Dzisiaj pilem...

[bogo2]

www.annieslane.com.au/wines_detailed.asp?wine=Copper%20Trail%20Shiraz

Brown Brothers, Muscat

[annabl]

Milawa Australia 2004 Late Harvested Muscat; Victoria
czy ktos to pil?
troche slodkie, ale a niech mnie calkiem smaczne

[ormond]

annabl napisała:

> Milawa Australia 2004 Late Harvested Muscat; Victoria
> czy ktos to pil?
> troche slodkie, ale a niech mnie calkiem smaczne

Wpadamy do Mialwy corocznie na Wielkanoc wracajac z Porepunkah w Alpach
Australijskich (www.pbase.com/jarekm/porepunkah). Na ternie winiarni
Brown Brothers mozna te wszystkie winka przetestowac, a kilkaset metrow dalej
znajduje sie znakomita wytwornia serow, wiec zjada sie dobry lunch i dalej w
powrotna droge do Melbourne (brown-brothers.com.au/ourplace/ourplace.aspx)

[bogo2]

mam nadzieje, ze korki nie wysiadly....;) ?
w Polsce chyba tego nie moglas kupic.... wiec gdzie, jeszcze w swiecie....
korki wysiadaja ...?



annabl napisała:

> Milawa Australia 2004 Late Harvested Muscat; Victoria
> czy ktos to pil?
> troche slodkie, ale a niech mnie calkiem smaczne

[annabl]

Magherafelt (z deczka na lewo od Belfastu), Nothern Ireland, Great Britain :)

czyli srodek Mid Ulster, sporny kawalek ziemi od 600 lat

[bogo2]

to...albo czerwone maki, albo czerwone wionogrona sie tam udaja...
tyle krwi w tej ziemi...

annabl napisała:

> Magherafelt (z deczka na lewo od Belfastu), Nothern Ireland, Great Britain :)
>
> czyli srodek Mid Ulster, sporny kawalek ziemi od 600 lat

[bogo2]

Hardy's Barossa Valley 2004 Siraz....

[kotwicz69]

Pijoki jedne i tyle.........;)!!!!

[bogo2]

a jakie wina kolo Boston robia ?
mozna sie zauroczyc smakami ?


kotwicz69 napisał:

> Pijoki jedne i tyle.........;)!!!!

[kotwicz69]

nie wiem, jestem abstynentem.........
klimat nie jest najlepszy, no moze Cape Cod.......sprawdzam....
www.capecodwinery.com/
www.wine-searcher.com/regions/massachusetts/1
pozostaje mi kawa, czasami rosyjska herbata, no i od czasu do czasu piwo......;)

[bogo2]

szkoda , zes abstynent...smaki ci uciekaja...
kawa, herbata, piwo, to nie to samo...;)

kotwicz69 napisał:

> nie wiem, jestem abstynentem.........

[ralston]

Wczoraj:
Gewurztraminer. Białe alzackie. Bardzo zacne.

[chatka_]

Biale renskie do wloskich przekasek.

[ralston]

Polecam białe mozelskie. Mniej chyba znane od reńskich, ale wcale nie gorsze.
Żałuję, że będąc w ubiegłym roku w Bawarii nie kupiłem całej skrzynki...

[bogo2]

Hardy's Oommoo shiraz 2004
www.hardys.com.au/default.jsp?hwcpid=10&curr_section=brandOverview&country_id=3&web_id=1

[bogo2]

wieczor(przynajmniej u ciebie),juz minal....a ty co ?

ormond napisał:

> Taki watek alkoholowy (prosze nie pisac o kawie i herbacie).
>
> Wiec dzisiaj, jeszcze nic, ale wieczorem bede.

[ormond]

bogo2 napisał:

> wieczor(przynajmniej u ciebie),juz minal....a ty co ?
>
> ormond napisał:
>
> > Taki watek alkoholowy (prosze nie pisac o kawie i herbacie).
> >
> > Wiec dzisiaj, jeszcze nic, ale wieczorem bede.

Wlasnie wrocilem po calym dniu na powietrzach w BM i teraz popijam wczorajsze
odkrycie - cleanskin nabyty w Prahran Market - Pamberton Zinfandel, 2004. Na
moje pytanie co to jest "Zinfandel" dostalem odpowiedz, ze to jest "Sharaz of
California". Grono bardzo jeszcze slabo znane w Australii. Winko jest lzjesze od
Shiraz, ale prawie rownie bogate w smaki. Troche jakby sok jagodowy, potem
czekolada i korzenie...

