placki po zbójnicku

[Gość: wjot]

w związku z licznymi prośbami od czatowników podaje do publicznej wiadomości
przepis na placki po zbójnickU

SKŁADNIKI:
sos:
olej,przyprawy(pieprz,sól,słodka papryka,przyprawa do kurczaka)
pierś z kurczaka,schab,papryka czerwona,pieczarki,cebula czosnek ,groszek
konserwowy,ser żółty,śmietana ,mąka,kostka rosołowa.

przygotowanie:
W rondlu rozgrzać olej,wsypać przyprawy,zamieszać.Dodać pokrojoną cebulę ,po
chwili pokrojone w kostkę mięso i pieczarki.Przysmażyć.Następnie dodać
paprykę .Chwilę smażyća następnie zalać wodą.Wrzucic kostkę
rosołową,zagotować a następnie dusić do miękkości.Na końcu dodać groszek. Do
miseczki wsypać mąkę wlać śmietanę wymieszać i wlać do rondla.Dusic do
momentu aż sos zgęstnieje.

Zrobić placki ziemniaczane duże na cały talerz. POłożyć jeden placek polać
sosem, przykryć drugim plackiem i jeszcze raz polać sosem.Otworzyć piwo i
konsumować.