Jakiś banalnie prosty przepis na ciasto poproszę

[myfaith]

Sprawa ma sie tak - ja ciast nie piekę ( mam do tego dwie lewe ręce) a moj nastoletni syn zgłosił ze przyniesie ciasto do szkoły własnoręcznie upieczone - - bedzie sprzedawane na szczytny cel.

Oczywiscie stwierdził ze on bedzie piekł ale w praktyce będziemy razem piekli - no i chodzi o przepis co zawsze wychodzi

Zatem pomóżcie - tylko tak z podpowiedziami co zrobic zeby "napewno wyszło"

[ola_dom]

Szklanka mąki
Szklanka cukru
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
owoce (jabłka, śliwki, etc.)

W najprostszej wersji wszystko (prócz owoców) miksujesz, wylewasz do foremki i w to wrzucasz kawałki jabłek albo połówki śliwek. Ja zawsze oddzielam białka od żółtek i ubijam pianę, przez co zmniejszam do minimum ilość proszku (na końcu noża, albo wcale). Ale jak ma być "wyględne", to lepiej nie rezygnować z proszku .
Ja dodaję też do miksowania trochę (kilka łyżek) oleju - jest mniej suche.
Pieczesz przez 35-49 minut w 175-180 stopniach.
Na koniec oprószasz cukrem pudrem.

ola_dom

[ola33333]

wlasnie dzis rano przypomialo mi sie, ze mam zrobic ciasto na dzisiejsza impreze w klubie sportowym corki. Przypadkiem zobaczylam twoj przepis i wykorzystalam, tylko z lenistwa nie chcialo mi sie ubijac bialek osobno i dodalam pol kostki masla zamiast oleju, bo lezalo w lodowce juz na granicy przetermiowania i trzeba bylo je jeszcze szybko wykorzystac.
Ciasto taki cholernik, ze nie chcialo urosnac, mimo ze dalam lyzeczke proszku do pieczenia. No chyba mialo moze ze 2 i pol cm wysokosci w najwyzszym miejscu na srodku. A w ogole to po 55 mim patyczek ciagle byl jakis taki lepki, moze od jablek.. No trudno pomyslalam sobie, najwyzej jest zakalec, ale niech nie bedzie chociaz przypalone. Tak wiec wyciagnelam je po 59 minutach.

No trudno, musielismy to ciasto zawiezc, bo glupio bylo bez ciasta pojechac, a zglosilam sie przeciez na ochotnika do pieczenia.

Na imprezie bylo razem chyba ze dwadziescia ciast. I co: nasze sprzedalo sie jako pierwsze !
Wszyscy chwalili o jakie dobre ! Nawet corka kupila sobie kawalek i je chwalila.
Moj niejadek, ktoremu nawet nie wszystkie slodycze smakuja !
Jestem dumna jak paw

[melisaa4]

polki.pl/we-dwoje/pyszne;domowe;ciasteczka;w;dziesiec;minut,artykul,14072.html
te ciasteczka wyprobowalam, szybkie i smaczne

[melisaa4]

syn moze je sam przy Tobie zrobic

[hema14]

Na pewno wychodzi i może je zrobić chłopak i dobrze wyrasta, prostokątna duża blacha=łatwe do podzielenia na porcje: ciasto czekoladowe XXL z "gotowca" - ale nie oburzaj się pomysłem na gotowca (nie pamiętam firmy), w końcu tam też dodaje się jajka, tłuszcz, czy co, ale tak dobrane są składniki, że musi wyjść. Albo z tej serii piernik i przełożyć do tego powidłami a na wierzch polewa i już ciekawsze

[kota_marcowa]

Ja jako nielubiąca piec i piekąca od wielkiego dzwonu, potwierdzam, że ciasto typu: mąka, jajka, cukier, olej i proszek do pieczenia zawsze wychodzi i jest smaczne. Ja dodaję cynamon i jabłka, można kakao i jakiekolwiek inne owoce świeże i suszone, orzechy, bakalie.

Ciast będzie dużo, niech zrobi coś

[purchawkapuknieta]

innego. Blok czekoladowy

Składniki:

• 100g masła
• 100g margaryny
• ½ szklanki mleka
• 1 ½ szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 4 łyzki kakao
• 400g mleka w proszku
• 250- 300g „wkładu” (herbatniki, orzechy, wafle, „mieszankę studencką”- to, co chrupie, dla miłośników suszone owoce)

„Wkład” kruszymy. Ja daję około 150g zwykłych herbatników, 150g orzechów (fistaszki, laskowe, nerkowiec). Margarynę, masło, mleko, cukry i kakao podgrzewam w garnku, aż cukier i kakao się rozpuści. Często mieszam. Potem zestawiam z ognia i miksuję stopniowo wsypując mleko w proszku. Masa ma być aksamitna. Dodaję „wkład”, wylewam na blachę wyłożoną folią spożywczą (papierem do pieczenia, ostatecznie folią aluminiową) i zostawiam w chłodnym miejscu do zastygnięcia.

