sałatka z owoców morza

[evro44]

Tak z głupia frant zakupiłam taką mieszankę. Są w niej małże, ośmiornica, krewetki i kalmary jest to w zalewie olejowo-octowej ze śladowa ilością marynowanych warzyw. Czy macie jakiś pomysł jak to uszlachetnić i zrobić z tego coś na kształt sałatki. Potrzebuję na zabrać to na dzisiejszy zlot czarownic:) Plizz

[Gość: miu]

Zasadniczo je sie to tak jak kupilas, z bialym pieczywem lub bez jako zakaske.

Jesli ci nie smakuje, sa rozne, lepsze i gorsze, wez malenkie kawaleczki z zobacz do czego pasuja, np. sok z cytryny, ocet, cebula i tak dopraw.

[evro44]

Dzięki. Masz rację, że muszę tego najpierw spróbować i może mnie wtedy natchnie.Pozdrawiam

[bialeem]

Paella?

[kardiolog]

Szkoda, że już w marynacie. Smak pozostanie. Gdybyś jednak w przyszłości jeszcze raz chciała zrobić sałatkę to kup mrożonki. Zblanszuj króciutko na oliwie z dodatkiem swezej pietruszki. Wystudz, zrób sos vinegret wg uznania, dodaj świeżej marchewki julienne, kaparów, dopraw wg uznania. Podawaj ze świeżą ciabattą.