[bogo2]

california...jagody...czekolada ...korzenie...
to tak, jakby miec, cztery asy w pokera....;)

ormond napisał:

> Wlasnie wrocilem po calym dniu na powietrzach w BM i teraz popijam wczorajsze
> odkrycie - cleanskin nabyty w Prahran Market - Pamberton Zinfandel, 2004. Na
> moje pytanie co to jest "Zinfandel" dostalem odpowiedz, ze to jest "Sharaz of
> California". Grono bardzo jeszcze slabo znane w Australii. Winko jest lzjesze
o
> d
> Shiraz, ale prawie rownie bogate w smaki. Troche jakby sok jagodowy, potem
> czekolada i korzenie...

[bogo2]

Hardy's Nottage Hill Shiraz 2004
www.churchillcellars.com/nottage_shiraz.shtml

[chatka_]

Wino aroniowe taty, niestety wypilismy je, gdy nie nadawalo sie do picia, to co
postalo dluzej teraz kpi sobie z nas...

[ralston]

Solar de Estraunza.
Tinto. Bardzo przyzwoite, choć nie australijskie...

[chatka_]

Ja koncze biale, z sokiem pomaranczowym :))

[bogo2]

ja zaczynam czerwone w oczekiwaniu na pierwszy mecz polakow...
tylko nie wiem, czy doczekam .... przede mna 3 godziny czekania...;)
w kazdym razie toast, za to, zeby wygrali ... ;)!!!!

[ralston]

A ja muszę zakupić jakiś browar. Będziemy oglądać z ojcem i z synem. No to
młodemu jeszcze jakąś oranżadę...

[bogo2]

shiraz....ogladajac powtorke meczu brazylia:ghana....
brazylia gra piekna pilke, ale z niemcami przegra... ;)

[ralston]

A ja wte upały jakieś białe wina wciągam...

[ralston]

Jakieś gruzińskie. Szczep saperavi. Przyzwoite wino stołowe. Ale bez rewelacji...

[aand]

Vino spiritus venerabilis wyprodukowane przez Bolasa. All2 i Juliettamasina
świadkami.

[ralston]

Łojezuuu! Żyjesz?

[aand]

No! :) Sam się dziwię - nawet mną kurna, nie wstrząsa

[ralston]

Szczepiłeś się wcześniej, czy jak?

[aand]

Sam Bolas mówił że moc spora była. Może dlatego vino samo-goniło. To znaczy
odpornność immunologiczną czynną czyniło...

[ralston]

Ha! Zawszem powtarzał, że grunt, to się dobrze zdezynfekować.

[aand]

Niestety nie ma jednej szczepionki na wszystko. Stale powstają nowe mutacje. I
co i rusz trzeba się dezynfekować

[ralston]

Oj co rusz, co rusz! Zdrowia lekce sobie ważyć nie wolno!

[aand]

Toteż i Bolas nielekceważy. Zwłaszcza że tera nowe przepisy są. Ostrzejsze.
Unijne...

[ralston]

A ja tak sobie myślę, że Bolasów, to żadna Łunia nie zmoże...

[aand]

Łunia postawiła Bolasowi most nowiuśki, co by mógł suchą stopą do domu
powracać. Najwyraźniej idzie mu na rękę.

[ralston]

A są na moście bandy antyzatoczeniowe i wymuszacze jedynego słusznego kierunku?

[aand]

Ano jakaś banda grasantów podkorbiła barierkę z jednej strony. I teraz nie
wiadomo czy słabizna jest z lewa czy z prawa?

[ralston]

Jak słabizna, to obstawiałbym, że z lewa. Lewe zawsze jakieś takie lewe jest...

[aand]

Masz coś przeciw mańkutom? Bijesz się? ;)

[ralston]

Tylko nie na lewe piąchy. Na gołe klaty może być?

[aand]

I była jeszcze opcja z przewalankami. Stare dzieje :) Moim zdaniem awantury w
internecie są ważne i potrzebne...

[ralston]

O - to temat rzeka. A mnie tymczasem już morzy. Dobrej nocy. Dobrego dnia.

