Co wy studencj jecie? Wpisujcie proste przepisy

[Gość: maciek20]

Ja już mam dosyć jedzenia ryu z sosem i spagheti...Wpisujcie swoje przepisy
na ulubione potrawy.

[Gość: k]

mieszkam w domu, to mi mama gotuje ;p

ale co do prostych potraw... kup sobie jakies pierogi mrozone, i te pe
placki ziemniaczane nie sa raczej trudne do zrobienia, mozesz sobie kupic
jakies frytki i przygotowac powiedzmy jakims miesem.
jajecznica...
mozesz eksperymentowac..

[Gość: Tawananna*]

Ale spaghetti i ryż można jeść w tylu wariantach ;)). A każdy wariant zwykle
daje się zrobić i z ryżem, i ze spaghetti... ;))

A poważniej: proste do ugotowania są różne zupy. Rosół to już esencja prostoty:
pałka z kurczaka + włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler, por), trochę czegoś
vegetopodobnego. Jak się dorzuci koncentrat, wyjdzie pomidorowa :). Inne
podstawowe zupy też nie są zbyt skomplikowane w wykonaniu.

Można też zrobić coś z piersią z kurczaka: np. panierowaną (jest taka gotowa
panierka "Chrupiący kurczak" Kamis, wystarczy obtoczyć w tym kawałki mięsa i
usmażyć), z różnymi sosami i z ryżem (ale ryżu masz dosyć ;)) itd. Albo leczo:
wegetariańsko z papryki, pomidora, cukinii, cebuli, można też dołożyć kiełbasę.
Można też łatwo zrobić szaszłyki i upiec w piekarniku. O naleśnikach,
jajecznicy i różnych mrożonkach (oraz słoikach pieczołowicie wożonych przez
studentów z domów ;)) nawet nie wspominam :). Do wszystkiego można zrobić
jakieś warzywka świeże lub z mrożonki, można też ugotować ziemniaki, ale te
akurat są rzadkością w studenckiej kuchni :))

Podobno większość potraw, które znamy z naszych domów, jest łatwa do zrobienia,
ale ja jestem jeszcze na etapie sceptycyzmu i niewiary ;))

[Gość: gosia]

Hehe, fajny temat. W końcu ktoś się zajął studentami, którzy żyją na zupkach
chińskich:D

[Gość: ilecka logout]

moge zaserwowac jakims przepisem wloskim:) makaron w wielu wersjach:)

a tak na szybko to polecam:

KUSKUS z tunczykiem i brokulami

skladniki:
kuskus
tunczyk
brokuly
kostka rosolowa
sol, pieprz

nie podaje ilosci, bo ja zawsze robie na oko;)

tunczyk z puszki odcedzasz, podsmazasz na oliwie z oliwek
brokuly gotujesz, nastepnie dodajesz do tunczyka, przysmaz krociutko, na koniec
dodaj przygotowany z kostki rosoł(w zaleznosci od ilosci tunczyka i brokul, ale
zalej tak, zeby bylo troche "miekkie" ale zeby nie byla to zupa. rosol dodaje
tylko po to zeby ten tunczyk i brokuly nie byly za suche)
przygotowujesz kuskus wedle przepisu, i na koniec mieszasz wszystko razem,
pyyycha!

dobre, i jakie zdrowe! no i lekkostrawne:)

[Gość: studentka]

wbrew pozorom wazny teamt.Po pół roku zycia na zupkach chińskich robionych na
glutaminie mam dość blee ochydztwo nie moge na to patrzeć,bardziej cenię
jedzenie w domu przez ten post.Cały czas na zmianę te zupki i pizza:( lubie
pizzę ale...ile można,zaczynam jeść zdrowo,jakies brokuły i ogolnie warzywka

[Gość: C4]

Ogolnie to mieszkam z znajomymi i jemy na to na co mamy ochote ponieważ od
okolo 4 klasy podstawowej zajolem sie gotowaniem wiec nie ma tak zle a oto
skrone kilka dan:
-curry
-potrawka z kurczaka
-kluski slaskie z sosem pieprzowym oraz jakas polendwica lub inne miesa duszone
-Kwasnica po goralsku
-bigos
-schabowy z ziemniakami
-prazonki
-udko z kurczaka podsmazane z ziemniakami
-frytki
-Zupa jarzynowa
-Zurek z kiełbasa i ziemniakami
-barszcz z uszkami
-devolay
-kotlet z kurczaka
-leczo jak kumpel przywiezie
-kaszanka
-jajecznica
etc co chcemy to jemy.
A no i zupki chinskie gorace kubki jak jestem wykonczony igotowac sie nie chce.

