program "Podkarpackie winnice"

[darino]

miasta.gazeta.pl/rzeszow/1,34962,2522415.html

winnice w Przemyślu ?

[upowiec]

Winnice w Przemyślu?! Czemu nie!

- Wino zbliża ludzi... Może kiedyś z panem Morawskim wymienimy doświadczenia
przy trunkach własnej produkcji - mówi Tadeusz Błaszczyszyn. Morawski należy do
PiS, Błaszczyszyn do SLD, ale pasję mają wspólną: od niedawna obaj są
prekursorami przemyskiego winiarstwa.

Winiarstwa współczesnego ma się rozumieć, bo sama nazwa Winna Góra (jedno z
osiedli miasta) wskazuje, że w przeszłości wino było tu produkowane,
przynajmniej na własne potrzeby. Wiesław Morawski traktuje swoją winnicę
hobbystycznie. Pracuje jako pediatra, jest miejskim radnym i działaczem PiS,
więc czasu na pielenie grządek ma tyle, ile snu odmówi sobie bladym świtem: -
Jadę na działkę rano, przed pracą, traktuję to jak poranną gimnastykę... -
mówi.
Choć winnica W. Morawskiego to niewielka działeczka, ma swój szyld i kronikę.
Nazwa Tychon to imię starożytnego patrona winiarzy. W. Morawski nie ma
specjalistycznego wykształcenia w zakresie uprawy winorośli. Żeby nie zostać
posądzonym o amatorszczyznę, obłożył się fachową literaturą, podglądał też
lepszych od siebie. Dzisiaj przyniósł butelkę własnej roboty trunku. Produkcja
odbywa się w mieszkaniu w bloku i w blokowej piwnicy. Żona winogrodnika złości
się z powodu skutków ubocznych tak zorganizowanej linii produkcyjnej, znajomi
dokuczają, że efekt końcowy daleki od francuskiego..., a Morawski marzy, że
kiedyś Przemyśl będzie się szczycił lokalnym markowym winem.
Tadeusz Błaszczyszyn wyprzedził Wiesława Morawskiego o dobrych kilka lat, więc
palma pierwszeństwa bezdyskusyjnie należy do niego. O ile we współczesnym
Przemyślu o jakiejkolwiek palmie pierwszeństwa można mówić: - Tutaj winnice
były już w XI - XIII wieku! - tłumaczy. - Dlatego mówimy teraz o odrodzeniu
winiarstwa w regionie. My, bo jesteśmy zrzeszeni, ja na przykład należę do
organizacji zajmującej się kontynuacją prymitywnych form uprawy winorośli.
2 kwietnia Błaszczyszyn organizuje w przemyskim starostwie spotkanie z chętnymi
do uprawy. Uważa, że w Przemyślu będzie na niej można doskonale zarabiać.

Olga HRYŃKIW ,"Życie podkarpackie", 24-03-2005

wino marki "Przemyśl" ?

[upowiec]

POWIAT PRZEMYSKI. W przemyskim starostwie odbyło się spotkanie osób z regionu,
które bądź już zajmują się uprawą winorośli, bądź chciałyby się tym zająć.
Niektórzy z nich przebąkują, że nie jest wykluczone, iż w przyszłości pojawi
się wino zwane "przemyskim".

Przemyśl i okolice słynęły niegdyś z uprawy winorośli. Według najstarszych
podań już w 1018 roku, kiedy przez te tereny na Kijów zmierzał Bolesław
Chrobry, na okolicznych stokach rosły winogrona. Tak mówią podania.
Udokumentowane jest, że najstarszym ośrodkiem winiarstwa na ziemiach
podkarpackich był Przemyśl.

