem a dalej juz wiecie, serio, pycha. Proste jak drut, zrobi każdy nawet
kulinarny nowicjusz.

[slo-onko]

hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki do drozdzowych ciast. ale kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac na te bulkea dasz do tego kubek mleka?

[nick000]

slo-onko napisała:

> hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki do drozdzowych ciast.
a
> le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac na te bulkea dasz do
t
> ego kubek mleka?

no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz ją wypasać i doić?

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki do drozdzowych ci
> ast.
> a
> > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac na te bulkea das
> z do
> t
> > ego kubek mleka?
>
> no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz ją wypasać i doić?

jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na bosaka tylko na krowie placki bede musiala uwazacDDD

ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki do drozdzow
> ych ci
> > ast.
> > a
> > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac na te bulke;-
> )a das
> > z do
> > t
> > > ego kubek mleka?
> >
> > no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz ją wypasać i doić
> ?
>
> jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na bosaka tylko na krowie
pl
> acki bede musiala uwazacDDD
>
> ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek

a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, ups, przeciez zostawila na
straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewnie zajety czyms z
goryczka i dobrze schłodzonym

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > nick000 napisał:
> >
> > > slo-onko napisała:
> > >
> > > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki do dr
> ozdzow
> > ych ci
> > > ast.
> > > a
> > > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac na te b
> ulke;-
> > )a das
> > > z do
> > > t
> > > > ego kubek mleka?
> > >
> > > no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz ją wypasać
> i doić
> > ?
> >
> > jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na bosaka tylko na kro
> wie
> pl
> > acki bede musiala uwazacDDD
> >
> > ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek
>
> a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, ups, przeciez zostawila na
>
> straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewnie zajety czyms z
> goryczka i dobrze schłodzonym

w koncu wolowina, mleko i chmiel to tez w jakims stopniu produkty kulinarne?

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > nick000 napisał:
> > >
> > > > slo-onko napisała:
> > > >
> > > > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie mam reki
> do dr
> > ozdzow
> > > ych ci
> > > > ast.
> > > > a
> > > > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyjechac n
> a te b
> > ulke;-
> > > )a das
> > > > z do
> > > > t
> > > > > ego kubek mleka?
> > > >
> > > > no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz ją wy
> pasać
> > i doić
> > > ?
> > >
> > > jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na bosaka tylko
> na kro
> > wie
> > pl
> > > acki bede musiala uwazacDDD
> > >
> > > ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek
> >
> > a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, ups, przeciez zostaw
> ila na
> >
> > straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewnie zajety czyms z
> > goryczka i dobrze schłodzonym
>
> w koncu wolowina, mleko i chmiel to tez w jakims stopniu produkty kulinarne?;-
)

no właśnie, cały świat kreci sie tylko wokół dwóch tematów, pierwszy to
jedzenie, a ten nr dwa, to, no właśnie, przypomnij mio bo nie pamietam

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > nick000 napisał:
> >
> > > slo-onko napisała:
> > >
> > > > nick000 napisał:
> > > >
> > > > > slo-onko napisała:
> > > > >
> > > > > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos nie ma
> m reki
> > do dr
> > > ozdzow
> > > > ych ci
> > > > > ast.
> > > > > a
> > > > > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje przyje
> chac n
> > a te b
> > > ulke;-
> > > > )a das
> > > > > z do
> > > > > t
> > > > > > ego kubek mleka?
> > > > >
> > > > > no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a bedziesz
> ją wy
> > pasać
> > > i doić
> > > > ?
> > > >
> > > > jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na bosaka
> tylko
> > na kro
> > > wie
> > > pl
> > > > acki bede musiala uwazacDDD
> > > >
> > > > ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek
> > >
> > > a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, ups, przeciez
> zostaw
> > ila na
> > >
> > > straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewnie zajety cz
> yms z
> > > goryczka i dobrze schłodzonym
> >
> > w koncu wolowina, mleko i chmiel to tez w jakims stopniu produkty kulinar
> ne?;-
> )
>
> no właśnie, cały świat kreci sie tylko wokół dwóch tematów, pierwszy to
> jedzenie, a ten nr dwa, to, no właśnie, przypomnij mio bo nie pamietam

do lekarza mam zaprowadzic?
nie udawaj , bo nic Ci to nie pomorze

[slo-onko]

sory za analfabetyzm wtorny, mialo byc: pomoze (taka mala errata

[nick000]

slo-onko napisała:

> sory za analfabetyzm wtorny, mialo byc: pomoze (taka mala errata

a co za rożnica grunt, ze wiemy co jest grane

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > sory za analfabetyzm wtorny, mialo byc: pomoze (taka mala errata
>
> a co za rożnica grunt, ze wiemy co jest grane

no i w ogole kto wymyslil h, ch, ż, rz, ó i u????? przeciez slychac jedno i prosciej byloby uzywac jednej litery alfabetu. ale utrudnili ludziom zycie, eh.

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > sory za analfabetyzm wtorny, mialo byc: pomoze (taka mala errata
>
> >
> > a co za rożnica grunt, ze wiemy co jest grane
>
> no i w ogole kto wymyslil h, ch, ż, rz, ó i u????? przeciez slychac jedno i
pro
> sciej byloby uzywac jednej litery alfabetu. ale utrudnili ludziom zycie, eh.

noooooo własnie, podobne pytania zadawaliśmy w podstawówce, szczególnie po
nieudanym dyktandzie Przeciez to skandal ale z czego by żył prof Miodek?

[nick000]

slo-onko napisała:

> nick000 napisał:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > nick000 napisał:
> > >
> > > > slo-onko napisała:
> > > >
> > > > > nick000 napisał:
> > > > >
> > > > > > slo-onko napisała:
> > > > > >
> > > > > > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe. jakos
> nie ma
> > m reki
> > > do dr
> > > > ozdzow
> > > > > ych ci
> > > > > > ast.
> > > > > > a
> > > > > > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozostaje
> przyje
> > chac n
> > > a te b
> > > > ulke;-
> > > > > )a das
> > > > > > z do
> > > > > > t
> > > > > > > ego kubek mleka?
> > > > > >
> > > > > > no problem, nawet cała krowke możemy kupić, a be
> dziesz
> > ją wy
> > > pasać
> > > > i doić
> > > > > ?
> > > > >
> > > > > jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylacznie na b
> osaka
> > tylko
> > > na kro
> > > > wie
> > > > pl
> > > > > acki bede musiala uwazacDDD
> > > > >
> > > > > ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek
> > > >
> > > > a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, ups, prz
> eciez
> > zostaw
> > > ila na
> > > >
> > > > straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewnie zaj
> ety cz
> > yms z
> > > > goryczka i dobrze schłodzonym
> > >
> > > w koncu wolowina, mleko i chmiel to tez w jakims stopniu produkty k
> ulinar
> > ne?;-
> > )
> >
> > no właśnie, cały świat kreci sie tylko wokół dwóch tematów, pierwszy to
> > jedzenie, a ten nr dwa, to, no właśnie, przypomnij mio bo nie pamietam
>
> do lekarza mam zaprowadzic?
> nie udawaj , bo nic Ci to nie pomorze

jaaaaaaa miałbym udawać, znowu zaczynasz, pamiętasz co mówiła Kendo, bedziesz
sie przed szefowa tłumaczyć, ot co To jak bedzie, przypomnisz mi???

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > nick000 napisał:
> >
> > > slo-onko napisała:
> > >
> > > > nick000 napisał:
> > > >
> > > > > slo-onko napisała:
> > > > >
> > > > > > nick000 napisał:
> > > > > >
> > > > > > > slo-onko napisała:
> > > > > > >
> > > > > > > > hmmmm no proste, zeby nie drozdzowe.
> jakos
> > nie ma
> > > m reki
> > > > do dr
> > > > > ozdzow
> > > > > > ych ci
> > > > > > > ast.
> > > > > > > a
> > > > > > > > le kruche, czemu nie? Nick chyba pozo
> staje
> > przyje
> > > chac n
> > > > a te b
> > > > > ulke;-
> > > > > > )a das
> > > > > > > z do
> > > > > > > t
> > > > > > > > ego kubek mleka?
> > > > > > >
> > > > > > > no problem, nawet cała krowke możemy kupić
> , a be
> > dziesz
> > > ją wy
> > > > pasać
> > > > > i doić
> > > > > > ?
> > > > > >
> > > > > > jak sie naucze doic to tak a wypasanie wylaczni
> e na b
> > osaka
> > > tylko
> > > > na kro
> > > > > wie
> > > > > pl
> > > > > > acki bede musiala uwazacDDD
> > > > > >
> > > > > > ps. Nick, znarawiamy kuchenny watek
> > > > >
> > > > > a co tam, Kendo wyjechała i możemy sobioe używać, up
> s, prz
> > eciez
> > > zostaw
> > > > ila na
> > > > >
> > > > > straży Odina, ale on nic nie powie, w końcu jest pewn
> ie zaj
> > ety cz
> > > yms z
> > > > > goryczka i dobrze schłodzonym
> > > >
> > > > w koncu wolowina, mleko i chmiel to tez w jakims stopniu prod
> ukty k
> > ulinar
> > > ne?;-
> > > )
> > >
> > > no właśnie, cały świat kreci sie tylko wokół dwóch tematów, pierws
> zy to
> > > jedzenie, a ten nr dwa, to, no właśnie, przypomnij mio bo nie pamie
> tam
> >
> > do lekarza mam zaprowadzic?
> > nie udawaj , bo nic Ci to nie pomorze
>
> jaaaaaaa miałbym udawać, znowu zaczynasz, pamiętasz co mówiła Kendo, bedziesz
> sie przed szefowa tłumaczyć, ot co To jak bedzie, przypomnisz mi???

no dobra pozgaduje troche ale moze w innym watkupo co Kendo ma potem przenosic nasza bazgranine?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=11086&w=19679120
o w tym ok?

panierowane warzywa

[slo-onko]

-cukinia pokrajana w 1 cm krazki
-cebula pokrajana w 0,5 cm krazki
-roztrzepane jajko, bulka tarta, sol, pieprz

warzywa opruszyc sola, pieprzem, umaczac w jaju i bulce, klasc na rozgrzany tluszcz. opiekac z kazdej strony przez kilka minut na zloto.
kolejnym razem zastosuje brokul,zblanszowany kalafior, gotowany seler .
taka wegetarianksa przekaska na gorace dni lata jest w sam raz, a jak smakuje? wyyybornie
u nas taka panierowana cebula to hit tegorocznego lata nadmorskich plaz. postanowilismy sami wyprobowac dorzucajac wlasnie cukinie, po prostu palce lizac

[nick000]

lepsze i to zdecydowanie od wszelkich mięs, dzięki slo za przepis, czuję ze
będzie smakowało wybornie

Koktail malinowy :D

[kasikk]

własnie popijam, a pewnie każdy ma swój przepis )
a ja mam maliny ugniecione z cukrem i zalane maślanką
no mmmmm... pychota!!

[nick000]

kasikk napisała:

> własnie popijam, a pewnie każdy ma swój przepis )
> a ja mam maliny ugniecione z cukrem i zalane maślanką
> no mmmmm... pychota!!

do tego odrobina ginu, pycha

[slo-onko]

nick000 napisał:

> kasikk napisała:
>
> > własnie popijam, a pewnie każdy ma swój przepis )
> > a ja mam maliny ugniecione z cukrem i zalane maślanką
> > no mmmmm... pychota!!
>
> do tego odrobina ginu, pycha

gin z maslanka? pierwsze slysze jak to sie robi? ze pycha to moze i tak ale czym to wlasciwie czuc? malina, mlekiem czy jalowcem?

