Frontem do klienta w Faraonie!??????

[Gość: Mitrial]

Ostatnio z żoną byliśmy już poraz kolejny na obiedzie w restauracji Faraon.
Zamówiliśmy firmowe egipskie dania z tym, że ja wziąłem shoarme z frytkami a
żonka samą bez frytek. Oczywiście na koniec zostawiłem sobie "pyszną bułkę"
serwowaną do tej potrawy. Cudzysłów dlaczego , otóż po przekrojeniu jej
okazało się, że jej środek zrobił sie czarno niebieski. Wyglądało to jakby w
środku znajdowała się pleśń. Po zgłoszeniu tego faktu kelnerowi nie zrobiło
to na nim żadnego wrażenia, stwierdził jedynie cytuję "To brud nie pleśń; bo
bułki pieczemy codziennie". Na mój komentarz dotyczący niezbyt czystego noża
stwierdził krótko, że sztućce są nowe i pewnie dobrze ich nie wytarli.
Najgorsze jednak było samo podejście do nas tzn. po pierwsze żadnego słowa
przepraszam a już nie wspominając o tym, że nawet nie zaproponował wymiany
tej bułki na czystą . Zabrał ją bez słowa i spytał czy mamy jeszcze jakieś
życzenia. Powiem szczerze,że była to moja ulubiona knajpa ale w tym momencie
byłem tam ostani raz. Jaki morał wypływa z tej sytuacji. Poporostu MAJĄ W
NOSIE KLIENTA PONIEWAŻ SĄDZĄ ŻE SĄ TAK ZNANĄ RESTAURACJĄ ŻE NIE POTRZEBUJĄ
DBAĆ O NIEGO JEDYNIE TYLKO ŻEBY ZAMÓWIŁ I ZAPŁACIŁ. JESTEM PRZEKONANY ŻE W
KOŃCU OBRÓCI SIĘ TO PRZECIWKO NIM.
Pozdrawiam wszystkich którzy to przeczytali.

[Gość: globus]

Taka jest niestety polska rzeczywistość: niemili kelnerzy, kelnerki,
ekspedienci, sklepowi, kasjerzy, kasjerki, panie na poczcie, panie w banku
itp. - lista jest naprawdę spora...
Myślenie tych ludzi jest podwójnie zgubne: raz) mam w dupie klienta bo to nie
moja własność a szef pewnie się nie dowie... dwa) mam w dupie klienta bo co tam
nawet jeden mniej...
No oczywiście pewnie i inne myśli roją się im w główkach i efekt jest taki, że
miła obsługa to w Polsce wciąż żadko spotykane zjawisko na miarę cudu a nie
normalność.

Jak bym walczył z tym chamstwem? Za komuny były zeszyty skarg i wniosków
(oczywiście wtedy racja zawsze była po stronie usługodawcy). Ale teraz w dobie
bezrobocia trzeba "wylegitymować" delikwenta, który oprócz, że ma gdzieś
klienta to jeszcze ma gdzieś swego szefa bo psuje mu marke i właśnie z
nazwiskiem delikwenta szedłbym do właściciela w tym przypadku FARAONA i
powiedział jak jego pracownikowi zależy na kliencie i że właśnie ma o jednego
klienta mniej...
W 90% działa. Znajomy właśnie tak zrobił w osiedlowym sklepiku. Młoda gówniara
była nie do zniesienie, znajomy, w końcu dotarł do właściciela tej budy i
jeszcze tego samego dnia młoda pannica dołączyła do sporej kolejki
w pośredniaku. Jak wszyscy wiemy wielu jest chcetnych do pracy.

Oczywiście dobrym sposobem jest zrezygnowanie z usług danej placówki bo poczta
pantoflowa, net, prasa itp. robi swoje i z jednego klienta mniej zrobi się
nagle 10-u a licząc jeszcze ich rodziny, no to już spora strata dla danej
placówki.

Pozdrawiam i na pewien czas też zbojkotuje Faraona, a co!

[Gość: sagan]

masz oczywiście rację, ale pod jednym warunkiem; burakiem nie jest sam
właściciel lokalu ; niestety do poziomu buractawa swojego pracodawcy
dostosowała się ekipa pobliskiego royala; przybytek ten nie zasługuje na miano
lokalu gastronomicznego; chyba większy szacunek dla klienta miano w
nieistniejącym od lat Widoku

[Gość: globus]

właśnie dlatego napisalem o 90%, te 10% to dla właścicieli-buraków. w royalu
rzeczywiście bywa niemile, byłem tam dwa razy w życiu i raz było neutralnie
czyli nijako a raz "poobrażana" obsługa (zwłaszcza te panie, które są całkiem-
całkiem i nie rozumieją, że złość urodzie szkodzi:)
genaralnie nie przychodzi mi na tę chwilę żaden przybytek, który ma miłą
obsługę..hmm...może Blues Express (ale tam za drogo), o! 4Róże (no gdyby
jeszcze Żona Bruna częściej się uśmiechała:)), co tam jeszcze? no całkiem miło
było w tym Faraonie i smacznie przede wszystkim...
w BWA (Bohomaz) bywa różnie i ja tam różnie bywam czyli ostatnio wcale a tak
wogóle to polecam Roxane, minusem jest, że poza centrum miasta, ale ta knajpa
ewoluuje w bardzo dobrym kierunku, zwłaszcza godziny zamknięcia czyli
praktycznie do ostatniego klienta, dużyyy PLUS:)
Jak sobie przypomnę gdzie jest wyjątkowo słabo to zajrze, pa:)

[Gość: evidue]

Ja po prostu tam nie wchodzę z powodu smrodu. BraK wentylacji obala przy
wejściu. Tak będzie pewnie śmierdzieć niedługo w Ratuszu jak opanują dawną
Indyjską.

G...o się zdarza

[qaz_]

Co do lokali można każdemu coś przyczepić. Ja kiedyś ze znajomymi ponad
godzinę czekaliśmy na pizzę w koloseum koło kina wenus. Byliśmy jedynymi wtedy
klientami, więc o kolejce nie mogło być mowy. Zagadnąłem wtedy kelnerkę kiedy
raczą zrealizować zamówienie. Grzecznie poszła do kuchni, a po chwili
poinformowała nas, że pizza jest już w piecu, więc za 5-10 minut będzie
podana. Wtedy postanowiliśmy opuścić lokal, na co obsługa zaczęła nas pytać co
z zapłatą, bo ciasto już w piecu, a składniki są wydawane wg ścisłego
zarachowania. Wiem, że szef im te pizze pewnie potrąci z wypłaty, ale co mnie
to obchodzi. Po takim potraktowaniu i wyrzutach zamiast przeprosin punktacja
tego lokalu spadła do zera. Kto wie, może byliśmy pierwszymi zapomnianymi
klientami w tym lokalu i poza tym nic nie można im zarzucić, ale złe wrażenie
zostało.