Szybki, dobry obiad

[wapaha]

Obrane ziemniaki pokrojone w ćwiartki/łódeczki wrzucasz do miski, posypujesz przyprawami :sól, pieprz,papryka, oliwa. Bełtasz . Wykładasz na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczesz w 180 st, na termoobiegu ok 25min
Kawałki łososia, dorsza -kładziesz na blaszce wyłożonej papierem i smarujesz masłem, czosnkiem,sól, pieprz,rozmaryn -pieczesz takoż samo
Surówka wg smaku

Mój ulubiony szybki obiad, najczęściej po treningu
Makaron -gotuję 5min i zostawiam w garnku. W głębokiej patelni na oliwie podsmażam to co mam w lodówce
wersja 1 :
cebula, świeży siekany szpinak, pieczarki podsmażyć- wrzucam makaron, wlewam wodę z makaronu-dodaję jourt/śmietanę/starty parmezan lub mozarellę
wersja 2
cebula, pomidor -podsmażyć-wrzucam tuńczyka ( mała puszka ),oliwki, makaron, na koniec mozarellę
wersja 3
podsmażam boczek pokrojony w kostkę, osobno robię zasmażkę ( masło+mąka) dodaję śmietane/jogurt naturalny, wodę, przyprawy ( obowiazkowo gałka muszkat.), dosypuję starty ser, wrzucam ugotowane różyczki brokuła

Wrapsy - jesli nie chcesz babrac sie z miesem - na gotowe ciepłe placki wyłóż ulubione warzywa aż do podgrzania- na koniec mozarellee ( dzieki kura !) zawijaj i jedz
Ja wrapsy przez leniwca w tyłku jadłam już nawet ze śledziami ( zajebiste ! )

Do zrobienia w niedzielę na kolejne dni : marynowane ćwiartki/pałki kurczaka- w sobotę wrzucasz do miski, walisz dużo przypraw, musztarde, oliwe i bełtasz. W niedzielę pieczesz w naczyniu żaroodpornym. W poniedziałek mozesz podać z frytkami ( na szybko kupne smażysz na patelni na oleju małymi porcjami ,szybko i łatwo ), we wtorek pieczone ziemniaki ( jak wyżej ), jak zostanie na środe - z ryżem
Jak już ugotujesz ryż to na patelni podsmaż pokrojego fileta, dodaj warzywa do woka ( mrożone, ja ulepszam je dodagtkowymi kiełkami bambusa i grzybkami moon), na sam koniec ryż. Dosmacz sosej sojowym lub teriaki.
Kolejne z ryżem, jednogarnkowe, genialne - które mozesz zrobic w weekend na 2-3 dni -
Gotowany ryż, filet z kurczaka lub indyka podsmażony z przyprawami -do gara i do tego dodajesz : kukurydzę z puszki, podsmażoną startą marchew z pieczarkami, 2-3 pory pokrojone w półtalarki i przelane wrzątkiem
Smak robi się smak -osobiście bardzo lubię

Tymczasem ja szukam pomysłu na jutro i na nic nie mam ochoty

[annaboleyn]

Dużo i szczegółowe, dzięki Ja dziś dałam zupę-krem z warzyw, z grzankami z serem, znikła jak sen złoty.

[wapaha]

U mnie z zup póki co na topie krem z brokułów, z dyni i ew. barszcz czerwony
O. Może jutro barszcz zrobię..

[arwena_11]

Schab w beszamelu, szynka/karkówka w miodzie, polędwiczki w sosie chrzanowym/z jabłkami.

Właściwie wszystko co można upiec w piekarniku.

Schab pokroić, zbić jak na schabowe. Posypać solą, pieprzem. Podsmażyć po jednej i drugiej stronie i zdjąć na talerz.
Na patelni co podpiekałaś plastry schabu udusić pieczarki ( posolić je trochę do smaku ). W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami schab-pieczarki-schab-pieczarki.
Zrobić beszamel, dodać do niego resztki sosu po schabie i pieczarkach ( na dodaję jeszcze dużo czosnku granulowanego ).
Mięso z pieczarkami zalać beszamelem i posypać startym serem. Przykryć i do nagrzanego ( 180-200 st ) piekarnika na ok 20-30.

