-
dzieci lubia wiec czesto robie racuchy. niestety sa dość tłuste, osączam je na ręczniku papierowym po usmażeniu, ale czemu tak sie dzieje, nie wiem. ciasto robie drożdżowe, dodaje do niego troche roztopionego masła lub oleju, ciasto jest dość luźne...
moze macie jakis sprawdzony przepis na placuszki którym zechcielibyscie sie podzielic? plisss!!!!!
-
Szukałam w necie, ale nie znalazłam nic konkretnego.. Chodzi mi o zwykłe racuchy drożdżowe, ale nie smażone- można takie upiec? Pewnie można, ale kompletnie nie wiem jak długo i w jakiej temperaturze, żeby były dobre.. Ma ktoś doświadczenie w tej kwestii? Będę wdzięczna za wskazówki.
-
Potrzebuje waszej pomocy, mój syn jest ogólnie niejadkiem, ale w
przedszkolu zajada się racuchami. Prosił, abym mu zrobiła na obiad
ot takie właśnie cudo. W tej chwili syn jest chory i nie chodzi do
przedszkola, więc nie bardzo mam jak się dowiedzieć jakie te racuchy
tam przyrządzają. Czy któraś mama zna przepis na proste racuchy w
przedszkolnym stylu, więc pewnie nic wyszukanego ;)(w życiu nie
robiłam buuu)
-
Proszę o radę w temacie jak wyżej...
-
Czy znacie prosty przepis na racuszki z jabłkami????
-
Kiedyś bardzo lupiłam różne placki z jabłkami, a teraz jak zjem, to mam wrażenie że calkiem przesiąknięte olejem (a daję jak najmniej).
żeby było śmieszniej - takie wrażenie mam tylko przy świeżych, jeszcze ciepłych plackach. Jak zjadłam je dzisiaj na zimno - to mi bardziej smkakowały. Chyba powinno być odwrotnie?
o co chodzi?
i czy ktoś próbował smażyć placki z jabłkami beztłuszczowo?
-
słyszałam że z kefiru?ale jak? i jaki kefir?
Jestem w ciąży, dzisiaj piątek a ja mam ochotę.ratujcie
-
Oj Betsy, poniosłam totalna porażkę robiąc dzisiaj na obiad Twoje racuchy!!!
Zrobiłam dokładnie wszystko tak, jak podawałaś (a propos: gdzie nagle podział
się ten przepis???) No i takiej kompromitacji przed moim menem jeszcze nigdy
nie przeżyłam.W środku było surowe,rzadkawe ciasto o silnym aromacie drożdży.
Nie mogłam smazyc dłużej żeby nie spalić.
Kompletna katastrofa, na szczęście w lodówce miałam mielone. Tylko że mój men
zdążył trzy te racuchy zjeść żeby mi nie robić przykrości...
-
Bardzo proszę o przepis na prawdziwe racuchy, takie "babcine" na drożdżach.
U mnie w domu nigdy się takich nie robiło, jesynie jabłka w cieście
naleśnikowym:-((
A ja jadłam kiedyś takie drożdżowe racuchy i pamiętam ich smak do dziś, więc
bardzo proszę....
Z góry dziękuję:-)
-
-
w życiu nie robiłam a bardzo lubie - prosze o jakieś
łatwe przepisy
-
Podpowiedzcie, co jest nie tak, że ciasto na racuchy nie chce rosnąć?
Zrobiłam je z następujących składników: 1,5 szkl mąki, 1 jajko, łyżka cukru,
szczypta soli, 25 dag drożdży rozpuściłam w szklance ciepłego mleka. I nic.
-
Właśnie wczoraj opychaliśmy się racuchami obsypanymi cukrem pudrem. Polecam
bo na jesienno-zimowe popołudnia to coś co poprawia nastrój. Moje racuchy
(mówiąc nieskromnie) wychodzą zawsze super i ta prostota w przygotowaniu...
Rosną na patelni jak pączki. Podam prosty i szybki przepis który zawsze
wychodzi pod warunkiem że drożdże są świeże.
2,5 dkg drożdży zasypuję 2 łyżkami cukru (powinny się rozpuścić), dodaję do
tego szklankę ciepłego (nie gorącego)mleka, do miski wbijam jedno ja...
-
Ciekawi mnie jak najczesciej je przyrzadzacie (pytanie moze smieszne).
Mozecie sie podzielic ciekawymi pomyslami???
Z gory dziekuje !!!
J.
-
Pytanie - jak w temacie. Z poszukiwań w googlach niewiele wynika, ale
może bezmleczne ciasta to mało popularna dziedzina wiedzy:)
Pozdrawiam:)
-
Czy ciasto na racuchy z jabłkami (myślę o krążkach jabłka w cieście) ma być
takie jak na naleśniki tyle że ciut gęstsze ?
-
witam
moje dziecie mnie męczy-chce racuszki takie jak robi mu babcia....sęk w
ale..tym ,ze nie wiem jak ona to robi-sama nie lubie i nigdy nie robiłam;-)
wiem juz ,ze potrzebuję 2 jaja ,szklanke kefiru,szkl.
mąki,sół ,cukier,szczyptę sody...
ale-nie mam kefiru -mam za to jogurt natur. lub mleko-mogę dodać ?
no i podajcie mi proporcje na kilka doslownie placuszkow dla jednego ,3-
letniego szkraba....bo ja jeść nie zamierzam
plizzzz...
-
Co mam dodać aby sie udały. Moja wersja to ziemniaki, cukinia, jajko, cebula
mąka zwykła(moze tu problem), przyprawy. Zwykle rozpadaja się mi przy smażeniu
- co tu jest nie tak?
-
dzien dobry znalazlam taki przepis na racuchy(chodzilo mi o takie bez
drożdzy),i chcialabym go wykorzystac..tylko nie wiem czy po zmiksowaniu
wszystkich skladnikow mam czekac na wyrosniecie ciasta,czy od razu moge
piec...Oto przepis:
500 ml kefiru (może być maślanka, zsiadłe mleko)
300 g mąki przennej (dałam ostatnio krupczatkę, bo taką miałam)
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Zmiksować, aż składniki się połączą. Owoce typu jabłka gruszki kroję na
ćwiartki, te na plasterki...
-
no właśnie?
w taką pogodę gotujecie/jecie ciepłe posiłki?
nie mam inspiracji na dzisiejszy obiad,
co więcej -
nie mam ochoty grzać się nad kuchnią :)
może jakieś pomysły?
:)