[kendo]

nawet ciekawe,przy chwili wolnej mozna sie pobawic przy garach

a maslanka i gin ??
to chyba sie wszystko zwazy co??

[slo-onko]

Karminadle duszone w cebuli, fasolka szparagowa w bulce i pyrki
Dzis moja kolej gotowania

[kendo]

slo-onko napisała:

> Karminadle duszone w cebuli, fasolka szparagowa w bulce i pyrki
> Dzis moja kolej gotowania

a co to takiego < k a r m i n a d l e <

jeszcze niemam pomyslu na obiadek(
ale jak zwykle cos wymodze,warzywka mrozone sa/ bulgur jest
wiec jakies zwloki wcisne w gar i juz)

na deser slubne zakupilo truskawunie bo lubie
wiez ze smietanka podam.

[slo-onko]

karminadel to slaska nazwa naszego kotleta mielonego

[kendo]

slo-onko napisała:

> karminadel to slaska nazwa naszego kotleta mielonego

achaaaaaaaaaa....nieslyszalam nigd tej nazwy,

zakupie w poniedzialek mielone i zrobie zupke jarzynowa z mni kopytkami-
kuleczkami i
kuleczkami miesnymi)

[slo-onko]

to ja ide konczyc obiad. na razie pzrerwa
do potem

sznycle z indyka w jogurcie

[slo-onko]

-filet indyczy pokrajac w polcentymetrowe plastry
-2 jaja
-barszcz bialy winiary (proszek)
-sol,pieprz
-kubek jogurtu naturalnego

pociete kawalki miesa przyprawic sola i pieprzem. jaja roztrzepac i wymieszac z barszczem. namoczyc w zaprawie mieso i odstawic na ok 24 h do zmarnowania, ups. do zamarynowania
po 24 h smazyc na rozgrzanym oleju. usmazone kawalki polac delikatnie jogurtem.
probowalam, smakowaly, polecam

[kendo]

a to ciekawa receptura....
sprobuje ,mysle,ze kazde biale miesko pasuje w ten marynat,
akurat zakupilam kurczaka ,wiec jutro do dziela za obiadki.

[slo-onko]

kendo napisała:

> a to ciekawa receptura....
> sprobuje ,mysle,ze kazde biale miesko pasuje w ten marynat,
> akurat zakupilam kurczaka ,wiec jutro do dziela za obiadki.

moze i tak tylko,ze filet indyczy jest gruby i mozna go kroic w cienkie plastry w poprzek wlukien

[nick000]

Przepis Slo bardzo ciekawy, trzeba bedzie spraktykować. Kendo, tego ptaka
potraktuj glazurą z miodu i majonezu, bedziesz miala piękną chrupiąca skórkę i
niepowtarzalny smak, wystarczy jak zmieszasz powyższe składniki, przyprawionego
ptaka tym posmarujesz i do piekarnika bestię. Do środka tuszki włóż też świeży
koper, jesli oczywiscie lubisz, pycha.

[kendo]

hmm,majonezu nie mieszalam do glazury miodowej a maslo stopione,
podziele ptasiora i wypraktykuje dwa sposoby)

[slo-onko]

moje sznycelki juz sie marnuja

[kendo]

jutro zamierzam usmazyc nalesniki
z podzmazonym w kosteczke bekonikiem i cebula
oczywiscie wszystko razem wymieszane.

jadl juz ktos cusik takiego??,bo niewiem czy przezyje tak degustacje)

[nick000]

przezyjesz, wszelkie naleśnikowe eksperymenty sa wskazane, nie robiłem ich
jedynie z żużlem i piaskiem

[kendo]

o rany nicku...
cos tak mam na mysli,ze rozmawialismy o nalesnikach,
teraz dopiero zaskoczylam)

a tych w/w alternatyw jednak nie polecam))))))))))

[nick000]

a co mi tam, pożegnam sie w kuchennym watku, znarowię go i juz życze
spokojnej nocy, bardzo spokojnej))

[kendo]

i masz racje....
miej sobie przyjemny wieczor i nocke spokojna .

[slo-onko]

a z tymi nalesnikami to niezly pomysl wykorzystam twoj przepis Kendusmoze nie teraz ale jak wroce zrobie je

[slo-onko]

skoro w kuchni mozna nie tylko gotowac ale i siedziec na stole kiwajac nozka to mozna tez powiedziec dobranoc: badz tez spac
moje male dziecko jak bylo zupelnie male to nie bylo miejsca w ktorym by nie usnela, a bylo to glownie miejsce na podlodze, pod lawa, na pzredpokoju gdzie badz

[kendo]

ojej...maly spioszek,
zabawnie wtedy wyglada,jak tak slodziunio sobie spisa)

[slo-onko]

kendo napisała:

> ojej...maly spioszek,
> zabawnie wtedy wyglada,jak tak slodziunio sobie spisa)

dzieci sa bardzo slodkie kiedy spia

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > ojej...maly spioszek,
> > zabawnie wtedy wyglada,jak tak slodziunio sobie spisa)
>
> dzieci sa bardzo slodkie kiedy spia

uwielbialam stac i patrzec na me dziecie,
juz po kapaniu codziennym i kolacji jak usnal,
minki/ ruszanie lapkami...cudne sa aniolki.

[slo-onko]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> > kendo napisała:
> >
> > > ojej...maly spioszek,
> > > zabawnie wtedy wyglada,jak tak slodziunio sobie spisa)
> >
> > dzieci sa bardzo slodkie kiedy spia
>
> uwielbialam stac i patrzec na me dziecie,
> juz po kapaniu codziennym i kolacji jak usnal,
> minki/ ruszanie lapkami...cudne sa aniolki.

tez lubilam obserwowac keidy takie bobo wlasnie po kapieli, czysciutkie , pachnace okutane w kocyk ssalo mleko z butli wpatzrone w mametakie spokojne ufne i cudowne oczka, ktore zaraz zamykaly sie a buzia zaprzestawala cmokania smoka

[kendo]

o te chwile tez byly cudne,
a nieraz jakie odglosy "zarloczne "odchodzily)
oj piekne te wspomnienia.....

PS;..liski odpisalam.

[slo-onko]

kendo napisała:

> o te chwile tez byly cudne,
> a nieraz jakie odglosy "zarloczne "odchodzily)
> oj piekne te wspomnienia.....
>
> PS;..liski odpisalam.

czy ja tez moge pzoegnac sie wieczornie w tymw atku?

ps. tez odpisalam
zmykam i zegnam do jutra

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > o te chwile tez byly cudne,
> > a nieraz jakie odglosy "zarloczne "odchodzily)
> > oj piekne te wspomnienia.....
> >
> > PS;..liski odpisalam.
>
> czy ja tez moge pzoegnac sie wieczornie w tymw atku?
>
> ps. tez odpisalam
> zmykam i zegnam do jutra

oczywiscie sloo,ze mozesz,
dzis pogaworzylismy sie przy kuchennym stole)

zycze wspanialego odpoczynku sloo i dobrej nocy.

[kendo]

slo-onko napisała:

> a z tymi nalesnikami to niezly pomysl wykorzystam twoj przepis Kendusmoze
n
> ie teraz ale jak wroce zrobie je

wczoraj przeczytalam recepte ,ze maja byc jablka w nich i bekonik oddzielnie
smazony,
jakos nie widzialam smakowo tej kombinacjii
i dzis gdy handlowalam w sklepie olsnilo mnie na ta recepte,
napisze jutro jak odczulam smak.

[slo-onko]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> > a z tymi nalesnikami to niezly pomysl wykorzystam twoj przepis Kendus
> moze
> n
> > ie teraz ale jak wroce zrobie je
>
> wczoraj przeczytalam recepte ,ze maja byc jablka w nich i bekonik oddzielnie
> smazony,
> jakos nie widzialam smakowo tej kombinacjii
> i dzis gdy handlowalam w sklepie olsnilo mnie na ta recepte,
> napisze jutro jak odczulam smak.

dobrze.
slyszalam o watrobce smazonej z jablkami, nie wyrobowalam jeszcze szczerze mowiac

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > slo-onko napisała:
> >
> > > a z tymi nalesnikami to niezly pomysl wykorzystam twoj przepis Ke
> ndus
> > moze
> > n
> > > ie teraz ale jak wroce zrobie je
> >
> > wczoraj przeczytalam recepte ,ze maja byc jablka w nich i bekonik oddziel
> nie
> > smazony,
> > jakos nie widzialam smakowo tej kombinacjii
> > i dzis gdy handlowalam w sklepie olsnilo mnie na ta recepte,
> > napisze jutro jak odczulam smak.
>
> dobrze.
> slyszalam o watrobce smazonej z jablkami, nie wyrobowalam jeszcze szczerze
mowi
> ac

ja probowalam ,
powiem,ze smak bogatszy..nie daje duzo,
ale na 40 deko watrobki podsmazam pol jablka z cebulka.

[kendo]

kupuje czasmi lub dostaje w prezecie,taki obszerny kalendarz A4 formatu
z roznymi propozycjami kulinarnymi,piekne wydanie
miedzy innymi w sierpniowym menu jest podane kilka ciekawych recept np.

Chutney z buraczkow:

500g buraczkow
2 jablka =okolo 300g
1 lyzka octu 24%
1 decylitr wody
1 decylitr czerwonego wina
1 cytryna i utarta skorka z niej
1 decylitr rodzynek
3/4 decylitra ciemnego syropu
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki mielonego czarnego piepszu

-obrac/utrzec na grubych oczkach buraczki
-obrac/pokroic w kostunie jablka
-wszystko wladowac do gara i wymieszac z pozotalymi dodatkami
-10 min.gotowac pod pokrywka
-pozniej odkryc i czesto mieszajac gotowac 1 - 1/2 godz.
-gdy gotowe przelozyc do sloiczkow,zakrecic,
-gotowe do spozycia po tygodniu...
-przechowywac w ciemnosciach chlodnych.

kiedys robilam z winogron,ale niepodszedl mi do smaku

[kendo]

coroczne starania w jej zapelnianiu,
doszly Wam jakies nowe recepty na warzywa na zime??
w sloikach czy innych postaciach ??

dzis zaczelam magazynowanie mieszanki warzyw do rybki po grecku,
blanszuje warzywaka jakie lubie/studze/zamrazam partiami pojedynczo i wszystko
do jednego worka,
wspaniala rzecz,pozniej tylko garsciami wybieram i z rybka zajadam.

[slo-onko]

kendo napisała:

> coroczne starania w jej zapelnianiu,
> doszly Wam jakies nowe recepty na warzywa na zime??
> w sloikach czy innych postaciach ??
>
> dzis zaczelam magazynowanie mieszanki warzyw do rybki po grecku,
> blanszuje warzywaka jakie lubie/studze/zamrazam partiami pojedynczo i wszystko
> do jednego worka,
> wspaniala rzecz,pozniej tylko garsciami wybieram i z rybka zajadam.

Nick wspominal o zamrozonej fasolce szparagowej. szczerze mowiac nie myslalam o jej mrozeniu, kiedys dawniej pakowalam ja w sloje i gotowalam w slonym wywarze.od kilku lat tego nie robie z powodu lenia. pomysl z zamrozeniem nie wymaga takiego zachodu,mozna to wykorzystac. wystarczy wrzucic na wrzatek i przystawka jak znalazl na zimowa pore

[kendo]

moja fasolka sie juz mrozi i marcheweczka tez,
robie to co roku.

