Co jadła Parysada?

[nessie-jp]

Pamiętacie? Co jadły Bella z Nutrią pod nazwą "Przysmak Parysady", gdy Nutria
oparzyła się w rękę i Bella litościwie wątłą fajtłapę nakarmiła? Czy nie
kuskus aby?

Głodna jestem... :)

[kooreczka]

Tak, kuskus, przepis na pewno jest w "Całuskach..."

[nessie-jp]

A nie masz ich może pod ręką? Niech mnie ktoś nakarmi, fajtłapa jestem... Nie
wiem, gdzie moje Całuski, od lat ich nie widziałam :(

Pomieszłąm zakładki

[kooreczka]

Teraz przepis we właściwe miejsce
-Kuskus przygotować jak na opakowaniu pisze
-Kabaczki lub młode bakłażany pokroić na plastry, lekko obsmażyć na oliwie (nie
pisze o osoleniu i czekaniu by spłynął gorzki sok)
-Na tej samej oliwie zrumienić cebule i kilka ząbków czosnku
-Wymieszać, doprawić curry
-ahistorycznie: dodać pomidorów

[nessie-jp]

Dzięki wielkie. Teraz tylko kupić kabaczki, po czym się nie poparzyć...

[jottka]

bakłażanów nie trzeba solić przed obróbką, to zalecenie z dawniejszych czasów,
kiedy były gorzkie odmiany. a poza tym na oliwie PO smażeniu bakłażanów wiele
się nie usmaży, bo one wchłoną każdą ilość:) znaczy musisz od nowa tłuszczu na
patelnię nalać, w tym wypadku najpierw trzeba czosnek i cebulę poddusić, a potem
dorzucić bakłażany.

ja bym jeszcze trochę chili wrzuciła (na etapie cebuli), a na koniec normalną
paprykę:) niam niam, idę coś zjeść

[lezbobimbo]

Zue damulki z kokardka, przez Was i ja musze cos wpylic! Z bolesnym jękiem
odesse sie wiec od ekranu na jakis czas.

[nessie-jp]

Popędziłam, kupiłam, zasiadłam, żeby radośnie donieść, że mam je, te cukinie i
kabaczki, po czym... doczytałam, że bakłażany miały być, bakłażany! O sklerozo!

Dobrze, że chociaż nabyłam ahistoryczne pomidory i paprykę... Muszę teraz
sprawdzić, czy cukinia daje się smażyć.

[k_linka]

Smazy sie lepiej niz baklazan i nie wsysa calego tluszczu:) A ze smazeniem
czosnku bym uwazala, dlugo smazony gorzknieje...

[nessie-jp]

> Smazy sie lepiej niz baklazan i nie wsysa calego tluszczu:)

No to dzięki Bogu, bo mi zupełnie uszy opadły na myśl o własnym gapiostwie i tej
ogromnej ilości cukinii do zutylizowania...

Czosnku chyba jeszcze nigdy nie smażyłam, zawsze wciskam po prostu do gorącego,
ale już zdjętego z ognia oleju.

[melmire]

Cukinia calkiem niezla jest na surowo z sosem czosnkowo-ogorkowym, albo w formie
blyskawicznego warzywnego spaghetti, jakby co :)

[nessie-jp]

melmire napisała:

> Cukinia calkiem niezla jest na surowo z sosem czosnkowo-ogorkowym, albo w formi
> e
> blyskawicznego warzywnego spaghetti, jakby co :)

Jedliśmy cukinię przez ostatni tydzień. Rodzina mi się tak rozwydrzyła, że
dzisiaj stanowczo odmówiła spożycia pysznego makaroniku z sosem (u nas:
słodko-kwaśnym), domagając się w zamian cukinii, bakłażana, albo przynajmniej
kabaczka...

Rozbestwienie, rozbestwienie, powiadam! Makaronik ich w zęby kole...

[lezbobimbo]

nessie-jp napisała:
> Rozbestwienie, rozbestwienie, powiadam! Makaronik ich w zęby kole...

Przeglodzic bisurmanów z niewdziecznymi ząbki, głód najslodsza przyprawa ;)

[ananke666]

w przepisie w CR są kabaczki.

[ssssen]

> jak na opakowaniu pisze

"Jest napisane"!

[onion68]

Ach, jak dobrze być leniwą ;) Właśnie to jem, z soczewicą co prawda, i mogłabym
jeść do końca świata i jeden dzień dłużej :)
A Tobie, Nessie, udała się potrawa?

[nessie-jp]

onion68 napisała:

> Ach, jak dobrze być leniwą ;) Właśnie to jem, z soczewicą co prawda, i mogłabym
> jeść do końca świata i jeden dzień dłużej :)
> A Tobie, Nessie, udała się potrawa?

Udała się obłędnie

OT -- Onion

[nessie-jp]

... zaraz napiszę nt. Tygrysa. :)

[onion68]

Na FB też masz coś :)