ogorki z kurkuma

[Gość: kaska]

Czy ktos zna przepis na ogorki z kurkuma? Slyszalam ze jest taki przepis/do
zrobienia w sloiki na zime/.bardzo prosze o przepis.

[doris-ek]

Kurkumy dodaje sie do ogorkow kiszonych miedzy innymi w USA zeby ogorki maily ladny kolor i
intensywniejszy ogorkowy smak. Osobiscie odradzam z calego serca ale skladniki podam. W ten sposob
przyrzadza sie i okre.


4 litry ogorkow
6 cebul w plasterkach
3 zabki czosnku
1/3 szklanki soli
5 szklanek cukru
woda
3 szklanki octu jablkowego
2 lyzki ziaren musztardy
2 lyzki kurkumy
1 lyzka ziaren selera.

Pozdrawiam,

[Gość: Bozena]

Dzieki za przepis,poniewaz mam sporo wlasnych ogorkow z dzialki a kiszone juz
robilam i to dosyc duzo to sprobuje teraz takie zrobic .

[Gość: malinka]

to sprobuj w curry gdzies na forum sa moje przepisy, albo z chilli

[Gość: gosc]

Polecam z carry, sa przepyszne.

[Gość: gosc]

oczywiscie "curry"