-
Zapomniałam jak to się nazywa, jakoś nie po naszemu, ale może Wy podpowiecie.
Biały ser rozgniata się widelcem, dodaje się do niego podsmażane warzywa - brokuły, kalafior itp.
Wymieszaną masę posypaną utartym żółtym serem, zapiec.
Czy robicie coś podobnego?
-
To watek dla kolezanek z frakcji niemieckiej:)
Robilam ser wg przepisu Pinkink,robilam zakwaszajac mleko cytryna.Wczoraj
zrobilam jeszcze inny eksperyment.Kupilam Dickmilch
www.muellermilch.de/gfx/html/dickmilch/back_main.jpg
i zagotowalam z odrobina kwasnej smietany-bez czekania 3 dni:)
I wyszedl super ser!:)
Dickmilch to jest wlasciwie nasze swojskie kwasne mleko:)
-
Nie wiem czy przyjmujecie gości tą potrawą. U nas się przyjęła i jest z tym
dużo zabawy. Nie wymaga dużo pracy, nie jest obłędnie droga jeszcze wino i
.......... do szpatuł panie i panowie
40 dag ostrego (np Tylżyckiego lub jak ktoś ma dużo forsy gruyera)
30 dag ementalera
łyżeczka masła
łyżka mąki
niepełna szklana mleka
0,5 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
świeżo zmielony pieprz
sól
pszenna bagietka
Oba rodzaje sera ścieram na tarce.
Bagietkę kroję w grubą kostkę.
W ...
-
Mamy fest w szkole.Mam przygotowac ciasto-tym razem wytrawne.Myslalam o tym
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78574770,78574770.html
robilam-pyyycha:)Myslalam o placku lotarynskim-robilam klapa-zakalec..:(
Prosze o jakis prosty lopatologiczny przepis dla Fetti hehe:)
Wiem wiem-Galeria sie klania :D Ale moze jeszcze jakis pomysl?:)
-
Macie moze jakies sprawdzone przepisy? najlepiej serowe...