-
Czy znacie jekieś adresy, linki lub inne gdzie można sprawdzić przepisy
apelacyjne(interesuje mnie procentowy udział szczepów, wydajność z hektara,
obecność beczki, ewentualność "zielonych zbiorów" itp). Szczególnie
europejskie. Proszę o pomoc. Np. we wszystkich Saint-Emilion, które
próbowałem był Cab. Fr., rozumiem, że apelacja wymaga żeby był, ale w jakich
proporcjach z innymi? Pozdrawiam.
-
Czy ktoś z Was posiada dobry = sprawdzony przepis na sake. Bardzo proszę o
pomoc. Pilnie potrzebuję . Z góry dziękuję.
-
Do przecztania tu:
tinyurl.com/2ronep
Do posłuchania ta ważna informacja tutaj:
serwisy.gazeta.pl/tokfm/4,85031,,,,4869177.html
istotne info pomiędzy 9 a 11 minutą programu.
Jeśli prawdą jest że to ostateczna decyzja PARPA i Ministerstwa
Gospodarki, to niewesoło. Zlikwidują polskie sklepy internetowe,
równocześnie nie blokując możliwości wysyłki spoza granicy.
Czy ktoś w tej instytucji i w rządzie ma jakieś udziały w wysyłkowej
sprzedaży spoza Polski?
-
Witam . Czy macie przepisy na dobre domowe wina ? Jeśli tak to czekam na
nie . Ja ostatnio zrobiłem z ryżu i muszę powiedzieć że jestem dumny z
siebie . Z góry dzięki za współpracę
-
Proszę mi nie zmywać głowy - to nie to, że nie chce mi się szukać, ale mam
giga anginę i wstręt do komputera; potrzeba mnie tu przygnała :) Winogrona
ciemne, działkowe, właściciel winogron - moja mama - na wczasach, w domu
dwie siostry, które potrzebują na odległość wskazówek ode mnie, a ja od Was:)
Akcja ma być szybka bo winogorna zaczynają się mieć źle.... jakiś gąsior
jest, rurka chyba też, ratujcie jakimś sprawdzonym przepisem, co dalej?
Pozdro, Aga
-
Witejcie!
Ja z zapytaniem, ew. apelem do miłośników (G)Ryzzlinga, Pinotów: siwo-szarego i białego, wytr. Muskatów, Sauvignona Blanckiego, Gewuerztraminera itp. trunków oraz SZPARAGÓW!!! Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie o dostępnym na rynku sosie HOLENDERSKIM z torebki. Sezon za pasem, a tu jak co roku taka pustka...Nie każdy lubi, umie, ma czas przyrządzać go od podstaw, a, jak pamiętam, taki z torebki sprawdzał się 20 lat temu w Niemczech do warzywa i suszonej szynki znakomicie (ocz...
-
Chciałbym spytać użytkowników forum o sposób na przyrządzenie wina domowego z
winogrona. Szukałem długo przepisów w internecie, ale już się w tym kompletnie
pogubiłem i nie wiem jak to trzeba należycie zrobić. Większość przepisów
dotyczy poza tym innych win owocowych. Za wszelką pomoc będę bardzo wdzięczny.
Przechodząc do rzeczy, dysponuję sporą ilością winogron w trzech rodzajach:
jasnozielonym, ciemnogranatowym i bordowym. Jeśli zaś chodzi o moje
oczekiwania wobec wina, to chciałbym...
-
- czy jest tutaj ktoś - kto sam zrobił Wino jeżeli tak - to proszę o przepis
-
...pomysł (swojego czasu nie znalazłem go w wątku na temat jw.)
opłacania akcyzy od sprowadzanych prywatnie butelek zgodnie z
obowiązującymi stawkami -ile to wyniesie na 0,75l przy mocydo 15%? -
np. w terminie przewidzianym w ustawie dotyczącej "dużych"
importerów? Moje pytanie: czy przy braku(?) odpowiednich procedur
grożą za takie działanie jakieś niemiłe konsekwencje, dochody Skarbu
Państwanie nie zostałyby przecież uszczuplone? Chyba jestem naiwny,
ale może jakiś spec odpowi...
-
Mam pytanie,
1. ile dokłanie można przywieść litrów wina dla własnych potrzeb bez płacenia cła?
I czy to jest ilość na osobę, czy samochód, czy... jak to jest liczone.
