do marittka76

[madziakan1]

Może podasz mi jakiś przepis na taki lekki kisielek albo budyń na soczku? Z
góry dziękuję. Pozdrawiam

[bea-ta]

Bierzesz sok owocowy i odlewasz odrobine do kubeczka i tam dodajesz 1-2 łyzeczki
mąki ziemniaczanej i mieszając wlewasz na pozostały sok, który powinien sie w
tym czasie gotować, mieszasz , chwile gotujesz i masz kisiel. Do niego możesz
dodać tarte owoce lub z mrozonki, mozna to polac mlekiem modyfikowanym jak kto
woli.
Mozna zrobic inaczej też kisiel z rozgotowanych owoców i bedzoe pozywniejszy;
1 średnie jabłko,
1 morela,( moga byc każde inne owoce do gotowania- maliny , truskawki z mrożonki
Hortexu dla starszych maluchów, gruszka, sliwka)
1 łyżeczka płaska maki ziemniaczanej,
woda 50g
Sposób przygotowania:
Jabłko myjemy obieramy i kroimy w ćwiartki usuwając gniazda nasienne. Morele
obieramy i usuwamy pestkę. Po zagotowaniu wody wrzucamy owoce i gotujemy do
miękkości. Ugotowane owoce miksujemy dodając maki ziemniaczanej (uprzednio
rozprowadzonej w zimnej wodzie - 1 łyżka). Po rozmieszaniu ponownie gotujemy.
Po ostudzeniu podajemy w salaterce. Deser Gotowy.

Budyń czy kisiel mleczny
Kisiel mleczny
powyżej 6. miesiąca
(można podawać dzieciom, u których nie występuje alergia na jaja kurze)
mleko modyfikowane 6 miarek
woda 180 ml
mąka ziemniaczana 8 g
żółtko jaja 1/2 szt.
deser lub sok BoboVita (dowolny smak)
Sposób przygotowania:
Wodę zagotować i ostudzić. Mleko wymieszać z połową wody. Do drugiej połowy
dodać mąkę oraz żółtko i ciągle mieszając zagotować, zdjąc z ognia i wlać
wczesniej przygotowane mleko.
Kisiel będzie jeszcze lepiej smakował, gdy polejemy go sokiem lub dodamy deser
owocowy np. przecier z bobivity z kubeczka. Dla mlodszego malucha bez zółtka.
Pozdr., Beata

[marittka76]

widzę że już nie jestem potrzebna :)))