Do tego ziemniaki/ryż/kasza. Pasuje surówka z buraków, z kapusty pekińskiej.

[annaboleyn]

Beszamel mi kompletnie nie wychodził kiedys, musżę znów spróbować.

[shmu]

Kwestia smaku ma dobry przepis. Kluczem jest mieszanie i gotowanie na małym ogniu LUB rozdrobnienie grudek żyrafa.

[annaboleyn]

Bardzo Wam dziękuję, pozapisywałam sobie przepisy i pomysły, jestem bardzo wdzięczna Ematka niezawodna I może wreszcie zrobię kurze piersi, które nie będą suche?

[kozowna_na_henrykowce]

I jeszcze coś jak 'pyry z gzikiem', ale ja nie z Wielkopolski, więc nie wiem czy dobrze robię. Ziemniaki piekę w całości dobrze umyte i obtoczone w mieszance mąki pszennej i soli. Smakują prawie jak z ogniska. Do tego twaróg ze śmietaną, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem albo i sama śmietana albo samo masło.

[daisy]

Ugotowana kasza gryczana palona + pokruszony twaróg + oliwki + pomidory suszone + trochę papryki + dużo zielonej pietruszki i pieprzu,
robi się na patelni.
Z dodatkami można kombinować.
Pasują też różne zioła w stylu "do pizzy".
Jak się chce wykwintniej, to najpierw na tej patelni usmażyć świeże pomidory, zrobi się taki sosik.

[nowyniknik82]

Wątek nie mój, ale też dziękuję za przepisy. Jestem niektórymi zachwycona, i będę żreć. Nigdy nie zmieszczę tyłka w rozmiarze mniejszy niż 40.

[shmu]

- Pieczony omlet z kwestii smaku

- makaron zapiekany z ugotowanym brokulem i usmażoną piersią z kurczaka (w kostkę, dużo czosnku, papryki i ewentualnie curry) i serem żółtym. Zapiec 20 minut.

- Älpler magronen: makaron penne ugotować razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Wymieszać ze startym serem Gruyer i szynką pokrojoną w kostkę. Zalać mlekiem lub słodka śmietaną (ma być centymetr na dnie naczynia). Zapiec w piekarniku. Po wyjęciu posypać cebula usmażoną w mące. Podawać z musem jabłkowym. Mniam!!!

- smażona kiełbasa, kasza + surówka z marchewki i jabłka

- wszelakie mięsa pieczone, czy to udka z kurczaka, czy to wołowina pieczona w niskiej temperaturze, czy to szarpana wieprzowina. Pieką się długo, ale samo przygotowanie jest krótkie. Podam przepisy jak jesteś zainteresowana.

- kuskus z pomidorem, ogórkiem, cebulką i papryką i do tego smażony haloumi.

[kafana]

U nas ostatnio fajnie wyszedł dorsz w panko. Małe kawałki dorsza w jajku mące i panko. Do tego sos słodko kwaśny gotowiec plus sałaty. Trzeba smażyć ale robi się na prawdę szybko

„ jednoblachowe” piekarnikowe obiady. Wszystkie warzywa co się nawinie ( papryka, pomidory, Bataty, sałata rzymska, marchewka, pietruszka, burak, dynia itd.. na blachę plus ( pierś z kury, jakaś ryba, feta, halloumi czy nawet tofu) posypać ulubionymi przyprawami skropić oliwa i piec kilkadziesiąt min.

Placki z cukinii ( starta odsączona cukinia, jajko, kilka łyżek maki, czosnek, bazylia) smażę praktycznie bez tłuszczu. Na to jakiś nabiał- jogurt, serek typu puszysty i wędzony łosoś.

Bowle wszelkie czyli - ryż/jakaś ugotowana kasza/kuskus ( cokolwiek) plus surowe i puszkowe warzywa, i owoce ( ananas mango) posypać sezamem polać sosem sojowym lub takim mango lub orzechowym ( z masła orzechowego). Można dać dodatek mięsny lub rybny.

Curry z pomidorow z puszki i ciecierzycy z zalewy z bloga jadłonomia.

