Owoce i warzywa sezonu

[kerstink]

Ponizej zamieszczam liste. Tak jak juz napisalam, zrodla sa niemieckie, ale
mysle, ze nie ma wiekszych roznic, jesli chodzi o czas zbierania. Mam problem
zidentyfikowac slowo 'Feldsalat', wpisalam po niemiecku, moze ktos bedzie
wiedzial. Rowniez klopot sprawia mi tlumaczenie slowa 'Ruebstiel' lub
'Stielmus', podaje link na zdjecie, moze ktos poznaje:

www.blumensamen-shop.de/shop/396-shop-stielmus.html
Ale bardzo mozliwe, ze to jest cos regionalnego.

No i bardzo prosze o wpisy, przeciez bardzo mozliwe, ze w Polsce jest jeszcze
jakies inne warzywo lub owoc, ktorego nie ma w Niemczech.

Kerstin

[kerstink]

Styczen
-------

Feldsalat
jarmuz
pasternak
por
brukselka
czerwona kapusta
kapusta kiszona
czarny korzen
bulwa selera
kielki
brukiew
kapusta biala
kapusta wloska
pietruszka (korzen)




Luty
----

Feldsalat
jarmuz
mniszek
pasternak
por
brukselka
czerwona kapusta
kapusta kiszona
czarny korzen
bulwa selera
kielki
brukiew
kapusta biala
kapusta wloska
pietruszka (korzen)

Marzec
------

pokrzywa
Feldsalat
jarmuz
mniszek
pasternak
por
szczaw
kapusta kiszona
kielki
pietruszka (korzen)

Kwiecien
--------
pokrzywa
mniszek
szczaw
kapusta kiszona
szparagi
szpinak
kielki

Maj
---
pokrzywa
salaty ogrodowe
mniszek
bocwina
rzodkiewki
rzodkiew
szparagi
szpinak
rzepa scierniskowa
kapusta biala
kapusta wloska
cukinia
cebula

Czerwiec
--------

kalafior
fasola
pokrzywa
brokuly
groszek
salaty ogrodowe
kalarepa
bocwina
marchewka
por
rzodkiewki
rzodkiew
szparagi
szpinak
rzepa scierniskowa
kapusta biala
grzyby (lesne)
kapusta wloska
cukinia
cebula

Lipiec
------

kalafior
fasola
brokuly
endywia
groszek
salaty ogrodowe
ogorki
kalarepa
bocwina
marchewka
por
rzodkiewki
rzodkiew
kapusta czerwona
seler
szpinak
pomidory
grzyby (lesne)
cukinia
cebula

Sierpien
--------

kalafior
fasola
brokuly
endywia
groszek
koper wloski
salaty ogrodowe
ogorki
kalarepa
dynia
kukurydza
bocwina
marchewka
por
rzodkiewki
rzodkiew
kapusta czerwona
seler
szpinak
pomidory
grzyby (lesne)
cukinia
cebula

Wrzesien
--------

kalafior
fasola
brokuly
kapusta pekinska
endywia
Feldsalat
koper wloski
salaty ogrodowe
ogorki
kalarepa
dynia
kukurydza
bocwina
marchewka
por
rzodkiewki
rzodkiew
brukselka
czerwone buraki
kapusta czerwona
seler
bulwa selera
szpinak
brukiew
pomidory
kapusta biala
grzyby (lesne)
pietruszka (korzen)
cukinia
cebula

Pazdziernik
-----------

kalafior
brokuly
kapusta pekinska
endywia
Feldsalat
koper wloski
salaty ogrodowe
ogorki
kalarepa
dynia
kukurydza
marchewka
pasternak
por
rzodkiewki
rzodkiew
brukselka
czerwone buraki
kapusta czerwona
czarny korzen
seler
bulwa selera
szpinak
brukiew
pomidory
rzepa scierniskowa
kapusta biala
grzyby (lesne)
kapusta wloska
pietruszka (korzen)
cukinia
cebula

Listopad
--------

kalafior
brokuly
kapusta pekinska
endywia
Feldsalat
koper wloski
dynia
marchewka
pasternak
por
brukselka
czerwone buraki
kapusta czerwona
czarny korzen
bulwa selera
kielki
brukiew
rzepa scierniskowa
kapusta biala
kapusta wloska
pietruszka (korzen)

