zebra

[bezsensu70]

w przepisie na zebrę jest olej. Czy można użyć oliwy?

Raczej mocno zmieni smak, nie polecałbym. nt

[mwookash]

[linn_linn]

Jesli masz taka o jak najbardziej neutralnym smaku, to tak.

[bezsensu70]

nie wiem o jakim jest smaku. Tylko na takiej smażę i mnie smakuje i tylko taką
mam w domu, więc nie wiem czy może na wszelki wypadek nie zrezygnować z tej
zebry. To jest oliwa włoska gocia doro.

[Gość: ania_m]

to moze zastosuj wymiennie inny tluszcz, jesli nie mozesz wyjsc i po prostu
kupic olej? np maslo albo margaryne. mysle, ze nic by sie za bardzo nie stalo
jesli tluszcz by sie stopilo. moze ciasto byloby ew. troche mniej "soczyste" ;),
ale raczej dalej zjadliwe

[wiedzma30]

Ja dodaje oliwy...

Nie uzywam oleju i nie pamietamm zeby kupowac go specjalnie do wypiekow ;))

Oliwa oliwie smakowo nie równa. nt

[mwookash]

[wiedzma30]

Wiem :)
Uzywam extra virgin i ma dosc intensywny smak/zapach.

To ja bym chyba

[mwookash]

robiąc sobie zebrę jej nie dodał. No chyba, że steki z zebry :)

[nie-zalogowana]

średnio wysmażona zebrzyna.. to jest myśl..
szkoda, że najbliższe safari parę tysięcy kilometrów ode mnie ..a może dobrze?..
dla zebry :))

a poważnie, może ta oliwa fajnie 'podkręca' smak ciasta? albo przynajmniej
dobrze współgra ze słodkimi składnikami, jak słone orzeszki w snikersie

nie wie ten, kto nie spróbował ;)
wiedźmo, jak smakuje zebra na oliwie? ;))

Do ciast dodaję oliwę

[mwookash]

ale do wytrawnych keksów z serem :)

[nie-zalogowana]

nie przerywaj.. zapodaj przepis na te keksy :))

Jest na GP

[mwookash]

autorka - kikkera nie pamiętam linku
wpiszesz w wyszukiwarkę keks i kikkera i wyjdzie Ci zbiorczy wątek

Tu:

[mwookash]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,41406460,41406460.html
PS Daję cienko pokrojoną kiełbasę krakowską zamiast szynki
parmeńskiej oraz oliwki i jest to ciekawa w smaku modyfikacja

[nie-zalogowana]

aaa taaaakie keksy..
bardzo dziękuję za linkę :)

Bardzo dobre zresztą. nt

[mwookash]

[wiedzma30]

Miesa nie jadam, tak ze steki nawet z zebry odpadaja..

zrezygnowałam z zebry

[bezsensu70]

bojąc się niewypału, bo mam gości zaraz, więc robię ciasto z wiśniami, gdzie w
przepisie jest masło. Dzięki i pozdrawiam.

[winoczerwone]

mogę ci z własnego doświdczenia podpowiedziec, żebyś nastepnym razem
smiało robiła zebrę na oliwie; ja zawsze tak robię, bo olej miewam w
domu rzadko i zazwyczaj mi go brakuje, gdy zabieram sie za ciasto
nawet oliwa extra vergine nie wpływa na smak ciasta, tam jest tyle
składników (słodkich), ze sie sma oliwy nie przebije - no, chyba ze
masz jakąś niefiltrowaną i bardzo aromatyczna, to nawet by jej bylo
szkoda do pospolitego ciasta:-)

[wiedzma30]

A odnosnie smaku ciasta - jak ktos nie wie, to nie wyczuje ze uzyta byla oliwa a
nie olej :)))

[bezsensu70]

wobec tego następnym razem spróbuję z oliwą.