[aand]

Dobranoc :)

[bogo2]

hamilton's ewell 2004 railway shiraz barossa valley...

to wino mojej zony... ale podciagnalem jej flaszke.. ;)

[ralston]

Ja wciągałem jakiegoś caberneta rodem z Izraela. Nie podam jak się nazywał, bo
tymi ichniejszymi "krzesełkami" był podpisany. Ale wcale zacny był...

[ralston]

A w weekend jeszcze się bardzo ciekawe gruzińskie Kondoli przydarzyło. Saperavi
z dodatkiem caberneta zdaje się. Raczej ciężkawe i koniecznie musi pooddychać
jakieś półtorej godziny...

[ogabignac]

Tequila Sierra z Meksyku plus cytryna plus sól plus Radek co wyjeżdża.

[ormond]

Dla odmiany dzisiaj biale winko: Rymill, Coonawarra, Suvignon Blanc

[bogo2]

czerwone wino z zona i corkami...rzadko sie to zdarza ostatnio..
dlatego smakowalo , jak najlepsze wina swiata...

[ralston]

Śliwowicę Jelinek. Dla zdrowotności.

[ormond]

ralston napisał:

> Śliwowicę Jelinek. Dla zdrowotności.

O, nad wyraz zacny to jest trunek. Tez kiedys pilem, ale niestety strasznie
drogi jest Jelinek w naszej Ozianskiej krainie.

[ralston]

Mnie on wyniósł tanio, bom nabywał w Starym Smokovcu, czyli w Republice
Słowacji. Mocny i niespecjalnie go lubię ale jak coś mi na żołądku zalega i
muli, to pomaga. W kraju mamy Śliwowicę Łącką - ale tego bym się bał, bo to ma
ponad 75 gradusów jeśli się nie mylę...

[ormond]

ralston napisał:

> Mnie on wyniósł tanio, bom nabywał w Starym Smokovcu, czyli w Republice
> Słowacji. Mocny i niespecjalnie go lubię ale jak coś mi na żołądku zalega

Na zalogi w zoladku to myslalem, ze raczej Becherowka, a jak juz nic nie pomaga,
to Swedish Bitters - co juz nie zalicza sie do alkoholi tylko ziol...

[ralston]

Dobry jest też Jegermeister - ale co zrobić, jak pod ręką nic innego nie było?

[bogo2]

www.getwinesdirect.com/product_special.asp?AddProduct=1&ProductID=whcsc05&Quantity=1&Price=9%2E95&pageBack=%2Fspecials%
2Easp%3FPAGE%3D4%26Category%3D

[ormond]

Zyby tylko dzisiaj, a no dodatek za duzo.

[bogo2]

niemieckie piwo "wernesgruner"(aldi beer) z melbourne-fachowcami od dachowych i
drzewnych kosztorysow...chyba dlatego ich tak rzucalo w cenach... ;)

[kotwicz69]

mozesz polecic dobre slodkie wino z Australii......?

[bogo2]

to nie ja ...moze ormond ...moze ktos inny...
nie wiem co znaczy "slodkie"...
shiraz jest slodki....zalezy od regionu i ceny..
chardonnney jest slodki.. zalezy od regionu i ceny...

ile chcesz wydac..? co mozna kupic u ciebie..?
yellow tail...? masowka eksportowa na rynek USA...ma konkurowac z winem z
ameryki poludniowej...ponoc daje sie pic.... everyday wine...
jezeli chcesz posmakowac austalijskie czerwone smaki, to polecam shiraz z
barossa valley ,cab suv z hunter valley...jezeli chodzi o biale , to nie mam
pojecia...


kotwicz69 napisał:

> mozesz polecic dobre slodkie wino z Australii......?
>

[kotwicz69]

to nie dla mnie.....to w prezencie......
sprawdze, czy maja......:
"....shiraz z barossa valley ,cab suv z hunter valley..."
dziekuje slicznie.......

[ormond]

kotwicz69 napisał:

> mozesz polecic dobre slodkie wino z Australii......?
>

Rozejrzyj sie za winem w kolorze zlota. Maja one z czasami w nazwie "noble" i
sprzedaje sie je w malych podluznych butelkach. Robi sie je z grona zostawionego
dlugo na krzaku, az przejrzeje, a nawet wrecz zbutwieje w zwiazku z tym ma duza
zawarosc cukru.
Sa to wina deserowe, pije sie tego maly kieliszek do deseru / kawy, stad nazwa:
Dessert Wines albo stickies. Wspaniale, ale w wiekszych ilosciach niestrawne.
Jesli dobrej jakosci to bardzo drogie.

