Arcydzięgiel

[meglen]

Słyszałam, że korzeń arcydzięgla zawiera czynnik pobudzający w organiźmie
wytwarzanie jakichś związków, które odgrywają kluczową rolę w odporności na
nowotwory.
Otrzymałam nasiona tej rośliny lecz nie wiem, kiedy należy je wysiać do
gruntu.

[ogrodyxxxlecia]

Z tą odpornościa na nowotwory to nie jest dokońca jeszcze zbadane. Naukowcy
przypuszczaja tylko, że takie właściwości on posiada.
Na temat uprawy tej rośliny, na mojej stronie "Ogród XXX lecia w Szczecinie"
pod adresem www.ogrody.szu.pl znajdziesz artykuł. Jest on zamieszczony w
kategorii "zioła". Zapraszam :)

[horpyna4]

Z korzenia arcydzięgla robi się nalewki, a z łodyżek konfiturę o oryginalnym
zapachu (nie lubię) do dekoracji tortów (takie zielone kawałki). Niektórzy
dodają do keksu.
Arcydzięgiel jest rośliną krajową, rozsiewa się sam, a po wydaniu nasion ginie.
Stąd też najwłaściwsze wydawałoby się sianie wprost do gruntu jesienią, ale bez
przesady. Można wiosną. Ponieważ wyrasta nieraz ponad 2 metry, należy raczej do
"ogrodowych gigantów". Najlepiej wygląda w miejscach łąkowo - parkowych ze
względu na "zielskowaty" wygląd. Jak zresztą większość baldaszkowatych.

[ciociaklementyna]

horpyna4 napisała:

> Arcydzięgiel jest rośliną krajową, rozsiewa się sam, a po wydaniu nasion ginie.

Horpyno, zainteresowal mnie ten arcydziegiel i poszukalam w zrodlach. Okazalo sie, ze jest to angelica
archangelica, czyli lubczyk.
Lubczyk rosnie u mnie w ogrodku od wielu lat. Na zime zasycha, a wiosna wyrasta od nowa - zdrowy,
ogromny, ponad poltora metra wysokosci.
Tez nie lubie jego zapachu, ale moja przyjaciolka uzywa go do zup zamiast selera (to sa rosliny
spokrewnione), wiec wlasciwie trzymam go dla niej i dla jego wygladu.
Zapewniam, ze nie ginie i ze nie wymaga zadnej specjalnej opieki. Ot, troche wody jak jest bardzo
sucho.
ck

[puma002]

Ciociuklementyno, lubczyk i arcydzięgiel to nie to samo.
Lubczyk (po łacinie Levisticum officinale) jest właśnie tą rośliną, którą masz
w ogródku, o zapachu przyprawy do zup maggi.
Arcydzięgiel litwor (Archangelica officinalis lub inaczej Angelica
archangelica) o charakterystycznym smaku i zapachu służy jako ozdoba do tortów
(kandyzowane ogonki liściowe) lub na nalewki z korzeni (słynna góralska
litworówka czy dzięglówka - niemożliwie mocna) - albo jako lek.
Oprócz litworu dziko rośnie w Polsce jeszcze dzięgiel leśny (Angelica
sylvestris).
Modnym ostatnio lekiem stał się inny gatunek dzięgla - dzięgiel chiński
(Angelica chinensis).

Pozdrawiam serdecznie:)

[horpyna4]

To nie jest lubczyk. Lubczyk (levisticum) jest byliną. Chyba z niego robi się
maggi. Natomiast arcydzięgiel (archangelica) jest rośliną dwuletnią i trochę
wyższą. Są ze sobą spokrewnione, ale pachną inaczej. Podobny do nich jest
jeszcze dzięgiel (angelica), ale jak można z samej nazwy się domyśleć, nie tak
okazały, jak arcydzięgiel. Lubczyk u nas jest w zasadzie rośliną uprawianą w
ogrodach, natomiast arcydzięgiel rośnie dziko w górach. Ma jeszcze inną nazwę:
litwor.

[horpyna4]

Pumo, jak widzę, za długo pisałam i zdążyłaś mnie uprzedzić. Ale chyba
napisałyśmy mniej więcej to samo. Pozdrowienia dla Ciebie i dla Ciociklementyny.

[foxtrot3]

CK lubczyk czyli magi bo i tak to u nas nazywaja, susze na zime od kilku lat, jest boska ekologiczna przyprawa, a niedzielny rosolek bez lubczyku,to nie rosolek:( angelika-arcydziegiel ma liscie podobne do selera,ale troche wloskowate,kwiaty ma w baldachach /biale/ liscie uwielbiaja kroliki:)U nas uwazany jest za chwast.

lubczyk kontra arcydzięgiel

[ciociaklamentyna]

Dziekuje wam wszystkim za tak gremialne wyPROWADZenie mnie z bledu.
Czuje sie prawie tak, jak staruszka przePROWADZana przez ulice przez grono zyczliwej mlodziezy :)
Arcydziegiel ogladalam na google image i stwierdzilam, ze wyglada zupelnie tak samo (lodygi, liscie i
wzrost) jak moj lubczyk. Stad pomylka.
pozdrawiam was zbiorowo,
ck

[horpyna4]

Ciociuklementyno, o pomyłkę bardzo łatwo, bo baldaszkowate są często do siebie
podobne. Zwłaszcza, że kwiatostany niewiele się różnią. A co do tej młodzieży,
to JA jestem staruszka, hi, hi...
To znaczy, jestem starą czarownicą, która zna się co nieco na tym, co rośnie,
zwłaszcza, jak jest trujące. Arcydzięgiel i lubczyk wprawdzie są jadalne, ale
istnieją rośliny o podobnym wyglądzie silnie trujące. Piszę o tym dlatego, że
w przypadku baldaszkowatych łatwo się pomylić (i na przykład wziąć szczwół
plamisty za pietruszkę naciową).

[puma002]

Ja też jestem starą czarownicą, jaka tam młodzież.

Refleksja

[foxtrot3]

Refleksja
Im więcej się uczysz, tym więcej umiesz,
Im więcej umiesz, tym więcej zapominasz,
A im więcej zapominasz, tym mniej umiesz,
Im mniej się uczysz, tym mniej umiesz,
Im mniej umiesz, tym mniej zapominasz,
A im mniej zapominasz, tym więcej umiesz,
Więc, po co się uczyć…..?

[2030d]

fantastyczny wierszyk podoba mi się sam wymyśliłeś lisogrot

[foxtrot3]

Z polaka zawsze mialenm tylko 3 w piecio stopniowej skali ocen. Tak ze to nie jest moje dzielo,chociaz w rymowankach mam pewne postepy:)

[halfoat]

Do wszystkich czarownic: taki rosołek z lubczykiem, oprócz tego, że bosko
smakuje, posłużyć może do rozkochania w sobie wybranka waszego serca. To stary
sposób i podobno działa niezawodnie. Tylko używać z umiarem, bo to mocne
zielsko.

[foxtrot3]

Sory ,ale do rozkochania w sobie, uzywa sie korzenia lubczyku i to wykopanego podczas pelni /jakos na poczatku pazdziernika/:)

[halfoat]

Przecież nie napisałem nic o liściach. Jako przyprawy, można używać zarówno
liści jak i korzeni.

[foxtrot3]

Rozumie,tak tylko pisalem,zeby ktos nie byl zdziwiony jesli uzyje w tym podstepnym celu lisci:)A tu nici z zauroczenia:)