czy znacie potrawę

01.02.13, 14:14
której glownymi skladnikami bylyby kartofle i twaróg? I żeby byla na ciepło?
Tak mnie naszło - kartofle z twarogiem.
I oczywiście żeby bylo proste i szybkie smile
    • z_lasu Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:15
      Pyry z gzikiem! Dokładnie to, o co ci chodzi smile
      • nabakier Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:22
        Nie znajo tego, nie wiedzo, co dobre wink
      • ira_07 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:57
        Moja babcia to zwała ziemniakami po markowsku (rzeszowszczyzna). I z masełkiem. Pycha.
        Jeszcze przychodzą mi na myśl ruskie.
    • pietrzj1 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:16
      1. Kopytka
      2. Ruskie pierogi
      Oczywiście w obydwu przypadkach potrzebne są dodatkowe składniki ale baza jest bez zmian
      • a-ronka kluchy leniwe n/t 01.02.13, 14:18
    • hippo55 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:18
      Grillowane ziemniaki w mundurkach z ziołowo - czosnkowym twarożkiem smile
    • marzeka1 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:23
      Kopytka smile uwielbiam i w wersji na słodko, i w wersji z mięchem.
      Proszę smile
      • joanna_poz Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:28
        a od kiedy to kopytka się robi z białym serem?

        ziemniaki i biały ser to leniwe.
        kopytka to z samych ziemniakow.
        • baltycki Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:37
          joanna_poz napisała:

          > a od kiedy to kopytka się robi z białym serem?
          Leniwe nazywaja kopytkami, fachowczynie kuchenne wink
          • joanna_poz Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:40
            przecież to dwie roźne potrawy
            • baltycki Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:46
              To wiemy my.
            • nanuk24 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 17:53
              Taak! Roznica powalajaca jest hehe. Tak samo wygladaja, niektorzy nawet roznicy w smaku nie zauwazaja, tak samo je sie przyrzadza, tylko o niebiosa! roznia sie jednym skladnikiem. No rzeczywiscie.
          • wuika Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 17:25
            Ani kopytka nie są z białym serem, ani leniwe nie są z ziemniakami. Kucharki tongue_out
    • mstrzalka Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:31
      Znam pierogi ruskie smile to chyba tylko tyle
    • pszczolaasia Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:35
      ruskie pierogi.
      • chipsi Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:40
        Uwielbiam nadzienie do ruskich ale szukam pomysłu do czego by je dać zamiast pierogów - lepić mi się nie chce cosik tongue_out
        • nangaparbat3 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:41
          Mozna smazyć, bedą kotlety serowo-ziemniaczane wink
        • fasol-inka Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:45
          do naleśników!
        • dziennik-niecodziennik Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:47
          ciasto półdrożdżowe, robi się bułeczkę solidnie nadzianą nadzieniem ruskim (ale nie zamkniętą, tylko tak otwartą jak drożdżówki), piecze i je na ciepło OBOWIĄZKOWO ze zsiadłym mlekiem, bo z niczym innym tak nie smakuje...
        • mika_p Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 16:05
          Farsz do ruskich jadam bez dodatków typu ciasto pierogowe czy nalesnikowe na zewnątrz.
    • nangaparbat3 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:40
      To chyba te kartofle grillowane z twarozkiem czosnkowym - pyzy, leniwe i ruskie odpadają, chodzilo mi o to zeby ser i ziemniaki miały swój wlasny smak, ale rzeczywiscie jasno tego nie napisalam.
      Pieknie dziekuję za rady smile
      • nabakier Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:43
        PYRYZGZIKIEM
        • nangaparbat3 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 16:52
          A przepraszam - przeczytałam PYZY.
          I tak, wlasnie o takie cos mi chodzi,dzięki.
          ---------------
          "antykoncepcja jest niemoralna jak wbijanie noza w brzuch ludzi" T. Terlikowski
      • bsl Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:44
        kluchy kartflane ( nazwa kuj.-pomorska smile ) albo szare albo halusky , z twarogiem i skwarkami
        • nabakier Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:46
          Oj, ale mi narobiłaś smaka na kluchy, tak dawno nie jadłam...muszę jechać do mamy.
          • bsl Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 14:53
            ja tez wolę te od mamy big_grin
        • nangaparbat3 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 16:53
          Halusky kocham, z bryndzą. Masz może przepis?
    • przeciwcialo Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 16:27
      nasze wakacyjne danie to ziemiani ugotowane w ćwiartkach, odcedzone, posypane twarogiem pokruszonym,posypane obficie pieprzem i polane cebuka usmazonana masle.Mniam,do teg kefir.
    • magata.d Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 17:30
      Ziemniaki upieczone w foli i podane z masłem i twarożkiem z czoskiem, ze szczypiorkiem. Pycha?
    • nanuk24 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 17:58
      Wy to umiecie czytac, nie ma co. Juz w pierwszym poscie autorka podkreslila, ze chce potrawe na szybko, po czym sie posypaly propozycje na pierogi ruskie i inne nad ktorymi dlubac trzeba.
    • mary_lu Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 18:01
      Jeśli lubicie pierogi ruskie, dodajcie do farszu podstawowego trochę sera blue i odrobinę czosnku. Pychota.
      Niezłe też są ruskie z koperkiem, albo drobno posiekanymi, podduszonymi grzybami.
      • japanunieprzerywalempanieposle Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 19:08
        ziemniak pieczony w folii i do tego twarozek z dorbno posiekanym ogorkiem zielonym
    • lukas.2004 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 19:26
      kluski leniwe
    • nangaparbat3 Re: czy znacie potrawę 01.02.13, 21:06
      Zrobilam tak: kartofle w plastrach posypane ziołami prow. , skropione oliwą, upieczone. Twarożek z ząbkiem czosnku, 2 pomidorkami coct. i kawalkiem żołtej papryki opkrojonymi droboiutko. Dużo natki i koperku - pachnial tak pieknie, że z przypraw sypnelam tylko solą i pieprzem cayenne.
      Na deser (wigilia wigilii moich urodzin, wysililam się, a co) jabłka z musem malinowym z brandy i konfiturą malinowa, posypane mielonymi laskowymi orzechami (na to odrobina masla) i upieczone.
      wszystko razem (czyli po kolei) - pycha!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja