emily_valentine 01.09.09, 22:40 Co wybrać, żeby wszyscy (sic!) byli zadowoleni, wszystkim smakowało i żeby nie zostało ani okruszka? Jaki smak zadowoli największą liczbę gości? A najlepiej wszystkich :- ) Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
foczkaka Re: tort weselny - poezja smaku 01.09.09, 22:45 ja tam w temacie tortu nie brałam gustu gości pod uwage Mąż uwielbia torty czekoladowe, nie znosi zaś owocowych więc taki własnie byl tort - czekoladowy od poczatku do konca Odpowiedz Link Zgłoś
ga_lapagos Re: tort weselny - poezja smaku 01.09.09, 23:02 Ja tez uwielbiam czekoladowe zwlaszcza takie na bazie musu jakie robi sie na francuskich slubach, ale jak to we Francji te porcyjki za malusie! Odpowiedz Link Zgłoś
dzieciuszek Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 00:32 Zastrzegam od razu, że nie jestem tortowym znawcą Ale wydaje mi się, że takim tortem może być tort szwarcwaldzki. Ciemny biszkopt, bita śmietana i wiśnie. W wykonaniu cukierni, w której ja zamawiam ciasta i torty (w tym i weselny) jest naprawdę idealny. Nie jest zbyt słodki czy ciężki, biszkopt leciusieńki i nasączony czymś nienarzucającym się smakiem, przepyszna bita śmietana "naturalna" a nie jakiś gumo-żel, który obok śmietany nawet nie stał i przetrwałby wybuch bomby wodorowej, no i wiśnie.... mniaaam Jego minusem w kontekście planowania wesela "niepospolitego" jest to, że ten rodzaj tortu jest, jak sądzę, bardzo popularny. Odpowiedz Link Zgłoś
monikapers Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 00:53 ja tez lubi szwarcwaldzki, a to dlatego, ze uwazam polaczenie wisni z czekolada za swietne, oryginalne i smaczne. taki byl nasz, wyszedl pyyyyysznie byl z jakimis tam dodatkami, kawalow czekolady, alhokolu, nie byl taki typical szwarcwaldzki-wersja wieczorowa, powiedzmy nie zostal ani okruszek ja bym szla wlasnie w lekki, musowy, w pazdzierniku nie masz problemu z upalem, mozesz sobie pozwolic mys Odpowiedz Link Zgłoś
malenka691 Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 08:36 My wybralismy biszkopt z musem malinowym,z marcepanowym wykończeniem u Bliklego- przede wszystkim sprawdzony, bardzo smaczny i nie jest mega słodki, po drugie tam torty maja naprawdę elegancką oprawę i krztałt jaki chcesz,więc można oprucz wzorów katalogowych zrobić coś naprawde wyjątkowego i niepowtarzalnego , po trzecie i tak nie uda Ci sie zadowolić każdego ,więc nie ma sie co przejmowac. ..a wogóle ,chodź sie na tym nie znam, to sądze że cena tez nie jest zbyt wysoka jak na taki produkt. Odpowiedz Link Zgłoś
lili-2008 Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 11:01 Też myślałam na początku o torcie szwarcwaldzkim, ale niestety nie robi się go w masie marcepanowej. Odpowiedz Link Zgłoś
kochanka_janka Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 14:06 lili-2008 napisała: > Też myślałam na początku o torcie szwarcwaldzkim, ale niestety nie robi się go > w > masie marcepanowej. aley tort szwarcwaldzki tez bez problemu moze zostac pokryty marcepanem lub masa lukrowa... Odpowiedz Link Zgłoś
lili-2008 Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 14:25 Mi we wszystkich cukierniach, gdzie byłam mówiono, że nie robią tortów angielskich (w masie marcepanowej) śmietanowych, bo tort może opaść. Wolę więc nie ryzykować zmasakrowanym tortem i wybrałam opcję bezpieczną Odpowiedz Link Zgłoś
nothing.at.all Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 08:52 Jak masz tort który składa się z kilku częsci to możesz zrobić różne smaki - owocowy, orzechowy, czekoladowy i śmietanowy. I poifnromowac, że jest wybór. Odpowiedz Link Zgłoś
jo_a_sia Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 09:26 Polecam tort grylażowy. Spód tortu utkany jest z cieniutkich jak pajęczyna nitek czekolady. Na wierzchu kompozycja śmietanowo - czekoladowa Takie połączenie sprawia, że kęs rozpływa się w ustach, a na końcu jeszcze... chrupiąca czekolada Taki tort zamawiamy z N. na nasze przyjęcie weselne. Cud, miód, ultra maryna Nic dodać, nic ująć Odpowiedz Link Zgłoś
