Kasztelan doceniony w Brukseli

[frodo100]

Bardzo się cieszę z sukcesu sierpeckiego piwa. To podkreśla jego
jakość i jasno pokazuje że jest lepsze niż popularne (bo znane z
reklamy) Żywce.
A swoją drogą w ostatnim zdaniu artykułu jest nieścisłość. Browar
nie ma słodowni.Miał ją do 2000 r., a od tamtego czasu należy do
Danish Malting Group.

[pies.pawlowa]

Piwo z Sierpca było dobre kiedyś, przed połknięciem przez
Carlsberga. Teraz nie różni się niczym od innych sikaczy.

[Gość: Piwosz]

PRL-owskie produkty czekoladopodobne też wygrywały "międzynarodowe" i
"prestiżowe" nagrody. Szkoda, że żadne, ale to absolutnie żadne tzw. piwo
koncernowe, od lat już nie startuje w żadnym poważnym konkursie piwnym. To już
nawet badziewne warzone Krakowskie nie mówiąc już o całkiem przyzwoitym Tumskim,
bije na łeb Kasztelana. Honor sierpeckie browaru ratuje jedynie "zielony", który
smakiem nawet w jakimś tam stopniu przypomina piwo, a nie napój piwopodobny.
Wielka szkoda, że Carlsberg nie pozwolił na produkcję "eksperymentalnych" piw
sierpeckich, które można było posmakować chociażby na ubiegłorocznej Biesiadzie
Kasztelańskiej na płockiej plaży.

[Gość: Misieek]

Do pies.pawlowa i Piwosz, nie przesadzajcie, nie jest jeszcze aż tak
źle z tym Kasztelanem. Zielony jest dobry, biały ma ma swoje dobre i
złe okresy, ale i tak jest o niebo lepszy w porównaniu z pozostałymi
koncerniakami typu Warka, błeee. Może do smaku brackiego i ciechana
trochę mu brakuje, ale jakby nie było to "prawie" nasze lokalne.

Gdzie w Płocku można kupić normalne piwo ?

[Gość: Piwosz]

Tragicznie nie jest, ale nie jest to na pewno stan akceptowalny. W głowie mi się
nie mieści jak ludzie, którzy mówią że lubią smak piwa jednocześnie kupują
"piwo" w zielonych butelkach.

Gdzie kupujesz w Płocku Ciechana albo Brackie? Żywe znajdziesz w Piotrze i
Pawle, Frater bywa w Carrefourze, a po eksportową Łomżę jeszcze kilka tygodni
temu jeździłem do spożywczaka na przeciwko PCH (koło byłego sklepu rowerowego).

[Gość: vries]

> Gdzie kupujesz w Płocku Ciechana albo Brackie? Żywe znajdziesz w Piotrze i
> Pawle, Frater bywa w Carrefourze, a po eksportową Łomżę jeszcze kilka tygodni
> temu jeździłem do spożywczaka na przeciwko PCH (koło byłego sklepu rowerowego).

Właśnie , dobre pytanko.Ja Ciechana nabywam tylko podczas przejazdu przez
Ciechanów, Brackiego nigdy nie widziałem w Płocku w żadnym sklepie. Czy jest
gdzieś w Płocku sklep z porządnym piwem oprócz Piotra i Pawła? Wdzięczny będę za
odpowiedź czy komuś się nie rzuciło czasem w oczy coś poza koncernową sikawą

[Gość: antyidioten]

Gość portalu: Piwosz napisał(a):

>W głowie mi się nie mieści jak ludzie, którzy mówią że lubią smak piwa
> jednocześnie kupują "piwo" w zielonych butelkach.

A co światło inaczej się rozszczepia i masz inne widmo w butelce?
Ale czego oczekiwać od kogoś, kto jeździ po "eksportową" Łomże w zielonych
butelkach :D i pije piwo na plaży z plastiku :D

Małe piwo coraz mniejsze

[Gość: Piwosz]

Znalazł się specjalista, który usłyszał o łomżyńskim browarze dopiero, gdy w
TelAwizji reklamę zobaczył. Gdyby kolega dowcipny mniej się śmiał, a więcej
myślał to wiedziałby dlaczego koncerny stosują zielone szkło. Akurat Łomża była
wyjątkiem potwierdzającym regułę (kolor). Niestety Royal Unibrew najpierw
zamordował smak Broka, a później cały browar, a teraz zabrał się za
"dostosowywanie do warunków rynkowych" piwa z Łomży. Zaiste z prawdziwym wolnym
rynkiem mamy do czynienia, gdy trzej najwięksi gracze okupują 90% sprzedaży
www.obywatel.org.pl/index.php?module=subjects&func=viewpage&pageid=721

[cristo_75]

>Do Piwosza "...dlaczego koncerny stosują zielone szkło"
Napisz cos więcej na temat tych zielonych butelek, dlaczego je
stosują? Pytam poważnie, piw takich jak Brok Export, Lech,
Carlsberg, Heineken nie lubię

[Gość: pyt.]

