beztalencia kulinarne

[moonshana]

jaką najgłupszą rzecz zdarzyło się Wam zrobić w kuchni/ podczas gotowania?
ja pamiętam jak pierwszy raz smażyłam z chłopem wątróbkę. smażyliśmy i
smażyliśmy, godzina, półtorej godziny - a ta sucz ciągle twarda była!
doszliśmy do wniosku że na pewno ze starej świni była
wiedzę ,że wątróbkę po obsmażeniu należy udusić zyskaliśmy dużo później

[ceres9]

zapiekanke z makaronem i mieskiem robilam!
nie podgotowalam wczesniej ani makaronu,ani mieska...

[ceres9]

a najgorsze,ze to kolacja walentynkowa byla;//

[moonshana]

miiiłłość Ci wszystko wyyyybaaaaczy (ła)????

[ceres9]

no ba hyhy
ale zapiekanke robi sam

[attiya]

czyli że co?
hihi tak na patelnię ten makaron wrzuciłaś?

[18_lipcowa1]

moonshana napisała:

> jaką najgłupszą rzecz zdarzyło się Wam zrobić w kuchni/ podczas
gotowania?
> ja pamiętam jak pierwszy raz smażyłam z chłopem wątróbkę.


Kurde nigdy nic takiego głupiego nie zrobilam ,zawsze wszystko
zgodnie z wytycznymi a i tak mi nie wychodzi

[romashka]

E, jakieś kiepskie te Wasze wpadki…
Ja się za beztalencie nie uważam, ale zrobiłam kiedyś taki obiad:
miałam ugotować coś dla rodziny, odświętnie, coś super, czego
wcześniej nie robiłam. Zaglądam do lodówkie, robię rekonesans,
patrzę: żeberka. O, doskonale! Będą duszone żeberka. Zrobiłam
zgodnie z przpisem z „Kuchni Polskiej”, żeby było takie tradycyjne,
po staropolsku. No i były pyszne, tylko… tylko mięsa cos na nich
mało było. Bo zrobiłam obiad z ….. kości dla psa A byłam
przekonana, że to żeberka!!!

[smallcloud]

[attiya]

romashka - boskie
ale pies był zachwycony?

[mme_marsupilami]

Mozecie sie smiac: mam dwie lewe rece do smazenia nalesnikow.

o ja też jestem beztalenciem naleśnikowym

[bernimy]

zawsze schrzanię, zawsze przywierają się/rozrywają/za grube/za
cienkie/ i inne cuda wianki!!!
Pozostałe dania nawet pyszne robię, ale naleśników nie
potrafię!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Za pierogi też sie nie biorę bo
tam też przepisy w stylu "dodajesz/dolewasz... aż będzie ciasto jak
na pierogi" Ja nie wiem jakie ma być ciasto jak na naleśniki, ciasto
jak na pierogi

[tabakierka2]

bernimy napisała:


> Pozostałe dania nawet pyszne robię, ale naleśników nie
> potrafię!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Za pierogi też sie nie biorę bo
> tam też przepisy w stylu "dodajesz/dolewasz... aż będzie ciasto
jak
> na pierogi" Ja nie wiem jakie ma być ciasto jak na naleśniki,
ciasto
> jak na pierogi

Bern
to może ja Cię podszkolę? akurat pierogi i naleśniki wychodzą mi
genialne, skromnie powiem wczoraj mieliśmy ruskie na obiad i mąż
wymiękł - zjadł...uwaga!!! 25 sztuk a później padł i nie wstał aż
do wieczora
Ciasto na pierogi jest naprawdę mega łatwe

[bernimy]

W takim razie musimy umówić się na "naukę". Może wiosną/latem
wpadniecie do nas?

[tabakierka2]

bernimy napisała:

> W takim razie musimy umówić się na "naukę". Może wiosną/latem
> wpadniecie do nas?

może, dlaczego nie

[attiya]

moja pierwsza, ugotowana w życiu zupa - dorzuciłam warzywa w tym por, którego
nie umylam tylko obrałam z wierzchniej skórki
efekt końcowy: pływające w zupie małe , białe robaczki

[panna.migotka777]

Siostro moja zagubiona, ja też !!!