[kendo]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> > kendo napisała:
> >
> > > slo-onko napisała:
> > >
> > > > a z tymi nalesnikami to niezly pomysl wykorzystam twoj prze
> pis Ke
> > ndus
> > > moze
> > > n
> > > > ie teraz ale jak wroce zrobie je
> > >
nalesniczki pychotka,
zgapilam sie,bo do ostaniego dalam tymianku i pyszny byl,
drugim razem extra zielska wrzuce)

zupa cebulowa

[slo-onko]

dzisiejszy obiad jak rzadko kiedy skladala sie z dwoch zup i dania drugiego. pierwsza zupa byla zwyczajna jarzynowka z zielonym groszkiem i makaronem, a druga to zupa (na probe) cebulowa z zoltym serem i grzanka.

zupa cebulowa:
2 srednie cebule
wywar osolowy
zolty starkowany ser
trojkat goracej grzanki

cebule posiekalam, przesmazylam na patelni, zmiksowalam i wrzucilam do wywaru. lekko przegotowalam , doprawilam sola i pieprzem (spora ilosc). na zupe w talerzu wrzucilam szczypte sera i grzanke.

jesli ktos ma inny przepis to poprosze.

[kasikk]

ja mam i to pyyyyszny )
oprócz 4 dużych cebul, rzecz jasna, są w niej 2 ząbki czosnku, szklanka białego
wina wytrawnego, 3 łyżki masła i 4 oliwy do uduszenia cebuli, 2 łyzki mąki,
1 litr bulionu (ja robię z kostki), no i przyprawy - sól, pieprz, gałązka
tymianku (ja daje suszony), pietruszki, selera i listek laurowy

Cebule się rumieni na tłuszczu, oprósza mąką i dalej rumieni mąke na złoto,
później winko sie dodaje i gotuje na małym ogniu z 5 minut, do tego czosnek
roztarty, zalewa się bulionem i dodaje przyprawy, gotuje się przez ok. 45
minut. Można później zapiec z grzankami z serem w piekarniku, ale ja robię
grzanki tak, bez wkładania do zupy.
Pyszna, pożywna, na zimowe dni )

[kasikk]

ach! przed podaniem, należy przyprawy ziołowe wydłubać, jesli się dadzą

[slo-onko]

ciekawie brzmi, warte wyprobowania. jesli zostanie mi z jutrzejszego obaidu wino to wykorzystam je do cebulowej zupy kasikkowej

[kendo]

sloo,podawalam keidys chyba tez recepte na nia,
niepamietam juz nawet jak sie ja robilo,
bo nie robilam reprisow smakowych,
ale zupinka mi smakowala.

pomysł na obiad

[slo-onko]

ziemniaki zapiekane z cebula w folii aluminiowej
dorsz smazony
surowka z kapusty bialej z dresingiem czosnkowym
mniam mniam

[kendo]

ciekway obiadek sloo,a jak te kartofelki robisz??

dzis pod bok do wolowinki zrobilam marchcewke duszona z mieta,
cos mi w niej brakowalo,i niewiem co??
robiliscie moze podobna?

[slo-onko]

kendo napisała:

> ciekway obiadek sloo,a jak te kartofelki robisz??
>
> dzis pod bok do wolowinki zrobilam marchcewke duszona z mieta,
> cos mi w niej brakowalo,i niewiem co??
> robiliscie moze podobna?

kartofelki kroje tak normalnie jak do gara, ukladam je jakos na folii (3 warstwy) mocno sole, pieprze i klade 3,4 plastry cebuli. folie scisle zawijam i laduje do pieca pieke do 1 h na 200 st. C
takiej marchewki o jakiej piszesz nigdy nie jadlam a chetnie sprobowalabym

[kendo]

sprobuje te kartofelki,ciekawie smak mi sie zapowiada,

ja robie nieraz w mikrofali,
wyszczotkuje kaftoflaczka dobrze,
nacinam drobne naciecia-ale do do konca kartofelka,
wkaladam do miseczki z woda,sole/pieprze,w naciecia wkladam czastki liscia
laurowego,polewam olejem....
fajny mam lunch...do tego jajko i kefirek.

[slo-onko]

kendo napisała:

> sprobuje te kartofelki,ciekawie smak mi sie zapowiada,
>
> ja robie nieraz w mikrofali,
> wyszczotkuje kaftoflaczka dobrze,
> nacinam drobne naciecia-ale do do konca kartofelka,
> wkaladam do miseczki z woda,sole/pieprze,w naciecia wkladam czastki liscia
> laurowego,polewam olejem....
> fajny mam lunch...do tego jajko i kefirek.

aha a ile je gotujesz i na ile stopni nastwiasz mikrofale?

[kendo]

wkladam na 650W i okolo 7-9 min. w zaleznowsci od wielkosci i ilosci,
zawsze 2 szt,sobie robie,
mozna w piekarniku,wyjda ladniejsze,przyrumienione,ale na lunch wtedy za dlugo
czekac)

acha polewam odrobinka oleju,niewiem czy poprzednio nadmienilam ten fakt.

[kendo]

zakupilismy z siostra puszke fasolki...
na etykiecie obrazek:
fasolka biala w rozowe cetki,dzwoni siostra i mowi,ze fasolka cala brazowa((
zezloscilam sie bo mialam ochote na organoleptyczne jedzonko z kolorem)

[kendo]

wymyslila smaczny lunch,

kromeczke pokroilam w kosteczke,
przyrumienilam z kazdej strony
wbilam jaja,dodajac troszke wiecej tluszczu by nie bylo za suche,
przyprawilam,
wrzucilam garsc pietruszki,
zamieszalam szybko i nie trzymalam za dlugo na goracej plycie-zalezy kto jakie
sciete lubi....
no i zjadlam...ciekawie smakuje ,no i kromeczki juz nie musialam miec

[kendo]

pocieta w paseczki poledwice zrumienic,
grzybki zrumienic z cebulka,polaczyc
przyprawic favorit przyprawami i sosem jak ktos lubi-ja dalam yogurt z
rozmarinem,ktory sie nie wazy przy gotowaniu,wcisnelam czosnek i ugotowalam
kokardeczki...szybko i pychotka)

[slo-onko]

kendo napisała:

> pocieta w paseczki poledwice zrumienic,
> grzybki zrumienic z cebulka,polaczyc
> przyprawic favorit przyprawami i sosem jak ktos lubi-ja dalam yogurt z
> rozmarinem,ktory sie nie wazy przy gotowaniu,wcisnelam czosnek i ugotowalam
> kokardeczki...szybko i pychotka)

aaaaaaaaallllllleeeeeeee super wyzerka mniam mniam

karkówka pod pierzynką cebuli

[slo-onko]

-20 dag pieczarek poplastrowac
-6 srednich cebul poplastrowac dosc grubo
-60 dag karkowego miesa pokrajac w polplastry obsmazyc obtoczone maka i zrumieniic na patelni

na spod garnka poukladac pokrajane pieczarki, na nie ulozyc jedno przy drugim przesmazone mieso, na wierzch scislo ulozyc plastry cebuli. zalac bulionem tak aby wszytsko bylo lekko przykryte wywarem (sporo pieprzu, majeranek, czosnek, suszona zielenina, jarzynka, ziele angielskie, listek laurowy), gotowac do miekkosci.

[kendo]

o! bedzie chyba smaczne....
danie prawie jedno grnkowe...i znow zapomnialas kartofelki w brytwane wcisnac:-
))
ja bym tak zrobila.

jutro slubne do sklepu sie wybiera,
ciekawe co zakupi za miesiwo,nakazalam swiezego kuraka,
jakies mielone-wolowe,duzo warzyw i owocow)

[slo-onko]

kendo napisała:

> o! bedzie chyba smaczne....
> danie prawie jedno grnkowe...i znow zapomnialas kartofelki w brytwane wcisnac:-
> ))
> ja bym tak zrobila.
>
> jutro slubne do sklepu sie wybiera,
> ciekawe co zakupi za miesiwo,nakazalam swiezego kuraka,
> jakies mielone-wolowe,duzo warzyw i owocow)

nie zapomnialam o ziemniakach, szkoda mi bylo psuc smaku ziemniaka. ona miec swoj smak, lekko slodki a w tej potrawie smakowalby jak sos

[nick000]

Moj dzisiejszy obiad, podobnie jak kolacja, składał sie z wielkiej michy
sałatki z malinowych, własnych, pokrojonych w ósemki pomidorów, do tego cebulka
pociachana w piórka, kapusta pekińska a wszystko opruszone solą, pieprzem i
polane oliwą z oliwek z roztartym zabkiem czosnku i ziołami, pycha. Po
wtrąbieniu takiej porcji nie chciało mi sie juz nawet patrzec na nic innego.

[kendo]

jejku...ale bym pozarla takiej salatki nick...
cos pysznego,pomidorki wlasnego chowu....

slooczyli beda odzielnie te kartofelki.

[slo-onko]

kendo napisała:

> jejku...ale bym pozarla takiej salatki nick...
> cos pysznego,pomidorki wlasnego chowu....
>
> slooczyli beda odzielnie te kartofelki.

tak , osobno tak lubie akurat do tej potrawy, moge ewentualnie polac tym sosem ziemniaczki

[kendo]

robie nieraz zapiekane z kartofekow w plasterkach
cebulka pokrojona drobno i obojetnie jaka szynaka np.z puszki,
zalewam smietana i do piekarnika,az sie upiecze,
do tego jaks salata ...smacznie.

[nick000]

smaczny wątek sie zrobił, az ślinkę łykam czytając, szkoda, ze już tak późno i
lenistwo nie pozwala czegoś takiego przygotować, zapamiętam jednak przepis i
upichcę taka zapiekankę w najbliższym czasie.

[kendo]

o!..a jednak polaskotalo cebulki smakowe?)

napisz jak wyprobowales,jak smakowalo,

[kendo]

makaron swiderki wielokolorowy,
marchewka w slupki,obgotowane na chrupiato
sparis w kawaleczkach,obgotowany na chrupiato,
smazony losos,
sos koperkowy....mniam,mniammmmmmmmmmmm)

[kendo]

zarezerwowalam sobie czas na sobote lub niedziele
i u siostry bedziemy wyczyniac "wariacje ciastowe"
juz mam taka chcice,ze nie moge jej "ujazmic"))))))))))))

[kasikk]

etam, a ja myslałam, że tu przepis na bułeczki ze śliwką...
kendo, nie rób zmyłek )

[kendo]

ha,ha...
kasikku bede probowala ten przepis na buleczki
i ten na ciasto ze sliweczkami....
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25049297
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28349614
jak zrobiöam/posmakowalam to napisalam,jakie pyszne bylo)

[kendo]

dzis mialo byc pieczenie u siostry,wyszlo inaczej...(

ja lubie wszelakie makarony wmieszane jako skladnik salatkowy,
robie nieraz sobie zamiast obiadu,
wszystko tam wladuje i dresingiem poleje
w zaleznosci co dodalam....
musze siosty spytac czy jest tu makaron ryzowy,
jej dziewczyny zawsze cos ciekawego wymodza z jedzenia,wiec moze jest?

salatka z ryzowym makaronem

[slo-onko]

skladniki:
pokrojona w kostke czerwona papryka
ogorek konserwowy badz kiszony
kukurydza
wedzony kurczak albo szynka w kostke
majonez
makaron ryzowy
pieprz

[kendo]

ale prosta i czyta sie smacznie,
musze ja wyprobowac....
fajny bedzie lunch czy kolacja a jak dla mnie to i obiadek....)

