Syrop z sosny

[Gość: rogata]

ja odstawiłam w ciemne miejsce, bo robię z tego nalewkę. do syropu dodaje się
spirytusu i maceruje tyle ile macerowało się z cukrem najlepiej po roku. Syrop
z sosny jest pyszny więc na pewno podejdzie dzieciom. A i zdrowy :) polecam :]

P.S. Pędy najlepiej zbierać na początku kwietnia kiedy nie maja jeszcze igieł

Syrop z sosny

[Gość: Zauważyciel]

"Podczas wytapiania się syropu, obracać słoiki.(zależnie od natężenia promieni słonecznych i temperatury, może to trwać 1,5-3 miesiące"

Dlaczego tego nikt nie sprostuje???? Jakie 1,5-3 miesiące? To jakaś paranoja. Podczas obracania słoików i w miarę słonecznych dni (i takiej temperatury) cukier rozpuści się w ciągu 2-3 dni. A zdarza się, że i w jeden dzień. Jakie 1,5-3 miesiące. Litości...

Syrop z sosny

[Gość: kaha]

witam. mam pytanie, zrobiłam jak należy, odstawiłam w baardzo nasłonecznione miejsce i cukier rozpuścił się po pięciu dniach. czy już odcedzić??

Syrop z sosny

[Gość: maniek]

niestety obracanie słoików jest uzasadnione inaczej część cukru się nie rozpuści .sam tego doświadczyłem.

Syrop z sosny

[Gość: ela]

a mój syrop (słoik z pędami sosny w cukrze i jeden słoik w miodzie)stoi na oknie już ok. 2 tygodnie i mocno fermentuje, pachnie winem. Czy tak powinno być. Proszę o radę.

[nowaczek1]

Za mało cukru i wdała się fermentacja alkoholowa. Ja bym to zlał do słoików i przechowywał w lodówce.