Kolorowy ryż ??-

[Gość: ada]

Jak robicie kolorowy ryz??
?Probowalam kiedys gotowac woreczek ryzu z łyzeczką curry ale kolor byl ledwo zolty prawie nic sie nie zmienil.Nie mam juz pomyslow.Poradzcie mi cos???

[Gość: ann]

żeby użyskać intensywnie złoty kolor, trzba dodać KURKUMY. nieduzo, bo kurkuma
bardzo mocno farbuje:)

[Gość: Ursynka]

Ja dodaję odrobinkę colorante, pomarańczowego (ciemno żółtego) barwnika
spożywczego przywiezionego z wakacji w Hiszpanii. Barwnik nie nadaje od siebie
potrawie żadnego smaku.

[Gość: basia]

Łyżeczka kurkumy a nawet mniej daje fantastyczny żółty kolor.
Ostatnio zakupiłam kostki knora nowośc-warzywne z oliwą i przyprawami i
dodawszy kostkę do gotującego sie ryżu uzyskałam delikatny zielonkawy kolor i
fantastyczny smak.Ryż gotuje luzem szklanka ryżu dwie-szklanki wody.

[Gość: Xena]

Od biedy mozesz go zafarbowac po ugotowaniu w woreczku kurkuma /curry do smaku
ale lepiej gotowac ryz bez plastiku , wtedy wchlania wszystkie smaki i dodatki
razem z woda