Łosoś z piekarnika plus warzywa na patelnie plus cokolwiek

[volta2]

na szybko to jednak idziemy na zewnątrz
dziś był chińczyk
wczoraj hindus
szykujemy się na pierogi
na ogół nie muszę wychodzić z domu, dzieci przynoszą, polecam to rozwiązanie jako awaryjne

dzięki temu można na chwilę odetchnąć od gotowania, i/lub wieczorem przygotować na spokojnie obiad dwu-drzydniowy do odgrzania
(przez cały tydzień rozkoszowałam się pustym domem, raz poświęciłam nieco czasu na gołąbki i potem przez 4 dni tylko odgrzewałam - na co dzień 4 dni nikt nie wytrzyma, ale 2 czy 3 ze zmianą dodatku typu raz ziemniak raz kasza nie powinno być problemu

[mama-ola]

Lazania wegetariańska
2 marchewki i 1pietruszka - zetrzeć na dużych oczkach
1 czerwona papryka - pokroić w piórka
Przesmażyć na oleju, dodać sól, pieprz, te zioła, karton przecieru pomidorowego
W foremce do ciasta na keks przekładać z plastrami makaronu lazaniowego oraz plastrami żółtego sera.
Nakryć z góry folią aluminiową i od razu upiec (40 minut, 180 stopni) lub następnego dnia (włożyć do lodówki). Ja robię wieczorem, a młodzież piecze następnego dnia, gdy jestem w pracy.

[extereso]

U mnie to samo. Robię w każdym tygodniu gulasz z indyka z kwestii smaku, spaghetti bolognese na bank, domowy " gyros" ,naleśniki z serem ( ale z twarogiem do tego żółtko i trochę cukru, bo z Danio się nie najada), domowa pizzę, pierogi z mięsem i z owocami ( plus mroze to odgrzewa), hamburgery ( wołowina, dobre warzywa, ser, bułki do h z piekarni). To na bank w każdym tygodniu( bo i na kolację syn głodny). Że dwa razy jedzenie z knajpy.

[karme-lowa]

Łazanki! Jesu, jak mi się łazanek chce!

[annaboleyn]

Chciałam Wam jeszcze raz podziękować, zwłaszcza tym, którym nie podziękowałam w tym wątku - bo nadal gotuję z Waszych przepisów

[wapaha]

annaboleyn napisała:

> Chciałam Wam jeszcze raz podziękować, zwłaszcza tym, którym nie podziękowałam w
> tym wątku - bo nadal gotuję z Waszych przepisów

ha
znowu nauczka
zawsze trzeba patrzec na datę wątaska

[annaboleyn]

Ale tym razem to nie spamer, tylko spoznione, lecz szczere

[riskylea]

Borze szumiący, ja suę dopisałam ze swoimi pomysłami.

[annaboleyn]

O matko, no i bdb Ja tam sobie chętnie uzupełnię folderek z przepisami )

[krolewska.asma]

O mój bossszz
Nastolatki nie puszczane na obiad……

Pamietam ze w tym wieku jak nie zjadłam nic ciepłego w dzień to mnie bolała głowa
Autentycznie
Jak można zabraniać rosnącym dzieciom jedzenia ????????

[annaboleyn]

krolewska.asma napisała:

>
> Pamietam ze w tym wieku jak nie zjadłam nic ciepłego w dzień to mnie bolała gło
> wa

Nie jadłaś nic ciepłego w dzień?? Jezusmaria Strasznie mi przykro, Asma ( Myślę, że i dorosłego by bolała i głowa, i serce A dlaczego miałaś takie ciężkie warunki? Rodzice o Ciebie nie dbali? Ogromnie Ci współczuję, to musiało być bardzo trudne. Ale tym bardziej, czytając takie historie o okropnym dzieciństwie - cieszę się, że moje dzieci codziennie dostają porządny, domowy obiad. Cieszę sie również, że wyszłaś z tej okropnej sytuacji, pozdrawiam!

[krolewska.asma]

Przecież mnie podobno wygasilas

To nie był komentarz do ciebie a o tobie i podejściu do rosnących dzieci

Nie spodziewałam się odpowiedzi od ciebie bo przecież mnie niby wygasilas i nie wiem co odpowiedzieć

[annaboleyn]

No jak ja cię mogłam nie odgasić po akcjach z afrykańskim mężem? Taki lolcontent, zmiłuj się, kto by się nie powstrzymał?
Jak będziesz grzeczną i zabawną asmą, to jeszcze trochę pozostaniesz nie wygaszona. Tylko się staraj i dostarczaj!

