POMOCY!!! Salatka grecka

03.08.07, 21:02
Kobietki i nie tylko prosze napiszcie mi z czego mam zrobic salatke grecka,
tylko bez oliwek bo jestem uczulona na nie :) jakis smaczny fajny przepis
poprosze :)
    • vandikia Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:04
      kapusta pekinska drobno poszatkowana, pomidor w kostke, ogorek zielony,
      kukurydza, ser feta. polane sosem sałatkowym greckim albo oliwą zmieszaną z
      ulubionymi ziołami, np. bazylia i oregano.
      • tunrida81 Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:09
        Sałata drobno pokrojona, pomidory, ogórek kiszony, czerwona i żółta papryka, ser
        feta, pieprz.
        Pycha jest też ser feta z brokułami (plus sos czosnkowy)albo z kapustą włoską,
        rzodkiewką czerwoną lub białą i groszkiem zielonym
      • 26-08em Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:17
        salata lodowa pokrojona w kawalki,
        pomidor w dosyc duze kostki
        ogorek -!-
        papryka ewent.peperoni konser.
        cebula w cwiartki( mozesz dodac gotowanych ziemniakow w mundorkach)
        feta w kostke
        oliwa,sol,pieprz i bardzo wazne oregano,kropelka cytryny
        zycze smacznego!
    • iberia.pl Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:11
      ja robie tak:
      pomidor w kostke, do tego zielony ogorek wezowy w kostke, + feta -nie zaden
      fetikos smikos, tylko feta made in Greece, i sos grecki Knorr rozrabiam z
      odrobina oleju kujawskiego i wody.
      • myszz a oliwki?? nt. 03.08.07, 21:14

        • iberia.pl Re: a oliwki?? fuuuj, n/t 03.08.07, 22:15

      • christine.p Re: POMOCY!!! Salatka grecka 04.08.07, 00:09
        iberia.pl napisała:

        > ja robie tak:
        > pomidor w kostke, do tego zielony ogorek wezowy w kostke, + feta -nie zaden
        > fetikos smikos, tylko feta made in Greece, i sos grecki Knorr rozrabiam z
        > odrobina oleju kujawskiego i wody.

        To jest właśnie prawie idealna, grecka sałatka :)
        Do oryginalnej sałatki greckiej nie dodaje się żadnych sałat, ani "o zgrozo!" jakichś ziemniaków czy rzodkiewek czy kapusty pekińskiej...
        Oczywiście, mnie bardzo smakuje sałatka grecka z sałatą lodową - i dodaję tę sałatę. Nikt w rodzinie nie jest uczulony na oliwki, więc je dodaję; i chociaż nie za bardzo lubię oliwki, to w sałatce greckiej nawet mi smakują :)
        Sos grecki "Knorr'a" świetnie pasuje i nadaje odpowiedni smak.
        • christine.p Re: POMOCY!!! Salatka grecka 04.08.07, 00:10
          Zapomniałam dopisać, że ja jeszcze dodaję czerwoną cebulę, pokrojoną w niezbyt drobną kostkę - mniammmm :)
    • nie_wiedzaca Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:16
      a ten son sinegre z saszetki co caly czy 2 szt kupic??
      • vandikia Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:18
        jeden. rozrabiasz go z woda i olejem.
    • kadfael Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:52
      Bójcie się Boga! jaka kapusta pekińska, jaki ogórek kiszony w sałatce GRECKIEJ!?
      • vandikia Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:58
        potocznie nazywa sie to salatka grecka i nie ma w tym nic zlego. wez potrawy z
        kazdej kuchni wykonane w innym kraju.. o niektorych potrawach włoskich Włosi
        nawet nie slyszeli.. a sa smaczne i ciesza sie powodzeniem. no i chyba nikt
        wyzej nie pisal o kiszonym? :)
        • vandikia Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 21:58
          co do kiszonego.. jednak napisano.. jesli ktos tak lubi, to czemu nie? niech
          bedzie greckopodobna salatka, pasi? :)
          • kadfael Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 22:01
            Ogóreczek kiszony to jest najlepszy w takiej zwykłej sałatce warzywnej z
            majonezem. Dodaje jej smaku. A w ogóle to zjadłabym sobie małosolnego, mniam....
            • christine.p Re: POMOCY!!! Salatka grecka 04.08.07, 00:14
              kadfael napisała:

              > Ogóreczek kiszony to jest najlepszy w takiej zwykłej sałatce warzywnej z
              > majonezem. Dodaje jej smaku. A w ogóle to zjadłabym sobie małosolnego, mniam...
              > .
              Trzeba zakisić w słoju małosolne - ja właśnie niedługo skończę spożywać małosolne własnej roboty. Zakisiłam w 5-litrowym słoju. Są pyszne :)
        • kadfael Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 22:00
          No pisał, pisał o kiszonym:\ Ja wiem, że czasem wariacje na temat są niezłe,
          ale akurat pekińska i ogórek kiszony do sałatki greckiej nijak sie nie mają...:)
          • vandikia Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 22:08
            kiszony mi osobiscie tez nie pasuje, w ogole moja siostra spec od zywienia
            twierdzi, ze ogorek obok pomidora tworzy jedynie kompozycje dobra wizualnie, bo
            witaminy sie neutralizuja. ja musze miec na pewno w greckiej cos zieloego:
            kapusta, salata, pomidora i ser feta..reszta to kwestia gustu.. a w Grecji
            bylam rok temu i nie spotkalam sie z tego typu salatka, ale to niewazne
            jest :)))
      • kociamama Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 23:43
        I jaki kujawski????

        Tylko oliwa!! wzglednie olej z pestek winogron!!!

        Pzdr,
        Kociamama.
    • ginger43 Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 22:06
      sałatę powinno się rwać na kawałki, a nie kroić, sos to chyba lepiej samemu
      zrobić z oliwy z oliwek (+trochę wody)czosnku, cytryny (lub octu winnego) z
      ziołami + sól, pieprz, niż lać tą chemię z saszetek.
      A na takie wariacje to mówi się chyba sałatka szopska (?).
      Aleście mi narobiły apetytu na świętą noc!
      Smacznego
    • duza-zolza Re: POMOCY!!! Salatka grecka 03.08.07, 23:57

      forum "kuchnia" i wyszukiwarka :)
    • akkknes Re: POMOCY!!! Salatka grecka 04.08.07, 00:16
      moja grecka to: pekinka pocieta w paseczki (ale samo 'zielone' bez glaba),
      pomidor - w cienkie 8mki (zaleznie od wielkości moga byc 16tki lub 24ki),
      papryka (po dlugosci i na pol w paseczki), ogorek zielony (po dlugosci na
      4czesci i potem grubsze kawalki), moze byc pol malutkiej cebulki, czarne oliwki
      (chociaz ty chcesz bez), feta (jak najbardziej w kostke choc czesto sie rozwala
      przy krojeniu) do tego sos z jogurtu bazylii suszonej, soli i pieprzu.
      czasami moze byc pekinka polana odrobina oliwy z oliwek i dopiero po chwili
      dodaje reszte skladnikow, choc ja wole wersje bez oliwy.
      • 26-08em Re: POMOCY!!! Salatka grecka 04.08.07, 08:52
        w Grecji uzywaja tylko i wylacznie pieprzu i soli ,oliwa plus ocet winny nie
        zadne tam knorry...oregano tez jest bardza wazne!

Inne wątki na temat:
Pełna wersja