- Uprawa winogron może być dużą szansą dla przemyskich rolników - mówi Tadeusz
Błaszczyszyn, wiceprezes Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki
Wodnej, a prywatnie właściciel winnicy w podprzemyskim Ostrowie. - Na początek
ważne jest, aby nauczyć się uprawiać winogrona, nawet niekoniecznie z
przeznaczeniem na wino, ale po prostu jako owoce deserowe. Ja sam próbuję przez
sześć lat, szczepię, sprowadzam sadzonki, uszlachetniam je, po to, aby otrzymać
jak najlepszy produkt.

Tadeusz Błaszczyszyn ma w Ostrowie działkę, gdzie na kilku arach sadzi
winogrona. - Rocznie z uzyskanych owoców produkuję 200 litrów wina - mówi. -
Mam taką ambicję, aby w przyszłości zająć się produkcją wina na większą skalę i
być może doprowadzić do powstania u nas wytwórni wina regionalnego... ale na to
potrzeba czasu i jeszcze dużo cierpliwości.

Uprawą winogron zajmuje się także Wiesław Morawski, lekarz i radny z
Przemyśla. - Mam 130 krzewów i produkuję owoce głównie do konsumpcji, a jedynie
część z nich przeznaczam na produkcję wina, ale jest to tzw. produkt
przydomowy - mówi. - Nie zamierzam zajmować się produkcją przemysłową, a
wytwarzanie wina to jedynie takie moje hobby.

Aby spełnić zamierzenia tych, którzy zainteresowani są szerszą uprawą
winorośli, niedawno w starostwie przemyskim, odbyło się spotkanie osób z
regionu Podkarpacia, które zainteresowane są tym tematem. Uczestniczyli w nim
także członkowie Związku Gmin Dorzecza Wisłoki, który to związek jeszcze w 2004
roku rozpoczął realizację projektu, którego celem jest odrodzenie tradycji
winiarskich na Podkarpaciu. Już w ramach tego projektu kilkudziesięciu
podkarpackich rolników odbyło szkolenia związane z uprawą winorośli i ekonomiki
gospodarstwa winiarskiego i odwiedzili winiarskie gospodarstwa w Austrii i na
Morawach. - Powiat przemyski zainteresowany jest zawiązaniem struktury
winiarskiej na tym terenie - mówi Zdzisław Szeliga, inspektor ds. mediów w
przemyskim starostwie. - Wiadomo, że na taki cel można otrzymać pieniądze z
Unii Europejskiej, można pisać o granty, a szansa na ich otrzymanie jest duża,
bowiem taka inwestycja może mieć przyszłość. Wiadomo bowiem, że na tych
terenach są doskonałe warunki do uprawy winorośli i to się tutaj praktykowało,
o czym świadczą wzmianki historyczne, a także zachowane do dzisiaj nazwy typu
Winna Góra czy Winna Podbukowina.

Winem "marki Przemyśl" zainteresowane jest też miasto. - Jest to dla nas
promocja, ale nie chodzi tutaj o alkohol, tylko o sprawę prestiżu, jaką byłoby
wino z nazwą miasta - mówi Witold Wołczyk z Kancelarii Prezydenta Miasta
Przemyśla. - Gdyby producenci takiego wina wystąpili do miasta z wnioskiem np.
o bezpłatne użyczenie herbu, to myślę, że nie byłoby żadnego problemu.

ds

Super Nowości z dnia 13_04_2005

Jasielskie Międzynarodowe Dni Wina

[upowiec]

tvp.pl/400,20051105264733.strona
"Powodów do radości nie mają też właściciele podkarpackich winnic. Ich zdaniem
skomplikowane przepisy podatkowe, hamują rozwój tej branży.

Coraz trudniej sprzedać im swój produkt. A organizowanie i utrzymanie składów
podatkowych to dla małych winnic problem nie do udźwignięcia. Okazją do
dyskusji na ten temat były Jasielskie Międzynarodowe Dni Wina. Na Podkarpaciu
jest już około 15 hektarów upraw winorośli. Z takiego areału można zebrać nawet
150 ton winogron i wyprodukować około 100 tysięcy litrów wina. I choć jego
jakość może być z porównywana z najlepszymi europejskimi markami są poważne
problemy ze sprzedażą. A główna przyczyna to skomplikowane przepisy podatkowe.
Co ciekawe takiego problemu nie mają na przykład słowaccy winiarze. Podobnie
jest na Węgrzech, na przykład w słynącym z winnic regionie Tokaj. Właśnie
takiego rozwiązania problemu domagają się polscy posiadacze winnic. Wystosowali
już nawet apel do parlamentarzystów o pomoc w tej sprawie. Na razie niestety
bez efektu. Dlatego podczas jasielskich dni wina żadna z podkarpackich winnic
nie mogła sprzedawać swojego wina tak jak robili to Słowacy czy Węgrzy."

Jasielskie Międzynarodowe Dni Wina c.d.

[darino]

"Goście, którzy odwiedzili w sobotę Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle, mogli
przekonać się, czym różni się tokaj węgierski od tokaju słowackiego. Nie
poznali jednak smaku wina z Podkarpacia.

Laslo Ladomerszky z Saraspatak przywiózł do Jasła najlepsze wina z własnej
winnicy: tokaje aszu, samorodni, furmint. Ale jeśli ktoś chciał kupić butelkę
najlepszego sześcioputonowego aszu, musiał zapłacić około 90 zł.

- Produkuję wino tradycyjną metodą, tak jak robił to mój ojciec i dziadek. Ale
już mój sąsiad robi wino metodą przemysłową: bez dostępu powietrza - opowiada.
W rejonie tokajskim obowiązują ścisłe zasady produkcji wina. - Najważniejsza
jest jakość. Ja nawet beczki przemywam winem, a jak wino jest za mało słodkie,
to dodaję moszczu, a nie cukru - wyjaśnia. Laslo Ladomerszky ma niewielką
winnicę. Gdyby musiał się tylko z niej utrzymać, pewnie nie dałby rady, ale
zawsze jest z niej jakiś dodatkowy dochód. Laslo Götz ma 10 hektarów starych
nasadzeń i blisko 9 nowych i to, według Węgrów, jest zupełnie przyzwoita
wielkość gospodarstwa. Na Węgrzech, tak jak w pozostałych krajach Unii, nie
można dowolnie powiększać winnic. Nowe sadzonki sadzi się w tylko w miejsce
wyciętych plantacji.

Dla Laslo Ladomerszky` ego, przyjazd do Jasła był kolejną wizytą na Podkarpaciu
w ostatnich latach. - Osiem lat temu w Kołaczycach odnalazłem dalszą rodzinę -
opowiada. Jego kuzyn noszący nazwisko Ładomirski dodaje: - Nasz ród pochodzi z
Ladomirowej na Słowacji. W XVI w. jedna gałąź rodziny osiedliła się na
Węgrzech, a inna przeniosła się na północ, do Polski. Odkąd spotkaliśmy się z
Laslo, ja również uprawiam winorośl.

Obok stoiska Węgrów, swoje wyroby rozłożyli Słowacy. - My też mamy tokaje, bo
mieszkamy po drugiej stronie tej samej góry co nasi sąsiedzi - śmieje się Gejza
Nagy i pokazuje jak powinno się delektować winem. Najpierw je powąchał, potem
kilka razy zakręcił kieliszkiem, potem znów powąchał i dopiero potem drobnymi
łyczkami upijał złoty napój. Nagyowie od 11 lat mogą swoje wina określać jako
tokajskie wino ze Słowacji. - Jesteśmy najstarszą firmą w kraju, która ma do
tego prawo - mówią. Swoim klientom przekazują zasadę: Nigdy nie zapominajcie,
że życie jest zbyt krótkie, żeby pić kiepskie wino.

Chętnych do degustowania nie brakowało. Z kieliszkiem w dłoni miłośnicy wina
szli od stoiska do stoiska. - Wszystkie dobre. Trudno się zdecydować - mówili.

