Cała Polska na talerzu, czyli Aksamit podaje na...

[Gość: zenek]

I to jest wlasnie kwintesencja buractwa warszawiakow - radiomianin, zamoscianin, olsztynianin, pcimianin jest po prostu Polakiem, a oni sa Rodowitymi Warszawiakami, tak jakby to czynilo ich automatycznie lepszym od innych.

[...]

[heliheli]

Post niedostępny ze względu na naruszenie prawa lub regulaminu.

[Gość: ktoś]

Człowieku brak ci kultury!!!!!!!,od twojej wypowiedzi wieje chamstwem,jadem na odległość.
Co ci jest? A może nienawidzisz po prostu ludzi i wyżywasz się kiedy popadnie. Prawda jest taka że nie każdemu może wszystko pasować ale wyzywać kogoś w taki sposób jak ty to robisz to jest podłość i nic więcej. Jak czytam takie komentarze to widzę że nie może być dobrze w tym kraju jak ludzie tak bluzgają bezkarnie za zasłoną jakiegoś nicku i nie szanują innych.
Pozdrawiam Pana lub Panią.

[Gość: Sarel]

styl kolegi troche slaby ale co prawda to prawda, w redakcji za biureczkiem przy kawce to miło stukac w klawisze, raz sie do prawdziwej pracy pojdzie to nagle jest ciezko .... ksiezna ....

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[minusujcie_mnie_lemingi]

Tendencyjny artykuł wyssany z palca, i to brudnego, a ponoć higiena jest ważna w gastronomii.
Czasem idąc ulicą, patrząc na mieszkańców tego miasta, zastanawiam się jak większość Polaków potrafi rozpoznać że pochodzimy z Warszawy. Przyglądam się ludziom, nic nie mają wytatuowane na czołach, może jakieś oznaczenia na plecach, jak np. sportowcy, ale też nie. Przez chwilę przyszło mi do głowy że mieszkańcy Warszawy, przed wejściem do knajpy, odpinają tablice rejestracyjne i zabierają ze sobą kładąc na stole, ale też nie. Wchodzę do knajpy w Warszawie, i nasłuchuję czy ludzie w co drugim zdaniu informują wszystkich że są z Warszawy, ale też nie. Zachowują się normalnie, nie robią awantur, nie wyglądają jakby żyli w przekonaniu że wszystko im się należy bo są z Warszawy. Mało tego, często przebywając gdzieś w Polsce i poznając ludzi, czasem słyszę pytanie skąd jestem. Kuźwa, albo sobie jaja robią, albo faktycznie nie można mnie rozpoznać ani po wyglądzie ani po zachowaniu. Ale widocznie tylko sezonowi kelnerzy mają takie trzecie oko i potrafią zgadnąć skąd pochodzą klienci przychodzący do ich knajp.

[Gość: gość]

Nie mam ochoty nawet cię minusować. Po co ? Dyskusje z takimi osobnikami sprawiają mi dyskomfort psychiczny.

[minusujcie_mnie_lemingi]

często tak się zdarza że niskie IQ powoduje właśnie taki dyskomfort.

Właśnie odpowiedziałeś sobie na pytanie

[Gość: Bolek]

Poznają Cię, a z tymi pytaniami, to jaja sobie robią!

[minusujcie_mnie_lemingi]

no nie, jaja sobie ze mnie robisz !

a pojęcie ironii to w szkole już przerabiałeś ? eee, chyba nie, to dopiero w gimnazjum będzie.

[Gość: leming]

hehe chyba jestem lemingiem ale zgadzam się z Tobą

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: Una]

Faktycznie artykul pisany amatorsko. W Polsce napiwek jest dobrowolny a 15020% to jak najbardziej norma, a nie sknerstwo.
Najbardziej mnie jednak irytuje nazywanie Brytyjczykow Anglikami. Uwierzcie, dla Walijczyka, czy Szkota nazwanie Anglikiem jest takie jak nazywanie Wroclawiana Warszawiakiem. Ciagle wspominana jest Anglia i Anglicy. Naweet jesli ktos ma na uwadze sam Londyn to tez nie jest on pelen Anglikow.

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[ciotka-pl]

Mignął mi komentarz, z którym zgadzam się całkowicie że dziennikarka durna. Dodałabym jeszcze, że zakompleksiała. Polacy, głównie "słoiki" warszawskie - chamscy. Ale jeżeli nie ma się tego co się lubi to się lubi co się ma. Aby być dobrym kelnerem w dobrej knajpie trzeba się tego zawodu nauczyć. Nie wierzę, że renomowana restauracja dopuści do swoich klientów panienkę zatrudnioną godzinę wcześniej.

