Re: Smaczne jedzenie na Roztoczu - gdzie?

[tiresias]

Wyobrażacie sobie- upalne dni, a tam serwują zsiadłe chłodne mleko-raj!!!.Z
tym
>
> zestawem spotkałam się u guciów jedynie-((.

[niklosss]

Chyba na większość osób po intensywnym wysiłku tak działa nawet zwykłe mleko, a
co dopiero zsiadłe (z siłą wodospadu ).
No, ale z drugiej strony jak się na co dzień człowiek karmi sterylnymi
danonkami, to czego się spodziewać?

pozdrawiam

[gobelin10]

a gdzie jest "u guciów" ?

[czuk1]

wieś Guciów gm. Zwierzyniec.

Karczma jest w zagodzie "Guciów"
własności Stanisława i Anny Jachymków.

Z tym jedzeniem regionalnym na Roztoczu
dla przejezdnych turystów nie jest najlepiej.
Na wielu kwaterach natomiast takie różne jadło
jest serwowane.
m

[gobelin10]

ale mam rozumieć Czuku, że u "Guciów" regionalne jadło jest ?

Bardzo chętnie popróbowałbym innych potraw "regionalnych" niż schabowy,
kiełbasa i pizza. Jade na 2-3 tyg porowerować po wschodzie naszego kraju z
czego planuję ok 7 dni na Roztoczu. Byłem już (a raczej tylko) 3 razy i z
tym "swojskim" jadłem się raczej nie spotkałem Jedynie w Obszy w Karczmie
było ok.

Pozdrawiam i do zobaczenia na roztoczu
Paweł

[czuk1]

Powiem szczerze. Jedzenie regioalne tam jest. I takie opisane niżej. Ale to nie
jest to, co powinno być.
1. Guciów sprawy dla Roztocza nie załatwia.
2. Karczme prowadza kucharki ze wsi, organizacja beznadziejna , oczekiwanie
długie. Ilość wydawanego pożywienia i asortyment- małe . Ceny wysokie.
Zadowolenie konsumentów małe.

Szczerze czuk

[gobelin10]

to lipa
a może znasz jakiś lokal gdzie dania są miejscowe, a do tego jest miło, czysto
i ogólnie tak jak powinno być ?

Najlepsze jadło

[amalfi]

wprawdzie nie całkiem na Roztoczu ale po drodze z Lublina do Zamościa serwuje
pani Eliza w Piaskach. Niebo dla podniebienia, ceny bardzo przystępne.
Kolejno dobre jedzenie ma karczma "u Fela" - wiatrak w poblizu Krasnegostawu.
Polecić mogę żurek w chlebku razowym z borowikami, smakowitości, mniam,mniam...
W Zwierzyńcu we młynie jadłam pierogi oraz żurek (dobry).

[czuk1]

Do Gobelina. "Spotkałem" dobre jedzonka w Narolu w rest. przy rynku, w pensjonacie
"Marta" w Krasnobrodzie, w karczmie Gwarek w Ośr."Pszczeliniec" w Krasnobrodzie,
w "Młynie" w Zwierzyńcu,......

[gobelin10]

dzięki za info, za kilka dnia jak będę to z pewnością udam się do wszystkich
tych miejsc

Dodam jeszcze do Twojej list jeden lokal, chodzi o Józefów. Nie pamiętam nazwy
lokalu, ale jak stoisz na rynku przodem do drogi na Górecko Kościelne (nr 853)
to knajpka jest po lewej. Podają tam przepysznego pstrąga i rozkoszne pierogi.
Jak ostatnio tam byłem z narzeczoną to wsneliśmy 2 pstrągi i 1,5 porcji
pierogów, dodatkowo przepyszne piwko. Wspomnieć też należy o wyjątkowo miłym
gospodarzu.

[niklosss]

W Narolu koniecznie trzeba polecić knajpę "U Rubina". Znajduje się kikadziesiąt
metrów od rynku przy drodze do Lipska/Łukawicy. Wygląda niepozornie, ale
jedzonko, choć raczej nie regionalne, palce lizać. Do tego w niesamowitych cenach

pozdrawiam

[skuter44]

Tak Niklossie. To właśnie o tej knajpce pisałem nie znałem tylko nazwy.
czuk

[czuk1]

Co za granda?
Apeluję. Skuterze pieroński. Nie podpisuj się moim loginem.
czuk.

Aby na dzień wyskoczyłem poza zasięg internetu i już
ktoś sobie szutki robi.

[czuk1]

Okazuje sie, że dobrze zjeść można też w Ośrodku Wypoczynkowym "Roztocze"
na Pszczelińcu.
czuk

Może fajny pomysł ?

[gobelin10]

Czuku kieruję te słowa do Ciebie bo mam wrażenie, że jesteś tu w pewnym stopniu
kierownikiem "tego zamieszania". Otóż mam pomysła, oto on:

Może gdzieś na stronie dotyczącej roztocza stworzyć ranking roztoczańskich
lokali. Tam internauci mogliby przyznawać pkt czy inne gwiazdki poszczególnym
knajpom. Do tego przyznawanie pkt podzielić na kategorie np.: jakość, wielkość
porcji, cena, jakość obsługi itp. Po sezonie można by dawać/przesyłać
właścicielom wyniki takiego rankingu, myślę, że dla gości to byłoby fajne,
mogliby czuć, żę mają wpływ na zmiany w lokalch, a dla właścicieli wyniki
byłyby bodźcem do poprawy tego czy owego. Bo gdy zobaczy, że np za wielkość
porcji i ceny ma dużo pkt, a za obsługę mało to od razu wiadomo, co ma zmienić.
Sam chętni bym ocenił kilka miejsc

pozdrawiam
gobelin

Zagroda Guciów

[amalfi]

Jadłam ostatnio w Zagrodzie Guciów. Restauracja dla bardzo głodnych. Mniej
głodni może skorzystają gdzieś indziej...

[czuk1]

Sprawadzam wiarygodność Amalfi (a ona moją).
Potwierdziła niżej moje uwagi do jedzonka w zagrodzie guciów.
Ja świeżo - (2 godz. temu) wizytowałem, degustując, robiąc zdjęcia, biorąc
wizytówkę,znając historię zycia właścicielki- potwierdzam opinię naszej Amalfi
o restauracyjce przyulicznej, w domku drewnianym w Piaskach, własności Pani
Elizy Kunc,nazwanej " U Elizy". Jedzonko super, smacznie i tanio można zjeść. To
zasługa głównie kucharek.

[czuk1]

V

[czuk1]

v