(przepraszam za chamską reklamę)

[flicek]

Wygooglajcie ciasto marchewkowe, dziecinnie proste

[b.bujak]

flicek napisała:

> Wygooglajcie ciasto marchewkowe, dziecinnie proste

google pełne przepisów, ale jakby tak któraś ematkowa koleżanka podała przepis już wypróbowany to byłabym wdzięczna bardzo....

[kotradykcja]

Na blogu Majanowe pieczenie jest przepis na marchewkę, piłkę od lat i wychodzi pyszne. Na Moich wypiekach też jest ale od Majany jakoś bardziej smakuje.
Generalnie polecam przepisy z tych dwóch blogów, zawsze mi wychodzą.
Mój najstarszy zazwyczaj piecze brownies. Albo muffiny jakieś. Proste i szybkie.

[kota_marcowa]

Natchnęłyście mnie, bo akurat miałam 4 jabłka kończące żywot i paczkę rodzynek, którym w grudniu kończył się termin ważności

4 jajka zmiksować z szklanką cukru, dodać 2 szklanki mąki, płaską łyżeczkę proszku do piecz i łyżeczkę sody (ja dałam 2 proszku bo nie miałam sody), 0,5 -2/3 szklanki oleju i zmiksować. Ja dałam dodatkowo cynamon, pokrojone w kawałki jabłka i rodzynki, bo to akurat miałam w domu, dobre jest jeszcze z orzechami.

[klubgogo]

Najprostszy to jest sernik japoński z 3 składników: tabliczki białej czekolady, 200 g delikatnego serka (ja biorę 2 pudelka bielucha po 150 g) i 4 dużych lub 5 małych jajek.

Czekoladę trzeba rozpuścić nad kąpielą wodną, dodac serki, wymieszać, odstawić.
Białka ubić na sztywną pianę.
Żółtka dodać do masy serowo-czekoladowej, następnie białka, wymieszać łyżką, wylać na foremkę zabezpieczoną folią aluminiową, wstawić do większej formy z wodą na 1-2 cm. Piec w 170 stopniach przez 15 minut, następnie 150 stopni na 15 minut, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasto na kolejne 15 minut.

Jak chcesz wypasiony sernik japoński zrób karmel - rozpuścić pół szklanki cukru na patelni, dodać łyżeczkę masła, dolać śmietankę kremówkę. Karmel wykładamy na zimny sernik, na drugiej patelni upraż płatki migdałowe i posyp dla ozdoby.

[myfaith]

Dzieki-
Cos wybiorę i zaproponuje młodemu
Wersje ciasta a la czekoladowe mi sie tez podobają . Sernik fajny tylko czy aby sie nie rozpuści jak tak postoi bez lodówki?

[emila.dudek]

www.mojegotowanie.pl/przepisy/desery/ciasto_czekoladowe_z_cola

[princesswhitewolf]

ciasto cytrynowe ( Lemon drizzle cake)

200gr maki tortowej
200gr masla miekkiego
200gr cukru
4 jajka
lyzka proszku do pieczenia
starta skorka z 1-2 cytryn
mozna dodac ciut aromatu cytrynowego

wymieszac dobrze calosc w mikserze przez 10 min i wylac na blache i przeniesc do piekarnika. Termoobieg 150C albo jak bez termoobiegu na 170C
piec do suchego patyczka jakies 20-35 min ( dzgac patykiem czy juz suchy ten patyk)

Po upieczeniu wyjac z blachy, nadzgac patyczkiem tu i tam okolo 50 dziurek

wymieszac cukier puder z 1-2 sokiem z cytryn. Wylac na ciasto

Poczekac az wystygnie

Ja lubie opcje francuska czyli zamiast masla daje olej z oliwek i dosypuje duzo drobno posiekanego swiezego rozmarynu do ciasta

[lola211]

Na cele charytatywne zawsze robilam rafaello na krakersach- tego sie nie piecze i jest bardzo łatwe.To był zawsze przebój, ludzie wracali po kolejny kawałek.Zadne inne ciasto nie robiło takiej furory.