[taniarada]

Nie ma jak błyszczeć w świetle reflektorów.Niewazna pora roku Styczeń luty i październik .Błyszczyk na ustach zawsze działa 😊

[annaboleyn]

Taniusza, wkleić ci cytat z maila, w którym mnie pokorniutko przepraszasz i obiecujesz, że więcej nie będziesz?

[krolewska.asma]

I kieliszek czerwonego wina

[krolewska.asma]

Ok , dobrze , że umiesz przyznać się do błędu a nie podczytujesz moje błyskotliwe i mądre posty z ukrycia

[annaboleyn]

Asma, ja ci życzliwie piszę, ogranicz alko, przynajmniej do czasu, kiedy będziesz sie mogła zająć swoimi dziećmi. Nie wystarczy je posyłać na religię, fajnie by było im zapewnić czasem normalny posiłek. Przeraziło mnie, jak napisałaś, że siedzą 8 h bez jedzenia, straszne to jest

[annaboleyn]

krolewska.asma napisała:

> Ok , dobrze , że umiesz przyznać się do błędu a nie podczytujesz moje błyskotl
> iwe i mądre posty z ukrycia

Już nie przepraszaj, nie gniewam się na ciebie, po prostu troszkę było widać, że sobie nie radzisz i czytanie tego było okropnie krępujące. Ale już widzę z powrotem twoje posty, nie denerwuj się Podziękuj dziewczynom, przekonały mnie, że jedak szkoda, żeby mnie omijało co piszesz
>
>

[taniarada]

Nikt nie jest nieomylny .Każdy popełnia błędy ,mi też było przykro że ktoś nie był w moim typie. W sumie można to docenić że nikogo An nie wygasiła to tylko takie holeszki 😀

[annaboleyn]

[krolewska.asma]

W punkt
Ktoś wie co An odreagowuje ?

[annaboleyn]

Odreagowuję frustrację, nie wiem czy twoje dzieci jedzą cały dzień ciurkiem - czy do południa siedzą bez posiłku, strasznie mnie to męczy.
Wiem tylko, że chodzą na religie, kolorują jezuski i siedzą w szkole po 10h. Aha i że martwisz się ich wagą, jednocześnie ciesząc się, że jedzą dwa obiady, w tym jeden w stołówce.
Strasznie to skomplikowane

[krolewska.asma]

Niewiele kęsy matek które dzieciom żałują ciepłego obiadu

Sama tez nie chodziłaś na stołówkę czy co ?
Śkad taki upór żeby dzieci w zimie się ogrzaly posiłkiem

[annaboleyn]

O, jesteś, już się zastanawiałam, czy wszystko z Tobą ok Czeeeść
krolewska.asma napisała:

> Niewiele kęsy matek które dzieciom żałują ciepłego obiadu

Przetłumacz, prosze. Co...? Jakie kęsy? Matki oddają swoje kęsy??


> Śkad taki upór żeby dzieci w zimie się ogrzaly posiłkiem
>
Ale w sensie...Ty zalecasz, żeby nie podawać dzieciom ciepłych posiłków? Dlaczego? No ja się jednak rzeczywiście upieram, żeby jadły przynajmniej ciepły obiad... Tobie to obojętne? Zwłaszcza w zimie chyba każdy rodzic powinien się upierać, żeby dziecko jadło ciepły posiłek??

[krolewska.asma]

No muszę pracować
A ty siedzisz i kombinujesz

Z trgo kombinowania dzieci nie są puszczane na posiłki

[krolewska.asma]

To ich jedyna broń w sumie jak nie nadążają W dyskusji
Zbawienie
Wygasić kogoś lepiej niż pokazać braki w intelekcie

[taniarada]

E tam to takie przekomarzanki .Intelekt to dobry jest tylko dla szerokiej widowni ,a jak braknie widowni to kurtyna spada .W sumie człowiek się zżywa ze wszystkimi na tym forum .I nie chowa urazy .