[slo-onko]

kendo napisała:

> ale prosta i czyta sie smacznie,
> musze ja wyprobowac....
> fajny bedzie lunch czy kolacja a jak dla mnie to i obiadek....)

jutro mamz amiar zakupic kurcze zwędzone makaron zryżany i pzoostale produkta tzn wlasciwie reszte posiadywam, pozostaje kurczak,ryz i kukidza.mniam juz mi slinka leci

[kendo]

tak szybko ja chyba nie zrobie,
mam na jutro juz prawie gotowy obiadek,
a musze sie popytac siostry o ten makaronowy ryz....
ewentualnie zrobie z kuskusem)ciekawe bedzie wraznie smakowe)

eksperyment sznyclowy:D

[slo-onko]

zakupilam pociete na plastry sznycle szynkowe. zamierzam zrobic taki oto eksperyment:
obsmaze jak zwykle w mace na rumiano na silnym ogniu
a potem uloze na plastrach cebuli i przykreje warstwa cebuli i wrzuce toto do zaroodpornego czegos i zapieke w piekarniku.
w miedzyczasie zrobie salatke z makaronem, kupilam dzis w markecie,zatytulowany byl "makaron-ryzyk".
a jutro to mnie czeka wyzerka, idziemy na spotkanie integracyjne na Wydzial Teologiczny, do ksiezy hehehehe )))))))))

[kendo]

a nie bedzie za duzo posmaku cebulkowego??
podobna dzis recepte czytalam w naszych reklamach,
ale poprzekladali to plaserkami kartofelkow....

a nie powiedzieli teolodzy jaki stroj obowiazuje??
moze bedzie cos papusne to poprosimy o recepte)

[slo-onko]

kendo napisała:

> a nie bedzie za duzo posmaku cebulkowego??
> podobna dzis recepte czytalam w naszych reklamach,
> ale poprzekladali to plaserkami kartofelkow....
>
> a nie powiedzieli teolodzy jaki stroj obowiazuje??
> moze bedzie cos papusne to poprosimy o recepte)

mysle,ze nie, bo zwykle daje do pieczenia duza ilosc cebuli. jest pyszna lekko slodkawa. gdybym byla jutro w domu to zrobilabym do tego smazone ale surowe plastry ziemniakow.

o stroju nic nie wiem, ale jak z ksiezmi bezdzie wesolo to moze swoje nam pozycza))))))
zartuje oczywiscie, idziemy spotkac sie z dziewczynami, ktore od podstaw tworzyly ten wydzial i korzystaly z naszej pomocy

[kendo]

moze i to bedzie papusne....
sama lubie duzo cebulki w miesie,ale tej "wriacji" nie smakowalam)

no,no....mialam na mysli o "stroju pingvina " dla pan)
mysle,ze bedzie przyjemnie na spotkaniu ....czego Ci zycze.

[slo-onko]

kendo napisała:

> moze i to bedzie papusne....
> sama lubie duzo cebulki w miesie,ale tej "wriacji" nie smakowalam)
>
> no,no....mialam na mysli o "stroju pingvina " dla pan)
> mysle,ze bedzie przyjemnie na spotkaniu ....czego Ci zycze.

a ja nie boje sie duzej ilosci cebuli, lubie ja moze dlatego nie pzreszkadza mi w nadmiernej ilosci
zrobilam salatke-rewela smakowa-polecam

ps.dziekuje

[kendo]

zapomnialam spytac o ten"makaron ryzowy dzis siostry...
ech...o wszystkim byla dzis mowa ale nie o garach)

wroce do niej,jak wyjem zapas z zamrazalnika,
albo na odmiane niedlugo zrobie.

dzis dokupilam juz w kawalkach lososia bo byl bardzo tani i ograniczyli zakup
do dwoch sztuk opakowan)....
slubne nie lubi,bede miec wyzerke)

[slo-onko]

kendo napisała:

> zapomnialam spytac o ten"makaron ryzowy dzis siostry...
> ech...o wszystkim byla dzis mowa ale nie o garach)
>
> wroce do niej,jak wyjem zapas z zamrazalnika,
> albo na odmiane niedlugo zrobie.
>
> dzis dokupilam juz w kawalkach lososia bo byl bardzo tani i ograniczyli zakup
> do dwoch sztuk opakowan)....
> slubne nie lubi,bede miec wyzerke)

co do makaronu to wygladem faktycznie przypomina ryz tylko nieco dluzsze ziarenka ale smakiem to makaron i gotuje sie jak makaron
jesli jest u nas to i u Was napewno tez. przy czym nie jest to polski produkt i szczerze mowiac nie spr. kto to wyprodukowal. napisy tez ma nie po naszemu procz przepisu na gotowanie.

[kendo]

popytam,poszukam,
moze chinczycy w swych sklepikach beda miec.

[slo-onko]

kendo napisała:

> popytam,poszukam,
> moze chinczycy w swych sklepikach beda miec.

najprawdobodobniej, bo ryz to dla nich podstawa
z reszta nasz rynek zasypany prod. chinskimi zwlaszcza spozywka. w sumie to nie zle w koncu do dan orientalnych musza byc ichne dodatki

[kendo]

tak cos teraz kojaze,ze kiedys cosik podobnego jadlam ,
tylko nie w slacie a innym daniu i objasniano mnie,ze to wlasnie
makaron ryzowy)
musze pogrzebac w pamieci,moze cos odnajde)

[kendo]

co to bylo dalej kasikku??
udalo sie....???????????
chcielibysmy posmakowac)

[kasikk]

udało DD
pyszne, ale udało się tylko połowicznie
dlatego recepty publicznie nie podam

[kendo]

no dobrze,nie bedziemy molestowac receptowo)))))))))))
tez nieraz mi sie wypiek nieudaje,ptaszyny wtedy maja "swieto"))))))))))),
najczesciej zimowa pora....

[kendo]

umieszczam rowniez i tu dla fantastow smakowych miodziku
rozne recepty z wykorzystaniem jego....
www.pszczoly.pl/rozne/kuchnia1.phpsmacznego....

[slo-onko]

kendo napisała:

> umieszczam rowniez i tu dla fantastow smakowych miodziku
> rozne recepty z wykorzystaniem jego....
> www.pszczoly.pl/rozne/kuchnia1.phpsmacznego....

nie ukazuje sie wariactwo

[kendo]

o to skubanstwo...musialo sie dobrze "zalac"
podam glowna strone i w pasku po prawej stronie szukac trzeba
"Dla kazdego",tam wlasnie sa recepyt kulinarne)
www.pszczoly.pl/rozne/kuchnia1.php
na wszelki wypadek wkleilam jeszcze raz

[kendo]

teraz mi otworzylo)

[kendo]

przeciez nie podalam glownej strony)
ja chyba tez juz mam dosyc)bo wlasnie otworzylam sloo "trojniak" od Ciebie
bardzo mi smakuje)
www.pszczoly.pl/index.php

[slo-onko]

kendo napisała:

> przeciez nie podalam glownej strony)
> ja chyba tez juz mam dosyc)bo wlasnie otworzylam sloo "trojniak" od Ciebie
> bardzo mi smakuje)
> www.pszczoly.pl/index.php

bardzo mnie to cieszy
wiec wypij za moje zdrowie

[kendo]

juz sie robi z wielka checia,bo smakowite)
i za Twa cala rodzinke....
a nastepne za vistulasiow....
mam problem ,bo niebardzo wiem w jakich kieliszkach sie to podaje??
czy do wina czerwonego?? zalicza sie tyunek do winowych chyba?

[slo-onko]

kendo napisała:

> juz sie robi z wielka checia,bo smakowite)
> i za Twa cala rodzinke....
> a nastepne za vistulasiow....
> mam problem ,bo niebardzo wiem w jakich kieliszkach sie to podaje??
> czy do wina czerwonego?? zalicza sie tyunek do winowych chyba?

tak do win, nie pamietam czy to bylo w kolorze zcerwonym? trojniaki sa na miodzie wiec chyba zoltawy ma kolor?

[kendo]

to trojniak,kolor ma taki ceglany ciemno czerwony
smakuje to po raz pierwszy i musze powiedziec,ze ciekawe wrazenie smakowe.
przypomina mi zapachem wino Malage lub Alchambre to wina z czasow mej mlodosci
lata wczesno siedemdziesiate....
zapach wcale niealkocholowy ,przyjemny....

[kendo]

zostaje slodkie leniuchowanie w sloneczku)

[slo-onko]

melduje,ze moj murzyn wyrosl na roslego ciasta mam nadzieje,ze bedzie tak dobry jak wyglada

[kendo]

i sie jeszcze chwali nim...brzydula jestes i juz sloo)))))

ja przejzalam recepty na mikrofale
i nic z pieczenia,bo wszystkiego mam ociupinke,niema za co sie brac,
a siostra ma lenia strasznego,tak mi przed chwila oznajmila(
kupie jutro jakiegos gotowego i juz

makaron z borowikami

[slo-onko]

-makaron wstazki
-0,5 kg borowikow lub 5 dag suszonych grzybow
-10 dag pieczarek
-2 zeby czosnku
-1 cebulka
-pudelko smietany kremowki
-25 dag boczku wedzonego

Boczek pokrajac w kostke, przesmazyc na goracym tluszczu, dorzucic plasterkowane pieczarki, przecisniety czosnek, pokrojona cebulke. Po kilkunastu minutach dorzucic ugotowane przesmazone grzyby, przesmazyc. Dolac smietane kremowke i mieszajac do zgestenienia osolic i przyprawic pieprzem. Na makaron nalozyc smazona meszanke,posypac parmezanem i szczypiorem.
Wg mnie rewela smakowa, kolejnym jednak razem podaruje sobie ten ser

[kendo]

robie inedntycznie,ale bez serka....
pychotka .......:_))

schabowy z zasmażana kapustą

[slo-onko]

tzw. danie polskie,ktore mialam okazje jesc w goscinie,a od niedawna robie tez dla siebie. moze to nic wielkiego,ale jakze proste i smaczne. schabowy jak schabowy,ale ta kapusta?niam nawet na starosc czlowiek czegos moze sie nauczyc

ps.a taks woja droga dlaczego dzisiaj tu tak cicho? Kendo piele ogrodek? Nick biesiaduje w zielonym ogrodzie? a nasz kasikk i Jtka -dzis nie meldowana?

[kendo]

mowisz sloo o schabowym z zasmazana kapustka kiszona??

[slo-onko]

kendo napisała:

> mowisz sloo o schabowym z zasmazana kapustka kiszona??

nie, ja robie ze swierzej chcesz przepis?

[kendo]

no to poprosze :...slicznie z gory dziekujac.

[slo-onko]

kendo napisała:

> no to poprosze :...slicznie z gory dziekujac.

Kapustke pociachac ,wrzucic do gara, dodac rozne przyprawy wg smaku ( ja dodaje odrobine soli, pieprz czarny, ziolowy,jarzynke,listek laurowy),jakas zieleninke, przesmazona cebulke. Dusze na tluszczu do miekkosci, lekko dosladzam cukrem.

[kasikk]

to ja robię taką tradycyjną młodą
pysznościowa z młoda cebulką i mnustwem koperku...
mmmm...
pyszności )
właśnie do schabowego i młodych ziemniaczków jest super

[slo-onko]

kasikk napisała:

> to ja robię taką tradycyjną młodą
> pysznościowa z młoda cebulką i mnustwem koperku...
> mmmm...
> pyszności )
> właśnie do schabowego i młodych ziemniaczków jest super

mloda robilam w podobny sposob przy czym byla rzadzsza, do tego ziemniaki okraszone

[kendo]

mloda zawsze sparzalam lub obgotowalam chwile /ostudzilam,
utarlam zdziebko marchewki na grubych oczkach/dalam sol/pieprz/koper/kwasna
smietane i odlot dla podniebienia)))))

[kendo]

tez tak z mloda robie...kasikku

sloo
a z ta pozniejsza,to przed wrzuceniem do obgotowania przysmazam z cebulka lekko
i dopiero gotuje tez smaczna.