2 opakowania krakersów zwykłych lajkonik
3 opakowania po 10 dag wiórków kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki zwykłej
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 litr mleka
2 żółtka
1 kostka masła
2 łyżeczki żelatyny

2 ½ opakowania wiórków wsypać do zimnego mleka dodać żółtka, mąkę
ziemniaczaną i zwykłą, szklankę cukru i cukier waniliowy. Wszystkie składniki
dobrzewymieszać i zagotować; cały czas mieszając aż do momentu, kiedy się
zagotuje. Gotować jeszcze ok. 2 minut na małym gazie. Ostudzić. Dodać po
troszkę masła ciągle miksując. Rozpuścić żelatynę w niewielkiej ilości zimnej
wody. Dodać odrobinę ciepłej wody i dodać całość do masy. Masa jest gotowa.
Na dno średniej wielkości brytfanki wyłożyć krakersy przełożyć
cienką warstwą masy ( 3 warstwy krakersów). Posypać ciasto reszta wiórków. Włożyć
do lodówki.

[antychreza]

Autorko wątku, nie idź tą drogą, rafaello na krakersach jest paskudne, oczywiście nie ma nic wspólnego ze smakiem rafaello. Naczytałam się jakie to cudo, zrobiła, wyrzuciłam, a piec i gotować umiem. Podobnie twierdzi kilkadziesiąt osób zapytanych przez mnie o zdanie, niestety po fakcie.

[misterni]

Ależ jest bardzo dobre, robiłam kilka razy, i zawsze wychodziło pyszne. Z tymże najlepiej smakuje na 2-3 dzień.

[redheadfreaq]

przyjemnosczpieczenia.blogspot.com/2013/03/ciasto-ze-szpinakiem-i-granatem-lesny.html

Jest śmieszne proste, a wizualnie - obłędne. Zamiast granata daję suszoną żurawinę, a śmietanę podmieniam na kwaśniejszą i ubijam ze śmietan-fixem - jest bardziej wytrawna i ciasto nie jest mdłe.

[b-b1]

Musi być ciasto?
Najprostsze, najszybsze i najlepiej się sprzedające są muffinki. Nie chcecie spróbować zrobić?

[myfaith]

Nie chyba nie...dopytam ale ciasteczka a zwłaszcza muffiny to jawią wydają minusie trudne - zreszta wszystko co musi wyrosnąć jawi mi sie jako trudne -

Ale przepisy podawane przez emamy sa pyszne

[melancho_lia]

Mufiny robi sie bardzo prosto i szybko. Ja zwykle korzystam z przepisów na mojewypieki. Robię najczęściej tzw. potrójnie czekoladowe lub malinowo- czekoladowe (te ostatnie sa pyszne).

[aagnes]

Moze muffinki, jest miliard przepisów, jeden prostszy od drugiego, latwe w obejsciu (przewozenie, są podzielne do sprzedaży). mozna bez problemu zrobic czesc wytrawnych, czesc slodkich.
w zeszlym roku na kiermasz zrobilam makowe z lemon curd (kupionym, rzecz jasna i byly przepyszne, swiateczne.
korzystam z tej strony: www.cincin.cc/index.php?s=28faa738eda985aa52b867c3582ed4c2&showforum=25

nic nie "pieczcie" tylko zróbcie wafla z masą kajm

[woman_in_love]

akową albo krówkową. Wafle gotowe kupicie, a masę ukręcicie w 10 min z mleka w proszku, masła/margaryny, kakao, jajek i cukru.

[ola_dom]

woman_in_love napisała:

> masę ukręcicie w 10 min z mleka w proszku, masła/margaryny, kakao, jajek i cukru.

W sumie masę krówkową też można kupić gotową, a jak akurat nie ma, to wystarczy puszkę słodzonego mleka skondensowanego pogotować 3 godziny i jest masa.
Wafle fajna rzecz, przeważnie wszyscy lubią

[kingagg]

Polecam! Ja robię wafelki do szkoły syna na każdą zabawę, dzieciaki uwielbiają, robię w wersji czekoladowej do ugotowanego mleka i masła dodaję kakao lub wersję orzechową daję starte orzechy, wersja krówkowa bez dodatków jest również pyszna. Na 3 puszki mleka daję kostkę masła i/lub 4łyżki kakao, wystarcza mi na 3 paczki wafli.

[malgosiek2]

Nie wiem czy jeszcze chcesz przepis
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach grysikowe czyli kasza manna+mleko+kakao+inne nieskomplikowane składniki.
Zaręczam pyszne.

Najłatwiejsze ciasto w świecie ;)

[misterni]

• Radiowe Nutki - Najłatwiejsze ciasto w świecie - teledysk

[kosjanka]

ciasteczkowepotwory.blox.pl/2010/10/Ekspresowy-murzynek-na-maslance-bez-jajek.html
wychodzi zawsze, zawsze

[misterni]

O super!
Ja piec lubię i umiem, nawet skomplikowane ciasta, ale uwielbiam takie przepisy

[myfaith]

Chcialabym podziękować za przepisy i pokazac ciężka prace twórcza mojego syna - ciasteczka rozeszły sie błyskawicznie
[img][/img]

[jowita771]

Bardzo apetyczne. Sama bym kupiła i zjadła.