Legitymowała ich?

[Gość: aqq]

Najgorsze jest bydło z wioch, co przyjechało do miasta.
Ludzie od maleńkości wychowani w realiach miejskich zachowują się lepiej. Nie drą jap, nie pija w bramach itp. Przyjezdny wiejski motłoch to co innego. W KAŻDYM mieście.

Pani Iwona nie potrafi się zachować

[Gość: ty]

"- Na porządku dziennym jest "proszę ekspreso" - mówi Iwona. - Gdy kiedyś powiedziałam, że nie mamy takiej kawy, pani cierpliwie mi tłumaczyła: "To taka malutka włoska, mocna kawka z ekspresu". "Chodzi pani o espresso?" - zapytałam. "Tak, tak właśnie!"

To jest zachowanie głupiej, wyniosłej pindzi, a nie profesjonalnej obsługi. Jeśli koniecznie chciała edukować klientkę, mimo że doskonale wiedziała o co chodzi, mogła to zrobić jak osoba kulturalna. A tak wyszła słoma z butów.

nie zna też nazw kawy, a poucza innych:)

[Gość: heh]

ofiara stalinowskich represji

[Gość: ałtor]

bez mozliwości refundacji pisoka

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[multilady]

Hej,

Na całym świecie są tacy, co to wyszli Z CHAMA NA PANA i myślą, że skoro już są w niezłej knajpie, to im wszystko wolno. Na zasadzie:
„Bo ja tu, ku_wa, płacę!”
Przyznam jednak, że Warszawa ma w sobie coś dodatkowego. Tą arogancję, pseudo dumę, że prowadzi się życie w Warszawie. Nawet moi przyjaciele, którzy przenieśli się do stolicy działaja mi na nerwy opowiadaniem o „Naszym życiu w Warszawie.”

A napiwki, w sumie ciekawe, skąd się wzięły, od kiedy istnieją. Wkurzamy się, że za usługę w knajpie są, a w urzędzie nie. Ciekawe dlaczego. Pobuszuję wieczorem w necie i poszukam.

Pozdrawiam,

Carolin Kranz
www.multilady.blox.pl

[Gość: mt]

się dziwisz? ja mieszkam w Warszawie od 6 lat, przyjechałem z miasta powiatowego, jak wracam to też mam co opowiadać, bo w powiatowym nic się nie dzieje, nic nie ma i jest smutno jak w koziej d... nie chciałbym tam nigdy wrócić.

[Gość: Lex]

To nie warszawa czyni chama.. to cham psuje opinie Warszawie. Wystarczy pomyśleć ilu taki zamieszkalo w Warszawie i juz z nich warszawiacy.. co gówna z obornika z butów nie wycieraja... szkoda

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: blf]

Krzysiek: - Osłupiałem, gdy klientka spytała mnie w lutym, czy szparagi zapieczone w cieście są świeże. Za oknem jak oszalały sypał śnieg. "Są z puszki" - odpowiedziałem.

To jest właśnie ten moment w którym po raz tysięczny udowadniamy, że zawsze będziemy tęsknie i z kompleksami patrzyć na Niemcy, Francję itp.
Oto argumentacja polskiego kelnera, oto powód jego osłupienia - śnieg za oknem wyklucza wg niego świeże szparagi.
Gdyby czytał trochę, znałby podobną historię opowiadaną przez Ludwika Stommę, który prosił w restaruracji styczniu o świeże truskawki i spotkał się z podobnym "osłupieniem" kelnerki.
A prawda jest taka: generalnie istnieje takie miejsce na świecie w którym obecna aura powoduje że istnieje dostęp do świeżych: szparagów, truskawek czy czegokolwiek.
I istnieją samoloty.
Nie ma czegoś takiego jak "brak świeżych szparagów GDYŻ za oknem śnieg".
To jest słaby i prowincjonalny sylogizm.
Jakie restauracje, tacy kelnerzy - chciałoby się powiedzieć.
Drodzy państwo kelnerzy - to że w waszej spelunie nie ma w lutym świeżych szparagów, to powinno powodować osłupienie: ale nie u kelnera, tylko u klienta.
Wszystko można dowieźć. Tyle że - rozumiem - jak się pracuje w barze mlecznym, to owszem, zapewne- nie opłaca się

[davidoff_pce]