[ewcia2121]

ja proponuje chlebek maczany w rozklekotanym jajku do tego szczypta sioli i
smazyc na maselku albo jezeli chcemy jeszcze bardziej po taniemu to na oleju ;)
Gotowe mozna podawac na slodko np z konfiturą lub na slono np z pomidorem
Polecam Szybkie i tanie ;)

.

[Gość: maciek20]

Dzieki dziewczyny:)) Jutro zaczne eksperymentować.Wiecie jak to jest gdy sie
wyleci spod skrzydel mamusi i tzreba sobie jakos radzic.A ten ryż i makaron to
naprawde mi sie przejadl od pażdziernika ubiegego roku. Bo to zawsze bylo takie
proste i szybkie> Jeszcze raz dziekuje i prosze o wpisy, bo napewno jet duzo
ludzi ktorzy jedza tylko ryz itp.

[Gość: marcy]

jak juz wspomnieli poprzdnicy:)
i dodatkowo:
-zapiekanka-ziemniaki, troche cebulki podsmazonej plus ser i kielbasa
-jajecznica ze szczypiorkiem
-kotlety sojowe
-ziemniaki z sosem pieczarkowym
-jajka z sosem koperkowym
-ryba-wystarczy nawet na parze podgrzac z przyprawa i jest pycha
-tosty w piekarniku z serem-zwykly chleb, do tego szynka czy jakas kielbasa
wszystko latwe w przycrzadzeniu i niedrogie:)
a co najwazniejsze-warto zaopatrzyc sie w KSIAZKE KUCHARSKA:P i
eksperymentowac:D
smacznych dan

[Gość: C4]

No chłopie od tego są strony z przepisami oraz ksiazki kucharskie, a zapewniam
ze jest tego wiele zarówno w sieci jak i na papierze.

Najlepsza jest "zupa ze śmietnika"

[Gość: anka]

Do garnka wrzucamy masło i smażymy na nim posiekaną cebulkę. Potem wrzuca się kostkę rosołową, jakąś bazę (ryż lub soczewicę), wode i gotuje się aż baza zmięknie. Do tego jakiś przecier pomidorowy. Reszta dodatków dowolna, ja tam wrzucam kukurydzę, jakieś zielsko typu szczypiorek, jak ktoś lubi mięcho to można kiełbasę pokrojoną itd... Wychodzi gęste i pożywne, a przede wszystkim smaczne, choć na takie nie wygląda (stąd nazwa:-))

[kejcak]

piwo polecam, calkiem kaloryczne ;)

[karolina_03]

omleciki: z dzemem
pieczarkami
szynką
itd.........

[Gość: kasia]

Hej,

prosty sposob na kotlety mielone:

kupujesz mieso mielone,dodajesz cebulke pokrojna drobniutko oraz kilka zabkow
czosnku,jesli lubisz,moze byc tez swiezy koperek-wiosna albo szczypiorek.

Dodajesz jedno jajko,zoltko i bialko,czystymi lapkami mieszkasz wszystkie
skladniki,mozesz dodac jeszcze bulke zwykla bulke tylko zmiekczona woda i
rozdrobniona na malutkie kawaleczki,azeby lepiej sie formowaly kotleciki.

Jeszcze tylko sol i pieprz i wszystko ugniatasz.

Na jednym talerzyku przygotuj sobie bulke tarta,a w innej miseczce troche wody.