szampanna Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 09:43 smak pewnie niezły, ale nazwa brzmi ohydnie A z tortami to jest tak - ile zdań, tyle propozycji się pojawi. Ja osobiście uważam, że śmietanowy to taki, który pasuje każdemu. Jasne, że są lepsze - ale na ten na ogół nikt nie kręci nosem. Plus wiśnie plus czekolada - jak było wyżej - i jest super. Odpowiedz Link Zgłoś
emily_valentine Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 09:50 Widzę, że tort czekoladowy z wiśniami wybił się na prowadzenie. Mam rozterkę, bo właśnie taki próbowalismy na degustacji oraz śmietanowy z malinami (ale mogą być każde inne owoce). Oba były pyszne i dlatego ciężko się zdecydować na jeden Odpowiedz Link Zgłoś
lenny_val Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 09:58 My mieliśmy nietypowy - limonka i marakuja - wszyscy sie zachwycali. Odpowiedz Link Zgłoś
monikapers Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 11:28 swietny, a kto robil, chetnie bym sprobowala Odpowiedz Link Zgłoś
lili-2008 Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 10:49 Ciężko wybrać tort pod wszystkich gości. Każdy lubi co innego. Ja wybrałam tort z jasnym biszkoptem i kremem czekoladowym, z kawałkami czekolady, ale kierowałam się głównie tym, że tort jest w masie marcepanowej i chciałam, żeby smak dobrze pasował. Śmietanowych do tortów angielskich się nie robi, a kiedyś marzył mi się z bitą śmietaną i owocami. A Ty Emily chcesz mieć tort angielski? Odpowiedz Link Zgłoś
emily_valentine Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 10:53 A co to jest tort angielski? Odpowiedz Link Zgłoś
monikapers Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 12:32 ale nasz szwarcwaldzki "inaczej" byl taki wlasnie, w jakiejs tam sztywnej pokrywie, a w srodku delikatnosc i smak Odpowiedz Link Zgłoś
emily_valentine Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 12:35 A, to już wiem - w masie marcepanowej. Nie wiedziałam, że to sie tak nazywa. U mnie nie chcą za bardzo robić tej masy, za to propozycja była taka aby go oblać białą czekoladą Odpowiedz Link Zgłoś
natalia.natan Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 13:12 ja będę decydować się na jakiś orzechowy. Kokosowy odpada na pewno bo mdły. A orzechowy to taki chyba standard... Odpowiedz Link Zgłoś
mademoiselle_catastrophe Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 16:13 mój wymarzony tort to czekoladowy z masą czekoladową z musu, przekładany wiśniami takimi z alkoholem do tego mógłby być oblany białą masą/lukrem dla kontrastu. ale znając życie, pewnie tylko mnie by smakował więc zdecyduję sie na coś bardziej klasycznego lub kilka różnych smaków. Odpowiedz Link Zgłoś
monikapers Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 17:17 wlasnie taki byl nasz, smakowal wszystkim Odpowiedz Link Zgłoś
fuksiowy Re: tort weselny - poezja smaku 02.09.09, 18:54 A ja tortu czekoladowego z wiśniami wręcz nieznoszę. Wiśnie w jakimkolwiek cieście odrzucają mnie daleko! Emily jak chcesz dobrać tort pod wszystkich gości to zrób im ankietę A tak poważnie to jakiego nie wybierzesz, znajdzie się ktoś komu nie będzie taki tort smakował. Z resztą mam wrażenie, że mało kto lubi tort. Wybierajcie tort pod siebie i bliską rodzinę. Odpowiedz Link Zgłoś
budyniowa123 u nas- tort lodowy 02.09.09, 18:54 zapewne waniliowo-jakiś Ja nigdy nie mam siły już wcisnąć w siebie tortu, a lody zawsze Odpowiedz Link Zgłoś
zia86 Re: tort weselny - poezja smaku 03.09.09, 20:07 Emily nigdy z tortem nie zadowolisz wszystkich. Ja np. bardziej stawiałabym na ten śmietanowy z malinami co pisałaś, że jako drugiego go próbowaliście. Odpowiedz Link Zgłoś