-
kupilam juz drugie opakowanie i kolor jest bardziej poaranczowy. potrzebuje korkumy, ktora nada sosowi zolty jaskrawy kolor. jakies firmy kupic przyprawe?
-
Witajcie!
Mam pytanie odnośnie zastosowania kurkumy w ciastach: czy można ją dodawać tylko do samego ciasta celem uzyskania żółtego koloru (w jakiej ilości, czy zmienia się smak casta), czy można ją dodać do owoców, które mają się znaleźć na cieście np śliwek - przed pieczeniem, czy po? A może mój pomysł ciasto pt. "kurkuma + owoce" to nie jest z byt dobra koncepcja? Co myślicie?
Może macie jakies sprawdzone przepisy na ciasta z kurkumą?
Moze znacie jakieś inne egzotyczne przyprawy, kt...
-
Farbuje, ale czy wpływa na smak i jak?
-
No sorry - ale nie moge znalesc
Chyba byl taki watek w GP - ale... tam nie ma wyszukiwarki!
Pytanie szybkie - chcialabym zrobic ryz na "zolto" czyli dodac kurkumy
Ile jej tam wsypac? :) wiem ze to sa jakies nieduze ilosci ale nie wiem ile ;)
-
Czy ktos zna przepis na ogorki z kurkuma? Slyszalam ze jest taki przepis/do
zrobienia w sloiki na zime/.bardzo prosze o przepis.
-
wiem że można gotować ryż z szafranem....to daje taki fajny zółtawy kolor...
a można ugotować ryż w dodatkiem kurkumy?? próbował ktoś??
-
na babkę drożdżową, żeby była śliczna ale też jadalna???
(będę piekła jedną babkę w normalnej babkowej formie, dla jasności)
-
.. skoro w przepisie figuruje również szafran?
-
ostatnio widzialam gdzies (chyba na forum gazety) zdjecie ale znalezc nie
moge. a do tego zdjecia na ktorym w sloiku byla cukinia zielona i zolta,
czerwona papryka i chyba jeszcze cos dolaczony byl przepis.
moze ktos z was widzial to zdjecie (no i najwazniejsze - przepis :) i pamieta
gdzie szukac? ja nie umiem go znalezc a niestety przez klopoty z kompem strona
mimo zapisania w zakladkach gdzies mi zaginela:(
no chyba ze macie jakis sprawdzony przepis na takie kolorowe zawartosci s...
-
na pizzy - ma ktoś jakiś fajny patent?
Znam parę - mleko sojoe zagęszczone wodą plus kurkuma i musztarda, albo mleko sojowe i płatki drożsżowe, ale mnie nie powalają.
I dlatego szukam natchnienia.
Z góry dzięki.
-
’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself I’m gonna say it again: I wanna be your lover - Jarvis Cocker.
-
Czy mogę wsypać kurkumę w proszku do gotującego się ryżu, czy dopiero po
ugotowaniu ryżu wymieszać z wyżej wymienioną?
Chodzi o uzyskanie żółtego koloru.
Dzięki z pomoc.
-
9 lat temu w letnim numerze Dziecka był przepis na kurczaka z
pomidorami i jabłkami w sosie z curry. Gazetka uchowała mi się do
następnego lata, a potem diabli ją wzięli.
Przypomniało mi się, bo potrawa była ciekawa, ale robiłam ją może z
4-6 razy, no i wiele lat temu, więc nie pamiętam jak.
Może ktoś kojarzy takie danie albo ewentualnie potrafi doradzić, jak
dobrac proporcje? Przejrzałam w wyszukiwarce, ale połączenia
pomidora, jabłek i curry z kurczakiem nie znalazłam.
-
Jak robicie kolorowy ryz??
?Probowalam kiedys gotowac woreczek ryzu z łyzeczką curry ale kolor byl ledwo zolty prawie nic sie nie zmienil.Nie mam juz pomyslow.Poradzcie mi cos???
-
BYłam na wakacjach w Egipcie i przywiozłam mase przypraw nie wszystkie wiem jak uzyc np. Indygo nioe mam pojecia czy ma smak czy tylko koloruje na niebiesko bardzo dziekuje za pomoc. Zastanawiam sie też czy kurkuma bedzie pasowało do ryby(panga) robionej w panierce?? kontakt borsuczynka@o2.pl lub gg 4018331
-
wiem, że można kupić na allegro barwniki ale do świąt pewnie nie
dojda. czy można kupic je tez w jakichś sklepach ewentualnie czy
można barwić masę czyms innym? dziękuję za odpowiedź.
-
bo drogi jak diabli... czy ktos wie? kurkuma? turmerykiem? ale zeby nie bylo
za mocno pachnace by ja tylko bym chciala kolor zolciutki.
-
Wiem, że można z szafranem, ale jak? Będę wdzięczna za pomoc. Dziękuję
-
indyjsko-daleko wschodnia ma byc - curry poludniowo-
ndyjskie\malajskie
uklon w strone polskiej kuchni: grochowka z kurkuma itd
myslicie ze zalapie
strasznie sie boje
-
Czasem w knajpach podają ryż koloru żółtego. Czy to jest jakaś specjalna
odmiana czy trzeba coś dodać do gotowania ryżu?
Proszę o pomoc!
-
znalazlam sposob na mojego niejadka- podaje mu posilki, ktore sa w
niestandardowym kolorze ;)
rozowy ryz z buraczkami, zolty z kurkuma.. ale przeciez nie bedzie go tylko
ryzem karmic ;)
znacie jakies ciekawe sposoby urozmaicania kolorow posilkow? slyszalam, ze z
kiwi mozna zrobic zielone ciasto.. niebieski mi sie marzy, albo czarny, hihi..
W ogole fajnie na imprezie podac takie roznokolorowe jedzenie. A barwniki
spozywcze (ktorych notabene nigdy na oczy nie widzialam, ale slyszalam...