Bierzesz troche miesa i formujesz kotlety,takie kulki w zaleznosci od
tego,jakie lubisz bardziej,wieksze,czy mniejsze.Jesli mieso bedzie Ci sie
kleilo w rekach,to wkladasz reke do miseczki z woda i wilgotnym dlonmi na pewno
latwiej uda Ci sie uformowac kotleta,potem wrzucasz wszystko na goraca tluszcz
i co kilka minut przewracasz na druga strone.Wszystko na malym ogniu,zeby sie
nie przypalilo.
Proste i smaczne :)

jak nie ma kasy

[Gość: kasia]

Jak nie ma kasy,to mozna zrobic bardzo proste,a zarazem smaczne,czasem czlowiek
ma juz dosc miesa ,danie

gotujesz makaron,odcedzasz
wrzuczasz na patelnie troche masla,do tego dodajesz ugotowany makaron,pozniej
wbijasz jajko i dodajesz bialy ser,duzo bialego sera ,kawaleczki bialego
sera,nie cala kostke,tylko zeby byl rozdrobniony na kawaleczki.

wszystko mieszamy,dodajemy sol i pieprz,czekamy ,jak jajko sie zetnie,w
mgnieniu oka.

leczo

[Gość: kasia]

1 kg cebuli
1 kg pomidorow
1 kg papryki,czerwona,biala,zolta,byle nie zielona ,bo gorzka

+ mieso,moze byc piers z kurczaka pokrojona na kawaleczki albo kielbaska

warzywa kroisz w kostke,wrzuczasz do garnka,gotujesz,jak puszcza sok,a bedzie
go sporo,wrzuczasz mieso i niech sie razem to wszystko pogotuje,dodajesz sol i
pieprz,duzo pieprzu:)


pomidory warto spazyc goroaca woda,zeby zeszla skorka,troche z tym jest
pracy,ale wtedy leczo jest smaczniejsze.

[Gość: inna kasia]

leczo z cebuli, pomidorów i papryki? a gdzie podstawowy skłądnik - kabaczki?

zdecydowanie kabaczki, papryka, cebula, pomidory, jakas kiełbaska czy miesko i
dalej tak jak mowi kasia

[Gość: agi]

leczo-fajny przepis, ale mnie na leczo w lutym nie stac:)

do kotletow slowko

[Gość: kasia]

przed wrzuceniem na goroacy olej,obtaczamy kotlety w bulce tartej

[rangersss]

Mozna sobie zrobic ryz z warzywami samozonymi na patelce. Heheh.

[Gość: lili]

Ryż gotujesz ok. 20 - 30 min. na mleku (pół szklanki ryżu na 2 - 2,5 szklanki
mleka), dodajesz cukier (migdałowy/cynamonowy/waniliowy i już masz za każdym
razem inny smak ;)). Na koniec dodajesz owoce lub bakalie. Możesz też polać
roztopioną czekoladą. W zależności od przyrządzenia - dobre zarówno jako deser i
na pyszne śniadanko ;). Przygotowanie to ok. 45 min.
Smacznego:)

[Gość: lili]

Placki ziemniaczne w wersji niekonwencjonalnej: do tradycyjnej wercji dodajesz
warzywa (np. w sklepach są dostępne już pokojone w słoikach) i smażysz. Na
koniec sos pomidorowy: na oleju smażysz cebulę (pokrojoną w talarki), dodajesz
paprykę, potem keczup, przecier, trochę wody oraz przyprawy: cukier, pieprz,
sól, liść laurowy (w zależności od gustu). To trzymasz pod przykrywką przez 15
min. i gotowe:)

[Gość: Velika]

A naleśniki? chyba nie ma nic lepszego dla studenta:]
poza tym polecam chili con carne- najprostsza potrawa na świecie a strasznie
dobra:] I kurczak we wszelkiej postaci- jak mam mało czasu to jem pierś z
kurczaka w jakimś sosie(najczęściej używam do zrobienia sosu gotowych fixów). ;)

[wieniak]

Ja preferuję kisiel.
Przyrządzam go tak: Robię kisiel w garnku, biorę miednicę i wlewam do niej
kisiel, stawiam na szafie. Jak ostygnie - jem. Jednak nie mogę jeść kiślu dzien
po dniu, wiec resztę zostawiam. Gdy przyjdzie mi ochota na kisiel (z reguły po
12-14 dniach) zdejmuje miednicę, widelcem roluje warstwę kurzu z wierzchu (w
środku kisiel jest świeżutki) i szamam.