2. Czy mogę takie przywiezione wino rozdać za darmo (np. dla licznej rodziny, albo wśród znajomych, na prezenty itp.?
Nie prowadzę, żadnej dziłalności, ani nic takiego.
-
Czy to prawda? Przecież miało być tak pięknie...
www.prokapitalizm.pl/nie-bedzie-polskiego-wina.html
-
Nie tak dawno bo na początku tego roku slychac bylo pewne pogloski iz pod
koniec roku a moze nawet na jesień bedzie mozna kupic legalnie polskie wino,
dzis w dzienniku uslyszalem ze Polska zostala przyjeta do krajow winem
plynacych wiec moze wiecie kiedy i gdzie ( nie tylko od producentów ) bedzie
mozna kupic cos polskiego a moze juz mozna tylko cos przespalem?
pozdrawiam
bartek
-
Podejrzałem kiedyś kilku gości z sąsiedztwa jak to siorbią jakiś biały,
smierdzący płyn, ostro zalatujacy drożdzami. Płyn okazał się
dwutygodniowym!!! młodziutkim winkiem z ryżu, z wrednym smakiem ale
juz "mózgojebnym" efektem.
Pomyslałem a co, nie święci garnki lepią. Zrobimy wino! Wytargałem z moim
Kochaniem dwa baniaki z jej piwnicy i dawaj. Dostalismy wiadro fajnych ,
białych winogron, kupiłem drożdze winiarskie, spędziłem wieczór na szukaniau
przepisów na sieci i załadowalis...
-
Postanowiłam w tym roku po raz pierwszy zrobić wino z czerwonych winogron.
Dwa dni temu rozrobiłam drożdże winiarskie zgodnie z przepisem w buteleczce -
ze zmiażdżonymi owocami, wodą, cukrem i pożywką, i nic się z nimi nie
dzieje...Czytałam że powinna pojawić się piana - oznaka że drożdże zaczeły
pracować. Moje jednak nic takiego nie posiadają...Co mam z nimi zrobić, czy
zostawić je tak jak są i dodać do całości moszczu i czekać czy wtedy ruszą?
Jednak boję się żeby nie zepsuć sob...
-
-
W lipcowej "Kuchni" jest spory artykuł o winie z rekomendacjami na lato.
Czyli nieźle, wino wraca na łamy. Ale na następnej stronie kompletna
porażka. "Kuchna" rekomenduje Kieliszki do wina - same powykręcane dziwolągi,
kolorowe, mleczne, rżnięte itp - ani jednego normalnego kieliszka! Czy oni
nie mogą kogoś zapytać, czy ta gromada egzaltowanych dyletantek naprawdę musi
pisać takie bzdury? Jeżeli ich przepisy są tak samo fachowe, to...
smacznego! ;-)
pozdrawiam
-
Czy ktoś posiada fachową wiedze na temat tego np dlaczego na allegro bądź ebayu nie można wystawiać wina na aukcje??? Czy jest to polityka wewnętrzna tych stron czy po prostu polskie prawo nie reguluje bądź zabrania tego typu sprzedaży (oczywiście mówie o sytuacji w której podmiot oferujący spełnia wymogi koncesyjne i ma podmiotowość prawną która zezwala mu na oferowania tego typu trunków drogą internetową)
Z góry dziękuje za fachową pomoc!
-
witam,
Pijam wino, lubie wino, interesuje sie winem....ale jako że jestem jeszcze
młody (teraz sobie przyslodziłem) moja wiedza na temat win jest dopiero w
budowie, mam zatem takie pytanie: Czy i gdzie na etykiecie umieszcza sie
informacje na temat roku zabutelkowania wina?
Wiem, że w przypadku niemieckich win zdaje sie osatnie dwie cyfry numeru A.P.
określają rok butelkowania. A jak to jest w przypadku win/etykiet francuskich,
wloskich itd. ?
Z góry dziękuje za odpowiedź
Pozdrawiam
...
-
czy ktoś może mi polecić jakąś dobrą książkę coś ala domowe wyroby win?
-
Witam
Mam takie pytanie kto z was na własną reke zwiedzał winnice w bordeaux?
Wybarieram sie w tym roku i potrzebuje rady czy okres pierwsza połowa
października jest odpowiedni? czy bez poroblemu można zwiedzać winnice bez
wykupywania jakies zoorganizowanego wyjazdny ze amerykanami za 90euro.czy
właściciele chetnie pokazują swoje piwnice i czy za jakaś drobną opłatą można
coś zdegustować? z gory dziekuje za pomoc