Kasztelan nazywasz piwem czy wytwór piwopodobny ?

[Gość: der]

to oni pija pomyje i im smakuje ?

[sliwovica]

Gość portalu: pyt. napisał(a):
> Kasztelan nazywasz piwem czy wytwór piwopodobny ?

Celna uwaga!
Stary piwowar powiedział mi kiedyś, że, cyuję: dobre piweńko to te, które
jest produkowane w niemodernizowanych browarach, a więc tam gdzie dojrzewanie
piwa ma swój wymagany dobra technologia czas, a nie ten expressowy,
wymuszony w tych browarach "nowoczesnych" krótki okres.

Browarowi w Sierpcu należy się dziwić, że odstąpił on od produkcji
przedniego bardzo dobrego słodu gubiąc w ten sposób licznych dostawców
(rolników) przedniego browarnego jęczmienia.
Gadają pod kioskiem, że goryczkę w "kasztelańskim" uzyskuje się dodając do
brzeczki ...żółci cielęcej. Może i to prawda, nie wiem Za gorszą jakością
przemawia używanie do warzenia zagranicznego, a więc tańszego granulatu
chmielowego podczas gdy najlepszy na świecie chmiel polski jest odstawiony.
Cóż komercja i szybki zarobek podczas masowego wyrobu piwa dużo zatraca
na jego jakości. Piwo wymaga spokoju i dostatecznego dojrzewania, oprócz
dobrej jakości wody i składników wyżej wspomnianych.
Ale i tak wolę "Kasztelana" od "Warki" czy innych nibypiw.
Brakuje mi tęgiego portera i takiego samego krzepkiego piwa. Tego
prawdziwego ze swoistym zapachem, barwą, smakiem i "voltami" z natury, a nie
wzmocnionego surówką gorzelaną.
Wiele zależy od właściciela browarów. Można oprócz tej zwykłej rzeki piwa
produkować prawdziwe delikatesy, te z tradycją.
Ale czy o to ktoś dzisiaj dba?
Czy nastanie taki czas, że smakowite, dobre piwo wypić można będzie jako
wyrób własny w restauracjach jak u braci Czechów?

[Gość: eol]

Kasztelan to wytwór piwopodobny, podobnie bez chmielu jak inne polskie piwa a za
to olbrzymia ilość chemii,takie cos wyróżnia Bruksela czy to bajka

Niepasteryzowane

[Gość: piwosz]

Pije od niedawna nową serię Niepasteryzowanego w tym sezonie i jest
okropne !!! Tfu, tfu.... pomyje - to nie przypomina
Niepasteryzowanego z poprzedniego roku. Już wolę Jasne pełne.
Okropność co Oni zrobili z tym piwem ?! Uważam że Kasztelan się
zepsuł, szkoda bo było jedyne piwko które można było wypić.

[Gość: ale]

forum.fronda.pl/?akcja=pokaz&id=3438890

[Gość: vectra]

Najlepsze piwo jest ze starych , niezmodernizowanych browarów. To prawda i
trzeba o niej pamiętać przy kupnie piwa.
A najwięcej piw widziałem w sklepie, w Złocieńcu, w powiecie drawskim. To
piękne miasteczko lśni czystością, spokojem i tam można sobie kupić jadąc po
Pojezierzu Drawskim dobre różne piwa i nie tylko. ;)
Spieszcie się wybierając się tam po piwo i Miód Drachimski (najlepszy na
świecie) bo , jak słyszałem mają tam przybyć "marines" do pobliskiego Budowa.
Wszystko wypiją, jestem pewny! ;)

Szerokości!

[Gość: czarnowidz]

Gość portalu: piwosz napisał(a):

> Pije od niedawna nową serię Niepasteryzowanego w tym sezonie i jest
> okropne !!! Tfu, tfu.... pomyje - to nie przypomina
> Niepasteryzowanego z poprzedniego roku. Już wolę Jasne pełne.
> Okropność co Oni zrobili z tym piwem ?! Uważam że Kasztelan się
> zepsuł, szkoda bo było jedyne piwko które można było wypić.

Masz rację, to niepasteryzowane ma teraz trzymiesięczny okres przydatności.
Chemii musi mieć zdrowo nasrane.
Sprzedawane w zeszłym sezonie miało coś w granicach 5 tygodni ważności.

[Gość: vectra]

Gość portalu: czarnowidz napisał(a):


> Chemii musi mieć zdrowo nasrane.

Piszesz o swej łepetynie.
Każde pasteryzowane piwo ma chemiczne utrwalacze.

[Gość: czarnowidz]

Wyrywasz zdanie z kontekstu i piszesz głupoty.
Przeczytaj jeszcze raz moją wypowiedź, jak nie pomoże to jeszcze raz, a jak nie
pomoże przeczytaj zdanie poniżej:

Mowa jest o niepasteryzowanym.

[Gość: 1,7 do 0,7]

co takie duże kolejki w monopolowych, czyzby PO piwko ew. wyszynk
takze w aptekach wykupuje srodki uspokojajace elektorat PO