Oczywiście, że zawsze gdzieś na świecie można znaleźć świeże szparagi i można je nawet sprowadzić do Polski. To dotyczy wielu innych produktów. Trzeba jednak mieć świadomość, że odpowiednio się za to zapłaci. Po rzuceniu okiem na ceny w karcie osoba przeciętnie obyta potrafi ocenić, czy na przykład proponowane owoce morza, ryby, truskawki w środku zimy i tym podobne są świeże, czy mrożone. Ma się to, za co się płaci. Jeśli gość restauracji znajdującej się 500 km od morza robi sceny, że ryba za 25-30 zł jest mrożona, to wystawia świadectwo sobie, a nie restauracji. Prawdopodobnie naoglądał się Magdy Gessler i myśli, że o gastronomii wie już wszystko. Inna sprawa, że jeśli kelner nie potrafi zdobyć się na uprzejme potraktowanie nawet największego buraka i ignoranta, to po prostu nie nadaje się do tej pracy.

Mam trzyletnie doświadczenie z pracy w hotelu i obsługiwałem Gości z całego świata. Z przykrością stwierdzam, że wbrew polskiemu autostereotypowi polska kultura biesiadowania jest niska, chociaż widzę pewien pozytywny trend. Nie robiłbym tu rozróżnienia na warszawiaków i tych z prowincji. Po prostu mało chodzimy do restauracji i jesteśmy raczej nieobyci. Dość częstą strategią, mającą zakamuflować braki we własnej wiedzy i wychowaniu, jest robienie głupiego z kelnera i opowiadanie, gdzie to się nie było, czego się nie jadło itd. Profesjonalny kelner powinien być jednak na to uodporniony. Z drugiej strony są pewne granice. Klepanie kelnerek po tyłkach, obrażanie, zachowanie przeszkadzające innym gościom są niedopuszczalne. W każdej restauracji, w zależności od jej charakteru te granice są trochę gdzie indziej. Rolą kelnera, który dba o komfort wszystkich gości, jest w razie potrzeby ukrócenie zachowań, które w danym lokalu nie są przyjętą normą. Czasami nie ma innej drogi, jak grzeczne, acz stanowcze opieprzenie delikwenta(-ów).

Ostatnia sprawa. Jestem z tych kelnerów, którzy myślą swoje, a w stosunku do Gościa są zawsze "do zerzygania" uprzejmi. Rozumiem i toleruję wiele zachowań, które wielu wyprowadziłyby z równowagi. Nie jestem jednak w stanie pojąć jednego. Jeśli komuś wiecznie wszystko nie odpowiada: smaki, wystrój, obsługa, stosunek jakości do ceny itd., to po co wraca w to samo miejsce? Czy oferta gastronomiczna w dużym mieście jest na tyle uboga, że trzeba samobiczować się, przychodząc regularnie do restauracji, w której nic nam nie pasuje? Ku mojemu osłupieniu jest to praktyka dość częsta. Podejrzewam, że w związku z tym nie chodzi o rzeczywisty niski poziom usług, ale jakąś perwersyjną przyjemność czerpaną z publicznego okazywania niezadowolenia. Kiedy mnie się gdzieś nie podoba, to płacę, grzecznie dziękuję, wychodzę i nigdy nie wracam, ale widać strategie mogą być różne.

[Gość: blf]

Oczywiście, że zawsze gdzieś na świecie można znaleźć świeże szparagi i można je nawet sprowadzić do Polski. To dotyczy wielu innych produktów. Trzeba jednak mieć świadomość, że odpowiednio się za to zapłaci.

naturalnie. Mi jednak chodziło o reakcję kelnera - że taki "osłupiały" bo gość pyta o świeże szparagi - a za oknem śnieg. I myśli sobie kelner, że głupka zrobił z klienta. A tymczasem - zrobił z siebie.
Co do cen, to oczywiście masz rację.

[Gość: asdf]

Też coś kojarzę że już w gazecie czytałem o gościu który ukradkiem zamawia 3 setki i wypija przy barze.
Pewnie studenty z Gazety wyjeżdżają powoli na wakacje to zacznie się sezon copy-paste i odkryć sprzed kilku lat.

[Gość: mt]

tak po prostu robią alkoholicy więc może się to powtarzać, w tym kraju raczej ich żyje trochę więcej niż kilku ;)

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: bas]

Byłam kelnerką w Krakowie zakopanym chwilę... oj dużo w tym prawdy, z uśmieszkiem czytałam ten artykuł, aż mi się wszystko przypomniało, panstwo z warszawy, kawa lejt, rum mojito, i wiele wiele innych :)

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[autor100]

"... wypił pięć kieliszków POD rząd"
to znaczy jakiś wielbiciel władzy, tak jeden za drugim za zdrowie rządu????

