wątek o bele czym

[magda_b]

czyli niekoniecznie o MM i Borejkach, ale o wszystkim i o niczym :)
Mozna napić się kawy, herbaty, porozmawiać o pogodzie, kotach, psach,
chłopakach(hyh, Emula Evangelistki np)

[jamniczysko]

A o dzieciach (własnych) można? :-D

[aberg1]

O dzieciach zawsze mozna (zawsze, odkąd ma się własne).

[jamniczysko]

To dobrze, bo ja tu średnią wieku mocno zawyżam ;-)

Ale są forumowiczki, które mają dzieci i też im na pewno pomału Jezycjadę
zaszczepiają...

[magda_b]

z pokolenia na pokolenie :)

[jamniczysko]

No, ja to się szczególnie spisałam, bo zaraziłam czytaniem Jezycjady także moją
Mamę, co to mi ćwierć wieku temu prychała, że czytam taką literaturę,
zamiast... hmmm... "Ogniem i mieczem" np.

[magda_b]

tja, tyle że wtedy były tylko 4 tomy, stanowczo za mało :)

[jamniczysko]

Tia... za to teraz jest w czym wybierać.

A już tak całkiem w bele-temacie: przepis na babkę puchatkę jest niezawodny. Ja
ją robię bez miksera, wtłaczając w ucierane ciasto jak najwięcej powietrza za
pomocą drewnianego przyrządu, no i wychodzi super. Teraz, jak jest taki wybór
świeżych owoców, co weekend rzucam na puchatkę inne. Ostatnio był agrest, teraz
będzie chyba rabarbar i wiśnie ;-)

[magda_b]

o, a można szczegóły?

[jamniczysko]

No, to jest ta puchatka - wg ciotki Felicji najprostsze ciasto na świecie,
którego nie sposób zepsuć - którą Gabrysia, oprócz dwóch tortów, ufetowała ojca
na jego imieniny.

Ja ją robię tak, że w kamionkowym naczyniu ukręcam pięć całych jajek ze
szklanką cukru, szczyptą soli i skórką otartą z jednej całej cytryny
(specjalnie wybieram taką z grubą skórą), dodaję roztopioną i wystudzoną kostkę
masła, a potem, w miare ucierania i zmieniania się konsystencji ciasta,
dosypuję na przemina mąkę krupczatkę i wlewam kwasną śmietanę. No i proszek w
międzyczasie. Istotne jest porządne ukręcenie, z tym powietrzem, no. A potem
wylewam na blachę i wywalam na to owoce. Te większe trzeba trochę powciskać w
głąb paluchami...

[donkej]

A nie macie wrażenia, że nasza ulubona ma w swoich dziełach kulinarnych
permanentne problemy z proporcjami? Ja czytam taki przepis, a potem robię i
tak "na oko".
Aha - a już te szare kluseczki, które i prof. Raszewski w listach zachwala, to
zaiste poezja!

[jamniczysko]

A i murzynek Gabrysi całkiem niezły! Jakoś mi tylko nie podchodzi połączenie
rzodkiewek, zielonych ogórków i kukurydzy, opiewany w NiN przysmak Natalii
(choć jestem, jak ona, wegetaryanką).

[monikate]

W minioną sobotę upiekłam własnie Puchatkę, dodając porzeczki, wiśnie i trochę
usmażonych przez siebie truskawek. Mniam!
Jamniczyski, Ty się nie przejmuj... średnią wieku ja bardziej zawyżam. :-)
Pozdrawiam!

[jamniczysko]

Jak miło to słyszeć... wkręciłam się do Was SIŁOM poniekąd... jestem ten sam
rocznik, co Kreska... pamiętam własnoręcznie farbowane, a czasem nawet
własnoręcznie wykonywane buty itp., włosy własnoręcznie strzyżone na Izabelę
Trojanowską, he he he...

[magda_b]

a w temacie pogody: u nas upał strazny ! :)

[jamniczysko]

A u nas nad morzem zimno i deszcz pada :-(((

[emusia]

o evangelistku zapomnialam juz zupelnie. ale powiedz mi pod jakim nickiem
figurowalas na plazy i w pitolniku?

[magda_b]

wiedziałam Emusia, że w koncu zareagujez :)
ale nei ma łatwo, tak od razu Ci nie powiem, musisz pokojarzyć :)

[emusia]

nioszka? maga? magala? te 3 na pewno mialy na imie magda :)

[magda_b]

Emusia, jesteś na całkiem dobrym tropie :)

[emusia]

Stawiam na nioszke, bo ja najczesciej widywalam na FP i ZSP. Soł, Ty jesteś
Nioszką?

[magda_b]

Soł, to sem ja :) w swoim dawnym-nowym wcieleniu...

[emusia]

miło mi Cię poznać w twoim dawnym-nowym wydaniu :)

[magda_b]

hyh, no cześć, ale plaża nam podupadła kompletnie, nespa?

[jamniczysko]

Troszku się własnie przejaśniło na wybrzeżu...

[emusia]

no podupadla, a fajnie bylo przeciez, pamietam. Nie wiem czy w ogole świętować
3 rocznice mojego przybycia na plażę (31.08.2002) :)

[magda_b]

fajnie było :) się nie martw, ktoś życzliwy wysiągnie znów Twój pierwsy wątek,
to może się ozywi:) Ja tam już nie piszę od lutego chyba, ale nic na siłę uważam

[emusia]

oj, to już wolę, żeby nie wyciągali, na samą myśl się rumienię :)