Łazanki ze swieżej czy kiszonej kapusty ?

[citrouille]

Mam ochote na kluchy domowej roboty z kapusta i grzybami. Widzi mi sie raczej kiszona kapusta, ale gdzie nie popatrze na przepis, to lazanki sa ze swieza... Jak to w koncu powinno byc?

[buttergirl]

Nie wiem jak powinno być, w moim poznańskim domu łazanki były na kwaszonej. :)

Pozdrawiam

[skarolina]

Nie wiem, jak powinno być, za to wiem, że z kiszonej kapusty są zdecydowanie smaczniejsze :)

[mama303]

Mi kluchy do kiszonej nie pasują. łazanki jak dla mnie tylko do świeżej z duża ilościa pieprzu.

[schiraz]

Robiłam z młodą kapustką świeżą i były dobre, jednak doskonałe są z kwaszonej, ja dorzucam grzyby suszone ale niedużo. Pycha, moja kapustka z łazankami już czeka na jutro:)
------
Milcz, albo powiedz coś takiego co jest lepsze od milczenia.

[citrouille]

A robicie makaron na lazanki czy kupiony dajecie ? Mi sie marza takie zupelnie domowe, jak robicie ciasto ?

[jhbsk]

Ciasto jak na pierogi: mąka, jajko, wrzątek.

[princesswhitewolf]

Ja tez jestem za kwaszona kapusta aby byl ciekawszy smak.

ciasto robie moje ulubione pierogowe: maka, maslanka +1 jajko

[rozyczko]

[mhr-cs]

jestem za kiszona,
z mlodej robie cos lekkiego,
wiosennego

[citrouille]

Dziekuje za wasze cenne rady !
Lazanki wyszly przepyszne, zrobilam takie postne z samej kapusty, kiszonej oczywiscie, ktora wczesniej przeplukalam, i grzybow.
Ale z lazankami kojazy mi sie jeszcze kielbasa. Dobrze mysle ? Dodajecie ?

[rozyczko]

[jadwiszka]

ja do łazanek daję pół na pół - kiszoną i słodką kapustę- z reszt ą u nas pierogi wiligilijne tylko z kapusty słodkiej mocno doprawionej.

do kapusty do łazanek mozna dac kiebłasę, boczek, posiekane mięso wczesniej ugotowane, upieczone.

[nchyb]

> Ale z lazankami kojazy mi sie jeszcze kielbasa. Dobrze mysle ? Dodajecie ?

rzecz gustu i smaku, jedni dają, inni nie. Ja nie daję...

[mhr-cs]

nchyb napisała:

> > Ale z lazankami kojazy mi sie jeszcze kielbasa. Dobrze mysle ? Dodajecie
> ?
>
> rzecz gustu i smaku, jedni dają, inni nie. Ja nie daję...

to zalezy od przystawy,
jem ja sama to z kielbaska
pomiedzy innymi daniami,
bez

[mama303]

citrouille napisała:


> Ale z lazankami kojazy mi sie jeszcze kielbasa. Dobrze mysle ? Dodajecie ?

Ja NIGDY :-)