ulubione potrawy świąteczne;)

[tabakierka2]

wpisujcie! i przepisy KONIECZNIE!

moje - barszczyk z uszkami ( uszka szczególnie kocham:D )
a przepis jak znajdę;)

[tabakierka2]

co? wy nic nie jecie na święta?:)

[muck]

tabakierka2 napisała:

> co? wy nic nie jecie na święta?:)


jemy, jemy, i to aż za dużo ;)

mój - bigos, karp, i sernik z rosą, który zreszta mam zamiar dzisiaj
dzieciakom zrobić :)

[joanna182-0]

Według mojego narzeczonego ja niezmiernie od 6 lat się odchudzam :)))

[sundry]

Ja najbardziej lubię karpia-przepisu specjalanego nie ma,zapiekamy
go opanierowanego na patelni.

[sadosia75]

pierogi z grzybami i kapusta.

[kr_ka_11]

uszka i pierogi z kapusta i grzybami uwielbiam, ale najbardziej z wigilijnych
potraw lubie takie kotleciki - smazone kapelusze suszonych grzybow w panierce
(wczesniej namoczonych i doprawionych) do tego ziemniaczki i kapusta z grzybami.
mniam :)

[cala_w_kwiatkach]

PIERNIK! :)
z ogromna iloscia bakalii i obrzydliwie polany czekolada:D

mniammm

[uasiczka]

pierogi!!! pierogi z kapustą i grzybami!!! uwielbiam!!!
i śledzie!!! ojej aż się zaśliniłam

[bratek-24]

Zupa grzybowa...wtedy smakuje wyjatkowo nie wiem dlaczego ale dla
mnie w ten dzien ma inny smak:)

[paulinaa]

wigilijnych w ogole nie lubię. ze światecznych tez nic stricte
świąteczngo, raczej jakies ciasta

[smettka]

Jak sie ciesze, ze jest jeszcze ktos kto nie lubi potraw
wigilijnych! Od dziecka sie mecze nad karpiem, kompotu z suszu nie
potrafie przelknac nawet jesli sie staram, kapuchy nie lubie, sledzi
tez nie... No horror jakis... Nic na to nie moge poradzic.
Zawsze troche podziubie, zeby nie robic przykrosci innym
biesiadnikom ale meka to dla mnie straszna :(((

[trypel]

żadnych, za mało mięsa mają
Tylko kompot z suszu i makowiec :)

[aga535]

karp smażony, chociaż łatwo dostępny,tylko w Wigilię nim się zajadam

[cala_w_kwiatkach]

wlasnie zajadam barszcz z pierogami z kapusta i grzybami:D
takie przedswiateczne szalenstwa mojej mamy ;)

[jagoda_pl]

Barszcz z uszkami to mój no.1! Drugi jest karp ex aequo z kompotem z suszu.

Jak robicie uszka?

[tabakierka2]

bo ja tak:
Składniki:
- suszone grzyby
- cebulka
- kapusta kiszona

Ciasto jak na pierogi - mąka, gorąca woda ( próbowałam kiedyś z
zimną, ale jakoś ciasto się kleiło:P)- urabiamy ciasto;)

Farsz - grzyby gotujemy, kroimy bardzo drobniutko; cebulkę kroimy
drobniutko i wrzucamy na patelnię ( delikatnie rumienimy, uwaga! nie
spalić!) na stopione masełko. Kapustę kiszoną również bardzo drobno
siekamy. Łączymy składniki z sobą - dodajemy białko jajka ( nie
wiem, czemu tak, ale moja babcia zawsze tak robiła:D)+ doprawiamy
solą i pieprzem.

Ciasto zawsze kroję w kwadraty wielkości około 2cmx2cm ( bo mają
być uszka a nie "ucha":)) Wrzucam farsz, zlepiam z sobą rogi (
powstaje "trójkat" wypełniony w środku). Następnie łączę z sobą dwa
rogi - powstaje taka jakby czapeczka ;) I wrzucam do wrzącej wody -
gotuję aż pojawi się piana - wyciągam i wrzucam do garnka z zimna
wodą ( żeby zahartować je i żeby się nie zlepiały;)). I gotowe!!!
ależ się zrobiłam głodna;) Chyba dziś zrobię pierogi:)
Smacznego;)

Macie przepis na zupę grzybową własnej roboty?;)

[smutas13]

tabakierka2 napisała:

> bo ja tak:
> Składniki:
> - suszone grzyby
> - cebulka
> - kapusta kiszona

Z takim farszem robię pierogi - tylko zamiast grzybów suszonych daję
pieczarki, cabulka smażona i surowa, sól, pieprz.


Uszka robię z samych grzybów, cebulki przysmażonej, soli, pieprzu.

[kamilla1978]

zupa grzybowa i karp :)

[0karola]

moje tak samo. moglabym jesc tylko to cale swieta :)) Kutie tez
lubie i wszelakie ciasta glownie makowiec :)

[powiewlata]

barszczyk, uszka i pierogi :)