[wapaha]

Mój ulubiony szybki obiad , najczęściej po treningu - makaron ugotować
Na patelnię wrzucać po kolei cebula, czosnek,liście szpinaku-chwilę podsmazyć- pomidor, troche wody z makaronu oliwki i sery ( plesniowy/bursztyn/parmezan-co kto lubi) , na koniec tuńczyk

Tak samo szybko robi się spaghetti czy z sosem serowo-brokułowym (banał)

Świetne sa naleśniki -obiadowo-na slodko i na wytrawnie- jedzone jeszcze na drugi dzien
Ryż zapiekany z jabłkami ( co najmniej na 4 obiady)
Wrapsy - wczesniej podsmażasz tylko mięsno ( jesli dzieci mięsne) - potem tylko sos, zielenina, mieso i bukiet warzyw

[chlodne_dlonie]

Makaron z tuńczykiem bardzo lubię, ale jego smak mi jakoś do serów nie pasi
Dodaję za to kaparów i taki mi bardzo podchodzi (z pomidorami, cebulą i czosnkiem, szpinaku do tuńczyka też nie dodaję).

[volta2]

jak szybki to schabowy
jak dobry to też schabowy

innej opcji nie ma.

[chlodne_dlonie]

Dla nienażartych małolatów proponuję makarony - wiele przepisów już było na pewno (czytałam po łebkach ), od siebie zaproponuję mega proste a szybkie i smaczne dla tych, co lubią wyraziste smaki - makaron z anchois

[annaboleyn]

Makarony rzeczywiście gramy bardzo często, ale każdy nowy przepis cenny

[afro.ninja]

No to instagram. Tam co druga rolka to makaron z sosem.
I tez sa takie zapiekane kanapki. Szybko sie robi, tylko skladnikow do groma.

[arwena_11]

piersi z kurczaka zapiekane z pomidorami i mozzarellą.

Piersi wzdłuż pokroić na paski ok 1,5-2 cm. Lekko rozbić, posypać solą i pieprzem z dwóch stron. Podsmażyć na oliwie.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego ( bez przykrywki ). Na zmianę kłaść mięso, na nim mozarellę ( wolę taką startą z lidla niż taką w kulce - ale nie ma znaczenia )i pomidor. I tak do wypełnienia naczynia. Całość posypujemy bazylią. W piekarniku nastawionym na ok 220 pieczemy 20 min.

Moje dzieci zjadają w każdej ilości.

[elenelda]

Klopsiki w sosie pomidorowym wg przepisu Nigelli Lawson. Mięso mielone z piersi indyka kupuję w sklepie na L. Przepis w załączeniu.

[kitty4]

Kup TM6 - tam jest 3500 przepisów.

[riskylea]

Pulpety (klopsiki) pieczone z warzywami - doprawiasz mieso mielone wg uznania (cebulka, czosnek, przyprawy, bułka tarta, mleko, sól, pieprz), robisz z tego małe klopsiki, wrzucasz do formy do pieczenia razem z ziemniakami, marchewką, cebulką, papryką - co tam lubisz (warzywa trzeba wcześniej doprawić ziołami i oliwą i wymieszać) - do piekarnika nastawionego na 220 stopni na 35-40 minut. Ja to podaję z ajvarem albo sosem paprykowym, surówka z kapusty tez pasuje.

[annaboleyn]

Nie rozpadają Ci się w takim pieczeniu?

[riskylea]

Nie. To jest przepis z TM, ja robię z podwójnej porcji, mielone musi być mieszane. Zapomniałam o jajku 🤦‍♀️

[afro.ninja]

Chili con carne. Ugotowac gar. Podobnie tajskie curry, tylko tu kurczak. Mielone, tez sie szybko robi, mozna jesc na zimno.

[eliza.hamilton]

Moje sprawdzone, ulubione i szybkie:
www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kurczak/kurczak_curry/przepis.html
www.kwestiasmaku.com/przepis/filety-z-kurczaka-w-sosie-pieczarkowym
www.kwestiasmaku.com/przepis/orientalna-zupa-z-krewetkami-i-makaronem-ryzowym
www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/leniwe_jak_u_babci/przepis.html

[enigma81]

Nie będzie dietetycznie..