Tutaj ceny w USD: www.the-wine-center.com/category/asp/CtgID/6061/af/page.htm

a tutaj o australijskich winach deserowych:
www.wineaustralia.com/global/WineStyles/WineGroup.aspx?p=35

[bogo2]

ups, ormondzie tobie sie nalezal 200-setny wpis,sorry..

[ormond]

Water Wheel, Bendigo Shiraz 2004: www.waterwheelwine.com/ z dwoma zlotymi
medalami na nalepce jak na tejze website.

kotwicz69, to co pije dzisiaj ormond jest super !

[bogo2]

ale sprobuj,zanim kupisz...
ponoc amerykanskie smaki sa "amerykanskie"...
seria "yellow tail" skierowana glowanie na eksport do usa ma
zawyzona "slodkosc", wlasnie z tego wzgledu...
to, co slodkie w melbourne, moze byc kwachem w boston...


ormond napisał:

> Water Wheel, Bendigo Shiraz 2004: www.waterwheelwine.com/ z dwoma zlotymi
> medalami na nalepce jak na tejze website.

[ormond]

bogo2 napisał:

> ale sprobuj,zanim kupisz...
> ponoc amerykanskie smaki sa "amerykanskie"...
> seria "yellow tail" skierowana glowanie na eksport do usa ma
> zawyzona "slodkosc", wlasnie z tego wzgledu...
> to, co slodkie w melbourne, moze byc kwachem w boston...
>

Yellow tail jest raczej okropne, ale skoro idzie do Ameryki, to nie ma sie czemu
dziwic.
> ormond napisał:
>
> > Water Wheel, Bendigo Shiraz 2004: www.waterwheelwine.com/ z dwoma zlotymi
> > medalami na nalepce jak na tejze website.

[bogo2]

troche to mi pachnie, zadzieraniem nosa, albo niechecia do ameryki...
ale jak tak dluzej pomysle...to trudno znalezc w melbourne jakiekolwiek
amerykanskie wino...
"yellow tail" sprzedaje sie w melbourne ponizej $10 ....
czyli, na poziomie wina pisanego patykiem....

ormond napisał:

> Yellow tail jest raczej okropne, ale skoro idzie do Ameryki, to nie ma sie
> czemu dziwic.

[ormond]

bogo2 napisał:

> troche to mi pachnie, zadzieraniem nosa, albo niechecia do ameryki...

Cos w tym jest. Ale jak wiadomo nie ma jednej Ameryki. Moze Yellow Tail jest dla
tej Ameryki grubasow, ktorzy sypia cukier nawet do hambrgerow.

[bogo2]

no i dupa... :(
tak to wlasnie jest , jak sie radzi na odleglosc..;)
a skad, ja ma o tym wiedziec.... ;)

ormond napisał:

> Moze Yellow Tail jest dla tej Ameryki grubasow, ktorzy sypia cukier nawet do
> hambrgerow.

[ralston]

A i w Polszcze jakieś yellow tails widziałem. Nie wiedziałem tylko, że to dla
Hamerykańców...
I tu wychodzą walory edukacyjne forum. Teraz wiem.

[bogo2]

nie chce byc zlosliwy, ale, moze to bylo to, co sie nie sprzedalo w usa...


ralston napisał:

> A i w Polszcze jakieś yellow tails widziałem. Nie wiedziałem tylko, że to dla
> Hamerykańców...
> I tu wychodzą walory edukacyjne forum. Teraz wiem.

[ralston]

:))))

[kotwicz69]

to Australia jest tylko jedna....;)?


"...Ale jak wiadomo nie ma jednej Ameryki. Moze Yellow Tail jest dl
a tej Ameryki grubasow, ktorzy sypia cukier nawet do hambrgerow....."

[ormond]

kotwicz69 napisał:

> to Australia jest tylko jedna....;)?
>
A skad, wedle statystyk, Australia grubasow, jest juz tuz, tuz za Ameryka
grubasow. ;)

[kotwicz69]

cholera.....to Ameryka tu tez przewodzi........;)?