Najsmutniejsze miny mieli winiarze z Podkarpacia. Stoisko z wyrobami
podkarpackich winiarzy było zagrodzone wiklinowym płotkiem. Zamiast z winem
ludzie odchodzili z ulotkami informującym, dlaczego na Międzynarodowych Dniach
Wina, nie można kupić polskiego wina. - Chcielibyśmy, że przepisy w Polsce były
tak przychylne winiarzom jak na Słowacji i na Węgrzech - mówi Wiktor Szpak,
który po raz pierwszy zasadził winorośl cztery lata temu. Dziś winną latorośl
uprawia na 10 ha, ale nie może handlować wyprodukowanym winem. - Nie tracę
jednak nadziei, że za rok swoje wina będę sprzedawał legalnie jak Słowacy czy
Węgrzy - dodaje."
miasta.gazeta.pl/rzeszow/1,34962,3003144.html

powstało Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia

[tyrawa]

Niezła nazwa !
www.pressmedia.com.pl/sn/wydarzenia/d2.asp?u_file=wczoraj/KKK%2ETXT
"Plantatorzy winorośli z regionu tworzą organizację Stowarzyszenie Winiarzy
Podkarpacia. To efekt realizacji programu "Podkarpackie winnice", prowadzonego
przez Związek Gmin Dorzecza Wisłoki, a finansowanego przez Urząd Marszałkowski.

Grupa inicjatywna liczy 25 osób, są to głównie pasjonaci, ludzie posiadający
już własne winnice, planujący przekształcenie swojego hobby w działalność
zarobkową. Stowarzyszenie stawia sobie za cel poprawę istniejących w Polsce
przepisów prawnych dotyczących winiarstwa. Po zarejestrowaniu stowarzyszenia
złożony zostanie wniosek o jego wpisanie na listę konsultacyjną ministerstwa
rolnictwa. – Każdy tworzony akt prawny przesyłany będzie do naszej konsultacji,
a to zapewni nam możliwość wpływu na to co się dzieje w ważnych dla nas
regulacjach prawnych – podkreśla Roman Myśliwiec, lider grupy, a zarazem główny
inicjator odrodzenia się w naszym regionie tradycji winiarskich.

Jeszcze do niedawna niemożliwe było dofinansowanie ze środków unijnych
polskich sadzonek winorośli. Teraz sytuacja ta zmieniła się na korzyść
winiarzy. - Kolejnym ułatwieniem jest możliwość ubezpieczenia w KRUS-ie, a nie
tak jak dotychczas tylko w ZUS-ie. Do poprawy pozostało jeszcze prawo skarbowe
dotyczące winiarzy. Oczywiście wszystko to nie jest naszym wymysłem, ale tylko
odniesieniem się do prawa unijnego, obowiązującego we wszystkich krajach
członkowskich oprócz Polski. Dążymy jedynie do zrównania naszych praw –
podkreśla R. Myśliwiec.

- W innych krajach budowano winiarstwo przez pokolenia, trzeba mieć
świadomość, że w pięć lat nie można tego wszystkiego nadgonić. Winiarze to
bardziej pasjonaci, a nie rolnicy i o tym też należy pamiętać. Wdrażając
program "Podkarpackie winnice" mieliśmy nadzieję na powstanie mikroregionów,
dla przykładu w dolinie Wisłoki mogłoby powstać przynajmniej 15 gospodarstw
winiarskich. To byłby dobry początek, który pociągnąłby innych. Tak się jednak
nie stało, gospodarstwa są rozproszone po całym województwie, a to nie jest
korzystny układ. Powtórzymy naszą akcję w przyszłym roku, być może uda
się "wyłuskać" nowych ludzi, którzy jeszcze o programie nie słyszeli – mówi
Roman Myśliwiec.