Szybko i moje dzieci zjedzą zawsze: mówią na to risotto ale to koło prawdziwego risotto nawet nie leżało. Pierś z kurczaka w kostkę i podsmażyć (sól, trochę słodkiej papryki), jak będzie podsmażona to wrzucasz do tego suchy ryż (1szkl) + bulion warzywny (2szkl), sypiesz trochę ziół prowansalskich, przykrywasz, zmniejszasz gaz i samo dochodzi. Na koniec wrzucam puszkę kukurydzy, bo moje kochają. Córka lubiła brać też na zimno do szkoły.

Schab pod pieczarkami. Pieczarki trzesz na tarce na wiórki, cebula w drobną kostkę, sól i pieprz i dusisz pod przykryciem aż będzie miękkie. Odparowujesz. Na dno naczynia żaroodpornego dajesz lekko rozklepane plastry schabu, troszkę soli, na to pieczarki, na to starta marchewka i trochę rozsmarowanego majonezu. Przykrywasz, do piekarnika i dusisz (ok 1godz) aż mięso będzie miękkie. Podaję z ziemniakami i surówką z białej kapusty albo pora z jabłkiem.

Zupa porowa: baza jak do każdej jarzynowej zupy (ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń i seler w kostkę), gotujesz. Pora w plasterki, na patelnię i dusić na maśle z odrobiną (łyżka, max 2) przecieru - jakieś 10 min. Jak warzywa miękkie pora wrzucasz do zupy. Ona lubi sporo pieprzu czarnego i soli. Ma być lekko kwaskowata ale nie pomidorowa. Na koniec dorzucam podsmażony boczek. Świetna na jesień.

[hanusinamama]

U mnie szybki obiad to np leczo ze słoika ( robie raz a wiecej i wekuje) z ryżem.
Albo kasza z warzywami - teraz mam świeże ale na zimę mam pomrożone w paski: papryka, cukinia, grzybki leśne lub pieczarki, do tego jak mam pomidorki kotailowe.
Makaron z pesto idzie zawsze (robione lub kupne pesto).
Papryka zapiekana z risotto (zazwyczaj robię wiecej risotto, na drugi dzien pakuje do papryki).
Zupa dahl (my jemy z chlebem córka z ryżem).
Szybki gulasz z warzyw ciecierzycą ze słoika (szybko bo oprócz cebuli którą kroję pozostałe warzywa mam pomrożone juz pokrojone). To jemu z makaronem, kaszą lub ryżem.
Ktoś ma przepisy jeszcze na dania bez mięsa?

[mandre_polo]

O ile mięso zamarynuje się wcześniej poprzedniego dnia albo polując do zamrażarki to każdy obiad jest szybki. Ja lubię kawałki kurczaka z kością i tyle samo żeberek polane odrobina soku z jabłkami, sól pieprz, ziele angielskie, kawałek cynamonu, czosnek, 2 łyżki sosu sojowego, olej. Wykłada się do naczynia z przykrywką i piecze 1,15 h pod przykryciem w 220

Jambalaja wg Pascala: pierś, bulion, pomidor, papryka, natka pietruszki, kawałek kiełbasy, cebula, kurkuma, papryka wędzona, kmin rzymski, ryż. Podsmażyć, gotować 15 min i dodać na końcu koncert pomidorowy.

Prosty i dobry nawet drugiego dnia jest kurczak z kością najpierw podsmażony na rumiano na patelni z cebulą, czosnkiem a potem zalany passata i duszony do miękkości z oliwkami, plus zioła prowansalskie. Dodatki dowolne

[mandre_polo]

Danie express to wstawić garnek na makaron, boczek i papryczkę chili podsmażyć na oliwie z oliwek, całość posypujemy parmezanem. Znajomy do boczku dodaje pokruszony twaróg. Kiedyś jadłam podobne danie na Węgrzech ale nie ze spaghetti tylko z czymś w rodzaju świderek

[jednoraz0w0]

Jako matka patologiczna gdy miałam na stanie takie nastolatki, które po zjedzeniu obiadu przeglądały lodówkę, po prostu zaopatrywałam spiżarnię w produkty typu makaron, pomidory w puszce, sos alfredo, kurze piersi, ser, chicken stock, gotowe sody do pizzy/chleb naan/pita itd. Bardzo szybko się nauczyli ze prędzej sami sobie coś zrobią
niż się doczekają, ze codziennie będę gotować jak dla 8 osób.