[slo-onko]

kendo napisała:

> tez tak z mloda robie...kasikku
>
> sloo
> a z ta pozniejsza,to przed wrzuceniem do obgotowania przysmazam z cebulka lekko
>
> i dopiero gotuje tez smaczna.

aha,to tak nie robilam widzisz,co kraj to obyczaj
te lekko an slodko zgapilam od kuzynku u ktorej goscilam latem bardzo miz asmakowala,wczesniej czegos takiego nie gotowalam

[kendo]

ja tak robilam,
a tu nauczylam sie podsmazac)
nawet do bigosu podsmazam

[kasikk]

a ja nie
do bigosu troszke więcej kiszonej i surowa
i mmm... pychota
aż mi się zachciało bigosu )

[kendo]

i mi tez) chyba jak wyjem to co mam to zrobie i bedzie na pare obiadkow w
zamrazalnkiu)
a fasolki bretonskiej tez mi sie chce)

[kendo]

chyba dzis bedzie,i z kiszonej kapustki z olejem/marchewka tarta surowka)

[kasikk]

a ja dziś sie lanię
nie chce mi się gotować
ostatnio M. był rozpieszczany i już koniec - dziś zimny wychów stosuję ;P

[kendo]

to pewnie jakis rodzaj salatki z pieczywem co??

pokickane menu(
nie mieli swiezych kurczakow,ktore mialy byc jeszcze(jutro beda)
postanowilam yogurcik na luncz zakupic,
w domciu okazalo sie ze to jakies babrajstwo do bazy sosowej z przyprawami
ziolowymi....OK,wyprobuje ,bo od razu jest recepta podana na cyc kurczeci))))
a na lunch pozarlam pol pudeleczka serka bialego o)

[kendo]

piecyk juz funkcjonuje,
i teraz sluchajcie,montowany w Lodzi,
przeszedl trzy kontrole techniczne a mimo wszystko nie funkcjonowal,
okazalo sie,ze brakowalo jednego kabelka na trzecia faze,
mielismy szczescie lepsze od innych ,bo tylko piekarnik nam nie funkcjonowal,
u tamtych nawet i niektore platy.

juz wypalilam...zapach,az przydusza,wietrzy sie i stygnie,
pozniej tylko umyc i mozna juz nareszcieeeeeeeeeeeeeee zaczac czynic wypieki)

[kendo]

i zamiezam toto upiec
www.jerkstrands.se/sortiment/muffinsblabar.htm
tylko jagody zamienie na czastki jablka lub gruszki,
*
www.jerkstrands.se/sortiment/toscakaka.htm
to jest mniam,mniam.....
*
www.jerkstrands.se/sortiment/kanelbulle.htm
drozdzowe z cynamonem mniam,mniammmmmmmm

[slo-onko]

kendo napisała:

> i zamiezam toto upiec
> www.jerkstrands.se/sortiment/muffinsblabar.htm
> tylko jagody zamienie na czastki jablka lub gruszki,
> *
> www.jerkstrands.se/sortiment/toscakaka.htm
> to jest mniam,mniam.....
> *
> www.jerkstrands.se/sortiment/kanelbulle.htm
> drozdzowe z cynamonem mniam,mniammmmmmmm

ojej Kendo,ale zes sie rozszalala zeby nie powiedziec rozhustala)))
Ty zapros pol dzielnicy,bo sama chyba nie zdolasz tego pochlonac
albo listem powysylaj do Polski

[kendo]

sloo,te pierwsze nazywaja sie mufinki z owocami,
ostanie drozdzoweczki,oba te sory sa codziennoscia tu do kawci tosckaka pieka
jak do Mamy jade bo bardzo smakuje
a sama tez pallaszuje,latwo sie je robie,
zobacze na ile sil mi starczy i porozsylam)

[slo-onko]

kendo napisała:

> sloo,te pierwsze nazywaja sie mufinki z owocami,
> ostanie drozdzoweczki,oba te sory sa codziennoscia tu do kawci tosckaka pieka
> jak do Mamy jade bo bardzo smakuje
> a sama tez pallaszuje,latwo sie je robie,
> zobacze na ile sil mi starczy i porozsylam)

jak latwe do zrobienia to slij odrazu przepis

[kendo]

tosckaka kiedys tu zamieszczalam,
poszukam jutro,
na mufinki robisz ciasto jak na zwykal babke
napelniasz ciastm papierowe foremik do 3/4
wkladasz cienka osemke jablka,posypujesz cynamonem i do pieca.
a drozdzowka tez latwa,rozwalkujesz jak na makowiec posmarujesz zmieszana
margaryna z cukrem i cynamonem,zwiniesz,pokroisz waskie krazki ,poukladasz na
blache podrosnie i do pieca.
ale podam Ci recepyt jutro na wszelki wypadek)

[kendo]

piecyk musze wytestac na wszystkie mozliwosci,
no niby wyszly mufinki,ale cusik opadly,pieklam na termo obieg,
nastepne beda nastawione na standartowe cieplo moze beda lepsze,
i wtedy zaczne sypac receptami,
dobrze,ze zaczelam z jednym jajkiem i 50g.margaryny...

[kendo]

mielone juz "naciaga"
a reszta to szpinaczek i kartofelki)

[slo-onko]

kendo napisała:

> mielone juz "naciaga"
> a reszta to szpinaczek i kartofelki)

dzis tez mialam mielone, ktorych nie znosze,ale dzisiejszy byly wyjatkowo pyszne,az krzyknelam tak mi smakowaly moze to efekt dodania tuz przed smazeniem cebulki, a nie jak dotychczas byla w tym miesie lacznie z przyprawami? albo tez i miesko bylo wyborowe

[kendo]

moze i te dwa foktory sie przyczynily do smaku,
bo nieraz wlasnie od mieska zalezy smak.

jak mam ochote i czas przysmazam nieraz cebulke,
daje tez czosnku ,majranku....raz na miesiac smakuje wybornie)
choc zostalo jeszcze na trzy obiadki,zamroze na zas

[nick000]

Nie qwiem czy mi sie uda pokazać jakiego pysznego kurczaka upiekłem dzisiaj
na obiad, stronka podana przez kendo coś nie bardzo sie rusza, w razie
niepowodzenia bedzie następne podejście
img175.imageshack.us/my.php?image=obiadowekurcz9si.jpg

[nick000]

ok, udało sie, teraz mogę śmiało napisać jak ptaszek został zrobiony.
Przygotowałem marynatę z odrobiny soli, pieprzu ziołowego, ząbka czosnku,
majranku, listka laurowego, pikantnej przyprawy do drobiu i oleju roslinnego.
Natarty tym kurczak trafił na trzy godziny do lodowki. Następnie sostał
nafaszerowany jabłkami, dodatkowo jabłka trafiły do brytfanki wraz z ptakiem.
Piekł sie półtorej godziny, poczatkowo w 200 stopniach a po 30 minutach w 170.
Oczywiście należy dodać sporo wody, wytworzy sie z niej sosik palce lizać,
jesli nadmiernie wyparuje, wystarczy ją uzupełnić.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> ok, udało sie, teraz mogę śmiało napisać jak ptaszek został zrobiony.
> Przygotowałem marynatę z odrobiny soli, pieprzu ziołowego, ząbka czosnku,
> majranku, listka laurowego, pikantnej przyprawy do drobiu i oleju roslinnego.
> Natarty tym kurczak trafił na trzy godziny do lodowki. Następnie sostał
> nafaszerowany jabłkami, dodatkowo jabłka trafiły do brytfanki wraz z ptakiem.
> Piekł sie półtorej godziny, poczatkowo w 200 stopniach a po 30 minutach w 170.
> Oczywiście należy dodać sporo wody, wytworzy sie z niej sosik palce lizać,
> jesli nadmiernie wyparuje, wystarczy ją uzupełnić.

nie dosc,ze umie gotowac to na dokladke slinka leci na widok kurczaka zlocistego kurcze Nick chyba wezme Ciebie za meza, bedziesz mi piekl i gotowal?

[nick000]

w taka "niewolę" oddam sie bardzo chętnie

[slo-onko]

nick000 napisał:

> w taka "niewolę" oddam sie bardzo chętnie

wlasciwie nie powinnam miec watpliwosci dbasz o poranne sniadania wiec dlaczego mialbys nie chciec gotowac obiadow? no dobra Nick,zostaniesz moim mezem

[nick000]

slo-onko napisała:


> > w taka "niewolę" oddam sie bardzo chętnie
>
> wlasciwie nie powinnam miec watpliwosci dbasz o poranne sniadania wiec
dlacz
> ego mialbys nie chciec gotowac obiadow? no dobra Nick,zostaniesz moim
mezem;-
> )
ale to oficjalnie brzmi odpowiedź jest jedna; TAAAAAAKKKKKKKK)))

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
>
> > > w taka "niewolę" oddam sie bardzo chętnie
> >
> > wlasciwie nie powinnam miec watpliwosci dbasz o poranne sniadania wiec
>
> dlacz
> > ego mialbys nie chciec gotowac obiadow? no dobra Nick,zostaniesz moim
> mezem;-
> > )
> ale to oficjalnie brzmi odpowiedź jest jedna; TAAAAAAKKKKKKKK)))

no dobra ale zaraz zaraz)aaaaaaaaa czy bedziesz zmywal naczynia?

[nick000]

slo-onko napisała:


> >
> > > > w taka "niewolę" oddam sie bardzo chętnie
> > >
> > > wlasciwie nie powinnam miec watpliwosci dbasz o poranne sniadani
> a wiec
> >
> > dlacz
> > > ego mialbys nie chciec gotowac obiadow? no dobra Nick,zostaniesz
> moim
> > mezem;-
> > > )
> > ale to oficjalnie brzmi odpowiedź jest jedna; TAAAAAAKKKKKKKK)))
>
> no dobra ale zaraz zaraz)aaaaaaaaa czy bedziesz zmywal naczynia?

ciężki warunek ale do spełnienia w razie czego, sa zmywarki ewentualnie
można kupić nowe "gary"))

[slo-onko]

nick000 napisał:


> ciężki warunek ale do spełnienia w razie czego, sa zmywarki ewentualnie
> można kupić nowe "gary"))

hehehehe
a bedziesz sprzatal nasz dom?

[nick000]

slo-onko napisała:


> > ciężki warunek ale do spełnienia w razie czego, sa zmywarki ewentualni
> e
> > można kupić nowe "gary"))
>
> hehehehe
> a bedziesz sprzatal nasz dom?

dla Ciebie wszystko, nie lubię tylko skrobania marchewki, reszta jest do
zrobienia

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
>
> > > ciężki warunek ale do spełnienia w razie czego, sa zmywarki ewen
> tualni
> > e
> > > można kupić nowe "gary"))
> >
> > hehehehe
> > a bedziesz sprzatal nasz dom?
>
> dla Ciebie wszystko, nie lubię tylko skrobania marchewki, reszta jest do
> zrobienia

no nie wiem,zup tez przeciez nie lubisz ani szpinaku wiem to doskonale
no ale dobra to jesli tak to co ja bede robila, hm?