:-))

aha, "z rzędu", oczywiście

[Gość: Mixer]

Ktoś ma jakiś wielki kompleks wobec mieszkańców Warszawy.
Zapewniam że procentowo w Warszawie chamstwa jest tyle samo co w Katowicach, Krakowie, Poznaniu czy Sopocie. Po prostu miasto większe.
A jak ktoś aż tak mocno zazdrości tych legendarnych zarobów - w Polsce nie trzeba pozwolenia aby się przenieść z miasta do miasta, spróbuj, przeprowadź się do W-Wy, zarób te "kokosy" a się przekonasz jak jest.

Żenujący artykuł na poziomie pudel....a

[Gość: gall]

Żenujący artykuł na poziomie pudel....a Gazeta.pl sięgnęła bruku !!!! Zero prawdziwego dziennikarstwa tylko większość konfabulacji .

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[mallina]

taa. to powinien byc w zasadzie tekst o napiwkach, bo ten temat zajmuje lwia czesc artykulu. poza tym wspaniale uogolnienia plus obsmarowanie dupy stalym klientom

A niby to dlaczego napiwki idą do wspólnej kasy?

[Gość: na wynos]

Podział po równo?! To jakaś restauracyjna komuna?
Przecież to indywidualna obsługa decyduje o ich wysokości.
Kelner/kelnerka powinien je zatrzymywać dla siebie.

[Gość: mt]

kiepska knajpa po prostu, w porządnej restauracji się tego nie praktykuje, w porządnej restauracji nie daje się również obsługiwać stolików dziennikarce zatrudnionej godzinę wcześniej

[Gość: deks]

Już trzeci rok studiów dorabiam jako kelner i każda z opisanych sytuacji wydarzyła się chociaż raz. Najgorsze, owszem, są firmówki - ale krajowe. Kiedyś 'organizator' konferencji znanego uniwersytetu chciał ugrać mniejszą cenę, bo butelek wina opróżnili tylko osiemnaście, a nie dwadzieścia, które były zamówione, a i po piwie nie każdy wypił (a było w cenie). Butelka wina do kieszeni diametralnie zmieniła formę wypowiedzi, a i stówka wpadła.

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: gość]

"- Bardzo lubią, gdy oferuje im się coś poza kartą - mówi Iwona. - Wynagradzają to hojnie. Często można liczyć na duże tipy od par, bo facet chce się pokazać partnerce z jak najlepszej strony." - ja gdybym był kobietą uznałbym to raczej za rozrzutność , więc kiepski pomysł żeby zaimponować kobiecie ...

[Gość: szplit]

No widzisz, ale suką nie jesteś więc nie myślisz jak suka :)

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: niezwawy]

Od kilku lat mieszkam w stolicy i w 100% zgadzam sie z tym jacy "mili" sa pseudo warszawiacy. Sama jestem przyjezdna,ale widzę jak bardzo ludzie z wsi i malych miasteczek,którzy przyjezdżaja do Warszawy pracować są podli. Nie mają w sobie za grosz kultury!!! Nie jeden sprząta tu czyjeś brudy,ale PANA zgrywa takiego jakby niewiadomo skąd był,a w rzeczywistosci WSIOK z zabitej dechami wioski.

Kelnerka bierze sie za feletony..

[pytaniepomocnicze]

Wasza kelnerka została "dziennikarką"?... litości...

najgorsi są warszawiacy.................

[Gość: od pokoleń wawiak]

najgorsi są warszawiacy, szczególnie ci spod siedlec i z okolic ostrołęki............

[Gość: gall]

Myślę że to bardzo trafny opis ale dodał bym jeszcze tych z Lublina i okolic :)

Warszawiacy - chyba warszawskie słoje...

[Gość: amx]

nie mające z Warszawą nic wspólnego poza tym, że na Niej pasożytują i robią jej złą opinię...

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[eldemon]

Teraz przekonała się Pani na własnej skórze, jak wyglądają i zachowują się wyborcy Platformy Obywatelskiej!

[aachen21]

Dlaczego PO? Wypytałeś ich o orientację polityczną? I co ma piernik do wiatraka?

[Gość: Stefek2]

DUREŃ

Nasza dziennikarka została kelnerką w Sopocie. ...

[Gość: Jag]

Pracownicy - gdziekolwiek pracuja - powinni zarabaic godziwie. Jesli zmusza sie ich do polegania na typach, to znaczy, ze sa wyzyskiwani. W Australii dla zasady typow sie nie daje.

[andello]

jestem za, ja nie daję, bo niby czemu? jest cena kartowa i tyle. Mam w dupie napiwek.