Tlusty Czwartek

[ileana]

Nie wiem czy on tlusty bedzie,ale ja tesknie za paczkami,najlepiej z roza i
pudrem posypane.
U nas nikt nie wie co to paczki,ja nie robie, bo to bylaby ich profanacja,
i tak sobie siedze i marze ,kiedy do Polski pojade na paczki,mniam.
Tutaj tlusty czwartek swietuje sie w knajpach z morskimi potrawami(na co
sie juz wpisalam na wieczor),lub z pieczenia z baraniny i dziczyzny.
Morskie potrawy to i owszem ,wspaniale,do tego uzo lub cipuro(lokalne
bimbry,pedzone manufakturowym,domowym sposobem)maja na to specjalne
zezwolenie od panstwa i Unii).
Ja w taki dzien myslami jestem w Polsce...smakiem tez.
Najlepsze paczki z roza(nie mylic Luksemburg)jadlam w slynnej ciastkarni
na Karmelickiej w Krakowie ,, i o dziwo w supermakiecie Hit w Krakowie.
Przywiozlam kiedys z Krakowa 40 paczkow do Grecji,mialam raj na tydzien,ale
wszystko co dobre szybko sie konczy.
Zycze Wam smacznego paczka ,milego wieczoru,i duzo usmiechu
Pozdr.nk

[culinaria]

U nas w domu zawsze byly CHRUSTY albo placki karnawalowe babcia mowila na to
TECZLI (takie samo ciasto jak na chrusty tylko cienko rozwalkowane i dobrze
posypane cukrem pudrem.
Paczki rowniez byly robione w domu - tez mniam mniam.
Dobrze ze mi przypominalas zaraz zadzwonie do mamy zapytam kiedy wpasc po
swoja porcje:-)

[ileana]

Och.. ja tez chce ....chrusty tez dobre,z puderkiem ...ale wole paczki.
Prosze u mamy zamowic dla mnie tez,, i podziekowac ode mnie.
Pamietam ,kiedysz z kolezankami umowilysmy sie na paczki,tzn. one poszly na
wyklad a ja z mila checia poskoczylam do ciastkarni i kupilam 10 paczkow.
Ciastkarnia byla na tyle daleko,ze ze spokojem i z ogromnym apetytem zjadlam
wszystkie paczki.Byl problem od kogo pozyczyc na odkupienie cudzych paczkow.Do
dzis mi to wypominaja ze smiechem....a mi zostal smak tych paczkow.
:-))

[jeleniowa]

U nas w domu babcia smazyla "skrzydelka".
Takie samo kruche ciasto jak na chrusty tylko skrzydelka maja forme kosci.
/Takie kosteczki sa sprzedazy dla psa./
Skrzydelka sa mniejsze okolo 5 cm.
Rowniez tluste i posypuje sie je sowicie cukrem pudrem.