[bkasiab]

Wieniak... wlasnie na innym forum wyczytałam, ze jestesmy na jednym roku ;p
ktora grupa jesli wiedziec mozna?

[wieniak]

W większości piąta.

[Gość: bkasiab]

ja w wiekszosci 4-ta ;-)

[Gość: gosiek]

jak mi sie nie chce nic gotowac i nie mam pomyslu na nic lepszego to jem
jajecznice na kielbasie z cebulka i serem no i zagryzam jakims pieczywkiem z
maselkiem - jak dlamnie calkiem syty "obiadek" lub kolacja :) a poza tym to
zywie sie ze sloiczkow przywiezionych z domu, na stolowce, albo ze
wspollokatorkami gotujemy sobie jakies proste potrawki :)

[Gość: pijawka]

Zapiekanki. Do przyrządzenia potrzebny jest olej, patelnia, chleb, ser żółty,
jakaś wędlina, ketchup.
Zagrzewamy patelnię z olejem. Kładziemy na tym plasterki jakiejś wędliny,
smażymy do momentu, aż jest pyszna. Smażymy też chleb, aż się zrobi chrupiący i
przy okazji rozpuszczamy na nim ser (umiejętnie kładąc go na przysmażoną stronę
chleba po przewróceniu). Następnie kładziemy na pajdy na których rozpuścił się
ser wędlinę (jeśli jeszcze tam nie leży), polewamy ketchupem i jemy.

Frytki. Potrzebny będzie olej (oliwa), kartofle (ewentualnie pyry, albo
ziemniaki), patelnia oraz sól (lub np. sos majonezowo-ketchupowo-musztardowy).
Po obraniu ze skórki, kroimy ziemniaki tak, żeby wyglądały jak surowe frytki.
Wlewamy dużo oleju (oliwy) na patelnię (tak dużo, żeby frytki mogły swobodnie w
nim (niej) nurkować) i rozgrzewamy go (ją) bardzo mocno (tak mocno, żeby po
wrzuceniu pyra się zaczynała od razu smażyć), ale nie tak mocno, żeby tłuszcz
zaczął parować. Dodajemy kartofle i smażymy. Od tego momentu zaczynamy
pilnować, żeby nie zrobiły się czarne i w odpowiednim momencie wyławiamy je i
ładujemy następną porcję na patelnię z rozgrzanym tłuszczem (uzupełnianym, w
miare ubywania) i tak w kółko aż do wyczerpania zapasu pokrojonych ziemniaków.
Gotowe można jeść np. z solą, albo z sosem (np. musztardowo-majonezowo-
ketchupowym).

[Gość: pijawka]

Powinno być "miarę", a nie "miare".

[Gość: agi]

Polecam warzywa na patelnie firmy X:)kupujesz w dyskontach spożywczych okolo
3,50zł za -450gramowe opakowanie i podduszasz na patelni do tego może być
kotlecik jeśli masz albo kawałki kiełbasy, kurczaka czegokolwiek podduszone
razem z tym lub warzywa z ryżem i sosem albo wersja z makaronem wreszcie same
warzywa z ziołami.

[Gość: :P]

FARFALLE
usmazyc cebulke pokrojona, i piers z kurczaka z bazylia i oregano i wegeta.
\Dodac pomidory z puszki lub swieze starte zna tace ze sparzona skorka. \Rzaem
gotowac dodac pietruszke wymieszac z makaronem i posypac startym serem(lub
oczywiscie parmezanem:) smacznego

[kasia_kar]

Moja koleżanka wymyśliła świetną potrawę:

makaron świderki gotujemy
na głęboiej patelni podsmażamy cebulkę drobno pokrojoną, pieczarki, może być też
papryka surowa pokrojona (wersja lux) :)
jak się to podsmaży to wrzucamy do tego ugotowany odsączony makaron
smażymy wszystko przez jakiś 10 min, pod koniec dodajemy startego żółtego sera
jemy z ketchupem - pyszne!

Trzeba mieć tylko dobrą patelnie, żeby makaron nie przywierał podczas smażenia
Smacznego