[nick000]

slo-onko napisała:


> > > > można kupić nowe "gary"))
> > >
> > > hehehehe
> > > a bedziesz sprzatal nasz dom?
> >
> > dla Ciebie wszystko, nie lubię tylko skrobania marchewki, reszta jest do
>
> > zrobienia
>
> no nie wiem,zup tez przeciez nie lubisz ani szpinaku wiem to doskonale
> no ale dobra to jesli tak to co ja bede robila, hm?

jak to co? Będziesz, jak to Slonko, świeciła, błyszczała i ozdabiała mój kazdy
dzień, o nocy nie wspomnę, nocą nawet Slonko pospać musi))

[slo-onko]

nick000 napisał:


> jak to co? Będziesz, jak to Slonko, świeciła, błyszczała i ozdabiała mój kazdy
>
> dzień, o nocy nie wspomnę, nocą nawet Slonko pospać musi))

no dobrze spac tez slonka musza ale zeby sie nie nudzily to moze chociaz upiore jakies meskie skarpetki czy cóś?

[nick000]

slo-onko napisała:

> > jak to co? Będziesz, jak to Slonko, świeciła, błyszczała i ozdabiała mój
> kazdy
> >
> > dzień, o nocy nie wspomnę, nocą nawet Slonko pospać musi))
>
> no dobrze spac tez slonka musza ale zeby sie nie nudzily to moze chociaz
upiore
> jakies meskie skarpetki czy cóś?

chyba zartujesz, szkoda czasu na takie zajecia, zresztą piore je sam. A co
powiesz o tej słynnej już koszulce, wiesz o czym mysle

[slo-onko]

nick000 napisał:

> slo-onko napisała:
>
> > > jak to co? Będziesz, jak to Slonko, świeciła, błyszczała i ozdabia
> ła mój
> > kazdy
> > >
> > > dzień, o nocy nie wspomnę, nocą nawet Slonko pospać musi))
> >
> > no dobrze spac tez slonka musza ale zeby sie nie nudzily to moze chociaz
> upiore
> > jakies meskie skarpetki czy cóś?
>
> chyba zartujesz, szkoda czasu na takie zajecia, zresztą piore je sam. A co
> powiesz o tej słynnej już koszulce, wiesz o czym mysle

Nick znarowilismy kuchenny watek,Kendo nas zabije najpierw pralismy w niej skarpetki,a teraz rozwieszasz moja bielizne??????????))))))

[nick000]

slo-onko napisała:


> > > > dzień, o nocy nie wspomnę, nocą nawet Slonko pospać musi)
> )
> > >
> > > no dobrze spac tez slonka musza ale zeby sie nie nudzily to moze ch
> ociaz
> > upiore
> > > jakies meskie skarpetki czy cóś?
> >
> > chyba zartujesz, szkoda czasu na takie zajecia, zresztą piore je sam. A
> co
> > powiesz o tej słynnej już koszulce, wiesz o czym mysle
>
> Nick znarowilismy kuchenny watek,Kendo nas zabije najpierw pralismy w niej
s
> karpetki,a teraz rozwieszasz moja bielizne??????????))))))

Kendo jest tolerancyjna szefową, w razie biedy i tak prtzeniesie naszą rozmowe
do innego wątku

[slo-onko]

nick000 napisał:


> Kendo jest tolerancyjna szefową, w razie biedy i tak prtzeniesie naszą rozmowe
>
> do innego wątku

powinien byc watek taki uniwersalny gdzie misz-masz o niczym i o wszytskim,a nie stojace skarpetki zmieszane z damska bielizna

[nick000]

slo-onko napisała:


> > Kendo jest tolerancyjna szefową, w razie biedy i tak prtzeniesie naszą r
> ozmowe
> >
> > do innego wątku
>
> powinien byc watek taki uniwersalny gdzie misz-masz o niczym i o wszytskim,a
ni
> e stojace skarpetki zmieszane z damska bielizna

hahahaha, takie watki ciągle powstaja dzieki wszystkim vistulowym bywalcom,
kazdy jest w jakimś sensie "narowiony"))

[slo-onko]

no dobra powiedzmy,ze nasze wspolne dyskusje beda odbywala sie w watku z najpiekniejszymi miejscami na ziemi

[nick000]

w końcu vistula jest takim pięknym miejscem, mówię to z pelną
odpowiedzialnoscią.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> w końcu vistula jest takim pięknym miejscem, mówię to z pelną
> odpowiedzialnoscią.

skoro Vistula jest rzeka,a forum sluzy do rozmow to mozna w niej gotowac jak Maklowicz, prac a nawet rozmawiac

[nick000]

slo-onko napisała:

> > w końcu vistula jest takim pięknym miejscem, mówię to z pelną
> > odpowiedzialnoscią.
>
> skoro Vistula jest rzeka,a forum sluzy do rozmow to mozna w niej gotowac jak
Ma
> klowicz, prac a nawet rozmawiac

taka jest idea forum, można wszystko byle sie nie obrażać a wrecz
prazeciwnie

[slo-onko]

nick000 napisał:


> taka jest idea forum, można wszystko byle sie nie obrażać a wrecz
> prazeciwnie

sprawiac przyjemnosc? tu wlasnie tak jest.
przyjemnych snow zycze wszytskim,ktoryz tu sa,beda lub byli

[nick000]

wolno Slo pozegnać sie w tym watku, mogę też i ja Zycze wszystkim spokojnej
nocy, okryjcie sie po same nosy kołderkami, jest juz chłodno, serca miejcie
jednak gorace.

[kendo]

o Wy lobuziaki,
szefowa na pare godzi znikla a Wy pralnie z kuchni zrobili)))))))))))))))))
to ma byc ostani raz.. pranko skarpet i bielizny w towarzystwie tak
smakowitego kurczaka...mniam,mniammmmmm
nielubie czuc proszkow do prania przy jedzeniu)))))
nie zganiac jeden na drugiego....) OK,przeciez tez mi sie to zdaza czesto....
wybaczam Wam ...jestescie slodkie lobuziaki i juz)
usmialam sie czytajac .. )

[kendo]

i szukam na rozbicie recepty,ktora w tygodniu czytalam na naszym express
dzienniku
i schowala sie,,,,ale znalazlam inne ,ktore w polaczeniu ze szpinakiem
sa dobrym atyoxydantem,tak sie wypowiadal expert dietetyczny)

zrobie kalasycznie smazony ,ale w kostke pokrojony z papryka czerwona i zolta i
cebulka--zaleje to yogurtem sosowym z przyprawami i kuskus)

[kendo]

i zapomnialo mi sie,ze musialam napisac nazwe rybki po polskiemu))))))))


wyszla wspaniala,paluszki lizac razem z dnem patelni)
troszke za duzo nasypalo mi sie pieprzu cytrynowego,
ale bede robic sobie czesto takie papusianie.

nawet pasowalo by jako propozycja na ciepla kolacje z chlebkiem.

placki pankracki

[slo-onko]

na razie losos niech sobie poczeka na swoja kolej wyjadamy rybe (bardziej rodzina niz ja) zakupiona nad morzem w ilosci niezliczonej,a ktora sie zamrozila
dzis napchalams ie do przesady plackami,a jak kto woli nalesnikami wielkosci dna szklanki (rozne nazwy w roznych regionach) i dwa kubki mleka

[kendo]

oj,lakomczuch sloo,lakomczuch)
a swoja droga tez bym pojadal sobie takich placusiow,
alem leniwa do smazenia)

[slo-onko]

kendo napisała:

> oj,lakomczuch sloo,lakomczuch)
> a swoja droga tez bym pojadal sobie takich placusiow,
> alem leniwa do smazenia)

przyjedz do mnie nasmaze Ci cala fure ponoc sa znakomite, bo nasz Michal tez za nimi przepada

[kendo]

poczekaj poczekaj,wpadne kiedys z nienaca na tle placusie,
juz kombinujemy z siostra jakby to do Twego miasta zawiatac,
bo dziewczynki znalazly fajna oferte.

PS;. a kto to jest znow jakis Michal??

[slo-onko]

kendo napisała:

> poczekaj poczekaj,wpadne kiedys z nienaca na tle placusie,
> juz kombinujemy z siostra jakby to do Twego miasta zawiatac,
> bo dziewczynki znalazly fajna oferte.
>
> PS;. a kto to jest znow jakis Michal??

tzw "monż" mojej latorosli

[slo-onko]

a wpadajcie wpadajcie

[kendo]

acaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....,ze sie nie polapalam)

[kendo]

za pancia propozycja...nareszcie uzyl glowy na pomysl kolacjowy)
pozaralam ze smakiem az trzy(3)szt.
z maselkiem.jedna z pasztetem,a dwie z boroweczkowym drzemikiem)
dopijam herbatke....do rana napewno wytrzymam)

[kendo]

jajka z cebulka i ryzyko bylo,ze roztbif sie zepsuje,
pociachalam wszystko i na patelache)
lubie taki smazony zapach.... zchapalam ze smakiem.

za chwilke na deser zakasze ciasteczkiem ze sklepu i zapije herbatka)

[slo-onko]

kendo napisała:

> jajka z cebulka i ryzyko bylo,ze roztbif sie zepsuje,
> pociachalam wszystko i na patelache)
> lubie taki smazony zapach.... zchapalam ze smakiem.
>
> za chwilke na deser zakasze ciasteczkiem ze sklepu i zapije herbatka)


Kendus to po prostu nie ludzka rozpusta)))))

[slo-onko]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > jajka z cebulka i ryzyko bylo,ze roztbif sie zepsuje,
> > pociachalam wszystko i na patelache)
> > lubie taki smazony zapach.... zchapalam ze smakiem.
> >
> > za chwilke na deser zakasze ciasteczkiem ze sklepu i zapije herbatka)
>

poprawka: nieludzka rozpusta
ale wstyd,ortografii nie znamy,az mi wstyd

[slo-onko]

slo-onko napisała:


> poprawka: nieludzka rozpusta
> ale wstyd,ortografii nie znamy,az mi wstyd

tzn gramatyki
chyba dzis pijana jestem i nie powinnam siadac do komputera,bo jeszce sobie limo nabije

[nick000]

a skąd ten stan? Tylko nie mów, że od mleka

[slo-onko]

nick000 napisał:

> a skąd ten stan? Tylko nie mów, że od mleka

od zupy kalafiorowej
chyba tak dziala na mozg jesli jada sie ja na kolacje zamiast na obiad

[nick000]

chyba polubię taką zupkę pod warunkiem, że Slo osobiście poda mi na nią
przepis Nie żegnałem sie jeszcze, chyba, w watku kuchennym, dzisiaj mam
okazję, dobrej nocy wszystkim i smacznych snów

[slo-onko]

nick000 napisał:

> chyba polubię taką zupkę pod warunkiem, że Slo osobiście poda mi na nią
> przepis Nie żegnałem sie jeszcze, chyba, w watku kuchennym, dzisiaj mam
> okazję, dobrej nocy wszystkim i smacznych snów

Nick dla Ciebie to zupka chmielowa innych nie tolerujesz a chmielowa tez mozna podac na talerzu i jesc lyzka
spij slodko i snij o gwiazdach

[kendo]

juz widze nicka przy zupce z lyzka)
a moze lyzke zamienic na sitko?

[slo-onko]

kendo napisała:

> juz widze nicka przy zupce z lyzka)
> a moze lyzke zamienic na sitko?

hahahahahahaha ))))))))))))
to chyba sama piana bedzie musial chlipac albo same szyszki chmielowe bedzie wylawial
choc powiem Ci tak po cichu,ze gdybym ja sprobowala karmic Nicka zupa kalafiorowa badz inna,ktorej nie znosi to zapomnialaby co robi i jadlby z ochota

[kendo]

hi,hi,....OK,ja dostarcze wielgasny sliniak,
coby pierwsze siorbniecia mialy gdzie spadac/splywac))))))))
a moze slomke podac tez,pod warunkiem,ze zupka bedzie zmiksowana.

