ciastka kukurydziane

[patyska]

oszalalam - poniewaz CHYBA kukurydza nam przeszla to postanowilam upiec ciastka z maki
kukurydzianej. oczywiscie odpada proszek do pieczenia czy drozdze, mialam 2 przepisy, ale z obu
wyszly kamienie czy ktos ma przepis na kruche ciasteczka z uzyciem maki kukurydzianej badz
ryzowej badz gryczanej? bede wdzieczna. zwlaszcza o dokladna temperature i czas pieczenia

[kruffa]

Ja kiedyś robiłam wg przepisu z małego alergika (Renatki) i były ok, ale dawałam
chyba trochę więcej tłuszczu i wody. Piekłam krótko.

Super z tą kukurydzą ))

Kruffa

[patyska]

pieklam wlasnie te "twoje" czyli maka kukurydziana, cukier, woda i oliwa, tez dalam wiecej oliwy i...
kamienie smaczne ale twarde jak cholera.
nie wiem czy super z kukurydza, bo do konca nie jestem pewna, ale pewna jestem cebuli ))
powiedz mi jeszcze czy teraz odwazyc sie na eko majeranek?

[solidna]

Patysko, swego czasu zajadalam sie tymi ciasteczkami (ale nie Renatki, tylko tymi drugimi) i powiem Ci, ze
1. wydluzylam czas pieczenia do ok. 15-20 min.
2. najpierw porzadnie rozgrzewam piekarnik w tem. 200 st.
3. dawalam wiecej oliwy niz sugeruje sie w przepisie

a potem sama polaszowalm cala blache))
Bylo pyszne!!!

potem odkrylam ciasteczka z platkami owsianymi, dodalam maki z amarantusa i razowej i ciasteczka sa o niebo lepsze od kukurydzianych; ale wiadomo, nie kazdy moze

pees. a co z pestkami dyni? jakiej firmy kupujesz? bo byl kiedys watek, ale nie dowiedzialam sie, ktore sa dobre, jedynie ze z Biofuturo uczulily core Inki, zdaje sie

pozdr
Bielanka

[patyska]

te drugie czyli z kasza gryczana i gruszkami? a ta kasza to ugotowana ma byc?
amarantus bedziemy probowac, o glutenowych moge na razie zapomniec

nie wiem, wydaje mi sie ze pestki slonecznika u nas nie przeszly, a dyniowych jeszcze nie probowalam.
wypytywalam wszystkie firmy na okolicznosc konserwantow i sposobu luszczenia i oczywiscie
wszystkie przysiegaly, ze konserwantow nie ma a luszczenie jest mechaniczne. wiesz, u nas "idzie" 15
produktow, mam dluuuuuuga liste rzeczy do proby, wiec pestek dyni pewnie sprobujemy juz z wlasnej
dyni kruffa polecala mi bioniki - to moze warto im zaufac, poza tym korespondowalam z szefem
firmy w tym temacie wiec skoro tak sie zarzekal, to moze nie klamie ))

[solidna]

te drugie czyli te
www.malyalergik.pl/baza_pokaz_przepis.asp?type=lite&id=116
a z platkami owsianymi to te
www.malyalergik.pl/baza_pokaz_przepis.asp?type=lite&id=32
zamiast maki pszennej, maka z amarantusa; ale tak jak piszesz, to jeszcze nie dla Jeremiego