Co grilować?

[magig11]

Mięso? Ale jak je przygotować?
Warzywa? Pyt. j.w.
Ryby? Pyt. j.w.

[alanta1]

PSTRĄGI
Kupuję oczyszczone całe, myję, skrapiam cytryną, ładuję do środka masę ziół i pietruszki, posypuję przyprawą do ryb ( ze sklepu ze zdrową żywnością, bez "polepszaczy") i wrzucam na ruszt.
Grilluję po 10min z każdej strony.
W podobny sposób grilluję dzwonka łososia.

[algaria]

Karkówka, boczek (surowy) - cienkie plastry zostawiiam na noc w
maseracie: sól przyprawy różne (gotowe na grilla a także czosnek
papryka majeranek tymianek bazylia (wszystkie tylko nie na raz bo
wyjdą perfumy a nie maserata) łyżka musztardy skarpiam octem zalewam
olejem mieszam dokładnie przykrywam i do lodówy - można dodać miód
ale wtedy trzeba bardzo pilnowac na grillu bo się przypali.
skrzydełka, podpiździa i pałeczki żeberka robie czasem po diabelsku
dużo ostrej papryki sól czosnek skrapiam octem i zalewam olejem
mieszam i do lodówki.
kiełbaszona faszeruje serem ale najbardziej lubię kaszankę - takiego
murzyna (przepraszam Marianka :))z grilla pieczonego na tacce
aluminiowej uwielbiam!!!

[magswitch]

Ostatnio jadlam grillowane pieczarki nadziewane serem topionym...pychota

ananasy

[lirio]

polki.pl/grill_przepisy_artykul,10004473.html
Tu są podane z owocami, można z gałką lodów waniliowych.

[alanta1]

O, fajny pomusł z tymi ananasami, pewnie skorzystam :)

Moja córa mnie właśnie "uszczęśliwiła" zapowiedzią, ze koniec podstawówki chcą zorganizować w naszym ogrodzie. A ja mam tylko miniaturowego badziewskiego grilla, bo nie przepadamy za grillowaniem. Nie wiem jak to ogarnąć i co podać, będzie z 10-12 nastolatek, więc z karczkiem ani rybami bawić się nie będę, bo musiałabym piec na raty...

Może od razu hurtem urodziny jej wyprawię, ma w lipcu... <myśli intensywnie>

[w_czym_moge_pomoc]

to Ci pomysł