Placki z jabłkami

[Gość: niewiedzacy]

to lepiej z ssiadlym mlekiem kefirem czy maslanka? jaka roznic a w smaku?

[Gość: ht]

no wlasnie... no i czy mozna ze smietana?

[jopowa]

kwaśniejsze są z kefirem

[Gość: iBea]

To nie o smak chodzi, tylko o to, żeby ciasto wyrosło i było puszyste. Śmietana
może być, ale kwaśna. A najlepiej zrobić na jogurcie i gotowe polać słodką gęstą
śmietaną już na talerzu :)

[ulka13]

Ja zawsze na kefirze robię i obowiązkowo dodaję do ciasta łyżeczkę sody
oczyszczonej. Pyszota

[Gość: julita46]

podajcie prosze przepis na te placki z jabłkami

[Gość: Desi]

maka, jajko, mleko, smietana, jablka, drobinka soli, starta skurka cytrynowa

[Gość: kucharz]

z mlekiem? w przepisie jest bez... a co daje soda oczyszczona?

[Gość: elwis]

od wieków takie placki robiło się na zsiadłym mleku, wszystkie inne wynalazki
też dobre, a nawet bardzo dobre.

[Gość: !!tigrunia!!]

No tak.. na zsiadłym mleku są najlepsze ale skąd wezmiesz mleko, ktore się
zsiądzie?? Najlepsze to takie prosto od krowy ale gdzie je kupisz w miescie /?

[Gość: monia]

kupujesz w supermarkecie mleko w torebce(pasteryzowane, a nie UHT), które ma
króki okres ważności. w domu przelewasz je do dzbanka, dodajesz łyżkę kwaśnej
śmietany i stawiasz na półce. powinno się ukwasić w jakieś dwa dni(latem
krócej, bo jest cieplej).

[anakama]

Przepis super, tylko nie dla alergika - jajka i mleko niestety

[default]

Można też z serkami homo, naturalnymi lub smakowymi, ja robię często z danio
waniliowym albo "szarlotkowym", pyszne placuszki wychodzą. Wtedy oczywiście już
nie daję cukru.

[kalinazkalinowa]

idę smażyć jeśli mnie się uda (anytalentowi) to innym na 100 % :))))



-------------------------
www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=1504759

[betelguese]

Zawsze robie racuchy na kefirze, wychodza pyszne. Do ciasta oczywiscie soda.
Oprocz jablek dodaję jeszcze banany i cynamon:)Nawet wczoraj byly u mnie na
obiad:)

[Gość: Ula]

3 jabłka,1 szklanka mąki,2 jajka,pół szklanki mleka,łyżka cukru i sól do
smaku.Jabłka zetrzec na tartce z grubymi otworamii odstawic.do mąki dodać
mlekoi2 żółtka oraz cukier i sól do smaku.Wszystko wymieszać na gęstą
masę.białka ubić na sztywną pianę i dołączyc do ciasta,delikatnie ją
wmieszac.Wszystkie składniki mieszamy potemz jabłkami,dokładnie i delikatnie
należy to zrobić.Smażymy to na oliwie.Placuszki niezaduże kładziemy na
patelnie ,aby było dobrze je przewracac.kładziemy nie za grube na patelnie ,bo
w trakcie pieczenia jeszcze rosną.Z kazdej strony rumienimy,tak jak
naleśniki.Upieczone placuszki można posypać cukrem pudrem.Proporcja na 1 osobę.

Placki z jabłkami

[Gość: magi]

Ten przepis raczej nie nadaje się dla dziecka z alergią. Mleko, kefir !!!!

[tekisk]

Dobry przepis .
Robię identycznie .

Placki z jabłkami

[Gość: marta]

no nie wiem czy dla alergika skoro moje dziecko jest uczulone na mleko i
produkty mleczne.

[Gość: ewa]

A ja często robię na wodzie i też dobre

[Gość: rena]

A mnie wyszly gumowate zamiast chrupiacych. Dodam, ze smazylam na goracym oleju,
wiec to nie byl problem.

Placki z jabłkami

[Gość: kuchareczka :)]

2 jajka zamiast 3 tez mogą być :)