Podwyzszony cholesterol

[edyta.bujak]

Moj 7-letni syn ma podwyzszony poziom cholesterolu (219, gdzie norma
jest do 200), co mnie bardzo niepokoi. Nasza pediatra powiedziala,
ze powinnismy uwazac na jego diete. W zwiazku z tym mam pytanie,
jaka diete powinien miec? Czego mu nie wolno a co powinien jesc?
Nadmienie, ze syn ma okolo 120 cm. wzrostu i wazy 24 kilo, wiec
raczej prawidlowo. Szczerze mowiac jest raczej niejadkiem, przede
wszystkim nie chce jesc warzyw i owocow (z warzyw lubi tylko surowa
marchewke i ogorka a z owocow banany i jablka ale tez nie zawsze je
chce jesc...). Bardzo prosze o jakies wskazowki dotyczace diety,
ktora powinnismy wprowadzic, z gory dziekuje i pozdrawiam. Edyta

[arwen8]

Edyto, Twój syn ma absolutnie normalny cholesterol! Nie powinnaś się martwić, szczególnie jeśli trójglicyrydy ma w normie oraz stosunkowo wysokie HDL w odniesieniu do HDL.

Nie daj się nabrać na mity o holesterolu, jest on absolutnie niezbędny dla naszego organizmu, a liczba 200 została całkowicie wyssana z palca (poczytaj nt. historii tego "wynalazku"). Obecnie np. w USA jest tendencja do jeszcze większego zaniżenie poprzeczki "normalności" - tylko po to by przepisac jak najwięcej leków obniżających cholesterol. Tam obecnie poziom 200 jest uznawany za zbyt wysoki, a leki przepisuje się nawet 2-latkom. Wszystko po to tylko by zarobiły na tym koncerny farmaceutyczne.

Jeśli naprawdę chcesz zgłębić temat cholesterolu, sięgnij do podręczników z biochemii.

P.S. Zauważ, że u osoby tuż przed śmiercią drastycznie spada poziom cholesterolu we krwi, około 100 i niżej.

> Bardzo prosze o jakies wskazowki dotyczace diety

Jest dobrze! O ile syn nie zajada się słodyczami, owocami, prod. mlecznymi, zbożowymi (chleb, bułki, ryż, makaron), jada mięsko, jaja, warzywa, tłuszcz (masło, smalec), jest DOBRZE i nie masz powodu do zmartwień. Pamiętaj, że najbardziej podnoszą cholesterol węglowodany, nie jajka.

[edyta.bujak]

Tak wiec dokladne wyniki mojego syna to:

Cholesterol- 219 mg/dl (norma 100-200), w tym:

HDL- 57 mg/dl (norma 45-99999)
LDL- 119 mg/dl (norma 0-155)

Niestety trojglicerydy tez ma za wysokie, tzn:

TRI- 215 mg/dl (norma 25-180)

Slodyczy je bardzo malo, nigdy nie przepadal za slodyczami,
jako "zagryzki" zjada flipsy i wafle ryzowe lub kukurydziane, bo
bardzo lubi. Jesli chodzi o jajka, to nie jada ich w postaci "samych
jajek", bo nie lubi, tylko jako dodatki, np. do nalesnikow czy
panierki.
Sprawa warzyw i owocow wyglada tak, jak napisalam, czyli niestety,
nie przepada za nimi...

[arwen8]

edyta.bujak napisała:

> TRI- 215 mg/dl

Edyto, czy TRI były badane na czczo? To zaskakująco wysoki poziom, który niewątpliwie "nakręca" poziom LDL. Za zwiększoną produkcję trójglicerydów odpowiedzialne są węglowodany w diecie dziecka, warto więc temu się przyjrzeć. Piszesz, że syn nie jada zbyt dużo słodyczy (sprawdź też ilość węglowodanów w "zagryzkach", o których piszesz) i owoców. To dobrze! Pozostają jeszcze inne produkty wysokowęglowodanowe, takie jak chleb, bułki, ryż, makaron, oraz prod. mleczne.

Przyjrzyj się też % ilości głównych składników (białko, tłuszcz, węglowodany), zjadanych przez syna. Chodzi o to, jaki % energii jest otrzymywany dziennie z każdego z tych składników. Najbardziej niebezpieczna (miazdżycogenna) ilość energii z węglowodanów to 35-40%.

Najskuteczniej obniżysz poziom TRI u swojego syna stosując się do następującej zaleceń:

tiny.pl/885g

[aleksandra.kolota]

Pani Edyto, oto kilka wskazówek dotyczących produktów, które powinny
znaleźć się w diecie Pani dziecka:
• Produkty zbożowe z pełnego ziarna – pieczywo razowe, grube
kasze np. gryczana
• Chudy nabiał - mleko o zawartości 2% tłuszczu i przetwory
mleczne (jogurt, kefir, twaróg, żółty ser)
• Chude wędliny, mięso, drób, ryby
• Warzywa - 3-5 razy dziennie; w postaci surowej i/lub
gotowanej
• Owoce - 2-4 razy dziennie; w postaci surowej, ale również
mogą być drobno pokrojone jako dodatek do sałatek, w postaci
zmiksowanej (koktajle) lub w formie przecierów
• Tłuszcze - umiarkowane ilości masła, miękkie margaryny
(wzbogacone naturalnie w stanole, które mają działanie obniżające
poziom cholesterolu) oraz oleje roślinne
• Napoje – woda, herbatki owocowe, soki owocowe i warzywne

Jeżeli Pani syn nie przepada za owocami i warzywami to proszę
spróbować zaangażować go we wspólne przygotowywanie posiłków np.
surówek warzywnych lub sałatek owocowych.

I jeszcze informacja, czego należy unikać:
• smażenia i podawania potraw z grila, zalecany sposób obróbki
kulinarnej to gotowanie w wodzie, na parze, pieczenie w folii
• nadmiaru soli - dosalania potraw, stosowania przypraw typu
vegeta
• nadmiaru słodyczy, słodkich napojów gazowanych, dosładzanych
soków
• półproduktów i produktów gotowych o dużej zawartości soli,
konserwantów i sztucznych barwników

[edyta.bujak]

Ogromnie dziekuje za wskazowki dotyczace diety mojego dziecka,
jestem naprawde bardzo wdzieczna

Pozdrawiam
Edyta