[kotwicz69]

to moze dla rownowagi nastroju sprobujecie Sam Adams piwo z Bostonu.....
jedyne zagraniczne piwo zdobywajace medale w Niemczech......;)

[kotwicz69]

bogo & ormondzie......
dziekuje bardzo....poszukam......
przedwczoraj kupilem Green Point Shiraz Victoria 2004.....dobre/zle?
czeka na gosci......tak wiec nie masz jeszcze wyrobionej opinii......
dziekuje za rady ponownie......

[ogabignac]

Szkoda, że nie kupiłeś jednej butelki więcej.
Wypiłbyś przed przyjściem gości i wytłumaczyłbyś istotę "bukietu".

[kotwicz69]

dopiero poczatkuje.......po "siarczanej" mlodosci......;)

[ormond]

Jeszcze nic, ale na stole czekaja na gosci dwie butelki:

- Sevenhill, Jesuit Wine, Shiraz 2002, Clare Valley
(www.sevenhillcellars.com.au/w_shiraz.html)

- Taltarni, Shiraz, Pyrenees, Victoria (www.taltarni.com.au/wine.php?wid=29)

[ormond]

www.sevenhillcellars.com.au/w_shiraz.html
www.taltarni.com.au/wine.php?wid=29

[kotwicz69]

Sandeman Towny Porto, oraz Shotfire Barossa Shiraz 2005
www.southernwines.com/thorn-clarke-shotfire-ridge-shiraz-2005/wine-online.cfm

[kotwicz69]

a efekt czuje jeszcze teraz......;)
oczywiscie Sandeman Tawny Porto.......;)))))

[ormond]

kotwicz69 napisał:

> Sandeman Towny Porto, oraz Shotfire Barossa Shiraz 2005
> <a
href="www.southernwines.com/thorn-clarke-shotfire-ridge-shiraz-2005/wine-online.cfm"
target="_blank">www.southernwines.com/thorn-clarke-shotfire-ridge-shiraz-2005/wine-online.cfm</a>
>

Ten Shiraz wyglada obiecujaco, chociaz troche mlody. Co do naszej imprezki, to
wina o ktorych napisalem byly dobre, ale jeszcze lepsze okazalo sie inne,
przyniesione przez przyjaciol, Shiraz z Barossa Valley, 2000. Wiecej szczegolow
nie moge przedstawic, bo butelka jest juz w pojemniku na smieci.

[ormond]

Z przyjacielem, ktory juz wkrotce odlatuje do Polski:

- Water Wheel, Bendigo Shiraz; www.waterwheelwine.com/shiraz_detail.htm
- Pepperjack, 2004, Shiraz:
www.vintagecellars.com.au/scripts/wc.dll?article&type=news&article=_live_cellar_news_20060206_pepperjack

[bogo2]

na stale, czy na troche...?
chyba nie znam, kogos, kto chcialby teraz sie przeniesc na stale, do polski...
mysle o znajomych z mojej emnigracji, tej z polowy lat 80-tych.....




ormond napisał:

> Z przyjacielem, ktory juz wkrotce odlatuje do Polski:
>
> - Water Wheel, Bendigo Shiraz; www.waterwheelwine.com/shiraz_detail.htm
> - Pepperjack, 2004, Shiraz:
> www.vintagecellars.com.au/scripts/wc.dll?article&type=news&article=_live_cellar_news_20060206_pepperjack

[ogabignac]

Bardzo dziwne wino hiszpańskie - czerwone i wytrawne.
Bicentenario. 2004.

Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Somontano
Denominacion de Origen

ale smakowało normalnie czyli dobrze

[ormond]

ogabignac napisał:

> Bardzo dziwne wino hiszpańskie - czerwone i wytrawne.
> Bicentenario. 2004.
>
Dziwne? Z jakiego powodu, ze wytrawne czy ze czerwone, czy ze jedno i drugie?

[ogabignac]

A właśnie...
No nie, że czerwone i wytrawne to nic dziwnego; dziwna jest tylko nazwa bo
wśród sklepowych półek pierwszy raz ją spotkałem.
Nowa nazwa - Bicentenario - była do tej pory nieobecna wśród dziesiątek innych
win stojących zwyczajowo na półkach mego przydomowego sklepu i znam je prawie
wszystkie na pamięć.
To wino stało oddzielnie jako promocja i zachęcony dobrym smakiem będę chyba
zwracał uwagę na nowinki.

[bogo2]

"cleanskin" cab-suv z poludniowej australii 2001..