[truscaveczka]

forum.gazeta.pl/forum/w,49213,71877906,71877906,Bledy_ktore_popelnic_nalezy.html
Na. Ja to czytałam wiele razy a i tak sie opluwam za kazdym ;p

[joanna266]

ja kiedys opanierowałam piersi kurczaka w przyprawie do kurczaka.ale
za to ładnie wyglądały

[a_andzia28]

Upiekłam makowca bez mąki. To było moje pierwsze i ostatnie ciasto.

[tomelanka]

andzia, ja mam przepis na makowca bez mąki

Słabe zawodniczki jesteście:P

[olinka20]

Ostatni mój wyskok- wstawiłam buraki, 3 razy sie chłopa pytaalm ile
maja sie gotować, wiec jak dowiedzialam sie ze kolo 3 godzin, to
spokojnie poszlam do sypialni czytając Stiega Larssona.
Pod koniec 400 lub 500 strony zorientowaalm sie, ze coś jest nie tak.
I było!
Nastawilam na najwiekszy ogień
Woda sie wygotowala.
Buraki spalone.
Garnek w koszu.
Nie mówił mi ze mam isc sprawdzać czy sie nie wygotują

albo jeszcze

[olinka20]

Dawno dawno temu, za zycia mojego pezygarnietego z ulicy teriera
mama kazała mi zrobić udka z indyka.
Powinna była napisać co i jak a nie mowic
Zrobiłam, wstawilam na patelnie i znowu poszlam czytać.
Nagle dziwny zapach dochodzący z kuchni mnie do niej zwabił. Troszke
sie zwęgliły, ale oskrobałam i dalam ojcu i psu.
Efekt?
Totalna biegunka i u ojca i u psa.
Bo ja nie jadlam

[moonshana]

olinka, nie łżyj to nie Twój wyskok tylko Twojego chłopa. albowiem
nieodpowiedzialnie, głupio i bezsensownie nie poinformowal Cię o tym że jednak
należy sprawdzać jak i czy buraki się gotują
jego wina jest bezsporna

[grave_digger]

o to wątek o mnie

nie ugotowałam płatów makaronu do lasagne. ahahaha

[tabakierka2]

grave_digger napisała:

> o to wątek o mnie
>
> nie ugotowałam płatów makaronu do lasagne. ahahaha

ja też ich nie gotuję bo nie wszystkie trzeba gotować

Moon

[olinka20]

Dokładnie tak mu powiedzialam- przeciez nie mowiles, ze mam
sprawdzać i zrobiłam oczy kota ze szreka
Ale i tak był wsciekły.

[moonshana]

się nie przejmuj faceci dziwni są , oni czasem , no ... tego... te... jakieś
wymagania kulinarne mają naiwne bidulki

Jeszcze mi sie przypomniało

[olinka20]

Piekłam pierniczki.
Pachniały pieknie, ale niestety były twarde jak kamień.
Stwierdzilam, ze włozę do puszki i może po jakims czasie bedą
bardziej miękkie.
Sprawdzałam przez pół roku
I nic
Jak skała.

[attiya]

a może weź je w herbatce maczaj?

[zuzia36]

- próbowałam ugotowac ziemniaki w kapuśniaku. Po dwóch godzinach ugotowały sie
na twardo
- całkiem niedawno robiłam pierwszy raz kluchy takie z surowych ziemniaków i
dałam za mało mąki i wyszła mi zypa/krochmal/kisiel/zupa kluskowa

[madame_zuzu]

ugotowałam kiedys barszcz bez burakow, raz zrobiłam barszcz bez
marchewki ( nie dałam, bo nie miałam) ale dałam znalezione na dnie
szafki grzybki suszone- nie obgotowałam ich wczesniej. Po wierzchu
zupy pływały potem białe robale. dobrze ze zauwazyłam w trakcie
gotowania ze cos wypłyneło
"odcedziłam" raz makaron bez uzycia durszlaka. zamach i chlup
wszystko w zlew a durszlak stał na szafce i patrzył setkami oczek

wylewałam kiedys kilkudiowa zuupe do kibla wraz z wielkim kawałem
mięcha. Kibel sie zatkał, a ja musiałam to wylawiac lapą omotana w
wielki worek folikowy