Zainteresowanym szczegółowymi informacjami na temat programu "Podkarpackie
winnice" polecamy stronę internetową www.podkarpackiewinnice.pl

Wiele różnych informacji na temat winiarstwa można także uzyskać na stronach:
www.instytutwina.pl i www.winnica.golesz.pl ."

winobranie

[darino]

"Na Podkarpaciu rozpoczęło się winobranie. Rzecz warta odnotowania, bo wszystko
wskazuje na to, że jest to wielki powrót do przedwojennej tradycji upraw
winorośli w regionie.
Na razie jest 25 winnic z prawdziwego zdarzenia i ciągle przybywa chętnych do
prowadzenia takiej uprawy. Choć plony będą nieco mniejsze niż planowano, ale za
to ich jakość, za przyczyną słonecznego września jest rewelacyjna.
Na Podkarpaciu jest już około 15 hektarów upraw winorośli. Z takiego areału
można zebrać nawet 150 ton winogron i wyprodukować około 50 tysięcy litrów
wina. Plony nie będą najwyższe, ale właściciele winnic nie narzekają.
Trzeba dodać, że jakość wina z jasielskich winnic porównywana jest z
najlepszymi markami europejskimi. Jednak podkarpaccy winiarze, w
przeciwieństwie do kolegów na przykład z francuskiej Szampanii mają problem ze
sprzedażą swoich wyrobów.
Według obowiązującego prawa teraz, musieliby prowadzić składy podatkowe, takie
same jak wytwórnie wódek. Na to żadnego z właścicieli winnic nie stać."
tvp.pl/400,20050921247991.strona

"Podkarpackie winnice" - szkolenia

[darino]

"JASŁO. 26 marca odbyło się drugie z cyklu trzech bezpłatnych szkoleń
winiarskich. Są one organizowane od 2 lat przez Związek Gmin Dorzecza Wisłoki
wraz z Polskim Instytutem Winorośli i Wina w Krakowie w ramach
programu ''Podkarpackie Winnice''.

- Dzisiejsze szkolenie, podobnie jak cały cykl, skierowane jest do
zainteresowanych winiarstwem i uprawą winorośli. Spotkania mają służyć
zainteresowaniu tym tematem rolników i ludzi posiadających działki nadające się
pod uprawę winorośli- powiedział Roman Myśliwiec, prowadzący szkolenie
właściciel jasielskiej winnicy Golesz, zajmujący się winiarstwem od 22 lat.

Szkolenia, dofinansowywane przez Urząd Marszałkowski, mają dostarczyć
uczestnikom podstawowych wiadomości z dziedziny winiarstwa i uprawy winorośli,
jej sadzenia, przycinania, odmian, ale także przetwórstwa. W szkoleniu wzięło
udział 50 uczestników z całego województwa. Większość z nich to, posiadacze
plantacji winorośli lub mający zamiar je założyć, ludzie dla których winiarstwo
jest pasją albo pomysłem na zarabianie.

-Winiarstwo to moje hobby. Szkolenia przydały mi się do zdobycia wiedzy na
temat formowania krzewów, tego, jak, gdzie i w jakich warunkach je sadzić, jak
wybrać miejsce pod winnice i ją prowadzić. Sam mam gospodarstwo ekologiczne i 3-
arową plantację ze 100 krzewami winorośli- opowiada Mariusz Starzak, uczestnik
szkolenia winiarskiego, właściciel winnicy w Zabratówce, gmina Chmielnik, koło
Rzeszowa.

Mimo, iż przepisy winiarskie nadal nie są łaskawe dla plantatorów, to
winiarstwo w połączeniu z agroturystyką, może stać się w przyszłości na
Podkarpaciu ciekawym zawodem, zaś uprawa winorośli, mimo naszego klimatu, formą
zarobku.

Ostatnie z cyklu szkoleń odbędzie się 9 kwietnia o godzinie 10 w Urzędzie
Miejskim."
www.pressmedia.com.pl/sn/wydarzenia/d2.asp?u_file=L%2ETXT