[annaboleyn]

Literatura uczy, że nie ma bardziej żertego stworzenia, niż nastolatek płci męskiej, nawet koza tyle nie wciągnie

[enigma81]

I to jest najświętsza prawda.
Mój 15-latek żre jak koń niemal non stop i w ogóle tego po nim nie widać. Do lodówki mogłabym założyć drzwi obrotowe.

[annaboleyn]

Za to jak Ci wystrzeli, to oprócz poszóstnych porcji jedzenia będziesz też kupować co miesiąc nowe spodnie i buty...

[krolewska.asma]

No tak
Hak napychają sue wieczorem
Niby oszczędność na obiedzie ale trzeba wydać ba ciuchy
Nadal się kalkuluje ?

[enigma81]

Dzieci to się zasadniczo w ogóle nie kalkulują

[enigma81]

A tak, w górę to on wystrzelił.. 193cm wzrostu, stopa 46. A 15 lat skończy w grudniu dopiero.

[jednoraz0w0]

to może załóż, bo masz jeszcze ze 3 lata przed sobą

[krolewska.asma]

Pożyczkę bym wzięła żeby tylko zapewnić dziecku ciepły posiłek i podstawowa godność

[annaboleyn]

Dobrze, jak trzy. Myślisz, że im ten apetyt wyhamuje wraz z osiągnięciem pełnoletności??

[jednoraz0w0]

nie, ale potem są bardziej samodzielni w poszukiwaniu jedzenia

[enigma81]

Słusznie prawisz.

[krolewska.asma]

A puszczasz w szkole na ciepły posiłek ?

[novembre]

www.kwestiasmaku.com/przepis/kurczak-w-sosie-curry
www.kwestiasmaku.com/przepis/gulasz-drobiowy-z-piersi-kurczaka
To moje dwa samograje, robię tego gar i mam obiad na dwa - trzy dni z głowy.
Do tego zawsze (od jesieni do upałów) mam zupę w domu, najczęściej jarzynową na wodzie. Sycąca i pożywna, rodzina aprobuje.

[annaboleyn]

Kwestia smaku zawsze na propsie, bardzo dobrze mi wychodzą ich przepisy.
Jarzynową robię z warzyw duszonych na oliwie albo maśle, syci jeszcze bardziej. Zwykle zaciągam śmietaną, dorzucam tarty parmezan, ew. boczek w kostki - chyba, że chcę ją podać wegetarianom, to wtedy wiadomo. Dla smoków po treningu robię z grzankami z serem

[mandre_polo]

U Neli Rubinstein przeczytałam o duszeniu warzyw na maśle i jeśli już to kostka rosołowa dodana na końcu gotowania. Faktycznie smak tak przygotowanej zupy jest mega

[annaboleyn]

A co pisała?

[mandre_polo]

Napisała że wywar/bulion z kurczaka dodany na samym początku gotowania zupy zabiłby świeży smak jarzyn - czyli dodać np połowę wody do przesmazonych na maśle warzyw a po 30 min gotowania dodać wywar z kurczaka lub rozpuszczone kostki bulionowe
Zupa Neli:
1 szkl selera naciowego
1 szkl marchewki
1 szkl pora
1 szkl ziemniaków
Koperek, śmietaną, masło i kostki/rosół
Zmiksować

[annaboleyn]

Dzięki Czy mówisz o tej książce? www.empik.com/kuchnia-neli-rubinstein-aniela,p1231793587,ksiazka-p?cq_src=google_ads&cq_cmp=15923173382&cq_term=&cq_plac=&cq_net=u&cq_plt=gp&gclid=CjwKCAjwvsqZBhAlEiwAqAHElbJ059WiLtN1PSR-jEmIA9IBCE9N6tsoMWwB9lcMmdfZL0lxiNhgNxoCaNgQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

[mandre_polo]

Tak, mam inne wydanie. Książka bardzo pomocna