Sól drogowa w kiełbasce.

[baska123]

Pięć osób usłyszało zarzuty w sprawie sprzedaży soli przemysłowej zakładom mięsnym. Na razie nie wiadomo, jak dużo mięsa doprawionego taka solą trafiło na nasze stoły. Policyjni eksperci sprawdzą też, jak szkodliwa może być taka sól dla człowieka.

wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114883,11238416,Sprzedawali_sol_drogowa_firmom_produkujacym_kielbase.html?lokale=lodz

[super.222]

Kurczeeeeeee.... Nie jadam kiełbasy od kilku lat.
Czego to ludzie nie wymyślają, za jaja powiesić...
sprzedającego i kupującego. Pocieszam się tylko,
że może ta sól wykorzystana była do posypywania
obejścia wokół masarni ? Co? Bo gdyby dosypywali
do mięsa na kiełbasy, to ileż by na tym wędliniarz
zarobił. Przecież sól kosztuje grosze.
Wierzyć mi się nie chce, że taki przekręt był
możliwy.

[iryska2604]

Ni i teraz im dosolą i dobrze!

[iryska2604]

Miało byc - No - rzecz jasna. I jeszcze ciekawostka. W zakładach górniczych "Polkowice - Sieroszowice" oprócz miedzi i innych metali wydobywają równiez sól.Jak zobaczyłam tytuł to byłam ciekawa czy to nie oni aby...

[sagittarius954]

Przypominam sobie jak na poczatku lat 90 - tych ze skrzyni drogowej wydobywało sie puce skamieniałej soli , rozdrabniało a późnieużywało w pracy do przeróżnych kulinarnych specjałów . I jak dobra była zmineralizowana Dlatego za bardzo nie będe rozpaczał po tej wiadomości rozdzielona na tony mięsa staje się szkodą znikomą . Dodam, aby odczuć sól w potrawie dodaje się bodajże 2 gramy na kilogram . Cała sprawa to chyba wynalazek mediów , co nie umniejsza przekroczenia norm . I pomysleć że jeszcze taki handlowiec dostałby nagrodę 15 lat temu

Sól drogowa nie tylko w kiełbasce

[chris.w2]

"Truli nas solą przez 10 lat.
Fałszywa i trująca sól był w słonych paluszkach, serach, wędlinach, wypiekach, konserwach, przetworach rybnych, pieczywie i kiszonkach.
Przez długie lata w przeróżnych produktach spożywczych sprzedawanych w całej Polsce
jedliśmy sól, która służy do posypywania zimą dróg, wytwarzania farb czy produkcji torebek

Takie są szokujące ustalenia śledczych." (...)

[chris.w2]

A na takiej zasadzie funkcjonowal ten proceder:

(...) "Trzy firmy od kilku lat skupowały sól przemysłową, która nie nadawała się do jedzenia.
Za tonę soli przemysłowej płacili ok. 140 złotych, a już do zakładów mięsnych produkt sprzedawali jako sól spożywczą - kilka razy drożej." (...)

[anka125]

Powinni ujawnić nazwy tych firm.Niech splajtują do jasnej ciasnej.
Tak samo jak odbiorcy którzy wiedzieli co kupują a pomimo tego dosypywali truciznę do swoich wyrobów.Bo było taniej.

[baska123]

Jest już pierwsza lista prawie 40 zakładów, które kupowały sól odpadową i wykorzystywały ją w produkowanych wyrobach. Sporządziło ją CBŚ. Są to przede wszystkim zakłady mięsne i piekarnie.

Jak poinformował Andrzej Borowiak z wielkopolskiej policji, chodzi o zakłady głównie z terenów Wielkopolski i Dolnego Śląska. Zastrzegł też, że niezależnie od pracy śledczych swoje dochodzenie prowadzą służby sanitarne i weterynaryjne. - Oczekujemy na informacje o ewentualnej szkodliwości tej soli - powiedział Borowiak.

Poznański powiatowy sanepid na przykład rozpoczął dziś kontrolę prawie 400 firm i sklepów, które mogły sprzedawać skażoną solą żywność (oczywiście nieświadomie). Z kolei prokuratura i policja zleciły już Zakładowi Medycyny Sądowej w Poznaniu badania próbek pobranych z hurtowni pakujących sól odpadową przemysłową.

[waga_1949]

Dziwi mnie, bo to chyba ogólnie słaby interes. tyle,że tej soli były duże ilości, a proceder trwał długo. Moja mama może trochę się przestraszy, bo dosala każda potrawę nawet nie próbując smaku.

[baska123]

www.alert24.pl/alert24/1,84880,11265433,Sol_przemyslowa_w_jedzeniu_tez_na_Islandii__Prawie.html
Sól przemysłowa w jedzeniu też na Islandii! Prawie identyczna sprawa.

[mattos]

Wina jest w tym, że worki z solą są nie tak oznakowane jak powinni być. Na workach powinien być napis Sól przemysłowa nie nadaje się do celów spożywczych.
Wiele osób jak widzi napis na worku Sól Wieliczka to myśli, że to jest normalna sól jadalna.

[baska123]

Na opakowaniach soli powinno być umieszczane ostrzeżenie podobne do tego na papierosach.
Sól przedawkowana powoduje np. nadciśnienie, co dopiero sól zatruta.

[mattos]

Pracowałem właśnie kiedyś z takimi osobami, że uważali, że to jest sól niczym nieróżniąca się od tej, co jest w sklepie. Brak było oznakowania właściwego tylko napis Sól Wieliczka. Ja soli tej spożywczej ze sklepu unikam a co dopiero taką nawet bym nie polizał, ale byli osoby, że ..............

[baska123]

Moje dziecko uwielbia sól!
pytanie zadane w dniu: 21.10.2010
problem zgłoszony przez: Kobieta
Dzięki soli każda potrawa staje się bardziej wyrazista. Niestety, to właśnie przez nią zatrzymuje się woda w organizmie, jak również zwiększa się ryzyko nadciśnienia tętniczego w dojrzałym wieku. Czy nadmierne solenie u dziecka może okazać się zabójcze?
odpowiedź:
Szanowna Pani.
O niczym szczególnym to nie świadczy, jest to po prostu przyzwyczajenie. Zdrowe natomiast zdecydowanie to nie jest, gdyż nadmiar soli sprzyja nadciśnieniu wraz z jego następstwami (zmiany oczne, uszkodzenie mięśnia sercowego, udar mózgu, itp.).
Pozdrawiam,
Piotr Albrecht

[iryska2604]

Ponoć człowiek musiałby zjesć tej soli drogowej 0,5 kg dziennie żeby sie zatruć.

[chris.w2]

"Zjedzenie dużej ilości soli wypadowej (tej skażonej, o której media mówią od kilku dni)
może doprowadzić do śpiączki, a nawet śmierci.

Takie rewelacje podaje >Super Express<.
Gazeta powołuje się przy tym na informacje, które podał sam producent soli wypadowej.

Skomentował to też krajowy konsultant toksykologii klinicznej: przyznał,
że sól wypadowa jest niebezpieczna, ale dopiero przy spożyciu dużej ilości tego towaru.

Sól wypadowa nie może być wykorzystywana jako spożywcza, ale nie ma masowego zagrożenia,
bo żeby poczuć istotne dolegliwości, trzeba by jeść ją łyżkami.

Dopiero 10 dag takiej soli spowodowałoby ból brzucha, wymioty, biegunkę" (...)