[slo-onko]

kendo napisała:

> hi,hi,....OK,ja dostarcze wielgasny sliniak,
> coby pierwsze siorbniecia mialy gdzie spadac/splywac))))))))
> a moze slomke podac tez,pod warunkiem,ze zupka bedzie zmiksowana.

moze on by chcial, by zcesc zupy splywala po brodzie?

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > hi,hi,....OK,ja dostarcze wielgasny sliniak,
> > coby pierwsze siorbniecia mialy gdzie spadac/splywac))))))))
> > a moze slomke podac tez,pod warunkiem,ze zupka bedzie zmiksowana.
>
> moze on by chcial, by zcesc zupy splywala po brodzie?

moze i tak....ale ja bym nie wycierala brody)

[slo-onko]

kendo napisała:

> slo-onko napisała:
>
> > kendo napisała:
> >
> > > hi,hi,....OK,ja dostarcze wielgasny sliniak,
> > > coby pierwsze siorbniecia mialy gdzie spadac/splywac))))))))
> > > a moze slomke podac tez,pod warunkiem,ze zupka bedzie zmiksowana.
> >
> > moze on by chcial, by zcesc zupy splywala po brodzie?
>
> moze i tak....ale ja bym nie wycierala brody)

no wycierac to moze nie ale.........

[kendo]

> > slo-onko napisała:
> > > kendo napisała:
> > >
> > > > hi,hi,....OK,ja dostarcze wielgasny sliniak,
> > > > coby pierwsze siorbniecia mialy gdzie spadac/splywac)))))))
> )
> > > > a moze slomke podac tez,pod warunkiem,ze zupka bedzie zmiksow
> ana.
> > >
> > > moze on by chcial, by zcesc zupy splywala po brodzie?
> >
> > moze i tak....ale ja bym nie wycierala brody)
>
> no wycierac to moze nie ale.........

co znow chcesz slo powiedziec co??
ze co bys zrobila??)

[kendo]

zegnales sie,zegnales juz w tym watku

zatem milego wieczoro zycze)

*sloo
no przecie jedzenie jest rospusta)
obojetnie co w siebie niewrzocamy)
musze przytyc bo waga ponizej piedziesiat kg.stoi
niewiem czy to dobrze czy zle,ale zaczynam cosik sie zastanawiac dlaczego.??

[slo-onko]

kendo napisała:

> zegnales sie,zegnales juz w tym watku
>
> zatem milego wieczoro zycze)
>
> *sloo
> no przecie jedzenie jest rospusta)
> obojetnie co w siebie niewrzocamy)
> musze przytyc bo waga ponizej piedziesiat kg.stoi
> niewiem czy to dobrze czy zle,ale zaczynam cosik sie zastanawiac dlaczego.??

a nie stosowalas jakies dietki na brzuszek?
w odroznieniu od Twojej moja mi wzrosla
jak juz bizuteria nie chciala zejsc z palcow to ladnie to musi wygladac

[kendo]

wlasnie,nic nie robilam,
opuszczalam sie czasami z lunczami,
kurcze,ja swoich nie nakladam bo boje sie ,ze zgubie,
ech...juz kiedys tak mialam,pognalam w te pedy do lekarza i wszystko bylo OK,
to chyba tak nawiedza mnie jakos perjodowo,
albo przy ogrodzie wszystko zostawilam,bo wtedy zapominalam o lunczach

[kendo]

jemy kolacyje po 18:.....
zaczna mi bardziej ciepla kolacja podchodzic niz kanapki,
nawiazuje to do Twego sloo wpisu ,co wspomnialas we wtorku....
tez mi sie tak wydaje,ze wieczorem powinismy jak najwczesniej ja zjesc i
nieopychac sie....a swoja droga zupi kalafiorowej to dawno nie jadlam....
ale ona chyba nie jest ciezko strawna na wieczerze?

[slo-onko]

kendo napisała:

> jemy kolacyje po 18:.....
> zaczna mi bardziej ciepla kolacja podchodzic niz kanapki,
> nawiazuje to do Twego sloo wpisu ,co wspomnialas we wtorku....
> tez mi sie tak wydaje,ze wieczorem powinismy jak najwczesniej ja zjesc i
> nieopychac sie....a swoja droga zupi kalafiorowej to dawno nie jadlam....
> ale ona chyba nie jest ciezko strawna na wieczerze?

chyba nie, w koncu to gotowane warzywa
wiesz jak ja ja gotuje? po 1-scinam rozyczki lacznie z lodyzkami, marchew kroje w talarki, pyrki w mala kosteczke, przyprawy jakie kto lubi (intensywnie), zielenina i smietana

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > jemy kolacyje po 18:.....
> > zaczna mi bardziej ciepla kolacja podchodzic niz kanapki,
> > nawiazuje to do Twego sloo wpisu ,co wspomnialas we wtorku....
> > tez mi sie tak wydaje,ze wieczorem powinismy jak najwczesniej ja zjesc i
> > nieopychac sie....a swoja droga zupi kalafiorowej to dawno nie jadlam....
> > ale ona chyba nie jest ciezko strawna na wieczerze?
>
> chyba nie, w koncu to gotowane warzywa
> wiesz jak ja ja gotuje? po 1-scinam rozyczki lacznie z lodyzkami, marchew
kroje
> w talarki, pyrki w mala kosteczke, przyprawy jakie kto lubi (intensywnie),
zie
> lenina i smietana

robimy podobnie,
ja nieraz zamieniam kartofelki na ryz/daje smietane/i duzo koperku

[slo-onko]

kendo napisała:

> wlasnie,nic nie robilam,
> opuszczalam sie czasami z lunczami,
> kurcze,ja swoich nie nakladam bo boje sie ,ze zgubie,
> ech...juz kiedys tak mialam,pognalam w te pedy do lekarza i wszystko bylo OK,
> to chyba tak nawiedza mnie jakos perjodowo,
> albo przy ogrodzie wszystko zostawilam,bo wtedy zapominalam o lunczach

otoz to,praca fizyczna Kendus i brak odpowiedniego tersciwego pozywienia. wiem to sama po sobie. wiesz co bylo przyczyna,ze tak uroslam tu i owdzie? co dzien rano do kawy slodka bula,a na drugie pszenne pieczywo wchodzi w boczki i to szybko. spodnie,ktore mam na sobie sa niepzryzwoicie opiete,az denerwuje mnie to nie zamierzam jednak nic robic w kierunku swojej wagi:0tzn zamierzam ja utrzymac a waga moja to 55 kg

[kendo]

waga niezla,choc chyba jeszcze zaliczana do wagi piorkowej))))))))
ja drugiego sniadania nigdy nie jadam,
tylko sniadanie/lunch//obiad/kolacja.
i niemal do poduszki jabluszko a przed nim ciasteczko)

[slo-onko]

kendo napisała:

> waga niezla,choc chyba jeszcze zaliczana do wagi piorkowej))))))))
> ja drugiego sniadania nigdy nie jadam,
> tylko sniadanie/lunch//obiad/kolacja.
> i niemal do poduszki jabluszko a przed nim ciasteczko)

nasze drugie sniadanie zaczyna sie mniejw iecej ok 11,30,a trwa do 13 czasem dluzej.przy takim ruchu nie da sie normalnie zjesc. do kawy natomiast musimy miec jakas pzrekaske-takie przywyczajenieslodkie zreszta

[slo-onko]

kendo napisała:

> waga niezla,choc chyba jeszcze zaliczana do wagi piorkowej))))))))
> ja drugiego sniadania nigdy nie jadam,
> tylko sniadanie/lunch//obiad/kolacja.
> i niemal do poduszki jabluszko a przed nim ciasteczko)

moja waga piorkowa to 44 kg ))))
wiec teraz jestem tlusta w porownaniu do kiedys

[kendo]

az wierzyc sie niechce,ze taka wage mialas,
najmniej wazylam 48 kg przed slubem.
pozniej ciaza/pozniej trzymalam raczej 50 kg,powoli podchodzilo do 55 kg
i znow spadlo,wiec to moze mam takie cykle wagowe)
zreszta mam miec wizyte u konowala ,zobacze co powie

[kendo]

pozegnam sie i ja tu tez,
sloo,musze kroczyc do lazeneczki i dokonczyc to co rano mi sie nie chcialo,
bo robilam "mini SPA" a pozniej jeszcze sie trzeba woda ochlapac)

smacznych snow sloo)

[slo-onko]

kendo napisała:

> pozegnam sie i ja tu tez,
> sloo,musze kroczyc do lazeneczki i dokonczyc to co rano mi sie nie chcialo,
> bo robilam "mini SPA" a pozniej jeszcze sie trzeba woda ochlapac)
>
> smacznych snow sloo)

w tejs amej chwili mialam sie pzoegnac i spytac czy nie pogniewasz sie na mnie,ze zrobie to w kuchni?
wiec ok slodkich snow i przyjemnego chlapania
do jutra,papa

[kendo]

przyszlam wylaczyc kompa

nie sloo,nie obrazam sie jak ktos chce juz zakonczyc klikanie,
przeciez mamy rozne rytmy zyciowe,z ktorymi musimy sie uporac,
miej sobie rownie upojne chlapanko ) i wypoczetej nocy zycze

oczywiscie dla calej zalogi vistulowej -dobranoc.

[slo-onko]

kendo napisała:

> az wierzyc sie niechce,ze taka wage mialas,
> najmniej wazylam 48 kg przed slubem.
> pozniej ciaza/pozniej trzymalam raczej 50 kg,powoli podchodzilo do 55 kg
> i znow spadlo,wiec to moze mam takie cykle wagowe)
> zreszta mam miec wizyte u konowala ,zobacze co powie

52 wazylam tez przed slubem,a potem..... a potem jakos tak spadlo.
teraz zaczynam nadrabiac,a przyczynily sie do tego swojego czasu dwa wieczorne posilki czyli obiad normalnie i dwie kolacje jedna ok 19,a druga ok 22 zanim polozylam sie spac. teraz jest podjadanie co nie sluzy dobrze dla organizmu,ale mam to w nosie, jem kiedy mam na to ochote

[kendo]

choc z piekarnika smakuja mi lepiej,sa bardziej chrupiace

posmarowac kromke maslem
polozyc salami pocieta w cieniutkie paseczki,
polozyc plastry pomidora
posypac cieniutkimi krazkami swiezej pory
posypac sola/pieprzem/bazylja
przykryc plastrem sera i do mikrofali na 500 st.okolo 1 min-lub zeby serek sie
stopil....mniam,mniammmmmmmmmmm....

[slo-onko]

cos podobnego robia moje dziewczyny w mikrofali wlasnie, przy czym ciut inne skladniki. osobiscie jakos mi to nie podchodzi taka ciepla kanapka,wole sandwich badz grzanke z tostera a na nia twarozek chrzanowy i plaster szynki

[nick000]

najbardziej lubię zwykły chleb podpieczony na chrupko na patelni i obficie posypany solą, zaraz powiecie, ze mo smak jest dziwaczny ale nic nie poradzę, to prawda

[slo-onko]

nick000 napisał:

> najbardziej lubię zwykły chleb podpieczony na chrupko na patelni i obficie pos
> ypany solą, zaraz powiecie, ze mo smak jest dziwaczny ale nic nie poradzę, to p
> rawda

kiedy bylam dzieckiem tez sie tymz ajadalam, teraz juz nie
Nick lubisz potrawy bardziej dosolone chyba?