Zuzu sorki

[bernimy]

ale miały być wpadki kulinarne:
"wylewałam kiedys kilkudiowa zuupe do kibla wraz z wielkim kawałem
mięcha. Kibel sie zatkał, a ja musiałam to wylawiac lapą omotana w
wielki worek folikowy"

[wilowka]

Wydarzenie sprzed godziny



Małżonek mój ma dziś urodziny. Wpadłam niedawno do domu i dawaj do kuchni
warzyć, cedzić, mieszać, postanowiłam zrobić coś na szybko. Ni to sernik, ni to
"terrina" śmietankowa, od deserek na śmietanie żelatynie z owocami i czekoladą.
Obmyślałam od dwóch dni co z czym i kiedy. Śliczna foremka przygotowana
odczyniłam uroki nad żelatyną i podgrzewaną śmietaną - udało się, masa
gładziutka i pachnąca. Ale gorąca, a taka gorąca zburzy moją misterną
foremkowoowocową konstrukcję, zatem siup na chwilę na balkon w garnku tak jak
stała. Jak ostygnie - przeleję delikatnie do foremki wyłożonej szlaczkiem
owoców, potem tylko na chwilę do ciepłej wody, wyskoczy , przełożę na talerz i
zrobię WRAŻENIE.


A teraz finał, który nadszedł zbyt wcześnie. smile

Po 20 minutach spędzonych w temperaturze -13 stopni moja masa śmietanowa
stężała w garnku. Owoce osobno, czekolada osobno a w garnku biały glutek.

Rzuciłam się na składniki, zamaszyście wymieszałam tak na 4/5 stężałą masę,
owoce i czekoladę w misce...

Smakuje bosko, ale wygląda jakby ...ktoś to już raz zjadł.

Gdybym choć miała w domu galaretkę zalałabym dla niepoznaki i udawała, że tak
ma być. Ale nie mam, a na rzeczona temperaturę wystawiać się nie chcę.


Obejrzałam dzieło moje (pewna jestem, ze zrobi WRAŻENIE) i pozostało mi
tylko albo śmiać się, albo płakać.

Wybrałam pierwsze, pośmiejcie się ze mną

[panna.migotka777]

"a durszlak stał na szafce i patrzył setkami oczek"

UMARŁAM !!!!

[tomelanka]

haha, zuzu i pewnie wszystkie oczka sie smiały co
na calonocna lekture polecam zajebisty watek
tragiczne
pomyłki w kuchni

[tomelanka]

ja tez mam wpadke a co
postanowilam zrobic bezy, przeciez nie ma nic prostszego nie chcialo mi sie
jednak ubijac do sztywnej piany, bo po co? i tak stwardnieja. Nie wiedzialam tez
ile margaryny użyć do smarowania blachy, to użyłam hojnie no i chyba za
krótko piekłam efekt? obrzydliwe gluty pływające żałośnie w zjełczałym
tłuszczu
ale na swoje usprawiedliwienie dodam ze miałam wtedy 12 lat

[tabakierka2]

to teraz ja
1) dzień PIerwszej Komunii siostrzenicy męża, niedziela, godzina
jakoś koło 10 (komunia na 11, ale potrzeba z 30minut, żeby
dojechać). Wstałam, wrzuciłam do garnka białą kiełbasę dla męża,
mały ogień. Poszłam do łazienki. Kiedy wyszłam z łazienki - 10:15,
wołam męża, że ma wstawac, bo nie zdążymy. Włączyłam żelazko,
prasuję mężowi koszulę (późnym wieczorem mu się przypomniało),
dojadam kromę chleba... Czas płynie szaleńczo. Maż wstaje, wciąga
kromę chleba, robi się 10:30, trzeba wychodzić. Wychodzimy. Przed
kościołem przypomina mi się, że chyba zapomniałam wylączyć żelazko.
Dzwonię do rodziców, żeby do nas podjechali i je sprawdzili. Po mszy
dzwonię do rodziców -
tata ' wieeesz, żelazko było wylączone (ja-kamień z serca), ale coś
się spaliło w garnku w kuchni. Jakaś kaszanka, czy coś'

2) jako młode małżeństwo w swoich czterech kątach podgrzewamy zupę
od mamy, ale w trakcie namiętność nas porwałapo godzinie z zupy
niewiele zostało
innych wpadek kulinarnych nie miałam