Grudzien
--------

Feldsalat
Jarmuz
pasternak
brukselka
kapusta kiszona
czarny korzen
bulwa selera
kielki
brukiew
rzepa scierniskowa
kapusta biala
kapusta wloska
pietruszka (korzen)

[halina_mama_leny]

Feldsalat to roszponka, a "czarny korzeń" - skorzonera.
Tego Stielmus nie kojarzę.
Natomiast jest smutnym fakstem, że w Niemczech czy Austrii jest się "normalnie"
dużo więcej gatunków warzyw niz u nas.. Chocby tę roszponke, której u nas
trzeba szukac ze swiecą, 10 razy więcej rodzajów sałat, na wiosnę czosnek
niedźwiedzi, z listy - skorzonerę,pasternak, brukiew..

[kerstink]

Wlasnie balam sie wstawic roszponke, bo w moim slowniku w tlumaczeniu
'Rapunzel', a to dla mnie nazwa bajki !
Stielmus, to sabba z innego forum napisala mi, ze to 'lodyzki i liscie bialej
rzepy scierniskowej wysiewanej w maju'. Ale to bylo w miesiacach: mai, czerwiec
i pazdziernik, listopad i troche sie dziwie.

K.

[halina_mama_leny]

kerstink napisała:

> Wlasnie balam sie wstawic roszponke, bo w moim slowniku w tlumaczeniu
> 'Rapunzel', a to dla mnie nazwa bajki !
To zielsko to ma po niemiecku kilka nazw - Rapunzel, Feldsalat, Vogerlsalat (to
na pewno w Austrii), Ackersalat

[kerstink]

No ciekawe. I nie wiem, jak to wyglada.
K.

Owoce

[kerstink]

Styczen
-------

jablka
gruszki
owoce suszone

Luty
----

jablka
gruszki
owoce suszone

Marzec
------

jablka
gruszki
owoce suszone

Kwiecien
--------

jablka
rabarbar
owoce suszone

Maj
---

truskawki
czeresnie
rabarbar
agrest

Czerwiec
--------

truskawki
czarny bez (kwiat)
porzeczki (czerwone, biale, czarne)
wisnie
czeresnie
sliwki
rabarbar
agrest

Lipiec
------

gruszki
jezyny
truskawki
jagody
maliny
czarny bez (kwiat)
porzeczki (czerwone, biale, czarne)
porzeczkoagrest
wisnie
czeresnie
mirabelki
nektarynki
brzoskwinie
sliwki
renklody
agrest
orzechy wloskie
sliwka wegierka

Sierpien
--------

jablka
gruszki
jezyny
truskawki
orzeczy laskowe
jagody
maliny
czarny bez (owoc)
porzeczki (czerwone, biale, czarne)
porzeczkoagrest
wisnie
mirabelki
nektarynki
brzoskwinie
sliwki
borowki
agrest
jarzebiny
sliwka wegierka

Wrzesien
--------

jablka
gruszki
jezyny
truskawki
kasztany jadalne
dzika rozna (owoc)
orzeczy laskowe
jagody
maliny
czarny bez (owoce)
porzeczki (czerwone, biale, czarne)
mirabelki
nektarynki
brzoskwinie
sliwki
borowki
pigwa
rokitnik zwyczajny (owoc)
agrest
jarzebiny
orzecz wloski
winogrony
sliwka wegierka

Pazdziernik
-----------
jablka
gruszki
jezyny
kasztany jadalne
dzika rozna (owoc)
orzeczy laskowe
jagody
maliny
czarny bez (owoce)
porzeczki (czerwone, biale, czarne)
mirabelki
sliwki
borowki
pigwa
rokitnik zwyczajny (owoc)
tarnina
jarzebiny
orzecz wloski
winogrony
sliwka wegierka

Listopad
--------

jablka
gruszki
kasztany jadalne
dzika rozna (owoc)
pigwa
rokitnik zwyczajny (owoc)
tarnina
orzecz wloski

Grudzien
--------

jablka
gruszki
kasztany jadalne
rokitnik zwyczajny (owoc)
tarnina
orzecz wloski
suszone owoce

[patyska]

a moze kruffa i kerstink dogadaja sie i umieszcza te lite na stronce
malyalergik?

[kerstink]

Prosze bardzo, i mysle, ze nalezy dorzucic pare polskich specjalnosci.
K.