[kendo]

pamietam takie kromeczki opiekane na patelni z dwoch stron,
tez to lubialam,ale teraz czuje ,ze sa za tluste dla mnie
zrobilam z nimi kiedys jajecznice,krojac w krutong uprzednio do smazenia

sloo,
tez robie kanapke z samym pomidorem/bazylja i mozorella....
a grzanka smakuje mi z zoltym serem i pomaranczowym dzemem)

[slo-onko]

kendo napisała:

> pamietam takie kromeczki opiekane na patelni z dwoch stron,
> tez to lubialam,ale teraz czuje ,ze sa za tluste dla mnie
> zrobilam z nimi kiedys jajecznice,krojac w krutong uprzednio do smazenia
>
> sloo,
> tez robie kanapke z samym pomidorem/bazylja i mozorella....
> a grzanka smakuje mi z zoltym serem i pomaranczowym dzemem)

ciekawa kompozycja tak jeszce nie jadlam.
ale pzrypomnialo mi sie zestawienie zoltegos era pomidora, cebuli i majonezu-robilismy takie cos na biwaku kiedy zabraklo nam chleba wyciagalismy wszytsko co nam zostalo,a ze ser dosc tresciwy to i robil za chleb

[nick000]

stare dobre czasy biwakow i obozów wędrownych, jadło sie wszystko co tylko do ręki wpadło za wyjatkiem mydła.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> stare dobre czasy biwakow i obozów wędrownych, jadło sie wszystko co tylko do
> ręki wpadło za wyjatkiem mydła.

to byl biwak ludzi doroslych byly juz dzieci tak nam szlo jedzenie,ze nie zdazylismy zakupowac zostaly ostatnie zapasy jedzenia,ale to tez frajda

[kendo]

biedny nick,glodomorzyl na biwakach,
ja tam dziwigalam w plecaku papusianie....a smakowalo wszystko swietnie,
nawet suchy chleb i kwasne mleko na kolacje u gospodarza

[slo-onko]

kendo napisała:

> biedny nick,glodomorzyl na biwakach,
> ja tam dziwigalam w plecaku papusianie....a smakowalo wszystko swietnie,
> nawet suchy chleb i kwasne mleko na kolacje u gospodarza

albo wlasnorecznie topiony smalec do tego kawalek cebuli i od wszytskicha waniało jednakowo

[kendo]

slo-onko napisała:

> kendo napisała:
>
> > biedny nick,glodomorzyl na biwakach,
> > ja tam dziwigalam w plecaku papusianie....a smakowalo wszystko swietnie,
> > nawet suchy chleb i kwasne mleko na kolacje u gospodarza
>
> albo wlasnorecznie topiony smalec do tego kawalek cebuli i od wszytskicha
wan
> iało jednakowo

hi,hi,....no takiego wspomnienia niemam,
niemniej byle biwaczki/obozy wedrowne i jedzonko na nich....

[nick000]

na naszych biwakach bywało tak, ze dziewczyny mialy pelne plecaki wszelkiego jedzenia, my zaś szybko zjadaliśmy swoje i dobieraliśmy sie do ich zapasów, do nich też

[slo-onko]

nick000 napisał:

> na naszych biwakach bywało tak, ze dziewczyny mialy pelne plecaki wszelkiego j
> edzenia, my zaś szybko zjadaliśmy swoje i dobieraliśmy sie do ich zapasów, do n
> ich też

hahahahahahahahahaha hhhaaaaaaaaaaaaaa)))))))
taaak,zeby nie te kobiety to facetow tez by nie bylo, poumieralibyz glodu?

[nick000]

i tu nie masz racji Przeciez potrafiliśmy sobie jakoś zorganizowac pożywienie, dziewczynom podbieralismy tylko z wygody a reszta była zdobywana w pocie czola

[slo-onko]

nick000 napisał:

> i tu nie masz racji Przeciez potrafiliśmy sobie jakoś zorganizowac pożywieni
> e, dziewczynom podbieralismy tylko z wygody a reszta była zdobywana w pocie czo
> la

reszta? tzn one?

[nick000]

przez skromność zmilcze i udam, ze pytania nie słyszalem))

[kendo]

nick000 napisał:

> na naszych biwakach bywało tak, ze dziewczyny mialy pelne plecaki wszelkiego
j
> edzenia, my zaś szybko zjadaliśmy swoje i dobieraliśmy sie do ich zapasów, do
n
> ich też

no ladna taktyka biwakowa)
i co dzielily sie wszystkim?)

[nick000]

czy dzieliły się? Nie miały wyjscia, ktos przeciez musial wykonywac za nie inne prace, cięższe, takie jak noszenie plecakow, chodzenie po wino itp

[slo-onko]

nick000 napisał:

> czy dzieliły się? Nie miały wyjscia, ktos przeciez musial wykonywac za nie inn
> e prace, cięższe, takie jak noszenie plecakow, chodzenie po wino itp

pewnie dzielily sie chlebem i winem

[kendo]

nick000 napisał:

> czy dzieliły się? Nie miały wyjscia, ktos przeciez musial wykonywac za nie
inn
> e prace, cięższe, takie jak noszenie plecakow, chodzenie po wino itp

acha...to jeszcze i "kompocik" zakupywaliscie)
to musialo byc pozniej wesolo)

[nick000]

ale mi gazeta sie rusza, szok wszystko inne chodzi jako tako.
Jestem wszystkozerny, nie lubie tylko zup a sól musi byc w kazdej potrawie oprócz kawy i ciasta.

[kendo]

rany...nie lubie duzo soli w potrawach...
raczej tez wszystko pozeram,byle nie bylo to na cieplym mleku jakies kluseczki

[slo-onko]

nick000 napisał:

> ale mi gazeta sie rusza, szok wszystko inne chodzi jako tako.
> Jestem wszystkozerny, nie lubie tylko zup a sól musi byc w kazdej potrawie op
> rócz kawy i ciasta.

gazeta jak gazeta,ale tlenowania zamknela sie na zamek.
Nick ,a probowales kiedys pieczone na grillu kromki chleba wczesniej umaczanego w maggi? ponoc rewela,ale mnie to nie podchodzilo. Tobie moze smakowac skoro lubisz slono

[nick000]

nie miałem okazji, jak sie zdarzy to upieke i zjem ze smakiem, magi jest slona a ja to lubię.

[slo-onko]

kochani ja Was dzis opuszczam, musze sie na jutro wyspac
moj opiekun duchowy dba o to,bym rano pieknie wygladala
dobrej nocy

[kendo]

slo-onko napisała:

> kochani ja Was dzis opuszczam, musze sie na jutro wyspac
> moj opiekun duchowy dba o to,bym rano pieknie wygladala
> dobrej nocy

dobrej nocy sloo,
zycze pieknego poranka)

[nick000]

na mnie tez juz czas, jak zwykle fajnie sie rozmawialo, dobrej nocy i spokojnego snu zycze.

[kendo]

nick000 napisał:

> na mnie tez juz czas, jak zwykle fajnie sie rozmawialo, dobrej nocy i
spokojn
> ego snu zycze.

mily wieczor....
wypoczecia nocnego zycze i radosci poranku

filet pod pierzynka cebulowo-pieczarkowa

[slo-onko]

mialam zrobic filetz brzoskwinia ale musialam zmienic kolejnosc menu na kolejne dni. tak wiec dzis byl tez filet ale:
-filet obsmazony w mace
-przesmazone polplasterki cebuli (osolona, posypana lekko pieprzem)
-przesmazone plasterkowane pieczarki (osolone , posypane lekko pieprzem)

na dno zarodpornego naczynia polowe pieczarek, troche cebuli i filety (osolone, przyprawione pieprzem czarnym i ziolowym), na nie znow pieczarki i cebula. na gore kilka wiorek masla i ze 4 lyzki wody.
podczas duszenia wytworzyl sie niby sos,a calosc miala fajny smak. do tego surowka z pekinki, majonezu i czosnku-palce lizac

[kendo]

mam rozumiec,ze to filet kurczecia?)

ale obojetnie jaki to brzmi smacznie,

upieklam naerszczie ciasto ,
zmienilam nieco recepte,nie dajac cynamonu do srodka,
a ukladajac jablka-osemki na wierzchu i posypujac cukrem i cynamonem
wyszlo smacznie,nawet psiun przytupujac trzymal paszczydlo na stole proszac o
kesek)

[kasikk]

a ja dziś piekę kurczę blade na złoto )

[kendo]

bedzie upojny zapaszek w domciu,taki "typowo domowy"
lubie ten zapach.....o i przeciez swiece dostawisz.....
bedzie cudnie....smacznego zycze.

[nick000]

ale miałyście ucztę, niebo w gębie U mnie tylko prozaiczna ale przesmaczna kiszka ziemniaczana, dużo przy tym pracy ale warto.

[slo-onko]

nick000 napisał:

> ale miałyście ucztę, niebo w gębie U mnie tylko prozaiczna ale przesmaczna k
> iszka ziemniaczana, dużo przy tym pracy ale warto.

podsunales mi dzis pomysl z ta kiszka przy czym ja pojde na latwizne i upieke jutro babe ziemniaczana polana smietana

[kendo]

o !( a ja niemam zadnego kartoflacza w domciu((((((((((
i niewiem co bede nawet robic na obiad.

[kendo]

czytalam na innych forach,ze to pychota)

[slo-onko]

kendo napisała:

> mam rozumiec,ze to filet kurczecia?)
>
> ale obojetnie jaki to brzmi smacznie,
>
> upieklam naerszczie ciasto ,
> zmienilam nieco recepte,nie dajac cynamonu do srodka,
> a ukladajac jablka-osemki na wierzchu i posypujac cukrem i cynamonem
> wyszlo smacznie,nawet psiun przytupujac trzymal paszczydlo na stole proszac o
> kesek)

a to cos w formie tary? czy bardziej z naszego polskiego przepisu?

[kendo]

najnormalniejsze ciasto na proszku do pieczenia,
roznica byla,ze zamiast mleka wode sie uzywalo
zagotowujac razem z margaryna i wlewajac ciepla do ciasta,na samym koncu
i do razu piec....

[slo-onko]

kendo napisała:

> najnormalniejsze ciasto na proszku do pieczenia,
> roznica byla,ze zamiast mleka wode sie uzywalo
> zagotowujac razem z margaryna i wlewajac ciepla do ciasta,na samym koncu
> i do razu piec....

poprosze o dokladny przepis ze szczegolami

[kendo]

juz sie robi ....

3 jajka
2 decylitry cukru(mozna dac mniej bo dla mnie jest za slodkie)
2 1/2 decylitra maki
2 lyzeczki proszku do piecznia
1 - # - cynamonu
75g margaryny
1 decilitr wody
jablka 2szt w osemkach

upieklam w tortownicy na 24 cm diameter.

*ubic jaka z cukrem bardzo dobrze

*dodac maka zmieszana z proszkiem do pieczenia.

*wlac zagotowana wode z margaryna

*wylac do formy wysmarowanej i obsypana ;bulka tarta lub kokosowymi wiorkami
lub kasza manan

*ulozyc szybko czastki jablka na calosc lekko je wciskajac(bo moje nieopadly)

*posypac cynamonem i cukrem

*piec 45 minut na 175-2000stopni(ja pieklam na 200 stopni i moglam go krocej
piec o 5 minu.

[slo-onko]

aha to w te manie,dzieki
lubie takie co to szybko sie robia, a potems zybciej sie zjadaja

[kendo]

w recepcie niema jablek,tylko sama cynamon zmieszany z maka,
ja poukladalam jablka na calosc i posypalam cynamonem,
myslam,ze opadnie a tu taka niespodzianka....i nawet smaczna)